Thừa Thiên Huế: Nuôi xen ghép tôm - cua - cá đạt hiệu quả cao

Quảng Phước (Quảng Điền) chọn 15 hộ nuôi để thực hiện mô hình nuôi xen ghép các đối tượng thích nghi với biến đổi khí hậu (BĐKH), với diện tích 7,5 ha.

Thừa Thiên Huế: Nuôi xen ghép tôm - cua - cá đạt hiệu quả cao
Mô hình nuôi xen ghép tôm - cua - cá kình - cá đối vừa đạt hiệu quả cao vừa thích nghi với biến đổi khí hậu.

Từ nguồn kinh phí hỗ trợ phát triển sản xuất thuộc Chương trình mục tiêu Quốc gia Giảm nghèo bền vững, năm 2018 UBND huyện Quảng Điền bố trí kinh phí cho xã Quảng Phước 110 triệu đồng tổ chức triển khai xây dựng mô hình nuôi xen ghép các đối tượng thích ứng biến đổi khí hậu. Theo đó, xã chọn 15 hộ nuôi để thực hiện với diện tích 7,5 ha.

Bà Nguyễn Thị Mừng, thôn Phước Lập chia sẻ: Tham gia mô hình, chúng tôi được Trạm Khuyến nông lâm ngư huyện (nay là Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp) tập huấn quy trình kỹ thuật nuôi xen ghép các đối tượng thích nghi với BĐKH. Nhờ đó, chúng tôi nắm bắt được đặc điểm thích nghi của các đối tượng trên đầm phá ở huyện Quảng Điền, đặc điểm sinh học, quy trình nuôi xen ghép tôm sú – cua – cá đối – cá kình trong ao nước lợ, các bệnh thường gặp và cách phòng trị bệnh, học hỏi quy trình nuôi từ một số địa phương khác.

Bà Trần Thị Hồng Vân, Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp Quảng Điền thông tin: Qua phân tích độ mặn thích ứng với nhiều con giống, nhận thấy cá đối thích nghi với độ mặn từ 2 - 15‰, cá kình thích nghi độ mặn từ 8 - 15‰, cua và tôm cùng thích nghi độ mặn từ 5 - 15‰. Vì thế, giai đoạn đầu người nuôi nên thả nuôi cá đối trước, khoảng một tháng sau khi độ mặn lên ngưỡng 5 - 7‰ thì thả tôm và cua, nửa tháng tiếp theo khi độ mặn lên trên 7‰ mới bắt đầu thả giống cá kình. Với cách làm này, người nuôi sẽ tiến hành thu hoạch từng đợt hạn chế ảnh hưởng tiêu cực từ thị trường.

Theo đánh giá của một số hộ nuôi, với việc chuyển đổi từ hình thức chuyên canh tôm sú sang nuôi xen ghép, gồm tôm sú - cá đối - cua - cá kình, con giống phát triển tốt, tỷ lệ hao hụt ở ngưỡng cho phép. Trung bình mỗi ha thu lãi từ 35 - 40 triệu đồng, gấp nhiều lần so với chuyên canh tôm trước đây khoảng 10 - 15 triệu đồng/ha lại hạn chế được những rủi ro do dịch bệnh, môi trường.

Ông Hoàng Mông, thôn Hà Đồ, xã Quảng Phước cho hay, gia đình được hỗ trợ xây dựng mô hình nuôi xen ghép tôm cua cá kình trên diện tích 0,5 ha. Vụ nuôi trước, ông tiến hành thả 5 vạn tôm, 1.000 cua và 2.000 cá kình giống. Kết thúc vụ nuôi, ông thu được hơn 200 kg tôm; 10kg cua và 20 kg cá kình với số tiền thu được trên 30 triệu đồng, trừ các khoảng chi phí cải tạo ao, con giống… thu lãi hơn 15 triệu đồng. Hiện, ông Mông đã triển khai nhân rộng mô hình trên tất cả diện tích gia đình nuôi trồng.

Mô hình này đã và đang mang lại hiệu quả kinh tế, tuy nhiên theo khuyến cáo của Phòng NN&PTNT huyện Quảng Điền, khi nhân rộng mô hình, người dân cần chọn mua giống chất lượng tại những cơ sở sản xuất uy tín trong, ngoài tỉnh và có kế hoạch ươm nuôi đúng theo khung lịch thời vụ. Hiện nhu cầu giống trên địa bàn mới chỉ đáp ứng 50%, việc vận chuyển giống từ các tỉnh về khá khó khăn, cần có phương án hỗ trợ, nghiên cứu sản xuất giống tại chỗ, đáp ứng nhu cầu sản xuất cho người dân.

