Đa dạng hóa tăng hiệu quả trong sản xuất lúa - tôm

Từ khi Đề án “Nâng cao năng suất, chất lượng và hiệu quả trong sản xuất tôm - lúa” được tỉnh Cà Mau phê duyệt vào năm 2009, cùng với chủ trương đa dạng hóa cây trồng, vật nuôi trên cùng một diện tích, nền nông nghiệp của tỉnh đã tiến thêm bước dài trên con đường phát triển. Đáng chú ý, năng suất lúa và tôm nuôi tăng nhiều so với trước đó.

mo hinh san xuat
Mô hình sản xuất lúa - tôm tại tỉnh Cà Mau. Ảnh: Huỳnh Thế Anh/TTXVN

Hiệu quả lớn

Theo thống kê của Sở NN&PTNT tỉnh, nhờ triển khai đề án trên, năng suất lúa bình quân từ 3,65 tấn/ha năm 2008, tăng lên 4,61 tấn/ha, tăng 26,6% hiện nay; năng suất tôm từ 356 kg/ha tăng lên 540 kg/ha, tăng 52%. Đặc biệt, tổng sản phẩm nông - ngư từ 7.830 tỷ đồng vào năm 2008 thì đến nay đã nâng lên 13.389 tỷ đồng...

Giám đốc Sở NN&PTNT Lê Văn Sử cho biết: “Tổng vốn đầu tư cho đề án trong 6 năm qua 86,14 tỷ đồng, như vậy bình quân mỗi năm chỉ đầu tư khoảng 14 tỷ đồng, nhưng hiệu quả mang lại vô cùng to lớn. Đề án cũng đã góp phần đáng kể cải thiện năng lực và cơ sở vật chất cho nhân viên làm công tác khuyến nông, khuyến ngư cơ sở, nâng cao nhận thức của người trồng lúa và nuôi tôm”.

Cũng theo ông Lê Văn Sử, qua 6 năm triển khai, hầu hết các mục tiêu, chỉ tiêu trong đề án đều đạt và vượt so với kế hoạch đề ra. Tuy năm vừa qua, sản xuất lúa và nuôi tôm đều gặp khó khăn do thời tiết bất lợi, song nhìn một cách tổng thể, kể từ triển khai đề án đã tạo ra những đột phá vượt bậc cho nền nông nghiệp của tỉnh. Hiệu quả mà đề án mang lại góp phần quan trọng vào phát triển kinh tế - xã hội của tỉnh. Trong đó, phải kể đến thu nhập bình quân đầu người so với năm đầu tiên mới triển khai đề án đã tăng lên gần 73%, từ 925 USD/người/năm lên 1.500 USD/người/năm.

Mặt khác, thành công lớn nhất kể từ khi triển đề án đến nay chính là đã làm chuyển biến được ý thức và năng lực sản xuất của người dân. Hiện tại, không chỉ người dân biết áp dụng khoa học - kỹ thuật trong sản xuất mà còn mạnh dạn đưa giống lúa mới, giống lúa chất lượng vào canh tác.

Thực hiện đề án không chỉ đưa năng suất sản phẩm lên một bước tiến mới mà còn tạo ra những sản phẩm sạch, an toàn, nâng cao giá trị hàng hóa tôm và lúa thương phẩm. Cùng với nuôi tôm, trồng lúa, nhiều mô hình đa cây, đa con bền vững cũng được nhân rộng ở các địa phương. Đặc biệt, với những ưu điểm vượt trội, ngày càng có nhiều hộ nông dân thực hiện mô hình sản xuất tôm - lúa, thu nhập trên 100 triệu đồng/ha/năm.

Với hơn 1 ha đất, gia đình ông Trần Văn Hào, huyện Thới Bình nhờ áp dụng mô hình trồng một vụ lúa, nuôi một vụ tôm sú và một vụ tôm càng xanh luân phiên đã thu nhập gần 100 triệu đồng/năm. Ông Trần Văn Hào cho biết: “Với cùng một diện tích, nhưng trước đó chỉ chuyên canh lúa khiến đời sống gia đình gặp nhiều khó khăn. Kể từ khi áp dụng mô hình từ năm 2012 đến nay, đời sống gia đình khá lên hẳn. Năm vừa qua, dù thời tiết không thuận lợi khi nắng hạn quá lâu, dẫn đến thiếu nước rửa mặn, khiến vụ lúa bị thất thu, nhưng bù lại lợi nhuận thu về từ con tôm nên thu nhập xấp xỉ gần 70 triệu đồng”.

