Đi chợ cá sớm mai

Trong ánh nắng mai lấp lánh, những con mực còn nhấp nháy, những con tôm bật tanh tách và những con cá tươi roi rói... vừa chuyển từ ghe lên bờ luôn đầy sức hấp dẫn với những người đi chợ sớm.

cá đuối tươi ngon
Niềm vui khi mua được con cá đuối tươi ngon

Lao xao chợ sớm

Sau mấy lần thất hẹn chỉ vì tật ngủ nướng, cuối cùng tôi cũng có buổi theo chân chị hàng xóm đi chợ sớm đón mua hải sản của những chiếc ghe đánh bắt gần bờ với tâm trạng đầy háo hức. Buổi sớm, đường phố thoáng đãng, không khí tinh khôi mang đến cảm giác thật dễ chịu. Chị hàng xóm dừng xe ở khu vực bờ kè gần cầu Trần Phú. Ban đầu chỉ có vài người bán hàng, chẳng bao lâu đông dần lên, nghe xôn xao những lời chào mời, trả giá. Mỗi khi có ai đó vừa đổ ra mớ cua, cá, tươi - thành quả của chuyến biển đêm gần bờ, mọi người lại xúm đến ngắm nghía, hỏi han. Không như lúc được bày bán ở các chợ lớn, hải sản thường nhiều và đã tuyển lựa, phân loại, ở đây phần nhiều là các mớ hải sản lẫn lộn các loại, con to, con nhỏ vì vừa đưa ở ghe lên là trút luôn ra bán. Người mua cũng khá đông, có người tranh thủ đi chợ sớm và cũng có nhiều người tiện đi tập thể dục ghé qua...

Bác sĩ Vũ Thị Thanh (Khoa Vật lý trị liệu phục hồi chức năng, Bệnh viện Y học cổ truyền và Phục hồi chức năng) thường ngang qua đây sau những buổi sáng sớm tan ca hay mỗi lần trên đường đi làm sớm. Vì thế, cứ cuối tuần chị lại tranh thủ ghé mua hải sản tươi sống cho gia đình trong cả tuần. Chị bảo, tuy giá cả không rẻ hơn nhiều so với chợ chính thống nhưng điểm hấp dẫn người mua ở đây là có thể chọn được hải sản còn tươi nguyên, chưa bị ướp đá. “Tôi hoàn toàn yên tâm khi mua những con tôm tít trong veo búng lách tách, những con mực da còn nhấp nháy, mấy con cá mú còn ngáp ngáp, cua, ghẹ đều còn sống, trông rất thích”, chị Thanh chia sẻ...

Ở Nha Trang, ngoài các chợ truyền thống, nhiều nơi bán hải sản tươi từ ghe lên buổi sớm được nhiều người biết đến như: khu vực đường bờ biển Phạm Văn Đồng, đoạn gần Hòn Một, khu vực bờ biển trước chợ Hòn Rớ, Cảng cá Vĩnh Trường.

chợ cá vĩnh trường
Chợ cá Vĩnh Trường

Rời khu vực bờ kè, chúng tôi còn đi dạo một số chợ cá trong thành phố. Tại Cảng cá Vĩnh Trường, chưa đến 6 giờ nhưng cảnh mua bán đã tấp nập. Cá được xếp lớp từng chậu, từng khay lớn chuẩn bị tỏa đi các chợ. Ở đây chủ yếu bán sỉ nên thường phải mua với số lượng lớn, giá khá rẻ so với các chợ trung tâm thành phố. Chị hàng xóm cứ xuýt xoa khi mua được ký cá giò chỉ 30.000 đồng, trong khi mới vài hôm trước, chừng ấy tiền chỉ mua được 1 con nặng vài lạng ở chợ Xóm Mới.  

Rời Cảng cá Vĩnh Trường, chúng tôi tới khu vực Hòn Rớ. Hơn 7 giờ sáng, nắng đã lên cao, bờ biển vắng hoe, chỉ có vài người buôn là mối quen chờ ghe về. Mỗi lượt ghe lên, mấy bà, mấy chị xúm vào trả giá. Chỉ định dạo chơi cho biết, vậy mà thấy mẻ cá tươi ngon, cầm lòng không được, chúng tôi lại mua thêm. Chị hàng xóm hứng khởi khi trưa về chồng con sẽ có món cá đuối nướng, món mực hấp ngon lành...

