An Giang: Hiệu quả tôm càng xanh

Trung tâm Giống thủy sản An Giang cho biết: "Năm 2015-2016, vấn đề tiêu thụ tôm càng xanh (TCX) VietGAP vẫn còn bỏ ngõ. TCX VietGAP và tôm thông thường được thương lái mua giá như nhau. Qua thực hiện gói hỗ trợ kỹ thuật, tài chính, thị trường TCX của tỉnh, nuôi tôm công nghệ cao và ứng dụng theo tiêu chuẩn VietGAP, TCX An Giang mang thương hiệu VietGAP đã được doanh nghiệp bao tiêu toàn bộ sản phẩm với giá cao hơn giá thị trường 20.000 – 30.000 đồng/kg".

thu hoạch tôm
Nuôi tôm càng xanh VietGAP ở xã Phú Thuận (Thoại Sơn)

Với sức mua của thị trường, sản lượng TCX An Giang mang thương hiệu VietGAP hiện nay chưa cung cấp đủ nhu cầu cho doanh nghiệp. Đây là tín hiệu tốt để vùng nuôi hướng đến tiêu chí sản phẩm chất lượng cao, nền tảng để phát triển bền vững vùng nuôi thời gian tới. Giám đốc Trung tâm Giống thủy sản tỉnh Nguyễn Thị Ngọc Trinh cho biết: "Trung tâm đã sơ kết gói hỗ trợ kỹ thuật, tài chính, thị trường TCX giai đoạn 2015 -2016. Trong 2 năm nuôi TCX, người nuôi tôm tại xã Phú Thuận (Thoại Sơn) còn chịu ảnh hưởng nặng nề từ biến đổi khí hậu. Cuối năm 2015, diện tích nuôi TCX ứng dụng công nghệ cao đạt 55 héc-ta. Tuy nhiên, do áp lực nặng nề từ thị trường, tác động biến đổi khí hậu, tính kém thích nghi của mô hình nuôi trước đó nên đến đầu năm 2016, diện tích thả nuôi giảm xuống còn 35,7 héc-ta. Nhờ trung tâm tích cực tuyên truyền sâu rộng về nuôi TCX công nghệ cao, đã có 70% hộ thả nuôi tôm toàn đực thay đổi thói quen nuôi, người nuôi đã biết ứng dụng công nghệ quản lý hiện đại, nâng hiệu quả kinh tế; giúp tôm nuôi có màu sắc đẹp và tăng kích cỡ. Trung tâm đã tích cực hỗ trợ hộ nuôi về kỹ thuật, quản lý mô hình, chủ động xây dựng các giải pháp kỹ thuật mới, chính sách hỗ trợ khyến khích toàn bộ các hộ nuôi TCX toàn đực ở Phú Thuận tham gia VietGAP. Với tiêu chí xây dựng vùng nguyên liệu chất lượng và đồng bộ, đến nay đã có 38,7 héc-ta nuôi TCX được chứng nhận VietGAP".

Với sự hỗ trợ của Nhà nước, tất cả các hộ nuôi TCX trong tỉnh đều được hưởng chính sách vay ưu đãi lãi suất 7%/năm. Riêng năm 2016, trung tâm hỗ trợ 100% chi phí con giống để 4 mô hình thí điểm mạnh dạn ứng dụng quy trình mới; hỗ trợ 50% chi phí con gống cho hộ đăng ký chứng nhận VietGAP mới và hộ đã được chứng nhận đăng ký thả lại, đồng thời đảm bảo đầu ra; thành lập nhóm chuyên trách 6 kỹ thuật viên trực tiếp quản lý, hỗ trợ các các hộ nuôi về kỹ thuật.

