Cà Mau: Khi cá bớp bị "bóp" đầu ra

Nhiều tháng nay, ngư dân trên đảo Hòn Chuối (huyện Trần Văn Thời) gặp khó khăn khi chịu cảnh “bán thì thương mà vương thì lỗ” do cá bớp thương phẩm bị rớt giá. Gần Tết Nguyên đán, nhiều hộ dân hy vọng cá trúng mùa được giá, thế nhưng, hiện tại nhiều hộ đứng ngồi không yên khi đối mặt với thua lỗ nếu bán cá.

nuôi cá bớp
Nghề nuôi cá bớp lồng bè từng được xem là nghề khởi nghiệp tốt nhất cho những hộ dân mới ra đảo sinh sống và cũng là nghề giúp nhiều hộ gia đình vươn lên khá, giàu. Ảnh minh họa

Ngồi bó gối trước nhà, mắt nhìn xa xăm ra hướng những lồng bè, chị Bùi Phương Thuỳ, hộ có thâm niên nuôi cá trên đảo, tâm tình, chị quê ở Cái Ðôi Vàm, ra đảo lập nghiệp từ rất nhiều năm nay, thu nhập chính của gia đình nhờ nghề nuôi cá bớp. Gia đình chị duy trì 2 bè với số lượng trên 400 con cá bớp. Nếu như những năm trước, với số lượng này, trừ hết chi phí, gia đình còn lãi khá cao.

"Năm nay lấy vốn lại được là mừng rồi, trông gì có lãi”, chị Thuỳ lắc đầu ngao ngán. Không lỗ sao được, khi giá cá giống đầu vào đã cao, qua hơn 10 tháng nuôi giá cá đầu ra giảm gần phân nửa, chưa tính chi phí tiền thức ăn cho cá hàng ngày.

Chị Thuỳ trần tình: “Trước đây, nuôi cá bớp lời nhiều vì mua cá giống từ các ghe cào, ghe đánh bắt trên biển; cá khoẻ nuôi nhanh lớn, chỉ 10 tháng là có thể lên bè. Giờ thì nguồn cá bị khan hiếm nên phải mua giống từ các tỉnh vùng ngoài như Vũng Tàu, Nha Trang về thuần lại nên cá bị sốc chậm lớn và tỷ lệ hao hụt cao; thời gian nuôi lại lâu, có khi lên đến 12 tháng mới xuất bán, lợi nhuận không như trước”. Giờ gặp thêm cảnh cá rớt giá, chị Thuỳ cho biết lên bè xuất bán sẽ bị lỗ.

Không riêng hộ chị Thuỳ mà nhiều hộ dân nuôi cá bớp trên đảo Hòn Chuối có chung cảnh ngộ. Chị Trương Hồng Mơ cũng tâm trạng chán trường không kém: “Gia đình bên chồng tôi lập nghiệp từ nghề nuôi cá bớp bằng lồng bè. Khi lập gia đình, ra riêng, anh cũng nối nghiệp cha và các anh. Lợi nhuận của các năm trước còn tạm được, năm nay thì chắc mất trắng. Lúc mua 1.200 con giống dự kiến sẽ thả nuôi cho 3 bè nhưng về cá bị thiệt hại còn khoảng 500 con. Giá cá giảm, giờ lên thì lỗ, mà không lên để nuôi lại cũng lỗ, vì phải mua thức ăn hàng ngày gần 2 triệu đồng”.

nuôi cá bớp
Ở đảo Hòn Chuối, người nuôi ít nhất cũng 2 bè cá, khoảng 250 con/bè. Ảnh minh họa

Ghi nhận từ các hộ nuôi, cá bớp của người dân trên đảo Hòn Chuối nuôi bán cho các thương lái vận chuyển cho các nhà hàng lớn trong nước. Do dịch Covid-19, hàng loạt nhà hàng tạm ngưng hoạt động. Thương lái không mua, cá quá lứa, nếu lên thì bị ép giá, còn bán nhỏ lẻ thì cũng không được bao nhiêu. Ðể duy trì chờ giá, người dân phải duy trì lượng thức ăn cung ứng hàng ngày cho đàn cá. Có hộ phải tốn hàng triệu đồng mỗi ngày để mua thức ăn cho cá.

