Thừa Thiên Huế: Nuôi xen ghép tôm - cua - cá đạt hiệu quả cao

Quảng Phước (Quảng Điền) chọn 15 hộ nuôi để thực hiện mô hình nuôi xen ghép các đối tượng thích nghi với biến đổi khí hậu (BĐKH), với diện tích 7,5 ha.

Thừa Thiên Huế: Nuôi xen ghép tôm - cua - cá đạt hiệu quả cao
Mô hình nuôi xen ghép tôm - cua - cá kình - cá đối vừa đạt hiệu quả cao vừa thích nghi với biến đổi khí hậu.

Từ nguồn kinh phí hỗ trợ phát triển sản xuất thuộc Chương trình mục tiêu Quốc gia Giảm nghèo bền vững, năm 2018 UBND huyện Quảng Điền bố trí kinh phí cho xã Quảng Phước 110 triệu đồng tổ chức triển khai xây dựng mô hình nuôi xen ghép các đối tượng thích ứng biến đổi khí hậu. Theo đó, xã chọn 15 hộ nuôi để thực hiện với diện tích 7,5 ha.

Bà Nguyễn Thị Mừng, thôn Phước Lập chia sẻ: Tham gia mô hình, chúng tôi được Trạm Khuyến nông lâm ngư huyện (nay là Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp) tập huấn quy trình kỹ thuật nuôi xen ghép các đối tượng thích nghi với BĐKH. Nhờ đó, chúng tôi nắm bắt được đặc điểm thích nghi của các đối tượng trên đầm phá ở huyện Quảng Điền, đặc điểm sinh học, quy trình nuôi xen ghép tôm sú – cua – cá đối – cá kình trong ao nước lợ, các bệnh thường gặp và cách phòng trị bệnh, học hỏi quy trình nuôi từ một số địa phương khác.

Bà Trần Thị Hồng Vân, Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp Quảng Điền thông tin: Qua phân tích độ mặn thích ứng với nhiều con giống, nhận thấy cá đối thích nghi với độ mặn từ 2 - 15‰, cá kình thích nghi độ mặn từ 8 - 15‰, cua và tôm cùng thích nghi độ mặn từ 5 - 15‰. Vì thế, giai đoạn đầu người nuôi nên thả nuôi cá đối trước, khoảng một tháng sau khi độ mặn lên ngưỡng 5 - 7‰ thì thả tôm và cua, nửa tháng tiếp theo khi độ mặn lên trên 7‰ mới bắt đầu thả giống cá kình. Với cách làm này, người nuôi sẽ tiến hành thu hoạch từng đợt hạn chế ảnh hưởng tiêu cực từ thị trường.

Theo đánh giá của một số hộ nuôi, với việc chuyển đổi từ hình thức chuyên canh tôm sú sang nuôi xen ghép, gồm tôm sú - cá đối - cua - cá kình, con giống phát triển tốt, tỷ lệ hao hụt ở ngưỡng cho phép. Trung bình mỗi ha thu lãi từ 35 - 40 triệu đồng, gấp nhiều lần so với chuyên canh tôm trước đây khoảng 10 - 15 triệu đồng/ha lại hạn chế được những rủi ro do dịch bệnh, môi trường.

Ông Hoàng Mông, thôn Hà Đồ, xã Quảng Phước cho hay, gia đình được hỗ trợ xây dựng mô hình nuôi xen ghép tôm cua cá kình trên diện tích 0,5 ha. Vụ nuôi trước, ông tiến hành thả 5 vạn tôm, 1.000 cua và 2.000 cá kình giống. Kết thúc vụ nuôi, ông thu được hơn 200 kg tôm; 10kg cua và 20 kg cá kình với số tiền thu được trên 30 triệu đồng, trừ các khoảng chi phí cải tạo ao, con giống… thu lãi hơn 15 triệu đồng. Hiện, ông Mông đã triển khai nhân rộng mô hình trên tất cả diện tích gia đình nuôi trồng.

Mô hình này đã và đang mang lại hiệu quả kinh tế, tuy nhiên theo khuyến cáo của Phòng NN&PTNT huyện Quảng Điền, khi nhân rộng mô hình, người dân cần chọn mua giống chất lượng tại những cơ sở sản xuất uy tín trong, ngoài tỉnh và có kế hoạch ươm nuôi đúng theo khung lịch thời vụ. Hiện nhu cầu giống trên địa bàn mới chỉ đáp ứng 50%, việc vận chuyển giống từ các tỉnh về khá khó khăn, cần có phương án hỗ trợ, nghiên cứu sản xuất giống tại chỗ, đáp ứng nhu cầu sản xuất cho người dân.

Báo Thừa Thiên Huế
Đăng ngày 13/03/2019
Hoàng Anh
Nuôi trồng

Tránh stress cho tôm vào mùa nắng nóng

Với tình hình nắng nóng như hiện nay, các vật nuôi rất dễ bị sốc nhiệt, nhiễm bệnh. Đặc biệt ở nuôi tôm, khi thời tiết khắc nghiệt tôm dễ rơi vào trạng thái stress. Điều này ảnh hưởng rất lớn đến hiệu quả chăn nuôi và sản lượng vụ mùa. Do đó, Tép Bạc xin gợi ý một số biện pháp hạn chế stress cho tôm.

