Diệt khuẩn ao nuôi: Nền tảng sống còn cho vụ mùa thành công

Một vụ nuôi thành công không bắt đầu từ lúc thả con giống khỏe mạnh, mà bắt đầu từ rất lâu trước đó, với một nền tảng ao nuôi được chuẩn bị kỹ lưỡng. Trong đó, công đoạn diệt khuẩn và xử lý nước đầu vào được xem là bước đi then chốt, quyết định đến sự an toàn và hiệu quả của cả một vụ mùa.

Bà con diệt khuẩn ao tôm an toàn trước khi thả tôm
Sử dụng thuốc tím để diệt khuẩn ao nuôi tôm. Ảnh: Tép Bạc

Tại sao diệt khuẩn lại là yêu cầu sống còn?

Sau mỗi vụ nuôi, môi trường ao luôn tiềm ẩn những mầm bệnh còn sót lại. Các bào tử của vi khuẩn, virus, nấm và ký sinh trùng có thể tồn tại rất lâu trong lớp bùn đáy hoặc trong nguồn nước tù đọng, sẵn sàng chờ đợi cơ hội để tấn công lứa tôm mới.

Trong khi đó, đàn tôm giống mới thả phải trải qua một giai đoạn cực kỳ nhạy cảm. Chúng vừa bị stress do quá trình vận chuyển, vừa có hệ miễn dịch chưa phát triển hoàn thiện. Việc thả một đàn tôm yếu vào một môi trường còn tồn dư mầm bệnh chẳng khác nào đẩy chúng vào một "ổ dịch", tạo ra nguy cơ bùng phát bệnh rất cao ngay trong những tuần đầu tiên.

Do đó, việc diệt khuẩn không chỉ đơn giản là làm sạch ao, mà là tạo ra một "vùng an toàn", một môi trường khởi đầu sạch sẽ tuyệt đối. Đây chính là nền tảng để con giống có thể phát triển khỏe mạnh và phát huy tối đa tiềm năng tăng trưởng.

Các hóa chất diệt khuẩn phổ biến và nguyên tắc sử dụng

Tùy thuộc vào điều kiện và đối tượng, người nuôi có thể lựa chọn các loại hóa chất khác nhau. Chlorine là lựa chọn phổ biến và mạnh mẽ nhất, có khả năng tiêu diệt một phổ rộng các loại vi sinh vật gây bệnh. Thuốc tím (Potassium Permanganate) cũng là một lựa chọn hiệu quả, vừa có tác dụng diệt khuẩn, vừa giúp oxy hóa các chất hữu cơ trong nước.

Iodine là một hoạt chất khác được tin dùng, với ưu điểm là ít độc hơn và hiệu quả ít bị ảnh hưởng bởi lượng chất hữu cơ có trong ao so với Chlorine. Bên cạnh đó, vôi nóng (CaO) cũng là một công cụ diệt khuẩn hiệu quả trong giai đoạn cải tạo đáy ao, nhờ khả năng nâng pH lên mức rất cao để tiêu diệt mầm bệnh.


Sử dụng hóa chất để diệt khuẩn ao nuôi tôm. Ảnh: Tép Bạc

Quy trình diệt khuẩn an toàn và hiệu quả

Cần phải nhấn mạnh rằng, diệt khuẩn là bước cuối cùng trong chuỗi chuẩn bị ao, được thực hiện sau khi các công đoạn cải tạo vật lý như vét bùn, bón vôi đáy và phơi ao đã hoàn tất. Việc sử dụng hóa chất sẽ không hiệu quả nếu ao còn quá nhiều bùn bã hữu cơ.

Khi tiến hành, người nuôi cần tính toán chính xác liều lượng theo thể tích nước trong ao, tuân thủ nghiêm ngặt hướng dẫn của nhà sản xuất. Thời điểm xử lý tốt nhất là vào lúc trời nắng, mát để hóa chất phát huy tác dụng tốt nhất và nhanh chóng phân hủy.

Giai đoạn quan trọng nhất và thường bị bỏ qua là thời gian chờ sau khi diệt khuẩn. Người nuôi tuyệt đối không được nôn nóng thả giống ngay. Cần phải để ao xử lý trong vài ngày, kết hợp với việc chạy quạt nước liên tục để lượng hóa chất tồn dư bay hơi hoặc phân hủy hoàn toàn. Trước khi thả giống, bắt buộc phải kiểm tra lại nồng độ hóa chất trong nước để đảm bảo nó đã về mức an toàn tuyệt đối.


Diệt khuẩn ao tôm. Ảnh: Tepbac

Nền tảng của vụ nuôi bền vững

Công đoạn diệt khuẩn đầu vụ không nên được xem là một khoản chi phí, mà là một khoản đầu tư chiến lược vào việc giảm thiểu rủi ro. Một sự khởi đầu sạch sẽ sẽ giúp giảm đáng kể nguy cơ bùng phát dịch bệnh, tiết kiệm chi phí thuốc men và tạo điều kiện cho một vụ nuôi ổn định.