Trước đây, giá cá bớp thương phẩm dao động từ 130.000-180.000 đồng/kg, hiện tại chỉ còn 100.000-108.000 đồng/kg. Trong khi đó, thức ăn hàng ngày cho cá giá 8.000 đồng/kg có hướng tăng. Nếu nuôi 2 lồng khoảng 500 con thì mỗi ngày cho ăn 1 lần khoảng 200 kg thức ăn. Chị Thuỳ giọng buồn: “Trước cho ăn 2 lần/ngày, giờ chi phí cao quá nên cho ăn cầm chừng 1 lần/ngày”.

Nghề nuôi cá bớp lồng bè từng được xem là nghề khởi nghiệp tốt nhất cho những hộ dân mới ra đảo sinh sống và cũng là nghề giúp nhiều hộ gia đình vươn lên khá, giàu. Thì giờ, nghề nuôi cá lồng bè khiến cho nhiều hộ lo lắng vì thua lỗ, nếu tình trạng rớt giá kéo dài thì khó lòng trụ được. 

Hàng năm người dân trên đảo Hòn Chuối còn phải tốn rất nhiều chi phí cho việc di dời nhà cửa 2 lần để tránh gió, bão. Mỗi lần di dời là tốn chi phí cất lại nhà. Chị Thuỳ tâm sự: “Mỗi bên ở 6 tháng, khi di dời thì dời hết, chỉ còn ngôi nhà trống. Ðến khi dời lại thì phải sửa sang..., đủ thứ tiền để chi hết”. Duy trì cuộc sống trên đảo đã khó, để phát triển nghề nuôi cá bớp lồng bè trên biển lại càng khó khăn hơn.

Thiếu tá Trương Văn Kết, Chính trị viên Ðồn Biên phòng Hòn Chuối, cho biết: “Dịch Covid-19 ảnh hưởng rất lớn đến việc nuôi trồng của bà con trên đảo, đặc biệt là ảnh hưởng đến giá cá bớp nuôi bằng lồng bè. Năm nay người dân chỉ hy vọng gỡ huề chứ không có lãi. Từ đó, đời sống cũng như nguồn vốn để đầu tư cho vụ mới của người nuôi gặp nhiều khó khăn”.

Ðể những hộ dân bám trụ với biển, cùng với lực lượng biên phòng bảo vệ chủ quyền an ninh biên giới thì chính quyền địa phương, nhất là ngành chức năng cần hỗ trợ kỹ thuật và giúp bà con tìm đầu ra cho sản phẩm, có như thế bà con mới tự tin phát triển nghề từng đem lại cuộc sống ấm no và mang nét đặc trưng riêng trên đảo này.

Báo Cà Mau
Đăng ngày 15/12/2021
Kim Cương - Hoàng Vũ
Nông thôn

Top 5 doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản năm 2021, Minh Phú tiếp tục giữ ngôi vương

Vượt qua 800 doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản, Tập đoàn Thủy sản Minh Phú giành ngôi vương xuất khẩu thủy sản và xuất khẩu tôm của cả nước, với 395 triệu USD, chiếm gần 4,5% tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản.

xuất khẩu tôm
• 15:39 09/02/2022

Quảng Ninh dừng tiếp nhận hoa quả, thủy sản qua cửa khẩu

Từ ngày 17/1, Quảng Ninh tạm dừng tiếp nhận phương tiện chở hoa quả, thủy sản đông lạnh đến cửa khẩu, lối mở biên giới của tỉnh này để xuất khẩu.

cửa khẩu Bắc Luân II
• 10:12 17/01/2022

Đùi ếch đông lạnh bị châu Âu cảnh báo, mức độ rủi ro nghiêm trọng.

Văn phòng SPS Việt Nam lại tiếp tục nhận được cảnh báo về an toàn thực phẩm và thức ăn chăn nuôi của Liên minh châu Âu (EU) đối với sản phẩm đùi ếch đông lạnh xuất xứ từ Việt Nam.

đùi ếch đông lạnh
• 15:21 14/10/2021

Xuất khẩu thủy sản tiếp tục lao dốc

Xuất khẩu thủy sản tháng 9/2021 chỉ đạt trên 628 triệu USD, giảm 23% so với cùng kỳ năm 2020. Trong đó, xuất khẩu sang Trung Quốc sụt giảm tới 50%. Đây là tháng thứ hai liên tiếp xuất khẩu thuỷ sản lao dốc.

chế biến tôm xuất khẩu
• 10:15 08/10/2021

Nhiều chính sách hỗ trợ nuôi biển xa bờ

Để khuyến khích phát triển nuôi biển công nghệ cao, tỉnh Khánh Hòa vừa ban hành nghị quyết hỗ trợ 100% kinh phí mua bảo hiểm tai nạn cho người lao động làm việc trên các lồng bè và phương tiện phục vụ nuôi trồng. Chính sách này được ví như "lá chắn" an toàn, giúp ngư dân yên tâm đầu tư vươn ra các vùng biển xa.

