Cá chim vây vàng giá thấp vẫn tiêu thụ chậm

Tuy chấp nhận bán cá với giá thấp nhưng đến nay, hàng chục tấn cá chim vây vàng của người nuôi ở xã Ninh Ích (thị xã Ninh Hòa) và xã Vĩnh Lương (TP. Nha Trang) vẫn chưa tiêu thụ được.

Cá chim vây vàng tiêu thụ chậm
Cá chim vây vàng đang tiêu thụ rất chậm mặc dù giá khá thấp

Ông Phan Văn Nhơn (thôn Cát Lợi, xã Vĩnh Lương) cho biết: “Năm nay, gia đình tôi thả nuôi 5.000 con cá chim vây vàng. Sau 8 tháng nuôi, chỉ còn lại 4.000 con, đã đến kỳ xuất bán với kích cỡ đạt 0,5 - 0,6kg/con. Tuy nhiên, hiện nay, tôi chưa bán được con nào”. Được biết, cá chim vây vàng được người dân thôn Cát Lợi thả nuôi rộ trong 2 năm gần đây do dễ nuôi, ít dịch bệnh, tỷ lệ hao hụt thấp. Sở dĩ cá chim vây vàng tiêu thụ chậm, giá thấp là do thời điểm này cá được thu hoạch rộ, trong khi thị trường tiêu thụ hạn chế nên nông dân rơi vào cảnh được mùa, mất giá.

Gia đình ông Trần Minh Tú (thôn Cát lợi) cũng thả nuôi 3.000 con cá chim vây vàng. Những ngày qua, biển gió mạnh, mưa lớn nên ông hết sức lo lắng cho 5 lồng cá, sản lượng hơn 1 tấn chưa bán được. Ông Tú nói: “Thấy cá chim vây vàng dễ nuôi nên tôi đầu tư 70 triệu đồng để mua cá giống, thức ăn nuôi loại cá này. Chưa thấy hiệu quả đâu, bây giờ, tôi lại ôm nỗi lo không bán được cá. Giá cá trước đây hơn 140.000 đồng/kg, nhưng hiện nay dù bán với giá 100.000 đồng/kg vẫn không có người mua. Liên hệ với các thương lái, họ chỉ hứa hẹn nhưng chờ mãi vẫn không thấy đến. Có hộ bán được thì lượng bán cũng không nhiều. Trong khi đó, chi phí cho đàn cá ngày càng tăng, cứ mỗi ngày phải mất thêm hơn 1 triệu đồng tiền thức ăn cho cá.

Các hộ nuôi cá chim vây vàng tại xã Ninh Ích (thị xã Ninh Hòa) cũng đứng ngồi không yên khi hàng chục tấn cá vẫn chưa bán được. Ông Phan Tấn Tý (thôn Ngọc Diêm, xã Ninh Ích) đầu tư hàng trăm triệu đồng để nuôi 30.000 con cá chim vây vàng. Hiện nay, số cá chưa bán được vẫn còn rất lớn. “Điều chúng tôi lo lắng là hiện nay đã vào mùa mưa bão, nếu cá vẫn không bán được thì nguy cơ thiệt hại rất lớn”, ông Tý nói. Theo lãnh đạo xã Ninh Ích, hiện nay, người dân địa phương nuôi cá chim vây vàng chủ yếu ở vùng biển Hòn Lăng, theo hình thức nuôi lồng bè. Trong số 362 lồng nuôi cá chim tại khu vực này, hầu hết là của người dân xã Ninh Ích, một số của người dân xã Vĩnh Lương. Các hộ nuôi với mật độ 250 - 300 con/lồng.

Trao đổi với một chủ vựa hải sản ở TP. Nha Trang, được biết, cá chim vây vàng vẫn được tiêu thụ ở các nhà hàng, khách sạn nhưng số lượng rất hạn chế; chủ yếu vẫn được thu mua, tiêu thụ ở các chợ truyền thống trong tỉnh và các tỉnh Tây Nguyên. Tuy nhiên, thời gian gần đây, sức hút của loại cá này ở chợ truyền thống không cao; trong khi đây là thời điểm thu hoạch rộ cá chim vây vàng nên tiêu thụ chậm là điều tất yếu.

