So sánh các phương pháp cho ăn trong nuôi tôm thẻ chân trắng

Có 3 phương pháp cho ăn được so sánh trong nghiên cứu bao gồm: cách cho ăn truyền thống, sử dụng máy cho ăn và hệ thống cho ăn cảm biến âm thanh.

So sánh các phương pháp cho ăn trong nuôi tôm thẻ chân trắng
Phương pháp cho ăn hiệu quả giúp giảm thiểu chi phí tăng sản lượng tôm nuôi. Ảnh: Financial Tribune

Một báo cáo mới đây vừa công bố kết quả so sánh giữa các phương pháp cho ăn trong nuôi tôm thẻ chân trắng. Báo cáo cũng xác định thời gian, số lượng cho ăn khi sử dụng hệ thống cho ăn tự động và phản hồi âm thanh để nuôi tôm.

Đã có nhiều nghiên cứu để cải thiện tỉ lệ chuyển đổi thức ăn nhằm giảm chi phí nuôi tôm như việc sử dụng khay cho ăn đã được thực hiện rộng rãi để điều chỉnh tốc độ cho ăn theo lượng thức ăn tiêu thụ và có lẽ đây là kỹ thuật quản lý thức ăn phổ biến nhất. Martinez-Cordova 1998 báo cáo năng suất, tăng trưởng cao hơn và cũng như sự giảm FCR của tôm thẻ L. vannamei khi sử dụng khay thức ăn (nhá, sàng ăn) để điều chỉnh lượng thức ăn so với sử dụng một khẩu phần ăn cố định.

Mục đích của nghiên cứu này là kiểm tra ảnh hưởng của việc sử dụng hệ thống cho ăn tự động và phản hồi âm thanh để nuôi tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei). Nghiên cứu này là so sánh ba phương pháp cho ăn là phương pháp cho ăn thủ công, sử dụng máy cho ăn và hệ thống phản hồi âm thanh AQ1 (hệ thống AQ1, Tasmania, Úc). 

So sánh các phương pháp cho tôm ăn

Thử nghiệm này được thực hiện bằng cách sử dụng 16 ao với diện tích môi ao 0,1 ha/ao với mật độ thả là 38 con/m2 và nuôi trong 13 tuần. Các ao được sử dụng cho thử nghiệm được lót bằng bạt lót vật liệu HDPE độ dày 1,52 mm.


Một nghiệm thức cho ăn tiêu chuẩn (SFP) được cho ăn hai lần mỗi ngày (lúc 8 và 16 giờ) cho ăn bằng tay và rải thức ăn từ bờ ao. Ảnh minh họa: Internet


Một nghiệm thức cho tôm ăn bằng máy ăn tự động hẹn giờ, và thức ăn cho ăn tăng 15% so với chế độ SFP với số lần cho ăn là 6 lần mỗi ngày (T15), Ảnh minh họa cho máy cho tôm ăn ở Việt Nam. Nguồn: thietbiaotom

Một nghiệm thức cho tôm ăn bằng máy ăn tự động hẹn giờ, và thức ăn cho ăn tăng 30% so với chế độ SFP với số lần cho ăn là 6 lần mỗi ngày (T30),

Cả hai phương pháp cho ăn bằng máy ăn tự động đều sử dụng bộ nạp năng lượng mặt trời (Solarfütterer, FIAP GmbH, Ursensollen, Đức) đã được lập trình để cung cấp khẩu phần ăn hàng ngày trong 6 lần cho ăn (08, 10, 12, 14, 16 và 18h). Thức ăn phân phối với bán kính lên đến 12 m. 


Hệ thống phản hồi âm thanh được cho ăn dựa trên hoạt động ăn của tôm(AQ1). Nguồn: AQ1

Chế độ cho ăn truyền thống SFP được tính toán dựa trên mức tăng cân dự kiến là 1,3 g / tuần, một FCR là 1,2 và tỷ lệ tử vong hàng tuần là 1,5% trong thời gian 13 tuần nuôi. 

Hệ thống cho ăn AQ1 sử dụng công nghệ âm thanh thụ động để đo cường độ ăn của tôm nuôi và kiểm soát thức ăn. Hệ thống AQ1 cho ăn bằng cách sử dụng một bộ nạp trong ao truyền âm thanh cho ăn vào máy tính và phần mềm điều khiển bộ nạp dựa trên hoạt động cho ăn.


Khi kết thúc thử nghiệm sản xuất ao, trọng lượng cuối cùng của tôm khác nhau đáng kể đối với tất cả các nghiệm thức 19,74g, 25,15g, 27,52g và 32.04g cho phương pháp điều trị SFP, Timer 15, Timer 30 và AQ1 tương ứng.

Không có sự khác biệt đáng kể trong FCR (1,07–1,24) hoặc tỷ lệ sống (58,5–63,9%) giữa các phương pháp cho tôm ăn. Nhưng nghiên cứu này cho thấy một lợi thế rõ ràng về tăng trưởng và sản lượng đối với thức ăn tự động, kiểm soát thức ăn. Kết quả cũng cho thấy rằng số lượng thức ăn cho ăn hàng ngày có thể được tăng lên mà không ảnh hưởng đáng kể chất lượng nước hoặc FCR bằng cách tăng số lần cho ăn thức ăn từ 2 lên 6. 

Tự động hóa trong cho ăn giúp tăng sản lượng tôm nuôi. Tuy nhiên việc lựa chọn phương pháp cho ăn phải phù hợp với mô hình nuôi, trình độ quản lý và phải cân đối chi phí đầu tư.

