Việt Nam-Nga tăng hợp tác công nghệ về thủy sản

Hơn 50 chuyên gia đầu ngành của Việt Nam và Nga đã tham gia hội thảo Hợp tác khoa học công nghệ Việt-Nga, tổ chức ngày 23/5, tại Khánh Hòa, nhằm đánh giá và đưa ra những định hướng, đẩy mạnh tiềm năng hợp tác giữa hai nước trong lĩnh vực thủy sản.

Hội chợ

Đây các chuyên gia đầu ngành của Viện Hải dương học, Trung tâm nhiệt đới Việt-Nga, Viện Nghiên cứu hải sản, Trung tâm nghiên cứu thủy sản Thái Bình Dương (Nga)…

Bà Nguyễn Thị Xuân Thu, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn cho biết hiện nay, ngành thủy sản hai nước đều quan tâm đến việc bảo vệ nguồn lợi và đa dạng sinh học thủy sản, nuôi trồng thủy sản, công nghệ sau thu hoạch, công nghệ chế biến các sản phẩm gia tăng từ nguyên liệu thủy sản...

Hai nước Việt Nam-Nga đã có nhiều chương trình hợp tác khoa học công nghệ thủy sản từ những năm 1988 đến nay như nghiên cứu biển và nghề cá, nghiên cứu biến động trứng cá-cá bột, phát triển nuôi cá nước lạnh… Tuy nhiên, mối quan hệ hợp tác này chưa tương xứng với tiềm năng giữa hai bên, hai nước chưa có cơ chế hợp tác nghiên cứu khoa học thủy sản ổn định, phù hợp.

Nhằm đẩy mạnh hợp tác khoa học công nghệ thủy sản, hội thảo đưa ra một số vấn đề trọng tâm cần hợp tác trong thời gian đến gồm: phát triển nghề cá biển với việc đánh giá trữ lượng cá, nghiên cứu đa dạng sinh học, khai thác thủy sản; tăng cường nghiên cứu giống và nuôi trồng thủy sản nhằm tuyển chọn nhóm sinh vật có lợi cho sản xuất, nghiên cứu dịch tễ học, các giải pháp phòng ngừa dịch bệnh, phát triển công nghệ chiết tách các hoạt chất sinh học, nghiên cứu tác động biến đối khí hậu đối với sản xuất thủy sản…

Đồng thời, hội thảo cũng đưa ra việc phát triển công nghệ sau thu hoạch như nghiên cứu độc tố, công nghệ xử lý, bảo quản, chế biến…
Việt Nam và Nga cùng phối hợp đào tạo nguồn nhân lực ngành thủy sản để đáp ứng nhu cầu nghiên cứu, hợp tác trong giai đoạn tới.

fistenet.gov.vn
Đăng ngày 25/05/2012
Theo TTXVN
Kinh tế

Cập nhật giá tôm thẻ hiện nay và dự báo xu hướng thị trường

Tôm thẻ chân trắng từ lâu đã trở thành một trong những ngành hàng xuất khẩu chủ lực của Việt Nam, góp phần quan trọng vào nền kinh tế thủy sản quốc gia.

Giá tôm thẻ
• 08:00 29/01/2025

Tổng quan và phân tích thị trường giá cá lóc hiện nay

Cá lóc là một trong những loài cá được yêu thích nhất tại Việt Nam nhờ hương vị đậm đà, dễ chế biến, và giá trị kinh tế cao. Tuy nhiên, giá cá lóc thay đổi đáng kể tùy theo loại, khu vực, và nhiều yếu tố khác

Cá lóc
• 09:59 24/01/2025

Xuất khẩu thủy sản Việt Nam giữ đà tăng trưởng trong năm 2025

Năm 2025 hứa hẹn là một năm đầy triển vọng đối với ngành xuất khẩu thủy sản Việt Nam. Với nền tảng vững chắc từ các năm trước và những chiến lược phát triển phù hợp, ngành thủy sản không chỉ duy trì mà còn đẩy mạnh đà tăng trưởng, tạo ra cơ hội lớn cho nền kinh tế quốc gia.

Xuất khẩu thủy sản
• 11:26 23/01/2025

Tôm thẻ cần đáp ứng các yêu cầu gì khi xuất khẩu?

Trong báo cáo xuất khẩu hàng năm, tôm thẻ đóng vai trò là một trong những sản phẩm chủ lực đối với nhiều quốc gia nuôi trồng thủy sản như Việt Nam, Thái Lan và Ecuador. Tuy nhiên, để đáp ứng các yêu cầu khắt khe từ các thị trường quốc tế như EU, Hoa Kỳ và Nhật Bản, tôm thẻ cần phải tuân thủ các tiêu chuẩn nghiêm ngặt. Bài viết này sẽ tổng hợp những yêu cầu chính mà tôm thẻ cần đáp ứng khi xuất khẩu.

Tôm thẻ chân trắng
• 10:40 21/01/2025

Cá lóc cảnh có dễ chăm sóc không?

Cá lóc cảnh đang trở thành một loại cá cảnh được yêu thích nhờ vẻ đẹp mạnh mẽ và tính cách linh hoạt. Tuy nhiên, rất nhiều người vẫn tự hỏi liệu loại cá này có dễ chăm sóc hay không. Hãy cùng Tép Bạc tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây.

Cá lóc cảnh
• 12:21 30/01/2025

Cách kiểm soát lượng thức ăn để giảm chi phí

Việc nuôi tôm một cách hiệu quả và tiết kiệm không chỉ là việc cung cấp đủ thức ăn cho chúng, mà còn là sự kết hợp hài hòa giữa các biện pháp quản lý môi trường, lịch trình cung cấp thức ăn, và sử dụng thông minh nguồn thức ăn tự nhiên và nhân tạo, sử dụng công nghệ mới.

Tôm thẻ
• 12:21 30/01/2025

Nhu cầu tiêu thụ thủy sản hữu cơ tại các nước phát triển

Trong xu hướng tiêu dùng bên vực, ngày càng nhiều quốc gia phát triển chú trọng đến sản phẩm hữu cơ, bao gồm cả thủy sản. Sản phẩm hữu cơ được đánh giá cao nhờ quy trình sản xuất an toàn, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và giảm thiểu tác động đến môi trường.

Thủy sản
• 12:21 30/01/2025

Lợi ích kinh tế và mô hình nuôi cá lóc hiệu quả cho nông dân

Trong bối cảnh phát triển bền vững ngành nông nghiệp, việc kết hợp giữa nuôi trồng thủy sản và canh tác truyền thống đang trở thành xu hướng.

Nuôi cá lóc
• 12:21 30/01/2025

Khoáng tạt và khoáng trộn: Ưu và nhược điểm từng loại

Trong nuôi tôm, cung cấp đầy đủ khoáng chất là yếu tố quan trọng để đảm bảo sự phát triển và sinh trưởng đồng đều của tôm. Hiện nay, người nuôi thường sử dụng hai hình thức bổ sung khoáng chất: khoáng tạt và khoáng trộn. Mỗi hình thức đều có những ưu và nhược điểm riêng, phù hợp với tùy tình huống và mục đích sử dụng.

Khoáng cho tôm
• 12:21 30/01/2025
Some text some message..