Ông Huỳnh Văn Khoa, một nông dân nuôi cua biển xen canh trong ruộng lúa – tôm ở xã Thận Hòa, An Minh, Kiên Giang cho biết: “Từ thời điểm tháng chạp, giá cua biển bắt đầu tăng mạnh và kịch trần vào những ngày tết. Cua gạch son từ mức 400 lên 600 ngàn đồng/kg. Cua thịt (cua y) từ 250 lên 400 ngàn đồng/kg. Với mức giá này, chỉ cần bắt chục con cua bán là có tiền triệu xài qua mấy ngày tết”.
Nuôi cua biển xen với tôm sú, nông dân chỉ tốn tiền mua cua giống, không phải mua thức ăn nên đạt lợi nhuận rất cao.
Các huyện vùng U Minh Thượng (Kiên Giang), U Minh Hạ (Cà Mau) người dân chuyển đổi từ độc canh cây lúa sang nuôi quảng canh tôm – lúa hơn 20 năm qua. Quá trình phát triển, người dân đã nghiên cứu, thử nghiệm nuôi xen canh nhiều đối tượng với nhau, như: tôm sú, càng xanh, thẻ chân trắng, cua biển. Trong đó, mô hình nuôi tôm sú sen canh cua biển phát triển rất mạnh, mang lại nguồn thu nhập cao.
Nuôi cua biển sen với tôm sú trong mô hình quảng cảnh, nông dân chỉ tốn tiền mua cua giống, tận dụng môi trường nước nuôi tôm, không phải mua thức ăn nên đạt lợi nhuận rất cao.