Bến Tre: Tập trung phòng, chống dịch bệnh trong nuôi trồng thủy sản

Tình hình nuôi tôm biển từ đầu vụ đến nay gặp nhiều khó khăn, do dịch bệnh trên tôm diễn ra ở hầu hết các địa bàn trong tỉnh. Diện tích thiệt hại ngày càng tăng cao, cùng với giá tôm sụt giảm khá sâu, đó là nỗi lo không chỉ của người nuôi mà cả ngành Nông nghiệp, bởi sẽ ảnh hưởng rất lớn đến chỉ tiêu xuất khẩu của tỉnh.

thu hoạch tôm
Thu hoạch tôm thẻ chân trắng ở xã An Nhơn, huyện Thạnh Phú. Ảnh: Hữu Hiệp

Để tìm hiểu rõ hơn thực trạng này, phóng viên Báo Đồng Khởi đã có cuộc trò chuyện với ông Nguyễn Văn Buội - Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) như sau:

* Ông đánh giá như thế nào trước tình hình người nuôi gặp nhiều khó khăn trong mùa vụ năm nay, bởi đã xảy ra dịch bệnh trên tôm và giá bán tôm sụt giảm?

- Từ đầu vụ đến nay, tổng diện tích thả giống thủy sản ước 39.180ha, đạt 83,72% so với kế hoạch năm. Trong đó, tôm biển thâm canh, bán thâm canh 3.784ha (tôm sú 439ha; tôm chân trắng 3345ha) đạt 58% so với kế hoạch năm, giảm 30% so với cùng kỳ năm 2014. Nguyên nhân chủ yếu do ảnh hưởng của biến đổi khí hậu như thời tiết nắng nóng kéo dài, nhiệt độ tăng cao, một số vùng nuôi đã xảy ra dịch bệnh. Do đó, các hộ nuôi thả giống chậm lại và chờ môi trường ổn định mới tiếp tục thả giống. Mặt khác, giá tôm chân trắng, tôm sú trong những tháng đầu năm giảm mạnh, cỡ 100 con/kg giá bán từ 75 - 80 ngàn đồng/kg, người nuôi chờ giá tôm tăng trở lại mới thả nuôi.

* Vậy đâu là nguyên nhân chính, thưa ông?

- Từ đầu vụ đến nay, tổng diện tích thiệt hại 779ha, trong đó tôm sú 104ha, tôm chân trắng 675ha. Nguyên nhân tôm chết là do bệnh đốm trắng, bệnh hoại tử gan tụy. Nguyên nhân dẫn đến tôm bệnh là do nắng nóng, nhiệt độ cao, nhiệt độ dao động giữa ngày và đêm lớn. Chất lượng con giống kém, nuôi mật độ cao. Một số cơ sở nuôi khi có tôm chết không tiêu hủy mà lén lút xả thải ra kênh rạch tự nhiên dẫn đến lây lan bệnh cho khu vực xung quanh.

Dự báo trong thời gian tới, dịch bệnh trên tôm nuôi còn diễn biến phức tạp do thời tiết diễn biến bất thường như mưa đầu mùa, nắng nóng tiếp tục kéo dài.

* Công tác chỉ đạo mùa vụ nuôi, quản lý vùng nuôi, người nuôi như thế nào?

- Thời gian qua, Sở NN&PTNT tham mưu UBND tỉnh ban hành khung lịch thời vụ thả nuôi tôm biển năm 2015, theo đó từ ngày 15-1 cho phép thả giống nuôi tôm biển với mọi hình thức. Chỉ đạo các đơn vị có liên quan thường xuyên phối hợp với địa phương tổ chức vận động, tuyên truyền cho người dân biết để nghiêm chỉnh chấp hành tốt lịch mùa vụ nuôi tôm biển năm 2015. Xây dựng kế hoạch phân công các đơn vị có liên quan hỗ trợ công tác phòng, chống dịch bệnh thủy sản.

