Ấn Độ: Sản lượng thu hoạch tôm giảm, giá tăng

Giá tôm nguyên liệu Ấn Độ đang ở mức cao và còn tiếp tục tăng vì sản lượng của các vụ khai thác cuối cùng trong năm 2016 khá thấp.

tôm thẻ chân trắng

Các vụ khai thác ở các bang Orissa và Kolkata gần như đã kết thúc. Tôm cỡ nhỏ 31/40 – 61/70 có hàng tuy nhiên khối lượng rất thấp.

Sản lượng khai thác ở bang Andhra Pradesh giảm đặc biệt là tôm cỡ 16/20, 21/25 và 26/30. Hầu hết các nhà chế biến phải trì hoãn các hợp đồng với Trung Quốc đối với các sản phẩm tôm cỡ nhỏ.

Kết quả là, giá tôm ở Andhra Pradesh khá ổn định với tôm cỡ lớn nhất và tăng cao hơn đối với cỡ nhỏ.

Tôm chân trắng nguyên liệu, cỡ 30 con có giá 560 rupee cuối tháng 11. Tôm cỡ 40-50 ổn định ở mức 460-450 rupee (153-150 nghìn đồng Việt Nam) trong khi tôm cỡ nhỏ hơn 60 con hoặc hơn tăng 5 rupee hoặc 10 rupee cuối tháng 11.

Một số nhà máy chế biến ở bang Orissa đang nắm một lượng tồn kho tôm block cỡ 16/20 bỏ đầu còn vỏ và họ đang cố tận dụng nguồn nguyên liệu tồn kho này.

Người nuôi có khả năng thả nuôi lại vào tháng 1 và bắt đầu thu hoạch từ tháng 4/2017. Giá có khả năng đi lên giống như năm ngoái.

Durai Balasubramanian, Thư ký Hiệp hội Người nuôi Tôm Pattukottai (gồm 4.000 thành viên) cho biết, hoạt động thu hoạch tôm ở bang Tamil Nadu vẫn trầm lắng. Năm nay, sản lượng thu hoạch ở tất cả các ao nuôi tại Ấn Độ đều giảm, gây áp lực thiếu nguyên liệu đối với các nhà XK.

Sản lượng thu hoạch tôm chân trắng ở Tamil Nadu năm nay đạt 3-3,5 tấn; giảm so với năm ngoái (7-11 tấn). Khu vực này phải đối mặt với bệnh đốm trắng trên tôm trong tháng 11.

Giá tăng

Thời điểm này năm ngoái, giá tôm Ấn Độ có xu hướng đi lên từ 450 rupee trong tuần 47 lên 580 rupee vào cuối năm (đối với tôm cỡ lớn 30 con). Nguyên nhân giá tăng là do giá thấp trong cả năm, người nuôi không thả nuôi vì sợ lỗ. Do vậy, nguồn cung nguyên liệu thường khan hiếm cuối năm.

Năm 2016, sản lượng giảm và nhu cầu mạnh từ Trung Quốc và một số thị trường khác khiến giá tôm tăng lên trên mức 500 rupee đối với cỡ 30 con.

Nguồn cung tôm chân trắng thế giới được dự báo giảm trong các tháng đầu năm 2017 với nhu cầu cao từ Trung Quốc để chào đón năm mới. Trung Quốc hiện đang NK tôm nuôi từ Ấn Độ, Việt Nam và Thái Lan.

Dự báo nguồn cung tôm châu Á nói chung sẽ hạn chế trong nửa đầu năm 2017.

Vasep, 07/12/2016
Đăng ngày 08/12/2016
Kim Thu
Thế giới

Yucca - Thảo dược từ thiên nhiên cho nuôi trồng thủy sản bền vững

Nuôi trồng thủy sản đã và đang là giải pháp tất yếu để cung cấp thực phẩm cho con người. Với các mô hình nuôi hiện đại, người nuôi có khuynh hướng tăng mật độ để nâng cao năng suất, cũng như tối ưu nguồn nước. Điều này làm gia tăng áp lực lên môi trường nước ao nuôi, vượt quá sức tải tự nhiên của nguồn nước.

yucca
• 10:42 03/03/2022

Gan thận mủ - Kẻ địch mạnh nhất của cá tra

Gan thận mủ là một căn bệnh nguy hiểm, lây lan nhanh trên cá tra. Vào những tháng mưa cuối năm chính là thời gian cao điểm để vi khuẩn gây bệnh phát triển. Bài viết này sẽ chia sẻ một số thông tin cần thiết để bà con hiểu và có cách phòng trị bệnh kịp thời.

bệnh gan thận mủ
• 11:05 13/12/2021

Cá tra Banladesh vẫn vướng chuẩn ASC, tại sao?

