Tài liệu Công nghệ

Phát hiện bệnh trên tôm nhờ AI

L.X.C

Các công nghệ chủ chốt thúc đẩy sự thay đổi nuôi trồng thủy sản

L.X.C

Bài giảng Công nghệ bảo quản & chế biến thịt, cá

GS.TSKH. Nguyễn Trọng Cẩn - Đại học Nha...

Luận văn: Chế biến sản phẩm xúc xích cá tra có bổ sung thịt heo

Hồ Thị Ngân Hà

Đồ án: Đánh giá chất lượng của dầu đầu cá ngừ thu được bằng phương pháp thủy phân

Đỗ Thị Hương Giang

Nghiên cứu phương thức bổ sung bột gạo khác nhau trong nuôi tôm thẻ chân trắng theo quy trình biofloc

Nguyễn Thị Hồng Đặm

Bài giảng Chế biến thủy sản

Ths. Lê thanh Long

Bài giảng: Chế biến thủy sản tẩm gia vị

Diệp Thị Ngọc Thà - Trường Cao đẳng Nghề...

Tuyển tập một số quy trình công nghệ sản xuất giống thuỷ sản

Bộ Thủy Sản Việt Nam

Giáo trình Cơ sở khoa học môi trường

Ts. Bùi Thị Nga