Cá đồng nuôi ở Cà Mau tràn ngập thị trường nhưng ế ẩm

Trên địa bàn tỉnh Cà Mau có khoảng 100 chợ, hiện chợ nào cũng tràn ngập 2 loại cá đồng nuôi là cá lóc và cá rô. Tuy nhiên, cả 2 loại cá trên đều trong tình trạng ế ẩm do người tiêu dùng bắt đầu lựa chọn khắt khe giữa cá nuôi tự nhiên ngoài đồng ruộng với cá nuôi trong ao đầm dùng thức ăn công nghiệp.

cá đồng
Ảnh minh họa

Cá lóc, cá rô là hai loại cá đồng vốn phát triển mạnh ở tỉnh Cà Mau, trở thành nguồn thực phẩm quan trọng cung cấp cho người tiêu dùng hàng ngày với sản lượng mỗi năm trên 10.000 tấn. Thực tế cá lóc, cá rô đồng tự nhiên chế biến kiểu nào cũng ngon, có chất dinh dưỡng cao. Ngược lại cá lóc, cá rô nuôi bằng thức ăn công nghiệp thịt không ngon, lại có mùi tanh rất khó chịu.

Cá lóc, cá rô đồng tự nhiên có giá 100.000 - 120.000 đồng/kg, trong khi cá nuôi bằng thức ăn công nghiệp giá chỉ 50.000 đồng/kg nhưng cũng rất ít người mua. Cá lóc, cá rô cũng dễ nuôi, thời gian cho thu hoạch nhanh, nếu như cá tự nhiên 1 năm mới cho thu hoạch thì cá nuôi 1 năm thu hoạch 4 lần.

Lãnh đạo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho biết, cá đồng được xếp vào loại kinh tế thuỷ sản được quy hoạch phát triển đến năm 2020 đạt sản lượng 50.000 tấn/năm nhưng đây là hình thức nuôi tự nhiên truyền thống theo hướng chất lượng và thân thiện với môi trường. Việc nuôi cá đồng theo hình thức cho ăn thức ăn công nghiệp là do tự phát của người dân, không phù hợp với nhu cầu và thị hiếu của thị trường nên dẫn đến tình trạng cá ế ẩm. Tới đây ngành nông nghiệp sẽ có đánh giá mặt được và chưa được của hình thức nuôi loại cá này, qua đó sẽ có khuyến cáo để giúp người dân tránh bị thiệt hại về kinh tế ./. 

VTV Cần Thơ, 18/04/2014
Đăng ngày 19/04/2014
Trần Thành Nên
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Hiện tượng tôm ăn thịt lẫn nhau trong ao nuôi thâm canh

Trong các mô hình nuôi tôm thâm canh và siêu thâm canh, hiện tượng tôm ăn thịt lẫn nhau (Cannibalism) là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây hao hụt đầu con và phát tán dịch bệnh trên diện rộng.

Ao nuôi tôm
• 14:24 21/01/2026

Nuôi tôm khỏe mạnh chỉ từ loại lá quen thuộc trong vườn nhà

Không chỉ là loại cây ăn quả quen thuộc, lá ổi từ lâu đã được biết đến như một vị thuốc dân gian trị bệnh đường ruột.

Lá ổi
• 09:00 21/01/2026

Thay đổi tư duy nuôi tôm để phát triển bền vững

Từ chỗ phó mặc cho thời tiết với cách nuôi truyền thống, người dân xã An Lương (Gia Lai) đang mạnh dạn chuyển đổi sang mô hình thâm canh công nghệ cao.

Ao tôm
• 11:52 20/01/2026

Ảnh hưởng từ sự dao động pH tưởng chừng vô hại đến gan tụy tôm

Gan tụy tôm không tổn thương đột ngột mà suy yếu dần theo những biến động môi trường rất nhỏ. Trong đó, sự dao động pH tuy không lớn nhưng lại kéo dài chính là yếu tố thường bị người nuôi bỏ qua, tạo tiền đề cho những đợt bùng phát dịch bệnh khó kiểm soát.

Gan tụy tôm thẻ
• 09:00 20/01/2026

Hiện tượng tôm ăn thịt lẫn nhau trong ao nuôi thâm canh

Trong các mô hình nuôi tôm thâm canh và siêu thâm canh, hiện tượng tôm ăn thịt lẫn nhau (Cannibalism) là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây hao hụt đầu con và phát tán dịch bệnh trên diện rộng.

Ao nuôi tôm
• 00:39 22/01/2026

Đặc sản khô lên ngôi những ngày cận tết

Không khí Tết đang len lỏi vào từng nếp nhà, cũng là lúc các làng nghề biển truyền thống bước vào mùa vụ sôi động nhất trong năm. Từ cực Nam Tổ quốc đến dải đất miền Trung, những đặc sản trứ danh đang được người tiêu dùng săn đón để làm quà biếu và thưởng thức trong dịp sum vầy.

Phơi khô
• 00:39 22/01/2026

Sau kỷ lục lịch sử, thủy sản Việt Nam đối mặt năm 2026 đầy sóng gió

Sau khi xác lập kỷ lục 11,3 tỷ USD vào năm 2025, ngành thủy sản Việt Nam bước vào năm 2026 với tâm thế thận trọng. Trước những rào cản thương mại ngày càng dày đặc từ các thị trường lớn, chiến lược của toàn ngành đang chuyển dịch mạnh mẽ từ mở rộng quy mô sang củng cố sự ổn định và gia tăng giá trị chiều sâu.

Thủy sản
• 00:39 22/01/2026

Nuôi tôm khỏe mạnh chỉ từ loại lá quen thuộc trong vườn nhà

Không chỉ là loại cây ăn quả quen thuộc, lá ổi từ lâu đã được biết đến như một vị thuốc dân gian trị bệnh đường ruột.

Lá ổi
• 00:39 22/01/2026

Áp dụng tiến bộ kỹ thuật để nuôi tôm nước lợ đạt hiệu quả cao, bền vững

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu, ô nhiễm môi trường và dịch bệnh trên thủy sản ngày càng diễn biến phức tạp, việc áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật trong nuôi tôm nước lợ được xem là giải pháp quan trọng nhằm nâng cao năng suất, giảm rủi ro và hướng đến phát triển bền vững.

Nuôi tôm thẻ
• 00:39 22/01/2026
Some text some message..