Cá tầm VN lao đao vì cá Trung Quốc

Cá tầm, niềm hy vọng của kinh tế vùng bắc Tây nguyên, đang khiến người nuôi cười ra nước mắt khi giá cá lao dốc từ 500.000 - 600.000 đồng/kg xuống còn chưa tới phân nửa.

cá tầm
Cá tầm nặng gần 10 kg vẫn chưa thể bán được - Ảnh: Trần Hiếu

Trang trại cá tầm ở hồ chứa Vĩnh Sơn C thuộc H.Kbang (Gia Lai) hoạt động từ giữa năm 2013, trong khuôn khổ dự án “Ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ xây dựng mô hình nuôi cá tầm thương phẩm”. Với hỗ trợ 2 tỉ đồng từ nguồn vốn sự nghiệp khoa học công nghệ của Gia Lai, Phòng Kinh tế - Hạ tầng H.Kbang đã chủ trì mô hình nuôi cá tầm thương phẩm này. Thêm 10 người nữa đã góp vốn với định mức 200 triệu đồng/người. Tổng số tiền đầu tư dự kiến trên dưới 5 tỉ đồng.

Hiện trọng lượng trung bình của đàn cá khoảng 5 - 6 kg/con, nhiều con nặng tới gần 10 kg. Theo tính toán, cá tầm thương phẩm sẽ được bán khi đạt trọng lượng 2 - 2,5 kg/con. Nhưng hiện đàn cá tầm này vẫn chưa có người mua. Anh Lê, người trông coi trang trại, cho biết: “20 lồng cá tầm với 9.000 con mỗi ngày ngốn khoảng 1,5 tạ thức ăn. Mỗi ki lô gam thức ăn giá 44.000 đồng, tính ra số tiền nuôi đàn cá là 6,5 triệu đồng/ngày. Ngoài ra, thỉnh thoảng còn cho cá ăn thêm trùn quế”.

Khoảng 50 tấn cá tầm ngốn mỗi tháng 200 triệu tiền thức ăn đang là nỗi lo của những người bỏ vốn đầu tư vào mô hình này. Theo ông Võ Tấn Hưng, Trưởng phòng Kinh tế - Hạ tầng H.Kbang, giá cá hiện nay là 250.000 đồng/kg nhưng không có người mua. Nếu tiếp tục nuôi cá để lấy trứng (giá trứng cá tầm có giá khoảng 25 triệu đồng/kg) thì đó lại là cả một vấn đề. Bởi, chế độ nuôi và kỹ thuật nuôi cá lấy trứng rất khắt khe.

Trong khi đó, H.Kon Plông (Kon Tum) với khu du lịch sinh thái Măng Đen có khí hậu thuận lợi, ví như Đà Lạt thứ hai của Tây nguyên, được đánh giá có điều kiện phù hợp cho nghề nuôi cá tầm, cá hồi phát triển. Thực tế, hàng ngàn con cá tầm được nuôi ở đây đã phát triển rất tốt. Tỉnh Kon Tum xác định phấn đấu đến năm 2015, sản lượng cá tầm, cá hồi đạt khoảng 500 tấn, đến năm 2020 đạt khoảng 1.000 tấn và Kon Plông được chọn để quy hoạch phát triển hai loại cá cho giá trị cao này. Từ năm 2010, Công ty CP thủy sản Măng Đen với sự hỗ trợ của chuyên gia thủy sản của Ukraine đã tiến hành ấp trứng cá tầm, tỷ lệ nở đạt trên 80% đem lại niềm vui cho địa phương khi chủ động được con giống. Sau đó Công ty CP Hoàng Ngư cũng đầu tư nhiều tỉ đồng để nuôi cá tầm. 4 hợp tác xã nuôi cá tầm tại các xã Pờ Ê, xã Hiếu, Đăk Long, Măng Cành cũng thành lập.

Từ năm 2010, giá 1 kg cá tầm lên tới 500.000 - 600.000 đồng. Nhưng chỉ một thời gian ngắn sau đó, với sự xuất hiện của cá tầm nhập khẩu từ Trung Quốc, giá cá tầm lao dốc còn 250.000 đồng/kg. Với giá này, người nuôi lãi không là bao, đầu ra sản phẩm gặp khó khăn nên mô hình nuôi cá tầm ở Kon Plông trở nên bấp bênh. 4 hợp tác xã nuôi gần 4.000 con cá tầm cuối cùng cũng chỉ có thể bán lẻ và sau đó không thể nuôi tiếp. Các công ty nuôi cá tầm phải hoạt động cầm chừng.