Người nuôi cá tra Bangladesh vẫn không thể đáp ứng yêu cầu về chứng nhận trong nuôi trồng thủy sản, điều gì đã dẫn đến thách thức này?

nuôi cá tra ở Bangladesh
• 11:53 21/10/2021

Vĩnh Long: Sản lượng nuôi trồng và khai thác thủy sản giảm trên 15%

Toàn tỉnh Vĩnh Long hiện có gần 2.100ha đang nuôi thả thủy sản, giảm 4,1% so với cùng kỳ. Trong đó, diện tích đang thả nuôi cá tra thâm canh giảm 5,7%. Do ảnh hưởng của dịch COVID-19, xuất khẩu cá tra gặp khó, giá bán cá ở mức khá thấp, khiến cho diện tích nuôi trồng thủy sản giảm

nuôi cá điêu hồng
• 10:49 13/10/2021

Công nghệ nuôi cá trên cạn

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu diễn biến phức tạp và nguồn lợi thủy sản tự nhiên đang chạm ngưỡng giới hạn, áp lực lên các dòng sông và vùng biển ngày càng lớn.

Nuôi cá
• 11:54 19/01/2026

MMPA: Rào cản mới đe dọa thủy sản Việt tại Mỹ

Từ ngày 1/1/2026, Đạo luật Bảo vệ Động vật có vú ở biển (MMPA) của Hoa Kỳ chính thức có hiệu lực đối với hàng hóa nhập khẩu.

Tôm
• 14:53 18/01/2026

Xu hướng chuyển dịch sang tôm chế biến sâu tại các thị trường lớn

Trong bối cảnh thị trường thủy sản toàn cầu đang tái cấu trúc mạnh mẽ, nhu cầu tiêu thụ các sản phẩm tôm giá trị gia tăng như tôm tẩm bột, tôm ăn liền đang tăng trưởng nhanh hơn tôm nguyên liệu tại các thị trường lớn. Đây được xem là lợi thế cạnh tranh khác biệt giúp doanh nghiệp Việt Nam bứt phá trước các đối thủ có nguồn cung giá rẻ.

Tôm thẻ
• 12:33 12/01/2026

Xuất khẩu cá ngừ sang Canada: Áp lực chuẩn xanh ngày càng rõ nét

Lũy kế 11 tháng năm 2025, xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam sang Canada đạt mức tăng trưởng 10%, khẳng định vị thế trong "bộ ba" nhà cung cấp lớn nhất tại đây. Tuy nhiên, đằng sau con số tích cực là sự biến động thất thường của đơn hàng và áp lực chuyển đổi mạnh mẽ qua các tiêu chuẩn bền vững từ thị trường Bắc Mỹ.

Cá ngừ
• 11:20 11/01/2026

VNF Infographic Series: Chitosan – Khả năng tạo màng/tạo gel

Bạn có biết chitosan không chỉ là một polymer tự nhiên thân thiện với môi trường, mà còn có khả năng tạo gel/ màng film với đặc tính kháng khuẩn/kháng nấm, giữ ẩm và phân hủy sinh học?

Chitosan
• 10:33 07/02/2026

VietShrimp Asia: Hành Trình 10 Năm – Bước Ngoặt Mới cùng Aquaculture Vietnam

VietShrimp Asia: Hành Trình 10 Năm – Bước Ngoặt Mới cùng Aquaculture Vietnam

vietshrimp
• 10:33 07/02/2026

Nguồn cung cá nước ngọt dồi dào dịp Tết

Cận Tết Nguyên đán, nhu cầu tiêu thụ thủy sản tăng cao khiến người nuôi cá nước ngọt kỳ vọng vào một vụ thu hoạch khởi sắc. Tuy nhiên, trong bối cảnh nguồn cung dồi dào và sức mua thị trường còn chậm, giá nhiều mặt hàng cá vẫn neo ở mức thấp, buộc người nuôi tiếp tục chờ đợi cao điểm Tết để cải thiện đầu ra.

cá
• 10:33 07/02/2026

Khuyến cáo khi nuôi tôm nước lợ năm 2026

Trước dự báo thời tiết năm 2026 diễn biến phức tạp với nắng nóng kéo dài, mưa trái mùa và xâm nhập mặn gia tăng, ngành nông nghiệp TP Cần Thơ khuyến cáo người nuôi tôm nước lợ tuân thủ khung lịch thời vụ, chủ động quản lý môi trường ao nuôi nhằm hạn chế rủi ro và nâng cao hiệu quả sản xuất.

nuoi-tom
• 10:33 07/02/2026

Điều chỉnh môi trường nuôi tôm để có màu sắc đẹp nhằm nâng giá trị khi thu hoạch

Trong nuôi tôm thương phẩm, kích cỡ chỉ là một phần. Màu sắc vỏ và thịt tôm mới là yếu tố quyết định lớn đến giá bán. Tôm có màu sáng, thân trong, vỏ bóng thường được thương lái ưu tiên hơn, trong khi tôm xỉn màu, đỏ sậm hoặc đục thân dễ bị ép giá, dù trọng lượng đạt chuẩn.

tom
• 10:33 07/02/2026
Some text some message..