Báo Thừa Thiên Huế
Đăng ngày 13/03/2019
Hoàng Anh
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Thương lái đang thay đổi cách mua tôm như thế nào?

Trong bối cảnh ngành tôm Việt Nam năm 2025 đang phục hồi mạnh mẽ nhưng phải đối mặt với các rào cản thương mại phức tạp, chân dung của "thương lái" đã có sự thay đổi mang tính bước ngoặt.

Tôm
• 14:15 26/12/2025

Khi ao nuôi "già" đi: Làm sao để phục hồi "trái tim" của hệ sinh thái đáy?

Trong nuôi tôm thâm canh, người nuôi thường chú trọng con giống, thức ăn mà bỏ quên đất đáy ao, hệ sinh thái quyết định sự bền vững. Vậy, làm sao nhận biết ao đã lão hóa và cách hồi sinh nền đáy kiệt quệ sau nhiều vụ nuôi?

Ao nuôi tôm
• 12:04 24/12/2025

Những hiện tượng lạ trong ao nuôi dễ bị nhầm là bệnh

Trong quá trình nuôi thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm thâm canh, người nuôi thường ghi nhận một số biểu hiện bất thường xuất hiện đột ngột trong ao. Phổ biến nhất là tôm giảm ăn, nổi đầu, tập trung ở mé ao vào sáng sớm hoặc tôm bơi yếu, phân tán không đều trong ao.

Tôm thẻ
• 11:27 23/12/2025

Vì sao tôm ăn nhiều nhưng chậm lớn?

Trong ngành nuôi trồng thủy sản Việt Nam, hiện tượng tôm ăn mạnh nhưng tăng trưởng kém là thách thức lớn, dẫn đến hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) cao và giảm lợi nhuận. Vấn đề này không chỉ do bệnh lý mà thường xuất phát từ mất cân bằng vi sinh đường ruột, ảnh hưởng bởi môi trường và quản lý.

Cho tôm ăn
• 13:37 22/12/2025

4 bộ phận của cua biển dù ngon mấy cũng không được ăn nếu muốn an toàn sức khỏe

Cua biển, với thịt chắc, gạch béo ngậy, luôn là món khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên, ít ai biết rằng trong "kho báu" ấy lại ẩn chứa 4 bộ phận tưởng chừng ngon lành nhưng lại cực kỳ nguy hiểm cho sức khỏe. Cùng khám phá chúng là gì và tại sao bạn tuyệt đối không nên ăn chúng.

Cua biển
• 07:23 29/12/2025

“Bản đồ” ngành tôm năm 2026, Việt Nam đứng ở đâu?

Trong giai đoạn sắp tới, ngành tôm Việt Nam được kỳ vọng sẽ từng bước đặt trọng tâm vào chế biến sâu như một hướng đi chiến lượ

Tôm thẻ
• 07:23 29/12/2025

Độc lạ: Nước Anh cấm luộc tôm hùm khi còn sống

Chính phủ Anh đã công bố kế hoạch cấm hành vi luộc sống tôm hùm, cua và các loài giáp xác khác. Đây là một phần trong chiến lược phúc lợi động vật mới, dựa trên cơ sở khoa học rằng các loài vật này có thể cảm nhận được nỗi đau.

Tôm
• 07:23 29/12/2025

Thương lái đang thay đổi cách mua tôm như thế nào?

Trong bối cảnh ngành tôm Việt Nam năm 2025 đang phục hồi mạnh mẽ nhưng phải đối mặt với các rào cản thương mại phức tạp, chân dung của "thương lái" đã có sự thay đổi mang tính bước ngoặt.

Tôm
• 07:23 29/12/2025

Vietagros 2026: Thúc đẩy xu hướng tiêu dùng xanh

Trong xu thế phát triển hiện nay, sản xuất và tiêu dùng xanh không chỉ là lựa chọn của xã hội hiện đại mà còn là hướng đi tất yếu để xây dựng nền kinh tế bền vững.

Tôm thẻ
• 07:23 29/12/2025
Some text some message..