Hấp dẫn tour đi chợ

Mê dạo chợ, chị Châu Lê Thịnh (đường Lê Hồng Phong, Nha Trang) rất rành mấy khu vực ven biển chuyên bán hải sản sớm không chỉ vì hải sản tươi ngon mà còn vì cảm xúc, không khí mà nó mang lại. Cất tiếng cười hồn nhiên quen thuộc, chị bảo: “Đi nhiều nên ở đâu cũng có mối quen, có hàng ngon lại gọi. Nhum, tôm, mực, cá đổng, cá nục... đều tươi xanh. Có khi gặp mớ cá nục ngon mua về kho cà chua gửi cho con, cho bạn nơi xa cũng thấy vui vui. Đi chợ đâu chỉ để mua cá, tôm, cua, ghẹ... Mình thích lê lết mấy điểm bán gần bờ biển hơn các chợ chính thống vì được đi dạo trên con đường ven biển vừa ngắm bình minh trên biển vừa hít không khí sớm mai trong lành, nắng long lanh, gió thổi vào sướng tê cả người, niềm vui ấy còn gì bằng. Có khi mấy cô bạn thân ở những nơi khác mỗi khi có dịp ghé Nha Trang cũng chỉ mê có thế thôi. Có bạn còn bảo chỉ ù vào được 1 ngày cũng chỉ để dẫn đi chợ cá chơi thôi”.

chợ cá bờ kè
Chợ cá tại bờ kè sông Cái

Với sự hấp dẫn đặc biệt riêng của những buổi chợ sớm này, nên nhiều năm qua, các khách sạn, khu nghỉ mát ở Nha Trang đều đưa khách đến chợ trong các chương trình khám phá Nha Trang. Chị Trần Thị Kim Hoàn - Quản lý truyền thông và tiếp thị của khách sạn Sunrise Nha Trang cho biết: “Mục đích của tour này là để du khách trải nghiệm, khám phá nhịp sống bình yên, trong lành ở Nha Trang thông qua các hoạt động đời thường, đặc trưng của một thành phố ven biển. Theo tour này, khách sẽ có cơ hội trải nghiệm văn hóa địa phương trong một hành trình khám phá TP. Nha Trang vào buổi sớm tinh mơ. Trong chặng cuối của hành trình, chúng tôi sẽ đưa khách đi qua những con phố rộn ràng âm thanh của buổi sớm mai để dừng chân tại cảng cá, chợ Hoàng Diệu. Tại đây, du khách được thấy cách những người bán hàng chào mời mua, bán...”.

Không chỉ đến các chợ nhỏ, nhiều du khách thích khám phá còn thường tìm đến Cảng cá Vĩnh Lương, một trong những cảng cá lớn của TP. Nha Trang. Đây cũng là điểm đến quen thuộc của giới nhiếp ảnh, là nơi rất thú vị để ngắm cảnh ghe thuyền đánh cá tấp nập về bến. Đến đây vào lúc sáng sớm hay xế chiều đều có thể thấy được cảnh nhộn nhịp của cảng.

rổ mực
Rổ mực còn lấp lánh

Mới đây, những người hay đi chợ sớm lại xôn xao hỏi nhau về việc những điểm bán cá tự phát này sẽ bị dẹp bỏ. Bà Nguyễn Thị Thanh Vân - Chủ tịch Hội Phụ nữ phường Xương Huân cho biết: Khu vực này vốn là phường biển, là nơi tập kết cá từ dưới ghe đưa lên. Về sau, đông khách mua, người dân còn mang hàng từ nơi khác đến bán. Những điểm bán cá tự phát này chỉ hoạt động từ 5 giờ đến 6 giờ 30 sáng mỗi ngày. Tuy không gây mất trật tự giao thông và không làm ảnh hưởng lớn nhưng để lại mùi hôi tanh trên bãi biển sau mỗi lần tan chợ, đặc biệt là tại khu vực bờ kè đường Trần Phú và đường Phạm Văn Đồng. Chính vì thế, chính quyền địa phương đang vận động người dân không buôn bán ở đây nữa.

Báo Khánh Hòa, 16/09/2015
Đăng ngày 16/09/2015
Nam Du - Hà Vi
Nông thôn
Bình luận
avatar

Bình Định hỗ trợ hơn 91 tỷ đồng cho các tàu cá trong đợt 2/2024

Vừa qua UBND tỉnh Bình Định ban hành quyết định số 3210 /QĐ-UBND ngày 11 tháng 9 năm 2024 phê duyệt Đợt 02 năm 2024 các tàu cá được hỗ trợ chi phí nhiên liệu chuyến biển theo Quyết định số 48/2010/QĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ.