Đây chính là bước đi đầu tiên và là một trong những bước quan trọng nhất trên con đường hướng tới một vụ mùa thành công và bền vững.

Đăng ngày 15/09/2025
Yen @yen
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Quảng Ninh ứng dụng công nghệ 4.0, sản lượng tôm về đích sớm

Với quyết tâm đưa khoa học công nghệ vào lĩnh vực thủy sản, Quảng Ninh đang có những bước chuyển mình mạnh mẽ. Nhờ áp dụng các mô hình nuôi tiên tiến, sản lượng tôm của tỉnh đã hoàn thành 100% kế hoạch năm 2025 ngay từ tháng 11, đồng thời tạo ra một cuộc cách mạng trong việc bảo vệ môi trường biển.

Nuôi trồng thủy sản
• 09:00 12/12/2025

Vấn đề thức ăn và sản phẩm xử lý môi trường nuôi trồng thủy sản

Cuối tháng 11/2025, tại thành phố Hồ Chí Minh có hội nghị quản lý thức ăn và sản phẩm xử lý môi trường nuôi trồng thủy sản cho biết một số vấn đề đáng quan tâm.

Ao tôm
• 09:00 08/12/2025

Kinh tế tuần hoàn nuôi trồng thủy sản là đổi mới sáng tạo

Phát triển kinh tế tuần hoàn, kinh tế xanh là mục tiêu bao trùm hiện nay và đó là quá trình đổi mới sáng tạo, ứng dụng khoa học công nghệ để chuyển đổi mô hình.

Mô hình nuôi tôm
• 09:00 05/12/2025

Công thức cải thiện FCR nuôi tôm: Bí quyết nằm ở kỹ thuật cho ăn

Chi phí thức ăn thường chiếm tỷ trọng lớn nhất trong vụ nuôi, có thể lên tới 60%. Việc tôm ăn nhiều nhưng chậm lớn dẫn đến hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) cao, ảnh hưởng đến lợi nhuận. Vấn đề này thường xuất phát từ việc quản lý cho ăn chưa sát với nhu cầu thực tế của tôm trong từng thời điểm.

Nhá tôm ăn
• 12:35 04/12/2025

VNF Infographic Series: Chitosan – Ứng dụng kháng khuẩn/nấm

Trong bài infographic trước, chúng ta đã khám phá cách chitosan thể hiện tính kháng khuẩn/nấm hiệu quả của mình thông qua các cơ chế như tương tác với điện tích âm, phá vỡ màng tế bào vi sinh vật và thay đổi môi trường sống của chúng, khiến chúng không thể phát triển.

Ứng dụng của Chitosan
• 20:55 11/12/2025

Rong biển Việt Nam: “Kho báu” của đại dương xanh

Việt Nam ghi nhận hơn 800 loài rong, trong đó nhiều nhóm có giá trị kinh tế như rong nho, rong sụn, rong câu chỉ vàng. Đây là nền tảng giúp Việt Nam tạo ưu thế cạnh tranh khi so sánh với các đối thủ trong cùng khu vực.

Rong biển
• 20:55 11/12/2025

Cá lau kiếng có thực sự ăn được?

Với vẻ ngoài xù xì và tập tính ăn tạp, cá lau kiếng thường bị xem là loài cá "bẩn" và không thể ăn được. Tuy nhiên, sự thật lại phức tạp hơn nhiều. Về bản chất, thịt cá lau kiếng không hề độc, nhưng lý do nó không trở thành món ăn phổ biến lại nằm ở những nguy cơ tiềm ẩn khác.

Cá lau kiếng
• 20:55 11/12/2025

Thủy sản Việt Nam thu gần 1,6 tỷ USD nhờ xuất khẩu sang thị trường khắt khe bậc nhất thế giới

Bất chấp bối cảnh kinh tế Nhật Bản đang đối mặt nhiều khó khăn, xuất khẩu thủy sản của Việt Nam sang thị trường này vẫn ghi nhận mức tăng trưởng ấn tượng 11% trong 11 tháng đầu năm.

Thủy sản
• 20:55 11/12/2025

Cứ 4 cua hoàng đế xuất sang châu Á, người Việt tiêu thụ 1 con

Một thống kê ấn tượng từ Hội đồng Hải sản Na Uy (NSC) cho thấy, Việt Nam đã vươn lên trở thành thị trường tiêu thụ cua hoàng đế đỏ tươi sống lớn thứ hai tại châu Á. Nhu cầu ngày càng cao đối với hải sản cao cấp đang biến Việt Nam thành một "mỏ vàng" đầy tiềm năng.

Cua hoàng đế
• 20:55 11/12/2025
Some text some message..