Ngoài cung cấp con giống chất lượng, Trung tâm Giống thủy sản tỉnh đã từng bước xây dựng thương hiệu cho sản phẩm TCX của An Giang thông qua việc nghiên cứu kỹ thuật nuôi tăng kích cỡ tôm thương phẩm, tăng hiệu quả kinh tế và thực hiện đánh giá chứng nhận VietGAP cho vùng nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao ở Phú Thuận (Thoại Sơn). Hiện tại, đã thực hiện thành công bốn mô hình thí điểm nuôi tôm thích ứng với biến đổi khí hậu 2016 và gói tài chính - kỹ thuật - thị trường TCX giai đoạn 2015-2016, dự kiến sẽ tiếp tục thực hiện giai đoạn 2017 -2020 với mục tiêu nâng cao chất lượng và sản lượng sản phẩm, đáp ứng các tiêu chí của thị trường trong xu thế hiện đại. Ngoài ra, mô hình nuôi thích ứng với biến đổi khí hậu do Trung tâm Giống thủy sản An Giang xây dựng năm 2016 dự kiến sẽ được ứng dụng cho các vùng quy hoạch nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao giai đoạn 2017-2018.

Trên nền tảng triển vọng con TCX, UBND tỉnh đã phê duyệt dự án “Nuôi TCX toàn đực trong ao đất giai đoạn 2016-2020”, với tổng kinh phí gần 4 tỷ đồng. Giao Trung tâm Giống thủy sản An Giang điều hành thực hiện tại huyện Thoại Sơn, Châu Phú, Châu Thành và Phú Tân. Mục tiêu phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, phát triển TCX theo hướng tăng hiệu quả kinh tế trong sản xuất và tiêu thụ ổn định, bền vững; mở rộng và phát triển đối tượng thủy sản nuôi phục vụ xuất khẩu, góp phần tăng giá trị kim ngạch xuất khẩu của tỉnh.

Tới đây, An Giang sẽ hình thành vùng chuyên canh nuôi TCX toàn đực trong ao đất theo công nghệ cao tại huyện Châu Phú, Thoại Sơn, nhằm cung cấp nguồn nguyên liệu tôm thương phẩm ổn định, đảm bảo đủ về số lượng. Tôm thương phẩm đạt chất lượng cao và có kích cỡ lớn, nhằm đáp ứng tốt cho thị trường tiêu thụ trong nước và xuất khẩu. Ngoài ra, mô hình nuôi tạo thêm nhiều việc làm và tăng thu nhập cho người nuôi; giúp các ngư dân ứng dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật. Các hộ nuôi sẽ đạt được lợi nhuận tăng thêm 30% so với mô hình truyền thống trên cùng diện tích sản xuất. Đặc biệt, tạo sự gắn kết giữa người nuôi với các doanh nghiệp cung cấp nguồn nguyên liệu đầu vào và đầu ra, giải quyết vấn đề mấu chốt: Thị trường đầu ra cho TCX.

Theo Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lâm Quang Thi, phấn đấu đến năm 2020, diện tích nuôi TCX toàn đực theo công nghệ cao trên toàn tỉnh đạt 300 héc-ta. Phát triển sản phẩm TCX đặc thù của tỉnh tiến tới trở thành đối tượng chủ lực cho xuất khẩu thay thế con cá tra. Mở rộng, khuyến khích phát triển vùng nuôi mới ở Châu Thành, Phú Tân. Tận dụng ao nuôi cá tra bỏ trống, đa dạng hình thức nuôi và đối tượng nuôi; tăng kích cỡ thương phẩm, hướng tới đạt kích cỡ xuất khẩu, góp phần tăng lợi nhuận và thu nhập cho người dân.

Báo An Giang, 12/12/2016
Đăng ngày 15/12/2016
Hạnh Châu
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Nghịch lý tận diệt cá nhỏ để nuôi cá lớn

Sự phát triển của ngành nuôi trồng thủy sản ao đất đang phụ thuộc quá mức vào nguồn đạm từ biển khơi qua việc khai thác ồ ạt các loài cá mồi tự nhiên. Thực trạng này tạo ra một vòng lặp kém bền vững khi con người phải đánh đổi một lượng lớn sinh vật biển cỡ nhỏ chỉ để thu về số lượng khiêm tốn tôm cá thương phẩm.