Đồng thời, triển khai các giải pháp như kiện toàn Ban chỉ đạo vụ nuôi thủy sản tỉnh, giao nhiệm vụ cụ thể cho từng thành viên phối hợp với địa phương trong công tác quản lý mùa vụ nuôi và phòng, chống dịch bệnh trên thủy sản. Triển khai kế hoạch phòng, chống dịch bệnh trên thủy sản nuôi; ban hành văn bản hướng dẫn về việc sử dụng hóa chất Chlorine để phòng, chống dịch bệnh thủy sản. Ban hành các khuyến cáo thời điểm thả giống cho từng vùng nuôi tôm biển; một số giải pháp phòng bệnh đốm trắng.

Chỉ đạo các đơn vị triển khai kế hoạch kiểm tra điều kiện vệ sinh thú y; điều kiện an toàn thực phẩm của các cơ sở sản xuất kinh doanh và nuôi trồng thủy sản theo Thông tư số 45 của Bộ NN&PTNT. Tiếp tục theo dõi việc khắc phục tình hình nuôi tôm biển ngoài vùng quy hoạch và các nội dung liên quan theo tinh thần chỉ đạo tại Công văn số 6111 ngày 12-12-2013 của UBND tỉnh.

* Theo ông, để mùa vụ nuôi năm nay đạt kết quả, cần có những giải pháp gì?

- Công việc cần thực hiện trong thời gian tới là tập trung công tác quản lý và phòng, chống dịch bệnh trong nuôi trồng thủy sản nhằm đảm bảo kế hoạch vụ nuôi năm 2015 đạt kết quả. Trong đó, triển khai tốt Kế hoạch hoạt động của Ban chỉ đạo vụ nuôi và Ban chỉ đạo phòng, chống dịch bệnh trên thủy sản. Tăng cường công tác tuyên truyền cho các đối tượng từ kinh doanh thuốc thú y thủy sản đến hộ nuôi thực hiện tốt công tác quản lý môi trường vùng nuôi, không xả thải mầm bệnh ra môi trường tự nhiên; công tác phòng, chống dịch bệnh trên tôm biển nuôi như thả tôm theo đúng lịch thời vụ, thả tôm giống phải qua kiểm dịch.

Cử cán bộ bám sát địa phương theo dõi sát tiến độ thả giống, nắm bắt kịp thời tình hình nuôi, dịch bệnh để tham mưu chỉ đạo, xử lý kịp thời nhằm giảm thiểu rủi ro cho người dân. Tập trung hỗ trợ dập dịch kịp thời khi có dịch bệnh xảy ra, hạn chế lây lan dịch bệnh. Tiếp tục phối hợp hỗ trợ kinh phí, hỗ trợ nâng cao hiệu quả hoạt động và thành lập mới các Ban quản lý vùng nuôi thủy sản. Tập trung theo dõi, kiểm tra việc thực hiện các quy định về quản lý giống thủy sản đối với các trại giống trên địa bàn tỉnh.

Triển khai thực hiện kế hoạch kiểm tra điều kiện vệ sinh thú y thủy sản; thực hiện thống kê, kiểm tra đánh giá phân loại cơ sở sản xuất, kinh doanh thức ăn thủy sản, sản phẩm xử lý cải tạo môi trường, giống thủy sản; cơ sở nuôi trồng thủy sản theo Thông tư số 45 của Bộ NN&PTNT.

* Xin cảm ơn ông!

Báo Đồng Khởi, 08/06/2015
Đăng ngày 10/06/2015
Hữu Hiệp (thực hiện)
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Khi ao nuôi "già" đi: Làm sao để phục hồi "trái tim" của hệ sinh thái đáy?

Trong nuôi tôm thâm canh, người nuôi thường chú trọng con giống, thức ăn mà bỏ quên đất đáy ao, hệ sinh thái quyết định sự bền vững. Vậy, làm sao nhận biết ao đã lão hóa và cách hồi sinh nền đáy kiệt quệ sau nhiều vụ nuôi?

