Các trường hợp dẫn đến ao tôm bị mất oxy cần chú ý

Trong nuôi tôm thâm canh và siêu thâm canh, oxy hòa tan (DO – Dissolved Oxygen) là yếu tố sống còn quyết định đến sức khỏe, khả năng sinh trưởng và tỷ lệ sống của tôm nuôi. Tình trạng ao nuôi bị mất oxy, thiếu hụt nghiêm trọng lượng oxy hòa tan là nguyên nhân hàng đầu gây ra hiện tượng tôm nổi đầu, giảm ăn, tăng trưởng chậm và thậm chí là chết hàng loạt.

Tôm thẻ chân trắng
Mất oxy đột ngột tôm sẽ sốc và dẫn đến chết hàng loạt. Ảnh: Tép Bạc

Mật độ nuôi quá cao so với khả năng cung cấp oxy của ao

Trong nuôi tôm hiện đại, mật độ thường từ 100 - 300 con/m², thậm chí có nơi nuôi đến 400 - 500 con/m². Tuy nhiên, nếu hệ thống sục khí, quạt nước, và lượng tảo trong ao không đủ để cung cấp oxy cho lượng tôm nuôi, thì nguy cơ thiếu oxy là rất cao, đặc biệt vào ban đêm và rạng sáng.

Lưu ý:

Cần cân nhắc giữa mật độ thả nuôi và khả năng sục khí, xử lý nước.

Trang bị hệ thống quạt nước, sục khí đáy, và máy thổi khí hợp lý theo từng giai đoạn sinh trưởng của tôm.

Quá trình quang hợp của tảo bị gián đoạn

Tảo là nguồn cung cấp oxy tự nhiên chính trong ao tôm thông qua quá trình quang hợp. Tuy nhiên, khi:

Trời âm u kéo dài

Mưa nhiều làm giảm ánh sáng

Nồng độ dinh dưỡng trong ao thay đổi đột ngột thì tảo sẽ giảm quang hợp hoặc ngừng hoạt động, từ đó không sản sinh đủ oxy vào ban ngày, và tiếp tục tiêu thụ oxy vào ban đêm. Điều này dễ dẫn đến tình trạng "sốc oxy" cho ao nuôi.

Giải pháp:

Theo dõi mật độ và loại tảo trong ao thường xuyên.

Bổ sung oxy bằng máy sục khí nếu thời tiết xấu kéo dài.

Tránh để tảo phát triển quá mức, dễ gây tàn tảo đột ngột.

Cần theo dõi lịch mất điện tại địa bàn nuôi để kiểm soát các thiết bị như quạt nước, sục oxy,... 

Tảo tàn hoặc bùng phát quá mức (nở hoa)

Khi ao có mật độ tảo quá cao, hiện tượng tảo nở hoa (bloom) có thể xảy ra, làm nước đổi màu bất thường. Khi tảo chết hàng loạt (tàn tảo), quá trình phân hủy tảo tiêu tốn một lượng oxy lớn, nhanh chóng gây ra tình trạng mất oxy trong ao.

Biểu hiện tảo tàn:

Nước chuyển màu lạ hoặc trong bất thường.

Tôm nổi đầu vào buổi sáng sớm.

Có mùi hôi tanh từ đáy ao.

Phòng tránh:

Duy trì màu nước ổn định, không để tảo phát triển vượt kiểm soát.

Sử dụng chế phẩm sinh học để kiểm soát dinh dưỡng (N, P) trong nước.

Tránh dùng hóa chất diệt tảo nếu không thật sự cần thiết.

Lượng chất hữu cơ trong ao quá cao

Chất thải từ thức ăn dư thừa, phân tôm, xác tảo chết… tích tụ ở đáy ao sẽ làm gia tăng hàm lượng chất hữu cơ. Vi sinh vật phân hủy chất hữu cơ cần tiêu thụ nhiều oxy, đặc biệt là vào ban đêm, khiến oxy trong nước giảm nghiêm trọng.

Cách kiểm soát:

Hút bùn đáy định kỳ.

Sử dụng men vi sinh phân hủy chất hữu cơ.

Hạn chế cho ăn dư thừa.

Theo dõi khí độc (NH₃, H₂S) thường xuyên để đánh giá mức độ ô nhiễm đáy ao.

Giai đoạn tôm lớn, nhu cầu oxy tăng cao

Khi tôm đạt kích cỡ từ 50 con/kg trở lên, nhu cầu oxy của chúng tăng mạnh. Nếu hệ thống cung cấp oxy không được nâng cấp theo kịp tốc độ phát triển của tôm, tình trạng thiếu oxy là khó tránh khỏi.

