Các trang trại nuôi cá sử dụng 23 loại kháng sinh khác nhau

Các kháng sinh này thuộc 11 nhóm kháng sinh. Còn các trang trại nuôi tôm sử dụng ít kháng sinh cũng như ít loại sinh hơn: 10 loại kháng sinh khác nhau thuộc sáu nhóm. Trong đó, các nhóm kháng sinh phổ biến nhất là Phenicol (11%), tiếp theo là Tetracycline (10%) và Sulfonamide (7%).

cho cá ăn
Người nuôi dùng kháng sinh cho mục đích chữa bệnh lẫn phòng bệnh. Ảnh: Hạnh Smaile | Tepbac.

Đây là kết quả của công bố “Antibiotics use in fish and shrimp farms in Vietnam” [Sử dụng kháng sinh trong các trang trại cá và tôm ở Việt Nam], đăng trên tạp chí Aquaculture Reports, do các tác giả ở Viện Thú y thực hiện.

Sử dụng kháng sinh trong nuôi cá cũng phổ biến hơn (64%) so với nuôi tôm (24%). Người dân sử dụng kháng sinh cho cả hai mục đích là chữa và cả phòng bệnh cho cá tôm. Thậm chí người dân còn cho rằng khi “thay đổi thời tiết” hoặc “xuất hiện bệnh ở trang trại lân cận” thì nên bắt đầu điều trị dùng kháng sinh dự phòng tại trang trại của mình.

Người dân đưa ra quyết định sử dụng kháng sinh dựa trên kinh nghiệm của bản thân, lời khuyên từ nông dân hàng xóm, từ người bán thuốc… Họ thường mô tả các triệu chứng của cá hoặc tôm để hỏi về sử dụng loại kháng sinh nào. Người nuôi tôm, cá thường không nhớ về loại thuốc kháng sinh đã sử dụng, hầu hết các trang trại chỉ nhớ nhãn hoặc màu sắc của thuốc kháng sinh chứ không nhớ tên.

Nhóm nghiên cứu khuyến nghị, các cơ quan nuôi trồng thủy sản địa phương cần tổ chức hội thảo, tập huấn về kháng sinh và thành phần của từng loại để phổ biến cho người dân.

Nghiên cứu được thực hiện tại 360 trang trại nuôi cá và 360 trang trại nuôi tôm ở 7 tỉnh, trong đó có 3 tỉnh ở miền Bắc, 2 tỉnh miền Trung và 3 tỉnh phía Nam.

Khoa học & Phát triển
Đăng ngày 09/06/2022
Bảo Như
Nuôi trồng

Nhiệt độ ao nuôi tăng cao do thời tiết nắng nóng

Hiện nay, thời tiết nắng nóng kéo dài gây nhiều ảnh hưởng đến các khu vực nuôi trồng thủy sản. Đặc biệt với thời tiết ngày và đêm chênh nhiệt độ rõ rệt, việc nhiệt độ của nước ao nuôi liên tục tăng là điều đáng chú ý cho các hộ nuôi.

Nắng nóng
• 11:48 25/04/2024

Triển khai nuôi hải sâm thương phẩm tại làng chài Nhơn Hải

Nhằm đẩy mạnh phát triển nuôi biển, đa dạng hóa đối tượng nuôi trồng thủy sản ,nâng cao hiệu quả kinh tế cho bà con ngư dân, mới đây, Sở KH&CN Bình Định đã có quyết định phê duyệt nhiệm vụ “Ứng dụng khoa học và công nghệ xây dựng mô hình nuôi thương phẩm hải sâm cát tại xã Nhơn Hải, TP. Quy Nhơn do Phòng Kinh tế TP Quy Nhơn chủ trì thực hiện và HTX Dịch vụ - Du lịch – Thủy sản Nhơn Hải là cơ quan phối hợp chính tổ chức thực hiện.

Hải sâm
• 10:10 24/04/2024

Rong xuất hiện nhiều trên vuông nuôi tôm

Hàng năm vào những thời điểm giao mùa, điều kiện thời tiết thường diễn biến phức tạp, không thuận lợi cho tôm nuôi phát triển, nguy cơ rủi ro và thiệt hại về dịch bệnh trên tôm nuôi là rất cao. Đặc biệt ở ao nuôi tôm quảng canh, rong xuất hiện rất nhiều và gây ra các ảnh hưởng trực tiếp đến vật nuôi dưới ao.

Rong tảo dày đặc
• 09:51 23/04/2024

“Tuổi thọ” ao ảnh hưởng như thế nào đến cá tra?

Cá tra là loài cá đang được nuôi phổ biến ở Việt Nam. Tuy nhiên, từ khoảng năm 2018, ngành công nghiệp cá tra Việt Nam đã gặp phải khó khăn do sự cạnh tranh gay gắt từ các nước sản xuất cá tra khác như Ấn Độ và Bangladesh, cùng với những rào cản thương mại ngày càng tăng từ các thị trường nhập khẩu chính như Hoa Kỳ và Châu Âu.

Cho cá ăn
• 08:00 20/04/2024

Cẩn thận với mùa sứa biển Vũng Tàu 

Mùa hè là thời điểm lý tưởng để du lịch biển, nhưng cũng là lúc bạn cần cẩn thận với sự xuất hiện của sứa biển, đặc biệt là tại Vũng Tàu. Sứa biển có thể gây ra những vết ngứa rát khó chịu, thậm chí ảnh hưởng đến sức khỏe nếu bị đốt nghiêm trọng.

Sứa biển
• 18:05 25/04/2024

Công cụ săn mồi độc đáo của cá nheo châu Âu

Cá nheo châu Âu là loài cá sở hữu kích thước “khủng” có nguồn gốc từ Đông Âu, nhưng nay đã có mặt ở nhiều nơi trên thế giới. Không chỉ gây chú ý về kích thước, loài cá này còn được biết đến nhờ tuyệt chiêu săn mồi có một không hai của mình.

Cá nheo
• 18:05 25/04/2024

Nói không với kháng sinh trong nuôi tôm?

Khi tiếp cận với việc sử dụng kháng sinh trong nuôi tôm, việc áp dụng chúng một cách chính xác và hiệu quả là vô cùng quan trọng để đảm bảo sức khỏe của tôm và người tiêu dùng, cũng như duy trì sự bền vững của ngành nuôi tôm.

Tôm sú
• 18:05 25/04/2024

Thực phẩm chỉnh sửa gen của Nhật Bản đến tay người tiêu dùng

Nhật Bản là một trong những nước tiêu thụ thực phẩm thủy sản lớn nhất thế giới. Người Nhật thích ăn cá và một nghiên cứu do Trường Cao đẳng Tim mạch Hoa Kỳ thực hiện cho thấy trung bình người Nhật ăn khoảng 3 ounce cá mỗi ngày. Ẩm thực địa phương của Nhật Bản rất giàu cá và hải sản, nguồn protein chính trong chế độ ăn ít chất béo và giàu dinh dưỡng của người dân Nhật Bản.

Hải sản
• 18:05 25/04/2024

Nhiệt độ ao nuôi tăng cao do thời tiết nắng nóng

Hiện nay, thời tiết nắng nóng kéo dài gây nhiều ảnh hưởng đến các khu vực nuôi trồng thủy sản. Đặc biệt với thời tiết ngày và đêm chênh nhiệt độ rõ rệt, việc nhiệt độ của nước ao nuôi liên tục tăng là điều đáng chú ý cho các hộ nuôi.

Nắng nóng
• 18:05 25/04/2024