Nhóm nghiên cứu: Carter Ullman, Melanie A. Rhodes và cộng sự (2018).

Đăng ngày 15/10/2018
VĂN THÁI (Lược dịch)
Kỹ thuật

Ép khuẩn và diệt khuẩn cho ao nuôi tôm

Trong môi trường ao nuôi, vi khuẩn luôn có khả năng xuất hiện mặc dù đã xử lý cẩn thận từ đầu vụ nuôi. Chúng xuất hiện và tấn công tôm gây nên một số bệnh khó điều trị, từ đó tôm mất sức đề kháng dẫn đến chết. Chính vì vậy vấn đề diệt khuẩn luôn được bà con quan tâm đến. Diệt khuẩn như thế nào là đúng cách để không ảnh hưởng đến tôm, mời bà con tham khảo bài viết dưới đây nhé!

Tôm thẻ
• 11:20 19/04/2024

Diệt rong đuôi chồn ở ao nuôi quảng canh

Rong đuôi chồn hay còn gọi là rong mép, là loại rong tơ, sợi mảnh, màu xanh lục, thường phát triển mạnh ở đáy ao nuôi tôm quảng canh. Một mặt, loại rong này là nguồn cung cấp thức ăn tự nhiên cho tôm. Tuy nhiên, khi chúng phát triển quá mức sẽ đe dọa đến sự sinh trưởng và phát triển của tôm quảng canh.

Rong đuôi chồn
• 09:46 16/04/2024

Nước ao nuôi bị xanh đen xử lý thế nào đơn giản và đạt hiệu quả cao

Làm thế nào để xử lý nước ao nuôi bị màu xanh đen một cách hiệu quả và nhanh chóng là một vấn đề mà hầu như tất cả người chăn nuôi thủy sản đều quan tâm. Mỗi khi nước ao trong quá trình nuôi trở nên xanh đen, đó là dấu hiệu cho thấy các điều kiện môi trường đang không còn ổn định.

Nước ao nuôi
• 08:00 15/04/2024

Làm thế nào để hiệu quả việc tăng kiềm trong ao tôm?

Độ kiềm là thông số rất quan trọng, góp phần vào một trong những yếu tố quyết định thành công của vụ nuôi, bởi độ kiềm có liên quan trực tiếp đến độ ổn định của pH nước và hoạt động lột xác của tôm. Việc hiểu và kiểm soát hiệu quả, đúng lúc tính kiềm trong ao sẽ giúp hoạt động nuôi tôm của bà con trở nên dễ dàng hơn.

Độ kiềm
• 09:50 12/04/2024

Tép Bạc và Thai Union ký hợp tác phân phối thức ăn tôm tại Việt Nam

Tép Bạc và Thai Union vừa ký thành công hợp tác phân phối thức ăn tôm. Theo đó, Tép Bạc trở thành nhà phân phối thức ăn Thai Union tại Việt Nam, sản phẩm thức ăn tôm Thái cao cấp được nhập khẩu trực tiếp từ nhà máy Mahachai của Thai Union.

7 dòng thức ăn của Thai Union
• 00:13 20/04/2024

“Khát” nước ở vùng sông nước

Miền Hạ. Cái tên đã nói lên tất cả, sở dĩ gọi miền hạ là do mảnh đất này ở “vùng thấp hơn” của huyện, có cao độ so với mặt nước biển chừng 0,5 – 0,8m, có mật độ sông rạch tự nhiên rất dày đặc.

Hạn hán
• 00:13 20/04/2024

Mắt cá ngừ đại dương có gì hấp dẫn?

Mắt cá ngừ đại dương với vẻ ngoài đặc biệt có thể khiến nhiều người cảm thấy e dè khi lần đầu nhìn thấy. Tuy nhiên, ẩn chứa bên trong "vẻ ngoài dị biệt" ấy là hương vị thơm ngon, béo ngậy cùng giá trị dinh dưỡng dồi dào, biến nó thành món ăn độc đáo, hấp dẫn thực khách và trở thành đặc sản trứ danh của Phú Yên.

Mắt cá ngừ
• 00:13 20/04/2024

Bảo hiểm nuôi trồng thủy sản

Bảo hiểm nuôi trồng thủy sản là thỏa thuận giữa người nuôi, trồng thủy sản và công ty bảo hiểm, trong trường hợp xảy ra tổn thất/thiệt hại với thủy sản do sự cố/rủi ro cụ thể được xác định trước khi bắt đầu tham gia bảo hiểm, công ty bảo hiểm đồng ý bồi thường một khoản tiền nhất định cho nông dân đã mua bảo hiểm cho loại thủy sản đó.

Ao tôm
• 00:13 20/04/2024

Ép khuẩn và diệt khuẩn cho ao nuôi tôm

Trong môi trường ao nuôi, vi khuẩn luôn có khả năng xuất hiện mặc dù đã xử lý cẩn thận từ đầu vụ nuôi. Chúng xuất hiện và tấn công tôm gây nên một số bệnh khó điều trị, từ đó tôm mất sức đề kháng dẫn đến chết. Chính vì vậy vấn đề diệt khuẩn luôn được bà con quan tâm đến. Diệt khuẩn như thế nào là đúng cách để không ảnh hưởng đến tôm, mời bà con tham khảo bài viết dưới đây nhé!

Tôm thẻ
• 00:13 20/04/2024