Tàu Bình Định
• 09:00 16/09/2024

Cà Mau tập huấn nuôi tôm công nghệ cao cho hàng trăm người

Vừa qua, Chi cục Thủy sản tỉnh Cà Mau phối hợp với Trường Thủy sản thuộc Trường Đại học Cần Thơ tổ chức tập huấn nuôi tôm công nghệ cao cho 120 người ở các doanh nghiệp, hợp tác xã và gia đình đang nuôi tôm thâm canh, siêu thâm canh trong tỉnh.

Thu tôm
• 12:00 07/09/2024

Một gia đình ở Cần Thơ cưu mang nhiều tấn cá dưới sông

Gia đình anh Dương Anh Tuấn ở phường Cái Khế (Ninh Kiều, Cần Thơ) đang cho ăn, chăm sóc, bảo vệ nhiều tấn cá tự nhiên dưới sông.

Anh Tuấn
• 10:08 30/08/2024

Ứng dụng công nghệ Semi-Biofloc trong nuôi thương phẩm tôm thẻ chân trắng

Trong vài năm trở lại đây, nuôi tôm thẻ chân trắng ứng dụng công nghệ Semi – Biofloc ngày càng được các hộ dân nuôi trồng thủy sản áp dụng rộng rãi.

Ao nuôi tôm
• 10:10 29/08/2024

Nghiên cứu các quy định để giảm thiểu tình trạng kháng thuốc

Nhu cầu toàn cầu về sản phẩm thủy hải sản ngày càng tăng lên đã thúc đẩy sự phát triển đáng kể của hoạt động nuôi trồng thủy sản. Tuy nhiên, các hoạt động sản xuất thâm canh đã tạo ra những thách thức về sức khỏe cho vật nuôi, dẫn đến việc sử dụng kháng sinh bừa bãi để phòng ngừa và điều trị bệnh ở động vật thủy sản.

Kiểm kháng sinh
• 05:35 20/09/2024

ShellBank - Công cụ truy xuất nguồn gốc rùa biển

Ngày 17.9, tại thủ đô Hà Nội, Cục Kiểm ngư ( Bộ NN&PTNT) phối hợp cùng TRAFFIC Việt Nam tổ chức Tập huấn “Giới thiệu ShellBank – Công cụ truy xuất nguồn gốc rùa biển và hiệu quả sử dụng góp phần thực hiện Kế hoạch hành động bảo tồn rùa biển tại Việt Nam.

Tiến sĩ Christine Madden
• 05:35 20/09/2024

Đặc điểm các loài cá hường ở đồng bằng sông Cửu Long

Cá được cho là loài di nhập, nhưng không có tài liệu nào đề cập vấn đề này. Ở ĐBSCL, chúng thường được nuôi ghép trong ao với một số loài khác. Cá cũng tìm thấy ở khu bảo tồn đất ngập nước Láng Sen (Long An), chúng sống thành bầy đàn và một số cá thể có kích thước lớn hơn 500 g, trong khi cá ở các ao nuôi thường có khối lượng nhỏ hơn 200g.

Đồng bằng sông Cửu Long
• 05:35 20/09/2024

Dự đoán giá tôm tăng cao ở size 40 con/kg trở xuống do nghịch vụ

Trong thời gian gần đây, một xu hướng đang dần rõ nét là giá tôm có size 40 con/kg trở xuống có khả năng tăng cao, đặc biệt là do ảnh hưởng của tình trạng nghịch vụ. Nghịch vụ là khi chu kỳ sinh trưởng của tôm và điều kiện thời tiết không khớp với nhu cầu thị trường, dẫn đến sản lượng không đạt yêu cầu.

Thu hoạch tôm
• 05:35 20/09/2024

Dự đoán giá thủy sản tăng mạnh vào cuối năm 2024: Xu hướng và cơ hội cho người nuôi

Nửa cuối năm 2024, ngành thủy sản dự kiến sẽ chứng kiến một đợt tăng trưởng mạnh mẽ, mang lại nhiều cơ hội quý báu cho người nuôi. Sự khôi phục nhu cầu toàn cầu, đặc biệt là tại các thị trường lớn như Mỹ, Trung Quốc và EU, cùng với những thay đổi về chính sách thương mại và biến động giá, hứa hẹn sẽ thúc đẩy giá trị xuất khẩu thủy sản lên một tầm cao mới.

Xuất khẩu thủy hải sản
• 05:35 20/09/2024
Some text some message..