Các loài cá nhỏ đang bị đe dọa

Các loài cá nhỏ như cá trích, cá mòi, cá cơm và các loài tương tự, có nét đặc thù là di chuyển thành từng đàn đông đúc. Chúng rất dễ bị khai thác và chỉ có một lượng nhỏ dành cho tiêu thụ trực tiếp, còn lại chủ yếu để sản xuất bột cá làm thức ăn cho cá nuôi. Theo nghiên cứu của 13 nhà khoa học quốc tế (là tác giả của báo cáo được tài trợ bởi quỹ Lenfest có tên là "Cá nhỏ, tác động lớn") điều này đã gây sụt giảm nhanh chóng các loài cá nhỏ.

ca nhỏ

Mặc dù vậy, cho đến nay, các loài cá nhỏ vẫn chưa bị đánh bắt quá mức do thị trường tiêu thụ thực sự cho mặt hàng thủy sản này vẫn chưa nhiều. Tuy nhiên, những loài cá này đang được sử dụng rộng rãi trong nông nghiệp và nuôi trồng thủy sản: 90% được nghiền ra và chế biến thành bột cá, dầu cá, thức ăn cho gia súc và các trang trại nuôi, 10% được con người tiêu thụ trực tiếp. Kết quả là những loài cá nhỏ chiếm 37% sản lượng khai thác trên thế giới, so với con số 8% của 50 năm trước.

Ngoài sự suy giảm của các loài cá nhỏ đã biến mất khỏi một số khu vực như Biển Đen và Namibia, việc khai thác quá mức một mắt xích cốt yếu của hệ sinh thái biển đã gây ảnh hưởng không nhỏ cho những loài săn mồi mà những loài cá nhỏ này là nguồn thức ăn chính, cụ thể như những loài cá lớn, chim biển và các loài động vật có vú sống ở biển. Theo các tác giả nghiên cứu nói trên, việc giảm một nửa lượng đánh bắt và để lại ít nhất 40% trữ lượng sẽ là cách duy nhất nhằm hạn chế sự suy giảm của cả cá nhỏ cũng như cá lớn.

Giải pháp này sẽ mang lại lợi ích cho cả môi trường và kinh tế. Theo nghiên cứu này, so với khi bị đánh bắt, những loài cá nhỏ này có giá trị hơn khi chúng ở trong đại dương. Là con mồi cho các loài cá lớn có giá trị kinh tế cao như cá ngừ hay cá tuyết, những con cá trích hay cá cơm, chúng có giá trị 11,3 tỷ USD, lớn gấp hơn hai lần so với việc làm thức ăn chăn nuôi cho các trại nuôi cá (5,6 tỷ USD). 

Theo Le Monde
Đăng ngày 25/05/2012
Mai Anh
Sinh học

Thị trường đang phát triển thúc đẩy nhu cầu về ngành nuôi trồng rong biển

Theo báo cáo mới, mặc dù nhiều người vẫn không chắc chắn về khả năng và tính lâu dài của việc chiết xuất carbon từ rong biển, nhưng nhiều nghiên cứu cho thấy carbon từ rong biển có tác động đến môi trường thấp hơn so với các sản phẩm truyền thống.

Rong biển
• 14:13 25/09/2023

Sự tương thích giữa chất xử lý nước và bộ lọc sinh học trong RAS

RAS (Recirculating Aquaculture System) là hệ thống nước tuần hoàn, là một mô hình tuy không mới nhưng lại được sử dụng rất phổ trong nuôi trồng thủy sản.

Hệ thống nuôi RAS
• 10:16 20/09/2023

Sông Mê Kông xuất hiện loài cá quý hiếm sau 40 năm biến mất

Một loài cá quý hiếm đặc hữu ở cao nguyên Tây Tạng (Trung Quốc) đã được phát hiện sau hơn 40 năm biến mất trong lưu vực sông Mê Kông.

Loài cá Pareuchiloglanis gracilicaudata
• 11:27 11/08/2023

Sứa mặt trăng chứa đựng nhiều tiềm năng cần được khám phá

Sứa mặt trăng được biết đến là loài sứa có khả năng tự chữa lành vết thương, mọc lại phần phụ bị đứt, tái sinh, đảo ngược quá trình lão hoá. Những năng lực kỳ lạ này trực tiếp giúp chúng sinh tồn hiệu quả, tuy nhiên những năng lực này vẫn chưa được khai thác và áp dụng chúng vào các nhu cầu của con người, đặt biệt là tiềm năng kiểm soát bệnh ung thư.

Sứa mặt trăng
• 10:02 07/07/2023

“Tuổi thọ” ao ảnh hưởng như thế nào đến cá tra?

Cá tra là loài cá đang được nuôi phổ biến ở Việt Nam. Tuy nhiên, từ khoảng năm 2018, ngành công nghiệp cá tra Việt Nam đã gặp phải khó khăn do sự cạnh tranh gay gắt từ các nước sản xuất cá tra khác như Ấn Độ và Bangladesh, cùng với những rào cản thương mại ngày càng tăng từ các thị trường nhập khẩu chính như Hoa Kỳ và Châu Âu.

Cho cá ăn
• 15:20 20/04/2024

Tép Bạc và Thai Union ký hợp tác phân phối thức ăn tôm tại Việt Nam

Tép Bạc và Thai Union vừa ký thành công hợp tác phân phối thức ăn tôm. Theo đó, Tép Bạc trở thành nhà phân phối thức ăn Thai Union tại Việt Nam, sản phẩm thức ăn tôm Thái cao cấp được nhập khẩu trực tiếp từ nhà máy Mahachai của Thai Union.

7 dòng thức ăn của Thai Union
• 15:20 20/04/2024

“Khát” nước ở vùng sông nước

Miền Hạ. Cái tên đã nói lên tất cả, sở dĩ gọi miền hạ là do mảnh đất này ở “vùng thấp hơn” của huyện, có cao độ so với mặt nước biển chừng 0,5 – 0,8m, có mật độ sông rạch tự nhiên rất dày đặc.

Hạn hán
• 15:20 20/04/2024

Ép khuẩn và diệt khuẩn cho ao nuôi tôm

Trong môi trường ao nuôi, vi khuẩn luôn có khả năng xuất hiện mặc dù đã xử lý cẩn thận từ đầu vụ nuôi. Chúng xuất hiện và tấn công tôm gây nên một số bệnh khó điều trị, từ đó tôm mất sức đề kháng dẫn đến chết. Chính vì vậy vấn đề diệt khuẩn luôn được bà con quan tâm đến. Diệt khuẩn như thế nào là đúng cách để không ảnh hưởng đến tôm, mời bà con tham khảo bài viết dưới đây nhé!

Tôm thẻ
• 15:20 20/04/2024

Mắt cá ngừ đại dương có gì hấp dẫn?

Mắt cá ngừ đại dương với vẻ ngoài đặc biệt có thể khiến nhiều người cảm thấy e dè khi lần đầu nhìn thấy. Tuy nhiên, ẩn chứa bên trong "vẻ ngoài dị biệt" ấy là hương vị thơm ngon, béo ngậy cùng giá trị dinh dưỡng dồi dào, biến nó thành món ăn độc đáo, hấp dẫn thực khách và trở thành đặc sản trứ danh của Phú Yên.

Mắt cá ngừ
• 15:20 20/04/2024