Ao nuôi tôm
• 09:28 17/04/2024

Tình trạng kháng kháng sinh hiện nay trong nuôi trồng thủy sản

Trong ngành nuôi trồng thủy sản, việc sử dụng kháng sinh đã trở thành một vấn đề ngày càng phổ biến, đặc biệt là trong việc điều trị các bệnh ở tôm, đặc biệt là tôm thẻ chân trắng. Tuy nhiên, việc lạm dụng kháng sinh đã dẫn đến một tình trạng lo ngại mới, đó là tình trạng kháng kháng sinh, khiến cho các bệnh do vi khuẩn trở nên khó điều trị hơn và tăng nguy cơ cho sức khỏe của tôm.

Tôm thẻ chân trắng
• 10:13 16/04/2024

Kháng sinh đồ là gì? Phương pháp kháng sinh đồ hiệu quả cho tôm

Hiện nay, vấn đề lạm dụng kháng sinh đã gây ra tình trạng tăng cường kháng kháng sinh ở tôm, khiến cho hiệu quả của kháng sinh ngày càng giảm khi chúng không còn hiệu lực đối với vi khuẩn. Điều này đặt ra câu hỏi về biện pháp nào có thể giảm thiểu hiện tượng kháng kháng sinh này.

Đĩa khuẩn
• 08:00 14/04/2024

Cấp mã vùng nuôi, trồng thủy sản cần thiết và cấp bách

Từ mã số này sẽ xác định được chủ cơ sở nuôi và nguồn gốc sản phẩm, qua đó tăng cường hiệu lực quản lý Nhà nước, nâng cao giá trị sản phẩm và đáp ứng yêu cầu về xuất khẩu. Việc các vùng sản xuất nuôi trồng thủy sản có mã cũng thích ứng với xu hướng kinh tế nông nghiệp số hiện nay. Từ những yêu cầu trên, các đơn vị chuyên môn ngành nông nghiệp đã và đang đẩy mạnh việc cấp mã số cho các vùng nuôi trồng thủy sản trên khắp cả nước.

Nuôi thủy sản
• 14:35 12/04/2024

“Khát” nước ở vùng sông nước

Miền Hạ. Cái tên đã nói lên tất cả, sở dĩ gọi miền hạ là do mảnh đất này ở “vùng thấp hơn” của huyện, có cao độ so với mặt nước biển chừng 0,5 – 0,8m, có mật độ sông rạch tự nhiên rất dày đặc.

Hạn hán
• 16:56 19/04/2024

Mắt cá ngừ đại dương có gì hấp dẫn?

Mắt cá ngừ đại dương với vẻ ngoài đặc biệt có thể khiến nhiều người cảm thấy e dè khi lần đầu nhìn thấy. Tuy nhiên, ẩn chứa bên trong "vẻ ngoài dị biệt" ấy là hương vị thơm ngon, béo ngậy cùng giá trị dinh dưỡng dồi dào, biến nó thành món ăn độc đáo, hấp dẫn thực khách và trở thành đặc sản trứ danh của Phú Yên.

Mắt cá ngừ
• 16:56 19/04/2024

Bảo hiểm nuôi trồng thủy sản

Bảo hiểm nuôi trồng thủy sản là thỏa thuận giữa người nuôi, trồng thủy sản và công ty bảo hiểm, trong trường hợp xảy ra tổn thất/thiệt hại với thủy sản do sự cố/rủi ro cụ thể được xác định trước khi bắt đầu tham gia bảo hiểm, công ty bảo hiểm đồng ý bồi thường một khoản tiền nhất định cho nông dân đã mua bảo hiểm cho loại thủy sản đó.

Ao tôm
• 16:56 19/04/2024

Ép khuẩn và diệt khuẩn cho ao nuôi tôm

Trong môi trường ao nuôi, vi khuẩn luôn có khả năng xuất hiện mặc dù đã xử lý cẩn thận từ đầu vụ nuôi. Chúng xuất hiện và tấn công tôm gây nên một số bệnh khó điều trị, từ đó tôm mất sức đề kháng dẫn đến chết. Chính vì vậy vấn đề diệt khuẩn luôn được bà con quan tâm đến. Diệt khuẩn như thế nào là đúng cách để không ảnh hưởng đến tôm, mời bà con tham khảo bài viết dưới đây nhé!

Tôm thẻ
• 16:56 19/04/2024

Chuyển đổi một số nghề khai thác hải sản ảnh hưởng đến nguồn lợi và môi trường sinh thái

UBND tỉnh Bình Định vừa ban hành Quyết định số 1161/QĐ-UBND ngày 04/4/2024 về Kế hoạch Chuyển đổi một số nghề khai thác hải sản ảnh hưởng đến nguồn lợi và môi trường sinh thái trên địa bàn tỉnh giai đoạn 2024 – 2030, Kế hoạch này do Sở Nông nghiệp và PTNT Bình Định chủ trì, phối hợp với các cơ quan liên quan, UBND các huyện, thị xã, thành phố ven biển triển khai thực hiện.

Tàu thuyền
• 16:56 19/04/2024