Tôm Việt e ngại tôm Thái?

Sau một thời gian trồi sụt trước và sau Tết Giáp Ngọ, giá tôm đã đồng loạt tăng cao trở lại. Tuy nhiên, những dự báo cho thấy ngành tôm có thể sẽ gặp bất lợi trong một vài tháng tới.

tôm sú Việt Nam
Thu hoạch tôm ở ĐBSCL

Theo thông tin từ Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Cà Mau, gần đây, giá tôm trên địa bàn tỉnh này có mức tăng rất ấn tượng. Tôm sú loại 20 con/kg đã tăng thêm 10.000 đ/kg để lên mức 300.000 đ/kg vào ngày 13/2.

Cũng trong ngày 13/2, tôm sú loại 30 con/kg có giá 245.000 đ/kg (tăng 15.000 đ/kg), loại 40 con/kg có giá 225.000 đ/kg (tăng 20.000 đ/kg). Những mức giá này mới chỉ ngang hoặc còn thấp hơn một chút so với mức già đỉnh điểm hồi đầu tháng 1, nhưng cũng đã là sự khích lệ lớn đối với những hộ nuôi tôm sú.

Với con tôm thẻ chân trắng, thời gian qua, giá tôm ở các kích cỡ khác nhau đều tăng nhẹ 2.000 đ/kg, qua đó, đưa giá tôm thẻ loại 100 con/kg lên 112.000 đ/kg, loại 90 con/kg giá 122.000 đ/kg, loại 80 con/kg giá 132.000 đ/kg, loại 70 con/kg giá 142.000 đ/kg và loại 60 con/kg giá 152.000 đ/kg. Mức tăng này tuy chưa cao nhưng cũng đem lại nhiều hy vọng hơn cho con tôm thẻ chân trắng sau khi liên tục giảm giá kể từ hồi đầu năm đến nay.

Giá tôm trong nước tăng trở lại, ngoài việc do nhiều DN đã đẩy mạnh thu mua trở lại để phục vụ chế biến XK, còn có sự hỗ trợ từ sự thuận lợi về giá cả trên thị trường tôm thế giới. Chẳng hạn, trong tuần đầu tháng 2, tại thị trường Mỹ, với tôm HLSO (tôm bỏ đầu nhưng phần vỏ của thân và đuôi để nguyên): Giá tôm sú chất lượng cao cỡ 4/6-16/20 đều tăng từ 0,05-0,1 USD/pao; giá tôm thẻ nuôi có nguồn gốc từ châu Á, xẻ lưng cỡ 16/20 và 21/25 tăng 0,05 USD/pao, cỡ 13/15 tăng tới 0,2 USD/pao. Với tôm PD (tôm lột vỏ, lấy chỉ): Tôm sú từ ASEAN (chủ yếu là từ Việt Nam), chín, để đuôi các cỡ 13/15 và 16/20 tăng 0,05-0,2 USD/pao; tôm thẻ Châu Á, chín, để đuôi cỡ 6/8-13/15 tăng 0,1-0,3 USD/pao …

Hiện tại, giá tôm thành phẩm XK của Việt Nam vẫn đang ở mức cao, qua đó tiếp tục hỗ trợ tốt cho giá tôm thu mua trong nước trong những tuần tới. Tuy nhiên, đã bắt đầu xuất hiện những dấu hiệu đáng lo ngại, nhất là từ Thái Lan. Ông Trương Đình Hòe, Tổng thư ký Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam, cho hay, Thái Lan đã phục hồi trở lại sau đại dịch EMS trên tôm hồi năm ngoái.

Đến thời điểm này, tôm thẻ chân trắng ở Thái lan đã thả nuôi được 45 ngày và cho thấy sự ổn định. Do đó, nhiều khả năng trong thời gian ngắn sắp tới, Thái Lan sẽ thu hoạch được một lượng tôm thẻ chân trắng không nhỏ, qua đó gây sức ép về giá đối với tôm thẻ chân trắng Việt Nam trên thị trường thế giới. Khi ấy, trong vòng 1-2 tháng, giá tôm XK của Việt Nam có thể bị giảm xuống, không còn ở mức hấp dẫn như hiện nay.

Trong khi đó, việc thả nuôi tôm vụ mới ở ĐBSCL lại đang gặp nhiều bất lợi về thời tiết. Ông Nguyễn Huy Điền, Phó Tổng cục trưởng Tổng cục Thủy sản, cho biết, bất lợi lớn nhất là nhiệt độ năm nay ở ĐBSCL xuống khá thấp. Chưa bao giờ nhiệt độ ở khu vực này lại xuống dưới 20oC như năm nay. Điều này gây bất lợi và rủi ro lớn cho tôm nuôi. Chính vì thế, mới đây, Bộ NN-PTNT đã phải gửi công văn đề nghị các tỉnh ĐBSCL tạm dừng việc thả nuôi tôm.

Dẫu vậy, vẫn còn có những hy vọng cho con tôm Việt Nam. Bởi theo ông Nguyễn Huy Điền, ở Trung Quốc (một trong những nước nuôi tôm lớn nhất và là thị trường lớn của tôm Việt Nam), dịch bệnh EMS vẫn chưa khắc phục được và đang tiếp tục gây hại nặng nề. Năm ngoái, phần nhờ nhu cầu tiêu thụ tăng cao, phần do ảnh hưởng bởi EMS, Trung Quốc đã phải gia tăng mạnh việc NK tôm từ nhiều nước, nhất là Việt Nam.

Năm 2013, ước giá trị tôm Việt Nam XK sang Trung Quốc đã đạt khoảng 400 triệu USD. Giá tôm XK sang Trung Quốc trong mấy năm trở lại đây lại ổn định trong khoảng 7,5-8,5 USD/kg và có xu hướng tăng lên trong thời gian tới.

