Bấp bênh thị trường: Ốc hương liên tục rớt giá

10 ngày qua, ốc hương thương phẩm liên tục rớt giá, người nuôi ốc còn phải đối diện với tình trạng ốc chết hàng loạt. Những điều này khiến cho người nuôi ốc rơi vào cảnh thua lỗ.

Bấp bênh thị trường: Ốc hương liên tục rớt giá
Ốc hương rớt giá liên tục trong thời gian qua.

Lao đao vì giá

Tuy ốc hương đã tới kỳ thu hoạch và chấp nhận xuất ốc với giá thấp nhưng đến nay, gia đình bà Nguyễn Thị Diệu (xã Vạn Thạnh, huyện Vạn Ninh) vẫn chưa tìm được người mua. “Gia đình tôi thả nuôi 5 đìa ốc hương, ốc đã hao hụt đến 40% trong suốt quá trình nuôi. Hiện nay còn khoảng 3 tấn ốc dưới đìa, đã đạt kích cỡ khoảng 160 - 170 con/kg. Lo ngại ốc sẽ tiếp tục chết trong điều kiện thời tiết nắng mưa thất thường như hiện nay, tôi đã tìm 3 thương lái để xuất bán ốc nhưng họ vẫn không muốn mua, lý do là ốc đang bị dịch bệnh, thị trường xuất khẩu đang chững lại, họ đưa giá rất thấp, chỉ 150.000 đồng/kg. Hàng ngày, gia đình tôi phải tốn thêm hàng triệu đồng mua thức ăn cho ốc mà chưa biết đến bao giờ mới xuất bán được. Nếu tình trạng này kéo dài chắc chắn gia đình tôi sẽ lỗ 400 - 500 triệu đồng cho các đìa ốc này. Khoảng 10ha ốc hương của các hộ nuôi khác cũng lâm vào cảnh tương tự”, bà Diệu nói.

Ông Đặng Tri Thông - chuyên viên Phòng Kinh tế huyện Vạn Ninh cho biết, toàn huyện có 324ha ốc hương thương phẩm; ngoài ra còn có một số diện tích người dân nuôi lồng trên biển. Ốc hương được nuôi nhiều tại Vạn Hưng, Vạn Thạnh, Vạn Khánh, Vạn Thọ, Vạn Long… Vụ nuôi năm nay, nông dân Vạn Ninh phải đối mặt với tình trạng bệnh khiến nhiều diện tích bị thiệt hại nặng, tỷ lệ hao hụt từ 40 đến 70%. Hiện nay, nông dân lại lâm vào cảnh ốc thương phẩm mất giá nên khó khăn càng thêm chồng chất, nhiều hộ rơi vào cảnh thua lỗ.

Các hộ nuôi ốc hương thương phẩm tại thị xã Ninh Hòa cũng lâm vào cảnh ốc hương rớt giá liên tục trong thời gian qua. Theo lãnh đạo Phòng Kinh tế thị xã Ninh Hòa, toàn thị xã hiện có 98ha nuôi ốc hương thương phẩm; người dân trên địa bàn đã thu hoạch sản lượng đạt 95 tấn. Hiện nay, còn hàng chục tấn ốc hương đã tới kỳ thu hoạch nhưng chưa tiêu thụ, còn nằm dưới đìa. Người dân vẫn đang rất bí đầu ra. Tình trạng này khiến cho các hộ nuôi thất thu, hộ ít vài chục triệu đồng, hộ nhiều đến 400 - 500 triệu đồng.

Bấp bênh thị trường

Ốc hương thương phẩm rớt giá đã tác động lớn đến các cơ sở sản xuất ốc hương giống. Ông Ngô Đình Đức - chủ cơ sở sản xuất ốc hương giống tại xã Ninh Phước (thị xã Ninh Hòa) bày tỏ: “Ốc hương rớt giá khiến người nuôi không dám mạo hiểm thả nuôi, do đó hơn 100 cơ sở sản xuất giống tại Ninh Phước cũng không bán được con giống làm ra, giá con giống hiện nay rớt xuống 3,5 đồng/con cũng không có người mua. Cơ sở của tôi tồn 50 vạn con ốc giống, đành phải hợp tác với các hộ có đìa để thả nuôi mạo hiểm trong mùa mưa bão năm nay”.

Bà Nguyễn Thị Hường chuyên mua ốc hương tại khu vực Vạn Ninh, Ninh Hòa cho hay: “Cách đây hơn 1 tháng, ốc hương kích cỡ 150 con/kg được thương lái thu mua với giá gần 300.000 đồng/kg, sau đó 10 ngày, ốc rớt xuống còn khoảng 250.000 đồng/kg, hiện chỉ còn 160.000 đồng và chưa có dấu hiệu dừng lại. Nguyên nhân ốc rớt giá chủ yếu do ốc hương đang được người dân thu hoạch rộ, không riêng ở Khánh Hòa mà nhiều tỉnh khác cũng đang thu hoạch; trong khi thị trường tiêu thụ chủ yếu phụ thuộc vào xuất khẩu theo đường tiểu ngạch sang Trung Quốc nên giá cả rất bấp bênh”.

Cũng theo bà Hường, hiện nay, hàng chục xe chở ốc hương sống từ Khánh Hòa ra phía bắc đang phải dừng lại ở Quảng Bình để thay nước, chờ khi xuất được mới tiếp tục đưa ốc sang Trung Quốc. Có những xe đã ra tận biên giới vẫn phải quay ngược vào Quảng Bình nằm chờ, một số xe dừng ngoài đó gần nửa tháng vẫn chưa đi được. Với tình trạng ốc đang ứ lại như thế này thì không ai dám thu mua ốc, phải chờ thị trường sáng lên đôi chút mới dám mua.