Ông Nguyễn Hoàng Lâm, Trưởng Phòng NN&PTNT huyện Thới Bình cho biết, những năm gần đây, ngày càng nhiều nông dân của huyện thành công với mô hình này. Điển hình như mô hình nuôi tôm càng xanh trên đất lúa được nuôi thí điểm từ năm 2010 với vài héc ta thì đến nay trong toàn huyện có gần 10.000 ha. Dự kiến trong năm 2016, con số này tăng lên 18.000 ha. Với 200.000 ha diện tích vùng ngọt hóa thì đây là điều kiện rất thuận lợi để nông dân các địa phương nhân rộng mô hình.

Hướng đi bền vững

Thành công của các mô hình thí điểm ban đầu đã tạo được lòng tin và sự chuyển hướng làm ăn trong nhân dân, mở ra hướng đi bền vững cho ngành nông nghiệp Cà Mau. Các mô hình nuôi tôm quảng canh cải tiến năng suất cao, tôm sinh thái, tôm - lúa nhanh chóng được nhân rộng trong dân, cùng với các tiến bộ khoa học - kỹ thuật, tạo ra những sản phẩm chất lượng cao.

Để tiếp tục khai thác tiềm năng kinh tế trên các lĩnh vực nông nghiệp, năm 2014, UBND tỉnh phê duyệt Đề án tái cơ cấu nền nông nghiệp giai đoạn 2015-2020 và định hướng đến năm 2030 với mục tiêu nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững.

Ông Sử cho biết, tỉnh sẽ tiến hành lồng ghép thực hiện hai đề án này trong tái cơ cấu nền nông nghiệp. Theo đó, một số giải pháp cơ bản và có tính chất quyết định là sẽ tăng cường công tác quản lý chất lượng tôm giống, xét nghiệm và cho kết quả nhanh bệnh dịch trên tôm.

Đồng thời, đầu tư nghiên cứu lai tạo ra các giống lúa có khả năng chịu mặn, chịu phèn tốt, kháng bệnh, năng suất và chất lượng tốt để tiến hành khảo nghiệm và nhân rộng.

Để mô hình luân canh tôm - lúa tiếp tục phát triển mạnh và bền vững, tỉnh sẽ quy hoạch hợp lý các vùng luân canh, để có các dự án đầu tư cơ sở hạ tầng phù hợp, nhất là hệ thống thủy lợi phục vụ sản xuất trong điều kiện thích ứng với biến đổi khí hậu, nước biển dâng. Mục tiêu giai đoạn 2016 - 2020 đặt ra là tỉnh tiếp tục duy trì ổn định diện tích luân canh tôm - lúa khoảng 45.000 ha, sản lượng lúa trên đất nuôi tôm đạt 200.000 tấn.

Bên cạnh đó, tỉnh tổ chức lại sản xuất, xây dựng kinh tế tập thể đối với mô hình cánh đồng lớn, tiến tới xây dựng vùng nguyên liệu sạch, lúa chất lượng cao. Do đó, tỉnh sẽ tăng cường hơn nữa công tác tập huấn kỹ thuật, nhất là quản lý môi trường nước và phòng trị bệnh, từng bước giúp nông dân sản xuất lúa - tôm theo tiêu chuẩn VietGAP để hướng đến xuất khẩu.

Báo Tin Tức, 14/05/2016
Đăng ngày 14/05/2016
Anh Đức - Thế Anh
Nuôi trồng

Hướng đi mới để tối ưu hóa sức khỏe và năng suất nuôi tôm

Nuôi tôm là một ngành sản xuất thủy sản có giá trị kinh tế lớn, đặc biệt ở các quốc gia ven biển, trong đó có Việt Nam.

