Vì sao cá tầm sau 14 - 20 năm mới đẻ trứng?
Cá tầm là loài cá hiếm và có giá thành rất đắt, chỉ sống ở một số vùng nhất định như ở Pháp, Chi Lê, Nga.
Hỏi: Vì sao trứng cá tầm lại rất hiếm và có giá đắt đỏ? - Nguyễn Minh Anh (Hà Nội).
TS Nguyễn Kiêm Sơn, Viện Sinh thái và Tài nguyên Sinh vật: Cá tầm là loài cá hiếm và có giá thành rất đắt, chỉ sống ở một số vùng nhất định như ở Pháp, Chi Lê, Nga. Đặc biệt là trứng cá tầm rất đắt, khoảng 2.000 - 3.000USD/kg do nó rất hiếm. Để đẻ trứng, cá tầm phải mất từ 14 - 20 năm mới đến mùa sinh sản.
Nguồn: Kiến Thức, 19/08/2015
Bài viết liên quan
Khát vọng cá tầm Việt Nam vươn ra thế giới
Cỡ 10 năm trước, khi ông Lê Anh Đức, Chủ tịch HĐQT Tập đoàn Cá tầm Việt Nam nói tới giấc mơ đưa Việt Nam đứng top đầu các nước sản xuất trứn...
12/02/2019 · 12,608 lượt xem
“Đắt khét lẹt” trứng cá tầm muối 50 triệu đồng/kg
Những suối nước nóng đặc biệt ở dãy Alps thuộc Bernese (Thụy Sĩ) nổi tiếng với món đặc sản...
13/07/2013 · 11,731 lượt xem
300.000 đồng một kg thịt cá tầm sau lấy trứng
Dù không còn nhiều dinh dưỡng sau quá trình mang trứng, nhưng thịt của những con cá tầm đã...
19/04/2014 · 7,093 lượt xem
Hà Nội: Kiểm soát chặt chẽ việc nhập khẩu cá tầm
UBND TP Hà Nội vừa có văn bản yêu cầu Sở Công Thương, Nông nghiệp và Phát triển nông thôn,...
22/03/2014 · 5,738 lượt xem
Nuôi con tiền tỷ: Làm giàu từ loài cá đẻ trứng giá hàng ngàn USD/kg
Không chỉ bán cá thịt có giá trị kinh tế cao, chăn nuôi cá tầm còn có thể thu hoạch trứng...
11/04/2017 · 5,202 lượt xem
Malaysia muốn là nhà sản xuất trứng cá muối lớn
Bang Johor đang khởi động một dự án nuôi cá tầm trắng với hy vọng trở thành nhà sản xuất t...
19/09/2012 · 4,196 lượt xem
