Doanh nghiệp tham gia nuôi trồng thủy sản

Do phải cạnh tranh gay gắt về giá với các đối thủ trong khu vực, xuất khẩu thủy sản đang gặp khó. Để hạ được giá nguyên liệu đầu vào nhưng nhà nông vẫn có lãi đòi hỏi nhà nông và DN phải có sự liên kết chặt chẽ với nhau.

cho cá tra ăn
Liên kết chặt chẽ với doanh nghiệp sẽ giúp người nuôi thủy sản bớt khó khăn.

Lỏng lẻo liên kết

Những ngày này người nuôi tôm đang đứng ngồi không yên vì giá tôm nguyên liệu liên tiếp giảm, nhưng chi phí đầu vào vẫn tăng đều đặn, gây ảnh hưởng không nhỏ đến thu nhập của hàng triệu nông hộ cả nước. Giá tôm thẻ chân trắng giảm mạnh, từ 30.000 - 40.000 đồng/kg so với thời điểm đầu tháng tư nhưng vẫn khó tìm người mua. Giá cá tra nguyên liệu cũng đang ở mức thấp, khoảng 23.000 - 24.000 đồng/kg và chưa có dấu hiệu tăng trở lại đã khiến cho người nuôi lo lắng.

“Đặc biệt khi xuất khẩu, sản phẩm tôm của ta thường bán thấp hơn giá tôm của những nhà xuất khẩu khác. Trong khi đó DN lại mua của nông dân thường cao hơn các nước bạn khoảng 15 - 30%. Tương tự, mặt hàng cá tra tình hình cũng chẳng khả quan hơn. Nghịch lý là dù giá nguyên liệu thủy sản đầu vào của ta cao hơn nhưng nông dân Việt Nam vẫn đối mặt thua lỗ triền miên, trong khi nông dân nước bạn lại luôn có lãi cao”, ông Trương Đình Hòe, Tổng thư ký Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam cho hay.

Theo các chuyên gia trong ngành, nguyên nhân chính vẫn do tình hình nuôi trồng thủy sản trong nước manh mún, chủ yếu là quy mô hộ gia đình, thiếu quy hoạch bài bản, người nuôi chủ yếu tự bơi là chính. Để đầu tư cho nuôi thủy sản, nông dân phải dựa vào nguồn vốn vay bên ngoài hoặc lựa chọn những giải pháp tiết kiệm chi phí, điều này là một trong những nguyên nhân gây ảnh hưởng đến chất lượng cũng như sản lượng.

Theo ông Hòe, việc DN không trực tiếp thu mua thủy sản nguyên liệu của nông dân mà thông qua trung gian, thương lái càng góp phần đẩy chi phí lên cao. Trong bối cảnh khó khăn như hiện nay nếu DN không nhanh chóng bắt tay chia sẻ khó khăn với người nuôi thì thủy sản Việt sẽ còn đau đầu với chuyện mua đắt bán rẻ và nhà nông vẫn luôn bất an với lợi nhuận.

Mạnh dạn đổi thay

Nắm bắt được thực tế này, mới đây Công ty TNHH SX TM DV Thuận An đã mạnh dạn kết hợp cùng người nuôi triển khai mô hình liên kết dọc từ sản xuất cá giống, nuôi cá thịt, chế biến sản phẩm, đến thị trường tiêu thụ... Với mô hình này, DN đã chủ động cùng chia sẻ rủi ro, lợi nhuận với người nuôi thông qua việc hỗ trợ vốn, cung ứng thức ăn, bao tiêu đầu ra. Bà Nguyễn Thị Huệ Trinh - Tổng GĐ DN cho biết: “Từ tháng 8/2014, chúng tôi tập trung hướng dẫn bà con nuôi theo hướng an toàn đáp ứng những tiêu chí khắt khe về xuất khẩu. Người nuôi có thể hoàn toàn yên tâm về đầu ra cũng như áp lực vốn tái đầu tư vì chúng tôi đã có ngân hàng cam kết hỗ trợ tín dụng trị giá hơn 234 tỷ đồng với lãi suất 7%/năm. Có thể nói chính người nuôi là đối tượng được hưởng lợi nhiều nhất từ mô hình này vì sẽ không còn cảnh phập phồng lo sợ mỗi khi vào vụ nuôi trồng hay cuối kỳ thu hoạch như thời gian trước đây”.

