Các loài cá nhỏ đang bị đe dọa

Các loài cá nhỏ như cá trích, cá mòi, cá cơm và các loài tương tự, có nét đặc thù là di chuyển thành từng đàn đông đúc. Chúng rất dễ bị khai thác và chỉ có một lượng nhỏ dành cho tiêu thụ trực tiếp, còn lại chủ yếu để sản xuất bột cá làm thức ăn cho cá nuôi. Theo nghiên cứu của 13 nhà khoa học quốc tế (là tác giả của báo cáo được tài trợ bởi quỹ Lenfest có tên là "Cá nhỏ, tác động lớn") điều này đã gây sụt giảm nhanh chóng các loài cá nhỏ.

ca nhỏ

Mặc dù vậy, cho đến nay, các loài cá nhỏ vẫn chưa bị đánh bắt quá mức do thị trường tiêu thụ thực sự cho mặt hàng thủy sản này vẫn chưa nhiều. Tuy nhiên, những loài cá này đang được sử dụng rộng rãi trong nông nghiệp và nuôi trồng thủy sản: 90% được nghiền ra và chế biến thành bột cá, dầu cá, thức ăn cho gia súc và các trang trại nuôi, 10% được con người tiêu thụ trực tiếp. Kết quả là những loài cá nhỏ chiếm 37% sản lượng khai thác trên thế giới, so với con số 8% của 50 năm trước.

Ngoài sự suy giảm của các loài cá nhỏ đã biến mất khỏi một số khu vực như Biển Đen và Namibia, việc khai thác quá mức một mắt xích cốt yếu của hệ sinh thái biển đã gây ảnh hưởng không nhỏ cho những loài săn mồi mà những loài cá nhỏ này là nguồn thức ăn chính, cụ thể như những loài cá lớn, chim biển và các loài động vật có vú sống ở biển. Theo các tác giả nghiên cứu nói trên, việc giảm một nửa lượng đánh bắt và để lại ít nhất 40% trữ lượng sẽ là cách duy nhất nhằm hạn chế sự suy giảm của cả cá nhỏ cũng như cá lớn.

Giải pháp này sẽ mang lại lợi ích cho cả môi trường và kinh tế. Theo nghiên cứu này, so với khi bị đánh bắt, những loài cá nhỏ này có giá trị hơn khi chúng ở trong đại dương. Là con mồi cho các loài cá lớn có giá trị kinh tế cao như cá ngừ hay cá tuyết, những con cá trích hay cá cơm, chúng có giá trị 11,3 tỷ USD, lớn gấp hơn hai lần so với việc làm thức ăn chăn nuôi cho các trại nuôi cá (5,6 tỷ USD). 

Theo Le Monde
Đăng ngày 25/05/2012
Mai Anh
Sinh học

Thị trường đang phát triển thúc đẩy nhu cầu về ngành nuôi trồng rong biển

Theo báo cáo mới, mặc dù nhiều người vẫn không chắc chắn về khả năng và tính lâu dài của việc chiết xuất carbon từ rong biển, nhưng nhiều nghiên cứu cho thấy carbon từ rong biển có tác động đến môi trường thấp hơn so với các sản phẩm truyền thống.

Rong biển
• 14:13 25/09/2023

Sự tương thích giữa chất xử lý nước và bộ lọc sinh học trong RAS

RAS (Recirculating Aquaculture System) là hệ thống nước tuần hoàn, là một mô hình tuy không mới nhưng lại được sử dụng rất phổ trong nuôi trồng thủy sản.

Hệ thống nuôi RAS
• 10:16 20/09/2023

Sông Mê Kông xuất hiện loài cá quý hiếm sau 40 năm biến mất

Một loài cá quý hiếm đặc hữu ở cao nguyên Tây Tạng (Trung Quốc) đã được phát hiện sau hơn 40 năm biến mất trong lưu vực sông Mê Kông.

Loài cá Pareuchiloglanis gracilicaudata
• 11:27 11/08/2023

Sứa mặt trăng chứa đựng nhiều tiềm năng cần được khám phá

Sứa mặt trăng được biết đến là loài sứa có khả năng tự chữa lành vết thương, mọc lại phần phụ bị đứt, tái sinh, đảo ngược quá trình lão hoá. Những năng lực kỳ lạ này trực tiếp giúp chúng sinh tồn hiệu quả, tuy nhiên những năng lực này vẫn chưa được khai thác và áp dụng chúng vào các nhu cầu của con người, đặt biệt là tiềm năng kiểm soát bệnh ung thư.

Sứa mặt trăng
• 10:02 07/07/2023

Cảnh báo về cơn bão Yinxing cho người dân nuôi trồng thủy sản

Sáng ngày 8/11/2024, cơn bão Yinxing chính thức đi vào Biển Đông, trở thành cơn bão số 7 của năm. Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, đây là một trong những cơn bão mạnh nhất năm nay, với sức gió vùng gần tâm bão đạt cấp 14 (từ 150 đến 166 km/h), giật đến cấp 17

Bão
• 10:48 08/11/2024

Xuất khẩu tôm của Ecuador giảm mạnh trong tháng 9

Theo báo cáo mới nhất từ Phòng Thủy sản Quốc gia Ecuador (CNA), xuất khẩu tôm đông lạnh của Ecuador trong tháng 9/2024 đã giảm đáng kể do nhu cầu suy giảm từ các thị trường quan trọng, đặc biệt là châu Á. Cụ thể, lượng xuất khẩu giảm 11% so với cùng kỳ năm ngoái, với mức sụt giảm đặc biệt rõ rệt ở các thị trường lớn như Trung Quốc và Mỹ.

Tôm thẻ chân trắng
• 10:48 08/11/2024

Lạm dụng hóa chất trong nuôi tôm

Sử dụng hóa chất có thể giúp phòng bệnh và tăng năng suất tạm thời, nhưng việc lạm dụng có thể gây ra nhiều hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe tôm, môi trường và người tiêu dùng. Vậy lạm dụng hóa chất trong nuôi tôm là gì, nguy cơ từ nó ra sao và làm thế nào để giảm thiểu vấn đề này?

Tôm thẻ chân trắng
• 10:48 08/11/2024

Quản lý chất thải trong ao nuôi tôm

Nuôi tôm thâm canh sử dụng thức ăn công nghiệp có thành phần dinh dưỡng cao, đặc biệt đạm và phốt pho. Thức ăn tôm dư thừa và phân tôm là nguyên nhân làm tăng hàm lượng chất thải hữu cơ rắn và lơ lửng trong ao.

Cải tạo ao nuôi
• 10:48 08/11/2024

Xu hướng tôm sinh thái: Tiềm năng mở rộng thị trường châu Âu và Mỹ

Trong bối cảnh người tiêu dùng tại Châu Âu và Mỹ ngày càng quan tâm đến sức khỏe và môi trường, tôm sinh thái nổi lên như một lựa chọn bền vững trong ngành thủy sản. Sản phẩm này không chỉ đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe về môi trường, mà còn mang đến lợi ích rõ rệt cho sức khỏe.

Tôm sú
• 10:48 08/11/2024
Some text some message..