Báo Thanh Niên, 07/06/2015
Đăng ngày 07/06/2015
Trần Hiếu
Kinh tế

Xuất khẩu một tháng trở lại tỷ đô sau 27 tháng

Tháng 10/2024, xuất khẩu thủy sản 1,1 tỷ USD, tăng gần 31% so với cùng kỳ năm ngoái và đây là lần đầu tiên sau 27 tháng kể từ tháng 6/2022 đã trở lại mức tỷ đô một tháng. Lũy kế 10 tháng đầu năm 2024 đạt 8,33 tỷ USD, tăng 12% so với cùng kỳ năm ngoái với các mặt hàng chủ lực và các thị trường chính đều tăng.

Tôm thẻ
• 10:00 25/11/2024

Điểm mặt rào cản chuyển đổi xanh trong chế biến tôm đông lạnh

Chuyển đổi xanh trong ngành chế biến thủy sản, đặc biệt là tôm đông lạnh, không chỉ là xu hướng mà còn là yêu cầu tất yếu trong bối cảnh biến đổi khí hậu và yêu cầu ngày càng khắt khe từ thị trường quốc tế. Tuy nhiên, hành trình này đang gặp nhiều rào cản lớn liên quan đến chi phí, cơ sở hạ tầng và quản lý năng lượng.

Chế biến tôm
• 10:29 21/11/2024

Cua ghẹ Việt Nam tăng trưởng ấn tượng khi hút hàng tại Trung Quốc

Xuất khẩu cua ghẹ và các loại giáp xác khác của Việt Nam đang có sự bứt phá ngoạn mục trên thị trường quốc tế, đặc biệt là tại Trung Quốc. Số liệu từ tháng 9/2024 cho thấy, ngành hàng này tiếp tục ghi nhận mức tăng trưởng ấn tượng, mở ra nhiều cơ hội phát triển trong thời gian tới.

Ghẹ
• 09:34 20/11/2024

Xuất khẩu cua ghẹ và nhuyễn thể tiếp tục tăng từ đầu năm đến nay

Ngành thủy sản Việt Nam đã ghi nhận những tín hiệu khả quan trong xuất khẩu, đặc biệt đối với nhóm sản phẩm cua ghẹ và nhuyễn thể có vỏ. Theo thông tin từ Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), xuất khẩu thủy sản cả nước đã đạt mức ấn tượng trong tháng 10/2024, với kim ngạch hơn 1 tỷ USD, tăng 28% so với cùng kỳ năm ngoái.

Nhuyễn thể
• 11:14 18/11/2024

Giải thích cơ chế cắt tảo ao nuôi bằng vi sinh

Trong quá trình nuôi tôm, sự xuất hiện và phát triển quá mức của các loại tảo độc như tảo lam, tảo giáp hay tảo mắt,… luôn là một thách thức lớn đối với người dân.

Ao nuôi
• 09:22 29/11/2024

Tôm sinh thái của Việt Nam: Mở khóa tiềm năng tại thị trường Châu Âu và Hoa Kỳ

Khi người tiêu dùng ở châu Âu và Hoa Kỳ ngày càng coi trọng sức khỏe và các mối quan tâm về môi trường, tôm sinh thái đang nổi lên như một lựa chọn bền vững trong ngành thủy sản.

Tôm sú
• 09:22 29/11/2024

Từ loài cá gây sợ hãi đến món ăn sánh ngang với tôm hùm

Trước đây, cá thầy tu là một trong những loài cá được cho là sở hữu ngoại hình lập dị nhất thế giới đại dương và thậm chí còn từng bị nước Pháp cấm săn bắt và buôn bán vì nó mang lại nỗi khiếp sợ cho khách hàng.

Món cá
• 09:22 29/11/2024

Giải quyết vấn đề nấm đồng tiền trong ao nuôi tôm

Nấm đồng tiền trong ao nuôi tôm là một trong những vấn đề nghiêm trọng mà người nuôi tôm phải đối mặt. Loại nấm này gây ra nhiều tác động tiêu cực đến sức khỏe của tôm, làm giảm năng suất và chất lượng sản phẩm, thậm chí dẫn đến thiệt hại lớn về kinh tế.

Nấm đồng tiền
• 09:22 29/11/2024

Xử lý cá cảnh bị nấm: Hướng dẫn chi tiết và hiệu quả

Nấm là một trong những vấn đề thường gặp ở cá cảnh, đặc biệt là khi môi trường sống của chúng không được duy trì đúng cách. Nấm có thể xuất hiện dưới dạng các vết loét trắng trên da, vây hoặc mang cá, khiến cá bị suy yếu và dễ mắc các bệnh khác.

Bệnh nấm cá
• 09:22 29/11/2024
Some text some message..