Nuôi biển
• 11:21 16/01/2026

Nền móng xây dựng “thủ phủ” nuôi tôm công nghệ cao

Từ bài toán chi phí, môi trường đến yêu cầu thị trường xuất khẩu, ngành tôm Cà Mau đang đứng trước bước chuyển quan trọng. Mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh tuần hoàn, ít thay nước được kỳ vọng mở ra hướng phát triển bền vững và quy mô lớn cho địa phương dẫn đầu cả nước về tôm.

Ao nuôi tôm
• 11:54 15/01/2026

Gia Lai chuyển đổi nghề, giải bản tàu cá: Giải pháp căn cơ cho sinh kế ngư dân

Trong bối cảnh nguồn lợi thủy sản ngày càng suy giảm, yêu cầu quản lý nghề cá ngày một chặt chẽ, việc bảo đảm sinh kế ổn định cho ngư dân đang trở thành thách thức lớn đối với các địa phương ven biển.

Vận chuyển cá
• 13:59 30/12/2025

Gia Lai xuất khẩu 11 tấn cá điêu hồng sang Nhật Bản

Những ngày đầu tháng 12/2025, 11 tấn sushi cá điêu hồng đầu tiên của tỉnh Gia Lai được Công ty TNHH Mãi Tín Bình Định xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản, mở ra hướng phát triển mới, khẳng định chất lượng sản phẩm và tạo động lực lớn để nghề nuôi cá trên các hồ chứa phát triển bền vững hơn.

Xuất khẩu cá
• 09:00 26/12/2025

Quạt vẫn chạy nhưng tôm vẫn rớt đáy: Vấn đề nằm ở đâu?

Quạt nước là thiết bị quen thuộc trong ao nuôi tôm, nhưng cũng là nơi người nuôi dễ mắc sai lầm nhất. Không ít ao đầu tư rất nhiều quạt, tiền điện tăng cao, nhưng oxy đáy vẫn thiếu và môi trường ngày càng mất ổn định.

Quạt nước
• 20:58 18/01/2026

Kinh tế tuần hoàn trong nghề cá

Trong tư duy truyền thống, cá chỉ có giá trị ở phần thịt phi lê, còn lại bị xem là phế phẩm gây ô nhiễm. Tuy nhiên, mô hình kinh tế tuần hoàn đang đảo ngược hoàn toàn định kiến này.

Nghề cá
• 20:58 18/01/2026

Nhiều chính sách hỗ trợ nuôi biển xa bờ

Để khuyến khích phát triển nuôi biển công nghệ cao, tỉnh Khánh Hòa vừa ban hành nghị quyết hỗ trợ 100% kinh phí mua bảo hiểm tai nạn cho người lao động làm việc trên các lồng bè và phương tiện phục vụ nuôi trồng. Chính sách này được ví như "lá chắn" an toàn, giúp ngư dân yên tâm đầu tư vươn ra các vùng biển xa.

Nuôi biển
• 20:58 18/01/2026

Hành trình chuẩn hóa thủy sản vào siêu thị

Đưa sản phẩm thủy sản vào kênh bán lẻ hiện đại là xu hướng tất yếu để nâng cao giá trị kinh tế và khẳng định thương hiệu. Tuy nhiên, để trụ vững trên kệ hàng siêu thị, doanh nghiệp và người nuôi buộc phải giải quyết bài toán về sự đồng nhất chất lượng và năng lực cung ứng ổn định.

Tôm
• 20:58 18/01/2026

Cách xử lý khi tôm bị đóng rong và bám bẩn đuôi trong ao nuôi cũ

Trong những cái ao đã nuôi qua nhiều năm, lớp bùn thải tích tụ dưới đáy chính là nguyên nhân chính khiến tôm dễ bị đóng rong hoặc bám bẩn ở phần đuôi.

Tôm
• 20:58 18/01/2026
Some text some message..