Lưu ý:

Cần tăng số lượng và thời gian chạy quạt nước, máy sục khí vào giai đoạn tôm lớn.

Bố trí oxy đáy tại những điểm tôm hay tập trung.

Tránh cho ăn quá nhiều vào chiều tối, vì thức ăn cũng làm tăng nhu cầu oxy cho tiêu hóa.

Bổ sung khoáng, vitamin C để tăng sức đề kháng cho tôm 

Mưa lớn hoặc thay đổi thời tiết đột ngột

Trận mưa lớn làm nhiệt độ nước thay đổi đột ngột, giảm độ mặn, làm tảo chết, nước bị phân tầng, và giảm lượng oxy hòa tan trong nước. Ngoài ra, thời tiết chuyển mùa hoặc gió mùa đông bắc cũng có thể làm biến động môi trường mạnh mẽ.

Giải pháp:

Che chắn hệ thống ao, đặc biệt là các ao bạt nổi.

Bổ sung khoáng, vitamin C để tăng sức đề kháng cho tôm.

Tăng cường chạy quạt nước, tránh phân tầng nước.

Hệ thống sục khí hỏng hoặc vận hành không hiệu quả

Một lý do đơn giản nhưng thường bị bỏ quên là hệ thống sục khí bị hỏng, công suất yếu, hoặc phân bố không đều. Điều này dễ dẫn đến tình trạng "thiếu oxy cục bộ", đặc biệt vào ban đêm hoặc rạng sáng.

Khuyến nghị:

Kiểm tra định kỳ hoạt động của máy quạt nước, máy thổi khí.

Bố trí quạt nước hợp lý, tránh góc chết trong ao.

Dự phòng máy móc trong trường hợp mất điện hoặc trục trặc kỹ thuật.

Việc mất oxy trong ao nuôi tôm là tình huống nguy hiểm nhưng hoàn toàn có thể phòng tránh được nếu người nuôi chủ động theo dõi, kiểm soát tốt các yếu tố môi trường và hệ thống hỗ trợ. Đầu tư hợp lý vào thiết bị, quản lý thức ăn khoa học, duy trì môi trường nước ổn định và sử dụng chế phẩm sinh học đúng cách là những giải pháp thiết thực để đảm bảo hàm lượng oxy hòa tan luôn trong mức an toàn.

Đăng ngày 03/07/2025
PDT @pdt
Kỹ thuật

Tổng quan về công nghệ MBBR trong nuôi trồng thủy sản

MBBR là Moving Bed Biofilm Reactor, hứa hẹn là công nghệ xử lý nước thải ưu việt trong nuôi trồng thủy sản.

công nghệ MBBR
• 18:17 25/09/2021

Xử lý nước thải chế biến thủy sản bằng công nghệ SNAP

Xử lý nước thải chế biến thủy sản bằng công nghệ SNAP không chỉ loại bỏ hiệu quả nồng độ Ammonium mà còn xử lý đến 90% chất hữu cơ.

Chế biến cá tra
• 07:00 22/04/2020

Quan trắc nước nuôi trồng thủy sản bằng cảm biến nano

Sử dụng được cả trên bờ, dưới nước để quan trắc chất lượng nước, hệ thống cảm biến nano do Viện Công nghệ nano (INT) thuộc Đại học Quốc gia TPHCM nghiên cứu giúp người nuôi trồng thủy sản yên tâm khi chất lượng nước nuôi được cảnh báo tự động kịp thời khi có sự cố.

Quan trắc nước nuôi trồng thủy sản
• 14:35 05/02/2020

Lưu ý về môi trường trong ao nuôi tôm nước lợ

Quản lý môi trường ao nuôi tôm nước lợ là khâu quan trọng, đòi hỏi người nuôi có sự hiểu biết cần thiết về mối quan hệ giữa các yếu tố môi trường và biến động của chúng.Từ đó, có biện pháp điều chỉnh phù hợp, giảm nguy cơ thiệt hại, góp phần vào thành công của vụ nuôi.

