Cho cá dìa, tôm, cua ở chung nhà, tưởng bất hòa mà lời trăm triệu

Với 3ha nuôi xen ghép tôm, cua, cá dìa, mô hình nuôi trồng thủy sản cho 3 con ở 'chung một nhà' của cựu chiến binh Nguyễn Công Tin (62 tuổi, thôn 3, xã Vinh Thanh, huyện Phú Vang, tỉnh Thừa Thiên Huế) cho thu nhập bình quân hàng trăm triệu đồng/năm.

Cho cá dìa, tôm, cua ở chung nhà, tưởng bất hòa mà lời trăm triệu
CCB Nguyễn Công Tin với mô hình nuôi xen ghép cá dìa với tôm, cua mang lại hiệu quả cao

“Giã từ” độc canh con tôm sú, như nhiều người dân khác ở Vinh Thanh, cựu chiến binh (CCB) Nguyễn Công Tin tìm đến mô hình nuôi xen ghép nhiều loại thủy sản, trong đó, lấy cá dìa làm chủ lực. Mô hình nuôi xen ghép cá dìa với tôm, cua là hướng đi đúng đắn giúp ông vực lại sản xuất, từng bước vươn lên làm giàu.

Với 3ha mặt nước giờ là “cơ ngơi” mơ ước cho nhiều hộ dân nuôi trồng thủy sản (NTTS), ông Tin vẫn không quên những tháng ngày thất bát, cơ cực. Giải ngũ trở về quê hương, mang tâm thế xây dựng kinh tế trên vùng đất đầm phá được thiên nhiên ưu đãi, ông Tin bắt tay nuôi tôm sú độc canh. Những vụ thắng lớn cứ thưa thớt dần, rồi dịch bệnh tràn lan do môi trường ô nhiễm khiến tôm chết hàng loạt.

Ông Tin kể: “Khi giật mình nhìn lại thì nợ cũng đã đầm đìa rồi. Đúng lúc Hội CCB xã vận động các hội viên chuyển qua mô hình nuôi xen ghép cá dìa với tôm, cua. Hồ nuôi đã có sẵn, chỉ có cải tạo lại thôi. Mô hình như “niềm cứu cánh” cho nông dân với cán bộ xã là “địa chỉ” chuyển giao, hướng dẫn kỹ thuật”.

Những vụ thắng đầu tiên nuôi xen ghép tuy không bằng nuôi độc canh con tôm sú nhưng an toàn, bền vững hơn, giúp các CCB như ông Tin có nguồn vốn xoay vòng tái đầu tư vụ sau. Với 3ha mặt nước nuôi xen ghép tôm, cua, cá, ông Tin đa phần sử dụng thức ăn hữu cơ, tận dụng thức ăn tự nhiên nhằm giảm chi phí, giảm thiểu ô nhiễm cũng như rủi ro dịch bệnh.

Cứ bình quân mỗi ha, trừ chi phí ông Tin thu được khoảng 80 - 100 triệu đồng/năm từ mô hình nuôi xen ghép. Ông Tin chia sẻ: “Nuôi xen ghép thu lãi thấp nhưng chắc chắn hơn các mô hình khác. Nếu khi xảy ra sự cố dịch bệnh, chết con cua sẽ còn con cá, con tôm mà cho thu hoạch để bù lỗ. Trong khi độc canh thì thắng lớn nhưng thất bại liên tục do môi trường càng ô nhiễm, rủi ro ngày càng cao”.

Đặc điểm nuôi xen ghép là các loại thủy sản trong hồ nuôi sẽ “phân tầng” tận dụng được thức ăn, chất thải của nhau và sử dụng hết thức ăn trong hồ sau mỗi lần cho ăn, do đó không chỉ giảm chi phí nguồn thức ăn mà còn giảm thiểu ô nhiễm từ nguồn thức ăn dư thừa tồn đọng dưới đáy hồ.

Với “tâm thế” lấy công làm lãi ban đầu, giờ đây mô hình NTTS của ông Tin đã “thắng lớn” nhiều vụ liên tiếp giúp ông trang trải chi phí, nợ nần và dần có nguồn vốn tích lũy..

Khi sản xuất đã đi vào ổn định, ông Tin xoay sang phát triển mô hình nuôi cá dìa bằng cách tăng mật độ nuôi xen ghép trong hồ. Cá dìa là loại thủy sản khá dễ nuôi và mang lại giá trị kinh tế rất cao. Mỗi vụ nuôi, ông Tin lấy con cá dìa làm chủ lực để tăng lãi mỗi vụ.

“Nuôi xen ghép cá dìa không phải “năng” cho ăn là mau lớn mà phải biết cho ăn vào thời điểm nào, cá sẽ tận dụng được hết nguồn thức ăn. Tôi thường cho ăn ban ngày, dành thời gian ban đêm để chạy máy sục khí. Khi cá dìa xảy ra dịch bệnh như đỏ vây, vi rút lở thân thì phải xử lý thuốc kịp thời. Trong quá trình nuôi hạn chế tối đa việc sử dụng kháng sinh. Đặc biệt, mỗi đầu mùa vụ, phải xử lý hồ thật kỹ bằng men vi sinh, sẽ hạn chế được rủi ro dịch bệnh trong vụ nuôi”, CCB Nguyễn Công Tin, chia sẻ.

Ngoài NTTS, gia đình CCB Nguyễn Công Tin còn là đại lý cung cấp thức ăn và các mặt hàng phục vụ NTTS cho các hộ tham gia nuôi trồng trên địa bàn xã và các vùng lân cận. Có nguồn vốn trong tay, ông còn kinh doanh dịch vụ nhà hàng tiệc cưới để phục vụ nhu cầu của người dân. Với cách thức sản xuất, kinh doanh đa dạng như vậy đã mang lại cho gia đình CCB này nguồn thu nhập ổn định với khoảng 500 triệu đồng/năm.