Đánh bắt cá
• 09:00 16/03/2026

Chuẩn bị các điều kiện nuôi trồng thủy sản vụ xuân hè

Để chủ động mùa vụ và thực hiện hiệu quả kế hoạch phát triển nuôi trồng thủy sản năm 2026, thời điểm này các địa phương trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đang tích cực cải tạo ao, đầm, đồng thời chuẩn bị đầy đủ các điều kiện cho vụ nuôi thủy sản xuân – hè. Sự chủ động ngay từ đầu vụ được kỳ vọng sẽ góp phần nâng cao năng suất, hiệu quả nuôi trồng, hướng tới một vụ sản xuất đạt kết quả cao.

ao nuôi
• 10:00 15/03/2026

Tái sử dụng nước trong nuôi tôm có khả thi không

Tái sử dụng nước ao nuôi là giải pháp được nhiều hộ nuôi tôm áp dụng nhằm tiết kiệm chi phí và thời gian chuẩn bị vụ mới. Tuy nhiên, nếu không xử lý đúng cách, nguồn nước cũ có thể tiềm ẩn nhiều rủi ro về ô nhiễm và dịch bệnh cho tôm nuôi.

ao nuôi dùng quạt
• 09:00 14/03/2026

Cách kéo lưới thu hoạch không làm đục bùn, tránh tôm cá bị đen mang

Kéo lưới sai kỹ thuật làm sục bùn đáy ao là nguyên nhân chính gây ra hiện tượng đen mang ở thủy sản. Việc áp dụng các thao tác thu hoạch chuẩn xác sẽ giúp giải quyết triệt để vấn đề và bảo vệ trọn vẹn giá trị thương phẩm.

cảnh thu hoạch
• 14:00 12/03/2026

Phụ thu 10% và những điều chỉnh tức thời của thị trường nhập khẩu thủy sản tại Hoa Kỳ

Chính sách phụ thu nhập khẩu 10% của Hoa Kỳ đang tạo ra nhiều biến động đối với thị trường thủy sản toàn cầu, buộc các nhà nhập khẩu phải nhanh chóng điều chỉnh chiến lược kinh doanh, chuỗi cung ứng và cấu trúc chi phí. Diễn biến này được dự báo sẽ tác động trực tiếp đến hoạt động xuất khẩu thủy sản của Việt Nam trong năm 2026.

chế biến thủy sản
• 19:14 17/03/2026

Bộ Nông nghiệp và Môi trường trả lời cử tri TP.HCM về giải pháp ngăn thực phẩm bẩn

Trước lo ngại về tình trạng sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, thủy sản và thực phẩm không rõ nguồn gốc, Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết sẽ tiếp tục hoàn thiện chính sách, tăng cường hậu kiểm và xử lý nghiêm vi phạm để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

cá
• 19:14 17/03/2026

Làm Thế Nào Để Một Trang Trại Cá Có Thể Kiếm Được Lợi Nhuận?

Lợi nhuận trong nuôi cá không đến từ việc cắt giảm chi phí bằng mọi giá, mà đến từ khả năng tối ưu biên lợi nhuận trên mỗi kilogram cá bán ra. Điều này phụ thuộc vào ba yếu tố cốt lõi: lựa chọn loài nuôi, phương thức nuôi và chiến lược thức ăn.

• 19:14 17/03/2026

Xung Đột Trung Đông Leo Thang: Chuỗi Cung Ứng Thủy Sản Việt Nam Đối Mặt Rủi Ro Lớn

Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thuỷ sản Việt Nam (VASEP), Trung Đông đang nổi lên là một trong những thị trường tăng trưởng đáng chú ý của thủy sản Việt Nam.

cảng
• 19:14 17/03/2026

Chuyển giao công nghệ tạo giống tôm kháng bệnh (SPR)

Việc chuyển giao thành công kỹ thuật chọn giống kháng bệnh chính là chìa khóa giải quyết triệt để rủi ro từ gốc rễ, thay vì thụ động chạy chữa bằng hóa chất như trước đây.

tôm
• 19:14 17/03/2026
Some text some message..