An Giang: Nghiên cứu, ứng dụng thành công nuôi thương phẩm cá linh trong ao đất.

Sau 6 tháng nghiên cứu ứng dụng, tỉnh An Giang đã nuôi thành công cá linh (Cirrhinus jiulleni) thương phẩm trong ao đất, mở ra con nuôi mới cung cấp quanh năm cho thị trường và cho chế biến đóng hộp tiêu thụ mạnh trong nước, xuất khẩu. trong đó kinh phí Sự nghiệp khoa học tỉnh An Giang đã khuyến khích, hỗ trợ 50% tổng kinh phí thực hiện.

ca linh an giang

Nghiên cứu ứng dụng nuôi cá linh thương phẩm trong ao đất do kỹ sư Trần Phùng Hoàng Tuấn, Phó giám đốc Trung tâm giống thủy sản An Giang thực hiện 8,9 ha tại các huyện Phú Tân, Thoại Sơn và Châu Phú, đã thích nghi với nguồn nước ngọt ở nhiều địa phương, cho thu hoạch từ 6 - 10 tấn/ha cá thương phẩm, bình quân 17gr/con, được công ty Antesco bao tiêu sản phẩm với giá 28.000 đồng/kg.

Cá linh ống là loài các nước ngọt có giá trị kinh tế cao, chỉ xuất hiện 1 vụ/năm vào mùa nước nổi từ tháng 7 - tháng 11 và có giá bán cá trái vụ trên thị trường cao gấp 5 - 7 lần thời điểm chính vụ. Do nhu cầu thị trường rất lớn cá thu hoạch được sử dụng làm mắm, ủ nước mắm, chế biến nhiều món ăn đặc trưng như cá linh nấu canh chua, kho lạt dầm me, lẩu mắm… và đặc biện hiện nay Công ty Cổ phần Rau quả đông lạnh Antesco có nhu cầu hàng năm 75 tấn cá nguyên liệu để chế biến cá linh kho mía, cá linh sốt cà đóng hộp, vì vậy nghiên cứu ứng dụng thành công lần này sẽ tạo nguồn cá ổn định cung cấp cho thị trường, giảm được giá thành phục vụ cho nhu cầu tiêu dùng và chế biến, tạo việc làm, tăng thu nhập cho người dân nông thôn tham gia nuôi./.

An Giang
Đăng ngày 28/02/2012
Thu Trang
Kỹ thuật

Diệt rong đuôi chồn ở ao nuôi quảng canh

Rong đuôi chồn hay còn gọi là rong mép, là loại rong tơ, sợi mảnh, màu xanh lục, thường phát triển mạnh ở đáy ao nuôi tôm quảng canh. Một mặt, loại rong này là nguồn cung cấp thức ăn tự nhiên cho tôm. Tuy nhiên, khi chúng phát triển quá mức sẽ đe dọa đến sự sinh trưởng và phát triển của tôm quảng canh.

Rong đuôi chồn
• 09:46 16/04/2024

Nước ao nuôi bị xanh đen xử lý thế nào đơn giản và đạt hiệu quả cao

Làm thế nào để xử lý nước ao nuôi bị màu xanh đen một cách hiệu quả và nhanh chóng là một vấn đề mà hầu như tất cả người chăn nuôi thủy sản đều quan tâm. Mỗi khi nước ao trong quá trình nuôi trở nên xanh đen, đó là dấu hiệu cho thấy các điều kiện môi trường đang không còn ổn định.

Nước ao nuôi
• 08:00 15/04/2024

Làm thế nào để hiệu quả việc tăng kiềm trong ao tôm?

Độ kiềm là thông số rất quan trọng, góp phần vào một trong những yếu tố quyết định thành công của vụ nuôi, bởi độ kiềm có liên quan trực tiếp đến độ ổn định của pH nước và hoạt động lột xác của tôm. Việc hiểu và kiểm soát hiệu quả, đúng lúc tính kiềm trong ao sẽ giúp hoạt động nuôi tôm của bà con trở nên dễ dàng hơn.

Độ kiềm
• 09:50 12/04/2024

Nuôi vỗ cua gạch thành cua ôm trứng ở Cà Mau

Ngành cua Cà Mau đang từng bước khẳng định vị thế, trở thành đối tượng nuôi chủ lực thứ hai của địa phương, chỉ đứng sau con tôm.

Cua gạch
• 14:17 11/04/2024

Chuyển đổi một số nghề khai thác hải sản ảnh hưởng đến nguồn lợi và môi trường sinh thái

UBND tỉnh Bình Định vừa ban hành Quyết định số 1161/QĐ-UBND ngày 04/4/2024 về Kế hoạch Chuyển đổi một số nghề khai thác hải sản ảnh hưởng đến nguồn lợi và môi trường sinh thái trên địa bàn tỉnh giai đoạn 2024 – 2030, Kế hoạch này do Sở Nông nghiệp và PTNT Bình Định chủ trì, phối hợp với các cơ quan liên quan, UBND các huyện, thị xã, thành phố ven biển triển khai thực hiện.

Tàu thuyền
• 06:29 19/04/2024

Thực hư ăn Nuốc Huế có an toàn cho sức khỏe?

Con nuốc là một loại nhuyễn thể thân mềm, có hình dạng giống như chiếc ô hoặc chiếc chuông. Chúng thường sống ở vùng nước lợ hoặc nước mặn ven biển. Nuốc được nhiều người ưa chuộng bởi hương vị dai giòn, thanh mát và có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon,...

Con nuốc Huế
• 06:29 19/04/2024

Tăng giá trị con tôm bằng cách nâng cao chất lượng tôm

Nuôi tôm là một trong những ngành kinh tế đóng góp quan trọng cho nền kinh tế nước ta, đặc biệt là trong lĩnh vực xuất khẩu thủy sản. Mặc dù mang lại nhiều lợi ích, nhưng ngành nuôi tôm cũng đối mặt với hàng loạt khó khăn và thách thức như biến đổi khí hậu, dịch bệnh, và chi phí sản xuất cao.

Tôm thẻ
• 06:29 19/04/2024

Quan trắc cảnh báo môi trường phục vụ nuôi tôm

Phần lớn hạ tầng vùng nuôi tôm vẫn dùng chung với hệ thống thủy lợi sản xuất nông nghiệp khiến nguồn nước dễ bị ô nhiễm, phát sinh dịch bệnh. Cho nên, công tác quan trắc, cảnh báo môi trường, giám sát dịch bệnh tại những vùng nuôi tôm trọng điểm có vị trí đặc biệt quan trọng và năm nay, nhiều địa phương rất quan tâm.

Môi trường khu nuôi tôm
• 06:29 19/04/2024

Cơn sốt mang tên “Nuốc” Huế - Dân tình đổ xô đi mua về ăn

Nuốc Huế bỗng dưng "gây sốt" trên mạng xã hội trong thời gian gần đây. Nhiều video review món nuốc thu hút hàng triệu lượt xem, khiến nhiều người tò mò và muốn thử trải nghiệm

Con nuốc Huế
• 06:29 19/04/2024