Theo bà Võ Thị Huệ - Phó Chủ tịch UBND xã Vĩnh Lương, trước đây có khá nhiều hộ trên địa bàn xã đầu tư nuôi cá chim vây vàng. Tuy nhiên, năm nay chỉ còn chưa đến 10 hộ nuôi loại cá này, nguyên nhân là do đầu ra không ổn định, phụ thuộc hoàn toàn vào thương lái. Cá chim vây vàng hiện nay chỉ được tiêu thụ ở các chợ trong và ngoài tỉnh chứ chưa được doanh nghiệp thu mua xuất khẩu. “Một nghịch lý là dù người nuôi cá bán chỉ 100.000 đồng/kg nhưng ở TP. Nha Trang, người tiêu dùng vẫn phải mua ở các chợ với giá hơn 160.000 đồng/kg; do qua nhiều khâu trung gian nên nông dân vẫn chịu cảnh bị ép giá, trong khi người tiêu dùng phải trả giá cao”, bà Huệ chia sẻ. Cùng quan điểm, ông Phạm Ngọc Khánh - Phó Chủ tịch UBND xã Ninh Ích cho hay: Khó khăn lớn nhất của nghề nuôi này là đầu ra không ổn định. Nếu có doanh nghiệp đứng ra thu mua, xuất khẩu loại cá này cho nông dân thì hiệu quả mang lại rất cao.

Ông Nguyễn Trọng Trung - Chủ tịch Hội Nông dân tỉnh cho biết: Hiện nay, còn tồn tại nhiều bất cập trong tiêu thụ các sản phẩm do nông dân làm ra. Đã không ít lần nông dân trên địa bàn tỉnh phải đối diện với tình trạng được mùa, mất giá, sản phẩm làm ra khó tiêu thụ, cá chim vây vàng nuôi trên đầm Nha Phu cũng nằm trong thực trạng chung đó. Để hạn chế rủi ro cho người nuôi, cần thiết phải có quy hoạch, định hướng cụ thể cho người dân đối với từng đối tượng nuôi; bên cạnh đó vấn đề liên kết giữa doanh nghiệp và nông dân trong sản xuất, tiêu thụ sản phẩm cần được đẩy mạnh, bởi đây là yếu tố then chốt để tạo đầu ra ổn định cho sản phẩm nông nghiệp.

 

Báo Khánh Hòa
Đăng ngày 04/11/2017
Kinh tế

TS Nguyễn Thanh Tùng làm Viện trưởng Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II

Chiều 25/2, tại Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II, Thứ trưởng Phùng Tiến đã trao Quyết định điều động, bổ nhiệm TS Nguyễn Thanh Tùng giữ chức Viện trưởng Viện này.

Viện Nuôi trồng Thủy sản II
• 10:09 04/03/2022

6 năm “sóng gió” của cộng đồng thủy sản, chỉ vì một quy định

Mới đây, Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản (VASEP) đã có đơn thỉnh nguyện gửi Thủ tướng Chính phủ, cùng một số Bộ, ngành về kiến nghị việc sửa đổi quy định “kiểm dịch” đối với sản phẩm thuỷ sản dùng làm thực phẩm.

chế biến cá hồi
• 13:35 21/12/2021

Đề nghị đưa ngành chế biến thủy sản ra khỏi danh mục có nguy cơ gây ô nhiễm môi trường

Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) vừa có văn bản gửi Bộ trưởng Bộ TN&MT, góp ý và đề nghị sửa đổi một nội dung quan trọng trong Dự thảo Nghị định quy định chi tiết một số điều của Luật Bảo vệ môi trường 2021 đang được Bộ TN&MT hoàn tất.

chế biến cá tra
• 12:52 22/10/2021

Bắt 2 tàu cá vi phạm quy định vùng khai thác

2 tàu cá đang khai thác thủy sản trái quy định vùng khai thác đã bị lực lượng Đồn Biên phòng Cửa khẩu Cảng Cửa Lò - Bến Thủy phát hiện bắt giữ.

tàu cá vi phạm
• 15:10 21/10/2021

Thủy sản Việt Nam giữ vững top 3 nguồn cung lớn nhất tại Singapore

Năm 2025 khép lại với tin vui từ đảo quốc sư tử khi kim ngạch xuất khẩu thủy sản Việt Nam đạt mức tăng trưởng hai con số, vượt mốc 125 triệu SGD. Kết quả này giúp Việt Nam bảo vệ thành công vị trí top 3 nhà cung cấp lớn nhất, khẳng định vị thế vững chắc trước sự trỗi dậy mạnh mẽ của các đối thủ sừng sỏ.

Tôm đông lạnh
• 11:23 23/01/2026

Giá cá tra lập đỉnh lịch sử

Giá cá tra nguyên liệu tại ĐBSCL vừa chạm mốc 35.000 đồng/kg, mức cao nhất trong lịch sử ngành hàng này. Con số kỷ lục không chỉ mang lại lợi nhuận hiếm thấy cho người nuôi mà còn phản ánh sự lệch pha cung cầu nghiêm trọng và những thách thức mới cho các doanh nghiệp xuất khẩu.

