)
Phụ gia động lạnh
phụ gia động lạnh
-
Bảo quản tôm thẻ chân trắng bằng rau rămNghiên cứu của TS Phan Thị Anh Đào (Trung tâm Phát triển KH&CN Trẻ) và cộng sự cho thấy, cao chiết từ rau răm có thể tha24-11-2022 -
Phụ gia mới giúp bảo quản tôm tốt hơn trong quá trình đông lạnhMột báo cáo mới đây trong lĩnh vực chế biến thủy sản góp phần tăng cường tỷ lệ bảo quản và hạn chế sự xâm nhập của băng08-08-2018
