Canh rau muống nấu nghêu
Mùa hè, canh là món không thể thiếu trong những bữa cơm gia đình. Món canh rau muống nấu nghêu mang vị ngọt thơm của nghêu và vị giòn mát của rau muống chắc chắn sẽ khiến cả gia đình bạn hài lòng.
Ảnh: canh nghêu rau muống
Nguyên liệu
- 1 mớ rau muống
- 300gr nghêu
- Gia vị
Có thể bạn quan tâm
Cách làm
- Rau muống nhặt rửa sạch
- Ngâm nghêu, rửa cho thật sạch cho vào nồi luộc
- Nước vừa sôi lên là nghêu chín, cho rau muống vào, nêm gia vị vừa ăn. Đợi nước sôi lại lần nữa cho chín rau rồi tắt bếp
- Múc canh ra, dùng nóng
Nguồn: Nguồn: Amthuc.com.vn
Bài viết liên quan
Tôm luộc bị bở, không ngọt? Cách luộc giữ thịt săn, vị ngọt tự nhiên
Luộc tôm là cách chế biến đơn giản để giữ lại vị ngọt tự nhiên của thịt tôm. Tuy nhiên, không ít người gặp tình trạng tôm luộc bị bở, thịt k...
16/08/2026
Mắm tôm trong đời sống ẩm thực và văn hóa người Việt
Mắm tôm là sản phẩm thủy sản lên men truyền thống gắn liền với đời sống ẩm thực của người...
12/08/2026
Ăn tôm hay ăn cá thì tốt hơn?
Đi chợ mỗi ngày, chắc hẳn nhiều chị em từng phân vân: "Hôm nay mua tôm hay mua cá cho cả n...
31/07/2026 · 4,684 lượt xem
Sự khác biệt giữa lươn đồng và lươn Nhật: từ sinh học đến bàn ăn
Sự nhầm lẫn giữa Lươn đồng và Lươn Nhật (Unagi) thường xuyên xảy ra do chúng dùng chung tê...
13/07/2026 · 1,032 lượt xem