Ao tôm
• 08:00 24/11/2024

Tăng cường sức đề kháng cho tôm bằng các chế phẩm sinh học

Một trong những giải pháp bền vững, an toàn và hiệu quả là sử dụng các chế phẩm sinh học. Chế phẩm sinh học không chỉ giúp cải thiện sức đề kháng cho tôm mà còn có lợi cho môi trường ao nuôi, giảm nhu cầu sử dụng kháng sinh và các hóa chất độc hại.

Tôm thẻ
• 11:19 22/11/2024

Chất độc trong ao nuôi, mối nguy tiềm ẩn đe dọa sức khỏe tôm

Các chất độc phát sinh trong ao nuôi một trong những nguyên nhân khiến tôm còi cọc, stress, chậm phát triển, thậm chí là chết hàng loạt gây thiệt hại không nhỏ cho người nuôi.

Nước ao tôm
• 09:49 21/11/2024

Giảm tiêu hao nguyên liệu sản xuất trong nuôi tôm

Hiệu quả sản xuất luôn là mối quan tâm hàng đầu của người nuôi. Một trong những yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến hiệu quả là mức độ tiêu hao nguyên liệu sản xuất. Việc giảm tiêu hao không chỉ giúp tiết kiệm chi phí mà còn tăng lợi nhuận và bảo vệ môi trường. Dưới đây là các phương pháp thiết thực giúp giảm tiêu hao nguyên liệu trong nuôi tôm.

Tôm thẻ chân trắng
• 10:08 20/11/2024

Tăng cường sức đề kháng cho tôm bằng các chế phẩm sinh học

Một trong những giải pháp bền vững, an toàn và hiệu quả là sử dụng các chế phẩm sinh học. Chế phẩm sinh học không chỉ giúp cải thiện sức đề kháng cho tôm mà còn có lợi cho môi trường ao nuôi, giảm nhu cầu sử dụng kháng sinh và các hóa chất độc hại.

Tôm thẻ
• 03:56 25/11/2024

Phân biệt bệnh đốm trắng trên tôm do vi khuẩn và virus

Bệnh đốm trắng trên tôm là một trong những bệnh nguy hiểm và phổ biến nhất đối với ngành nuôi tôm, gây thiệt hại lớn về kinh tế và sản lượng. Đây là bệnh có thể do nhiều tác nhân khác nhau gây ra, trong đó nổi bật là các loại vi khuẩn và virus. Dù cả hai loại tác nhân này đều gây ra các triệu chứng tương tự nhau, nhưng nguyên nhân, cách thức lây lan, cũng như phương pháp điều trị và phòng ngừa lại hoàn toàn khác biệt

Tôm thẻ chân trắng
• 03:56 25/11/2024

Những điểm mạnh từ sự phát triển ngành thủy sản Australia mà Việt Nam có thể học hỏi

Ngành thủy sản Australia không chỉ nổi tiếng với những sản phẩm chất lượng cao mà còn được xem là hình mẫu về phát triển bền vững.

Thủy sản
• 03:56 25/11/2024

Thần tình yêu đại dương - Cá thần tiên rạn san hô

Cá thần tiên rạn san hô Tosanoides Aphrodite là một phát hiện đầy bất ngờ trong thế giới sinh vật biển. Được các nhà nghiên cứu tại Viện Khoa học California (Mỹ) công bố, loài cá này không chỉ gây ấn tượng bởi vẻ đẹp lộng lẫy mà còn khiến cộng đồng khoa học ngạc nhiên khi chúng chưa từng được ghi nhận trước đây. Cùng tìm hiểu về loài cá được mệnh danh là "thần tình yêu đại dương" này!

Tosanoides Aphrodite
• 03:56 25/11/2024

Tôm vào vụ đông - Sale không giới hạn

Khi tôm vào vụ mới công tác chuẩn bị vật tư, vệ sinh ao, nguồn nước,... là những khâu quan trọng để có một mùa vụ thành công. Việc này ngoài bỏ công sức ra thì cũng tốn khá nhiều chi phí. Để tiết kiệm hơn, bà con hãy ghé ngay Farmext eShop, tại đây sắp diễn ra nhiều ưu đãi cực to cho các sản phẩm phục vụ nuôi tôm vụ đông.

Tôm vào vụ đông
• 03:56 25/11/2024
Some text some message..