Theo ông Nguyễn Trọng Chánh - Chi cục trưởng Chi cục Thủy sản, toàn tỉnh hiện có 493,5ha nuôi ốc hương thương phẩm. Diện tích nuôi chủ yếu tại các địa phương gồm: Vạn Ninh 324ha, Ninh Hòa 98ha, Cam Ranh 69,5ha và Cam Lâm 2ha. Sản lượng ốc hương thương phẩm người dân thu hoạch từ đầu năm đến nay đạt hơn 300 tấn. Năm nay, người nuôi ốc hương thương phẩm trên địa bàn tỉnh đối diện với 2 khó khăn lớn. Đó là tình trạng ốc chết từ rải rác đến hàng loạt, nặng nhất tại Vạn Ninh do một số loại bệnh và ốc rớt giá do nông dân thu hoạch đồng loạt, thị trường xuất khẩu biến động.  

Báo Khánh Hòa
Đăng ngày 24/10/2018
Bích La
Kinh tế

Thị trường xuất khẩu tôm và các tiêu chuẩn quốc tế

Ngành nuôi tôm hiện nay đóng góp lớn vào nền kinh tế ở nhiều quốc gia, đặc biệt là các quốc gia Đông Nam Á như Việt Nam, Thái Lan, và Indonesia. Với nhu cầu tiêu thụ tôm ngày càng tăng ở các thị trường lớn như Mỹ, Châu Âu, và Nhật Bản, xuất khẩu tôm trở thành một ngành quan trọng giúp tăng trưởng kinh tế và tạo ra hàng triệu việc làm. Tuy nhiên, để có thể gia nhập và duy trì chỗ đứng tại các thị trường xuất khẩu quốc tế, tôm phải đáp ứng những tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường.

Tôm xuất khẩu
• 09:41 15/11/2024

7 sự thật thú vị và xu hướng xuất khẩu tôm hiện nay

Tôm đã trở thành mặt hàng xuất khẩu quan trọng khi liên tục ghi nhận mức giá trị tăng cao qua từng năm, góp phần không nhỏ vào sự phát triển kinh tế một quốc gia. Đây chắc chắn là tín hiệu tích cực cho các nhà sản xuất tôm, tuy nhiên người nuôi cũng phải nhận thức được xu hướng hiện tại trong xuất khẩu tôm trước khi thâm nhập vào thị trường toàn cầu.

Tôm xuất khẩu
• 11:49 14/11/2024

Thuế suất cho tôm Việt Nam rẻ hơn nước đối thủ Ấn Độ và Ecuador

Ngày 22/10, Bộ Thương mại Hoa Kỳ (DOC) đã công bố kết luận cuối cùng trong vụ điều tra chống trợ cấp đối với tôm nước ấm đông lạnh nhập khẩu từ Việt Nam.

Tôm thẻ
• 09:37 12/11/2024

Xuất khẩu thủy sản quý IV: Việt Nam kỳ vọng tăng trưởng vượt trội giữa nhiều thách thức

Ngành thủy sản Việt Nam đang hướng tới một giai đoạn bùng nổ trong quý IV năm 2024, với mục tiêu đầy tham vọng là đạt kim ngạch xuất khẩu 10 tỷ đô la Mỹ.

Chế biến thủy sản
• 09:47 11/11/2024

Top 5 men vi sinh xử lý nước chất lượng và đáng tiền nên tham khảo nhất

Từ lâu, men vi sinh đã và đang được nhiều bà con tích cực ứng dụng trong nuôi trồng thủy sản. Bằng cách cải thiện chất lượng môi trường nuôi, nâng cao sức khỏe và năng suất của vật nuôi, men vi sinh không chỉ góp phần bảo vệ môi trường mà còn đem lại lợi nhuận kinh tế cao cho người nuôi.

Ủ men vi sinh
• 16:43 17/11/2024

Bản chất chu trình chuyển hóa vật chất trong ao nuôi tôm

Chu trình chuyển hóa vật chất trong ao nuôi tôm là một quá trình biến đổi bảo toàn các nguyên tố trong chuỗi chuyển hóa từ nguồn chất hữu cơ đầu vào dưới tác động nhiều yếu tố lý – hóa – sinh trong ao tôm.

Chu trình chuyển hóa
• 16:43 17/11/2024

Tối ưu chuỗi lạnh trong vận chuyển thủy sản: Bí quyết giữ tôm cá luôn tươi

Trong ngành thủy sản, bảo quản độ tươi sống của tôm cá là yếu tố then chốt để đảm bảo chất lượng và giá trị thương phẩm khi đến tay người tiêu dùng. Với nhu cầu tiêu thụ thủy sản tươi sống tăng cao, đặc biệt là từ các thị trường xuất khẩu, việc duy trì chất lượng trong suốt quá trình vận chuyển đang trở thành một thách thức lớn.

Tôm thẻ
• 16:43 17/11/2024

Giải mã “cú đấm” của tôm bọ ngựa

Tôm búa (Stomatopoda), còn được biết đến với các tên gọi khác như hay tôm bọ ngựa, là một trong những sinh vật biển đáng gờm nhất trong đại dương.

Tôm bọ ngựa
• 16:43 17/11/2024

Độ pH và độ mặn không ổn định

Trong nuôi tôm, các yếu tố môi trường như độ pH và độ mặn đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe và năng suất của tôm.

Tôm thẻ
• 16:43 17/11/2024
Some text some message..