Ao nuôi tôm
• 12:04 24/12/2025

Những hiện tượng lạ trong ao nuôi dễ bị nhầm là bệnh

Trong quá trình nuôi thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm thâm canh, người nuôi thường ghi nhận một số biểu hiện bất thường xuất hiện đột ngột trong ao. Phổ biến nhất là tôm giảm ăn, nổi đầu, tập trung ở mé ao vào sáng sớm hoặc tôm bơi yếu, phân tán không đều trong ao.

Tôm thẻ
• 11:27 23/12/2025

Vì sao tôm ăn nhiều nhưng chậm lớn?

Trong ngành nuôi trồng thủy sản Việt Nam, hiện tượng tôm ăn mạnh nhưng tăng trưởng kém là thách thức lớn, dẫn đến hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) cao và giảm lợi nhuận. Vấn đề này không chỉ do bệnh lý mà thường xuất phát từ mất cân bằng vi sinh đường ruột, ảnh hưởng bởi môi trường và quản lý.

Cho tôm ăn
• 13:37 22/12/2025

Kháng sinh lùi bước, ngành thủy sản đi về đâu?

Kháng sinh từ lâu đã được người nông dân xem là “thần dược” trong công cuộc kiểm soát rủi ro dịch bệnh.

Tôm
• 13:30 22/12/2025

"Hóa chất vĩnh cửu" PFAS có trong thủy sản nhập khẩu

Một nghiên cứu mới vừa tiết lộ một rủi ro tiềm ẩn đáng báo động. Mạng lưới thương mại thủy sản toàn cầu đang vô tình hoạt động như một hệ thống phân phối khổng lồ, mang các "hóa chất vĩnh cửu" (PFAS) từ những vùng biển ô nhiễm đến bàn ăn của người tiêu dùng khắp thế giới.

Cá
• 12:42 26/12/2025

Xây dựng tiêu chuẩn phúc lợi đầu tiên cho cá basa Việt Nam

Trong bối cảnh Việt Nam cung cấp tới 90% lượng cá tra nhập khẩu toàn cầu, một quan hệ đối tác mới giữa các chuyên gia quốc tế và trong nước đã được khởi động. Mục tiêu là phát triển và công bố quy trình đánh giá phúc lợi đầu tiên cho cá basa, một bước đi nhằm nâng cao tính bền vững cho ngành hàng tỷ đô này.

Chế biến cá
• 12:42 26/12/2025

Tại sao tôm luộc lên thịt bị bở, không dai dù nhìn vẫn tươi?

Trong ẩm thực Việt, tôm luộc luôn được xem là món “thử lửa” độ tươi của nguyên liệu. Tuy nhiên, không ít trường hợp tôm sau khi luộc lại bị bở, nhão và nhạt vị, khiến nhiều người lầm tưởng nguyên nhân nằm ở cách nấu.

Tôm luộc
• 12:42 26/12/2025

Gia Lai hỗ trợ chuyển đổi nghề và giải bản tàu cá không đủ điều kiện khai thác

HĐND tỉnh Gia Lai vừa thông qua chính sách hỗ trợ chuyển đổi nghề và giải bản tàu cá không đủ điều kiện khai thác, nhằm tháo gỡ khó khăn cho ngư dân, bảo đảm an sinh xã hội và góp phần chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo, không theo quy định (IUU).

Tàu cá
• 12:42 26/12/2025

Khi ao nuôi "già" đi: Làm sao để phục hồi "trái tim" của hệ sinh thái đáy?

Trong nuôi tôm thâm canh, người nuôi thường chú trọng con giống, thức ăn mà bỏ quên đất đáy ao, hệ sinh thái quyết định sự bền vững. Vậy, làm sao nhận biết ao đã lão hóa và cách hồi sinh nền đáy kiệt quệ sau nhiều vụ nuôi?

Ao nuôi tôm
• 12:42 26/12/2025
Some text some message..