Người nuôi dùng kháng sinh cho mục đích chữa bệnh lẫn phòng bệnh. Ảnh: Hạnh Smaile | Tepbac.
Các trang trại nuôi cá sử dụng 23 loại kháng sinh khác nhau
Các kháng sinh này thuộc 11 nhóm kháng sinh. Còn các trang trại nuôi tôm sử dụng ít kháng sinh cũng như ít loại sinh hơn: 10 loại kháng sinh khác nhau thuộc sáu nhóm. Trong đó, các nhóm kháng sinh phổ biến nhất là Phenicol (11%), tiếp theo là Tetracycline (10%) và Sulfonamide (7%).
Đây là kết quả của công bố “Antibiotics use in fish and shrimp farms in Vietnam” [Sử dụng kháng sinh trong các trang trại cá và tôm ở Việt Nam], đăng trên tạp chí Aquaculture Reports, do các tác giả ở Viện Thú y thực hiện.
Sử dụng kháng sinh trong nuôi cá cũng phổ biến hơn (64%) so với nuôi tôm (24%). Người dân sử dụng kháng sinh cho cả hai mục đích là chữa và cả phòng bệnh cho cá tôm. Thậm chí người dân còn cho rằng khi “thay đổi thời tiết” hoặc “xuất hiện bệnh ở trang trại lân cận” thì nên bắt đầu điều trị dùng kháng sinh dự phòng tại trang trại của mình.
Người dân đưa ra quyết định sử dụng kháng sinh dựa trên kinh nghiệm của bản thân, lời khuyên từ nông dân hàng xóm, từ người bán thuốc… Họ thường mô tả các triệu chứng của cá hoặc tôm để hỏi về sử dụng loại kháng sinh nào. Người nuôi tôm, cá thường không nhớ về loại thuốc kháng sinh đã sử dụng, hầu hết các trang trại chỉ nhớ nhãn hoặc màu sắc của thuốc kháng sinh chứ không nhớ tên.
Nhóm nghiên cứu khuyến nghị, các cơ quan nuôi trồng thủy sản địa phương cần tổ chức hội thảo, tập huấn về kháng sinh và thành phần của từng loại để phổ biến cho người dân.
Nghiên cứu được thực hiện tại 360 trang trại nuôi cá và 360 trang trại nuôi tôm ở 7 tỉnh, trong đó có 3 tỉnh ở miền Bắc, 2 tỉnh miền Trung và 3 tỉnh phía Nam.
Nguồn: Khoa học & Phát triển
Bài viết liên quan
Thay thế kháng sinh cho cá giống bằng lá mật gấu và lá đu đủ
Gần đây, các nhà khoa học Nigeria đã đưa ra báo cáo cho thấy các hoạt chất chiết xuất từ hai loại thảo mộc là lá Mật gấu và lá Đu đủ có thể...
28/04/2018 · 18,123 lượt xem
Kháng sinh có kích thích cá mau lớn hơn không?
Nghiên cứu các nhà khoa học cho thấy việc lạm dụng các sản phẩm kháng sinh như Oxytetracyc...
08/06/2018 · 17,576 lượt xem
Bảo vệ sức khỏe người dùng: Giảm sử dụng kháng sinh trong nuôi trồng thủy sản
Ngày nay, việc lựa chọn các nguồn thực phẩm an toàn là vấn đề được đặt ra hàng đầu. Các lo...
19/07/2024 · 1,947 lượt xem
Hiện tượng "mưa cá " - Khi cá rơi từ trời xuống
Hiện tượng cá rơi từ trời xuống sau cơn mưa giông từng được ghi nhận tại Úc, Mỹ và Philipp...
10/08/2026
Cá hồi đã làm thay đổi Na Uy, nhưng giờ đây quốc gia này phải đối mặt với hệ quả
Từ một loài cá khó thuần hóa, cá hồi nuôi đã trở thành ngành xuất khẩu trị giá hàng chục t...
29/07/2026
Thích ứng từ gốc: "Làn gió mới" giúp ngư dân Timor-Leste vững vàng trước biến đổi khí hậu
Tại Đông Timor - quốc gia đảo nhỏ nơi 42% dân số đang sống dưới ngưỡng nghèo - những người...
26/07/2026