Lưu ý về môi trường trong ao nuôi tôm nước lợ
• 08:46 30/10/2019

Bỏ túi bí quyết giảm hệ số FCR xuống dưới 1.2 mà không cần đổi loại thức ăn

Trong cơ cấu chi phí nuôi tôm và cá thâm canh, thức ăn thường chiếm 50–65% tổng chi phí sản xuất. Vì vậy, hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) không chỉ là một chỉ số kỹ thuật mà còn là thước đo trực tiếp của hiệu quả kinh tế. Chênh lệch 0,1 FCR ở quy mô vài chục tấn có thể tạo ra khoảng cách lợi nhuận rất lớn.

tôm
• 10:00 14/02/2026

Chủ động phòng bệnh TiLV – bảo vệ đàn cá rô phi ngay từ đầu vụ

Tilapia Lake Virus (TiLV) đang được xem là một trong những mối đe dọa nghiêm trọng nhất đối với ngành nuôi cá rô phi toàn cầu. Virus này có thể gây tỷ lệ chết lên tới 80–90%, lây lan nhanh và hiện chưa có thuốc điều trị đặc hiệu.

cá rô phi
• 12:00 11/02/2026

Những nguyên tắc nền tảng trong nuôi tôm

Nuôi tôm không phải là việc dễ dàng – nhưng việc thực hiện đúng các bước căn bản có thể giúp ao nuôi của bạn đạt năng suất cao và sạch bệnh.

tôm
• 12:00 08/02/2026

Áp dụng tiến bộ kỹ thuật để nuôi tôm nước lợ đạt hiệu quả cao, bền vững

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu, ô nhiễm môi trường và dịch bệnh trên thủy sản ngày càng diễn biến phức tạp, việc áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật trong nuôi tôm nước lợ được xem là giải pháp quan trọng nhằm nâng cao năng suất, giảm rủi ro và hướng đến phát triển bền vững.

Nuôi tôm thẻ
• 12:04 20/01/2026

Vietshrimp Asia 2026 & Aquaculture Vietnam 2026 – Kết nối toàn diện chuỗi giá trị, thúc đẩy tương lai ngành thủy sản bền vững

Năm 2025 đánh dấu một cột mốc quan trọng của ngành thủy sản Việt Nam, với tổng sản lượng đạt gần 10 triệu tấn và kim ngạch xuất khẩu khoảng 11,3 tỷ USD – mức cao nhất từ trước đến nay, tạo nền tảng vững chắc cho mục tiêu tăng trưởng bền vững giai đoạn 2026. Các sản phẩm chủ lực như tôm và cá tra tiếp tục giữ vai trò dẫn dắt xuất khẩu, trong khi nuôi biển và đa dạng hóa đối tượng nuôi từng bước mở rộng nguồn cung và gia tăng giá trị chuỗi sản xuất.

• 06:02 19/02/2026

1.852 container tôm Indonesia quay lại thị trường Mỹ sau bê bối nhiễm phóng xạ

Sau nhiều tháng gián đoạn vì sự cố nhiễm chất phóng xạ trong một số lô hàng, xuất khẩu tôm của Indonesia sang Mỹ đã chính thức nối lại, với 1.852 container được thông quan trong giai đoạn từ cuối tháng 10/2025 đến đầu tháng 2/2026.

tôm đông lạnh
• 06:02 19/02/2026

Chuẩn hóa phương pháp xác định thủy ngân hữu cơ trong thủy sản

Việc ban hành Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 14443:2025 về xác định hàm lượng thủy ngân hữu cơ trong thủy sản không chỉ là một bước điều chỉnh kỹ thuật, mà phản ánh yêu cầu ngày càng cao về an toàn thực phẩm trong bối cảnh xuất khẩu thủy sản Việt Nam phụ thuộc lớn vào các thị trường khó tính.

cá
• 06:02 19/02/2026

Khác biệt giữa ao tôm lót bạt và ao nuôi tôm truyền thống: Nên chọn mô hình nào?

Trong bối cảnh dịch bệnh và ô nhiễm môi trường nuôi ngày càng gia tăng, mô hình ao tôm lót bạt đang dần thay thế ao đất truyền thống tại nhiều vùng nuôi trọng điểm. Tuy nhiên, việc lựa chọn không chỉ phụ thuộc vào xu hướng mà còn liên quan đến điều kiện kỹ thuật, vốn đầu tư và khả năng quản lý của người nuôi.

ao nuôi
• 06:02 19/02/2026

Những thực phẩm không nên ăn cùng hải sản để tránh rối loạn tiêu hóa

Hải sản giàu đạm, khoáng chất và vi lượng thiết yếu như kẽm, sắt, canxi… Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng phù hợp khi kết hợp cùng tôm, cua, cá, mực. Một số sự kết hợp tưởng như vô hại có thể gây khó tiêu, rối loạn tiêu hóa, thậm chí tăng nguy cơ ngộ độc nếu sử dụng không đúng cách.

hải sản
• 06:02 19/02/2026
Some text some message..