Do đó, tuy nuôi tôm ở Thái Lan đã phục hồi trở lại, nhưng nhờ những khó khăn lớn từ nghề nuôi tôm ở Trung Quốc, con tôm Việt Nam có thể sẽ bị giảm giá trong một vài tháng tới, nhưng trong cả năm nay, giá tôm vẫn sẽ ở mức khá, và tôm sẽ tiếp tục là sản phẩm XK số 1 của ngành thủy sản.

Báo Nông Nghiệp VN, 21/02/2014
Đăng ngày 22/02/2014
Sơn Trang
Kinh tế

Điểm mặt rào cản chuyển đổi xanh trong chế biến tôm đông lạnh

Chuyển đổi xanh trong ngành chế biến thủy sản, đặc biệt là tôm đông lạnh, không chỉ là xu hướng mà còn là yêu cầu tất yếu trong bối cảnh biến đổi khí hậu và yêu cầu ngày càng khắt khe từ thị trường quốc tế. Tuy nhiên, hành trình này đang gặp nhiều rào cản lớn liên quan đến chi phí, cơ sở hạ tầng và quản lý năng lượng.

Chế biến tôm
• 10:29 21/11/2024

Cua ghẹ Việt Nam tăng trưởng ấn tượng khi hút hàng tại Trung Quốc

Xuất khẩu cua ghẹ và các loại giáp xác khác của Việt Nam đang có sự bứt phá ngoạn mục trên thị trường quốc tế, đặc biệt là tại Trung Quốc. Số liệu từ tháng 9/2024 cho thấy, ngành hàng này tiếp tục ghi nhận mức tăng trưởng ấn tượng, mở ra nhiều cơ hội phát triển trong thời gian tới.

Ghẹ
• 09:34 20/11/2024

Xuất khẩu cua ghẹ và nhuyễn thể tiếp tục tăng từ đầu năm đến nay

Ngành thủy sản Việt Nam đã ghi nhận những tín hiệu khả quan trong xuất khẩu, đặc biệt đối với nhóm sản phẩm cua ghẹ và nhuyễn thể có vỏ. Theo thông tin từ Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), xuất khẩu thủy sản cả nước đã đạt mức ấn tượng trong tháng 10/2024, với kim ngạch hơn 1 tỷ USD, tăng 28% so với cùng kỳ năm ngoái.

Nhuyễn thể
• 11:14 18/11/2024

Phát triển các sản phẩm thủy sản có giá trị gia tăng

Ngành thủy sản là một trong những trụ cột kinh tế quan trọng của Việt Nam, đóng góp lớn vào kim ngạch xuất khẩu và giải quyết việc làm cho hàng triệu lao động. Tuy nhiên, để nâng cao giá trị, tăng sức cạnh tranh và mở rộng thị trường, phát triển các sản phẩm thủy sản có giá trị gia tăng là hướng đi tất yếu và bền vững.

Tôm chế biến sẵn
• 10:07 18/11/2024

Tăng cường sức đề kháng cho tôm bằng các chế phẩm sinh học

Một trong những giải pháp bền vững, an toàn và hiệu quả là sử dụng các chế phẩm sinh học. Chế phẩm sinh học không chỉ giúp cải thiện sức đề kháng cho tôm mà còn có lợi cho môi trường ao nuôi, giảm nhu cầu sử dụng kháng sinh và các hóa chất độc hại.

Tôm thẻ
• 18:03 24/11/2024

Phân biệt bệnh đốm trắng trên tôm do vi khuẩn và virus

Bệnh đốm trắng trên tôm là một trong những bệnh nguy hiểm và phổ biến nhất đối với ngành nuôi tôm, gây thiệt hại lớn về kinh tế và sản lượng. Đây là bệnh có thể do nhiều tác nhân khác nhau gây ra, trong đó nổi bật là các loại vi khuẩn và virus. Dù cả hai loại tác nhân này đều gây ra các triệu chứng tương tự nhau, nhưng nguyên nhân, cách thức lây lan, cũng như phương pháp điều trị và phòng ngừa lại hoàn toàn khác biệt

Tôm thẻ chân trắng
• 18:03 24/11/2024

Những điểm mạnh từ sự phát triển ngành thủy sản Australia mà Việt Nam có thể học hỏi

Ngành thủy sản Australia không chỉ nổi tiếng với những sản phẩm chất lượng cao mà còn được xem là hình mẫu về phát triển bền vững.

Thủy sản
• 18:03 24/11/2024

Thần tình yêu đại dương - Cá thần tiên rạn san hô

Cá thần tiên rạn san hô Tosanoides Aphrodite là một phát hiện đầy bất ngờ trong thế giới sinh vật biển. Được các nhà nghiên cứu tại Viện Khoa học California (Mỹ) công bố, loài cá này không chỉ gây ấn tượng bởi vẻ đẹp lộng lẫy mà còn khiến cộng đồng khoa học ngạc nhiên khi chúng chưa từng được ghi nhận trước đây. Cùng tìm hiểu về loài cá được mệnh danh là "thần tình yêu đại dương" này!

Tosanoides Aphrodite
• 18:03 24/11/2024

Tôm vào vụ đông - Sale không giới hạn

Khi tôm vào vụ mới công tác chuẩn bị vật tư, vệ sinh ao, nguồn nước,... là những khâu quan trọng để có một mùa vụ thành công. Việc này ngoài bỏ công sức ra thì cũng tốn khá nhiều chi phí. Để tiết kiệm hơn, bà con hãy ghé ngay Farmext eShop, tại đây sắp diễn ra nhiều ưu đãi cực to cho các sản phẩm phục vụ nuôi tôm vụ đông.

Tôm vào vụ đông
• 18:03 24/11/2024
Some text some message..