Ông Huỳnh Văn Phú, Chủ tịch Hội CCB xã Vinh Thanh đánh giá, CCB Nguyễn Công Tin là tấm gương sáng để nhiều hội viên xã Vinh Thanh nói riêng và các hội viện hội CCB huyện nói chung học tập và làm theo; qua đó, từng bước đưa phong trào CCB vượt khó xây dựng kinh tế ngày càng phát triển sâu rộng.

Báo Thừa Thiên Huế
Đăng ngày 13/10/2018
Hà Nguyên
Nuôi trồng

Nhiệt độ ao nuôi tăng cao do thời tiết nắng nóng

Hiện nay, thời tiết nắng nóng kéo dài gây nhiều ảnh hưởng đến các khu vực nuôi trồng thủy sản. Đặc biệt với thời tiết ngày và đêm chênh nhiệt độ rõ rệt, việc nhiệt độ của nước ao nuôi liên tục tăng là điều đáng chú ý cho các hộ nuôi.

Nắng nóng
• 11:48 25/04/2024

Triển khai nuôi hải sâm thương phẩm tại làng chài Nhơn Hải

Nhằm đẩy mạnh phát triển nuôi biển, đa dạng hóa đối tượng nuôi trồng thủy sản ,nâng cao hiệu quả kinh tế cho bà con ngư dân, mới đây, Sở KH&CN Bình Định đã có quyết định phê duyệt nhiệm vụ “Ứng dụng khoa học và công nghệ xây dựng mô hình nuôi thương phẩm hải sâm cát tại xã Nhơn Hải, TP. Quy Nhơn do Phòng Kinh tế TP Quy Nhơn chủ trì thực hiện và HTX Dịch vụ - Du lịch – Thủy sản Nhơn Hải là cơ quan phối hợp chính tổ chức thực hiện.

Hải sâm
• 10:10 24/04/2024

Rong xuất hiện nhiều trên vuông nuôi tôm

Hàng năm vào những thời điểm giao mùa, điều kiện thời tiết thường diễn biến phức tạp, không thuận lợi cho tôm nuôi phát triển, nguy cơ rủi ro và thiệt hại về dịch bệnh trên tôm nuôi là rất cao. Đặc biệt ở ao nuôi tôm quảng canh, rong xuất hiện rất nhiều và gây ra các ảnh hưởng trực tiếp đến vật nuôi dưới ao.

Rong tảo dày đặc
• 09:51 23/04/2024

“Tuổi thọ” ao ảnh hưởng như thế nào đến cá tra?

Cá tra là loài cá đang được nuôi phổ biến ở Việt Nam. Tuy nhiên, từ khoảng năm 2018, ngành công nghiệp cá tra Việt Nam đã gặp phải khó khăn do sự cạnh tranh gay gắt từ các nước sản xuất cá tra khác như Ấn Độ và Bangladesh, cùng với những rào cản thương mại ngày càng tăng từ các thị trường nhập khẩu chính như Hoa Kỳ và Châu Âu.

Cho cá ăn
• 08:00 20/04/2024

Cẩn thận với mùa sứa biển Vũng Tàu 

Mùa hè là thời điểm lý tưởng để du lịch biển, nhưng cũng là lúc bạn cần cẩn thận với sự xuất hiện của sứa biển, đặc biệt là tại Vũng Tàu. Sứa biển có thể gây ra những vết ngứa rát khó chịu, thậm chí ảnh hưởng đến sức khỏe nếu bị đốt nghiêm trọng.

Sứa biển
• 17:58 25/04/2024

Công cụ săn mồi độc đáo của cá nheo châu Âu

Cá nheo châu Âu là loài cá sở hữu kích thước “khủng” có nguồn gốc từ Đông Âu, nhưng nay đã có mặt ở nhiều nơi trên thế giới. Không chỉ gây chú ý về kích thước, loài cá này còn được biết đến nhờ tuyệt chiêu săn mồi có một không hai của mình.

Cá nheo
• 17:58 25/04/2024

Nói không với kháng sinh trong nuôi tôm?

Khi tiếp cận với việc sử dụng kháng sinh trong nuôi tôm, việc áp dụng chúng một cách chính xác và hiệu quả là vô cùng quan trọng để đảm bảo sức khỏe của tôm và người tiêu dùng, cũng như duy trì sự bền vững của ngành nuôi tôm.

Tôm sú
• 17:58 25/04/2024

Thực phẩm chỉnh sửa gen của Nhật Bản đến tay người tiêu dùng

Nhật Bản là một trong những nước tiêu thụ thực phẩm thủy sản lớn nhất thế giới. Người Nhật thích ăn cá và một nghiên cứu do Trường Cao đẳng Tim mạch Hoa Kỳ thực hiện cho thấy trung bình người Nhật ăn khoảng 3 ounce cá mỗi ngày. Ẩm thực địa phương của Nhật Bản rất giàu cá và hải sản, nguồn protein chính trong chế độ ăn ít chất béo và giàu dinh dưỡng của người dân Nhật Bản.

Hải sản
• 17:58 25/04/2024

Nhiệt độ ao nuôi tăng cao do thời tiết nắng nóng

Hiện nay, thời tiết nắng nóng kéo dài gây nhiều ảnh hưởng đến các khu vực nuôi trồng thủy sản. Đặc biệt với thời tiết ngày và đêm chênh nhiệt độ rõ rệt, việc nhiệt độ của nước ao nuôi liên tục tăng là điều đáng chú ý cho các hộ nuôi.

Nắng nóng
• 17:58 25/04/2024