Cá tra
• 11:54 20/01/2026

Cuộc đổi ngôi ngoạn mục của các thị trường xuất khẩu thủy sản năm 2025

Khép lại năm 2025, xuất khẩu thủy sản Việt Nam đã ghi nhận con số ấn tượng 11,3 tỷ USD, tăng 12,4% so với năm trước. Thành quả này có được nhờ cuộc bứt tốc mạnh mẽ trong quý IV và sự linh hoạt chiến lược của các doanh nghiệp đầu ngành trước những biến động khó lường của thị trường quốc tế.

Tôm thẻ
• 11:44 19/01/2026

Tầm nhìn thủy sản Việt Nam đến năm 2045

Để trở thành trụ cột kinh tế biển hiện đại vào năm 2045, ngành thủy sản Việt Nam buộc phải thay đổi mô hình tăng trưởng: giảm phụ thuộc vào sản lượng, tập trung vào công nghệ, giá trị gia tăng và trách nhiệm xã hội.

Tàu cá
• 11:19 13/01/2026

Tại sao ao nuôi nên dùng đèn UV thay vì thuốc tím hoặc Chlorine?

Xử lý nước là bước bắt buộc trong nuôi tôm. Từ trước đến nay, Chlorine và thuốc tím (KMnO₄) là lựa chọn phổ biến vì giá rẻ và tác dụng nhanh. Tuy nhiên, khi mật độ nuôi ngày càng cao và yêu cầu an toàn sinh học khắt khe hơn, việc phụ thuộc vào hóa chất đang bộc lộ nhiều rủi ro.

ao nuôi
• 16:06 25/02/2026

Chính thức mở cổng đăng ký trước Vietshrimp Asia 2026 & Aquaculture Vietnam 2026 kết nối toàn bộ ngành thủy sản

Trong bối cảnh ngành thủy sản Việt Nam đang đứng trước những cơ hội mới về thị trường, công nghệ và phát triển bền vững, nhu cầu tìm kiếm giải pháp toàn diện, từ con giống, dinh dưỡng, công nghệ nuôi, chế biến đến xuất khẩu,trở nên cấp thiết hơn bao giờ hết. Nhằm tạo ra một nền tảng kết nối chiến lược cho cộng đồng doanh nghiệp, chuyên gia và người nuôi, VietShrimp Asia 2026 lần đầu tiên tổ chức cùng Aquaculture Vietnam 2026 tạo nên kỳ triển lãm với quy mô mở rộng, toàn diện, quốc tế hơn bao giờ hết.

Vietshrimp
• 16:06 25/02/2026

Ngành nuôi tôm Việt Nam trong bối cảnh biến đổi khí hậu

Trong nhiều năm, nuôi tôm được xem là một trong những ngành nông nghiệp có tốc độ tăng trưởng nhanh và đóng góp lớn cho xuất khẩu thủy sản Việt Nam. Tuy nhiên, bối cảnh khí hậu hiện nay đang đặt ngành này trước một thực tế khác: rủi ro không còn mang tính mùa vụ, mà đang chuyển thành rủi ro cấu trúc.

tôm
• 16:06 25/02/2026

Sai lầm thường gặp khi phơi đáy ao

Trong nuôi trồng thủy sản, công đoạn phơi đáy ao sau mỗi vụ nuôi được xem là bước làm mới môi trường, giúp loại bỏ mầm bệnh và tạo nền tảng cho vụ nuôi tiếp theo. Tuy nhiên, nhiều hộ nuôi vẫn mắc phải những sai lầm cơ bản, khiến hiệu quả xử lý giảm sút, thậm chí gây thiệt hại lớn.

đáy ao nuôi
• 16:06 25/02/2026

Vôi nông nghiệp và vôi công nghiệp: Khác nhau ở đâu và vì sao không nên dùng lẫn?

Vôi là vật tư quen thuộc trong nông nghiệp và nuôi trồng thủy sản, nhưng việc nhầm lẫn giữa vôi nông nghiệp và vôi công nghiệp vẫn diễn ra phổ biến. Sử dụng sai loại không chỉ làm giảm hiệu quả cải tạo môi trường mà còn tiềm ẩn rủi ro cho cây trồng, vật nuôi.

vôi nuôi tôm
• 16:06 25/02/2026
Some text some message..