Một mô hình khác là của Công ty CP Thủy sản Hùng Vương triển khai. Người nuôi được cung cấp cá giống từ trại sản xuất con giống của công ty, chất lượng con giống được kiểm tra nghiêm ngặt theo định kỳ. Thức ăn cho thủy sản hoàn toàn do DN sản xuất có giá trị dinh dưỡng phù hợp. Đội ngũ cán bộ kỹ thuật của DN đảm bảo cả việc quản lý môi trường nuôi và phòng bệnh... tạo quy trình khép kín vùng nuôi thủy sản, cung cấp nguyên liệu đầu vào cho các nhà máy chế biến. Hiện nay, công ty đã phát triển nuôi trồng hơn 350ha tại các tỉnh Vĩnh Long, Cần Thơ, Đồng Tháp, An Giang... giúp cung cấp cho nhà máy chế biến khoảng 200.000 tấn nguyên liệu sạch/năm.

“Chúng ta cần phải nhanh chóng chuyên nghiệp hóa trong ngành hàng sản xuất thủy sản. Kinh nghiệm của Hùng Vương là triển khai chuỗi khép kín từ sản xuất cá giống, nuôi cá thịt, chế biến thức ăn, chế biến sản phẩm, tìm kiếm thị trường xuất khẩu. Trong đó người nuôi và DN phải có sự liên kết chặt chẽ, tin tưởng và tôn trọng lẫn nhau. Tham gia chuỗi liên kết, nông dân được mua thức ăn thủy sản với giá giảm, được hướng dẫn nuôi cá theo các tiêu chuẩn Viet.GAP hoặc Global.GAP, cũng như ưu tiên đầu ra. Hiện DN đã chủ động liên kết với nhà nông đạt khoảng 70% nguồn nguyên liệu nhưng thực tế số đạt như yêu cầu đặt ra vẫn chưa nhiều”, ông Dương Ngọc Minh Tổng GĐ Công ty CP Hùng Vương chia sẻ.

Báo Tin Tức, 03/07/2015
Đăng ngày 04/07/2015
Lê Nghĩa
Nuôi trồng

Giải pháp hồi phục nhanh chóng sức khỏe tôm, cá sau khi nhiễm bệnh

Để tôm cá nhanh chóng hồi phục sức khỏe thì Khoáng chất và Vitamin chính là chìa khóa để giải quyết bài toán hóc búa này

khoáng cho tôm
• 13:00 09/03/2022

Góc nhìn cho ngành nuôi trồng thủy sản 2022

Báo cáo của Rabobank tại hội nghị GOAL của Liên minh thủy sản Toàn cầu đã chỉ ra những gì mà các tác giả của báo cáo nhận thấy thông qua năm yếu tố quan trọng nhất từ những sự kiện vừa qua của năm 2021. Dưới đây là một số điểm chính ghi nhận từ báo cáo.

tôm hùm
• 07:00 20/01/2022

Bạc Liêu: Ổ dịch Covid-19 tại Công ty thủy sản Tấn Khởi tiếp tục lây lan

Trước tình hình ổ dịch Covid-19 tại Công ty TNHH thủy sản Tấn Khởi ở TX.Giá Rai tiếp tục lây lan trong cộng đồng, Bí thư Tỉnh ủy Bạc Liêu Lữ Văn Hùng đã trực tiếp làm việc với địa phương để bàn giải pháp sớm khống chế dịch bệnh.

công ty Châu Bá Thảo
• 11:28 22/10/2021

Xuất khẩu thủy sản: Chông chênh con đường hồi phục

Những tháng cuối năm, các doanh nghiệp chế biến thủy sản tiếp tục đối mặt với nhiều thách thức trong hoạt động sản xuất và xuất khẩu.

chế biến tôm
• 09:56 19/10/2021

Tập huấn ứng dụng công nghệ trong bảo quản cá ngừ đại dương

Chiều ngày 27.3, Hiệp hội Thủy sản Bình Định phối hợp với Liên hiệp các hội KHKT Bình Định và Chi cục Thủy sản ( Sở NN&PTNT) tổ chức tập huấn quy trình công nghệ khí nitơ nano trong bảo quản cá ngừ đại dương cho 50 ngư dân làm nghề câu cá ngừ trên địa bàn phường Tam Quan Bắc, TX Hoài Nhơn.

Cá ngừ
• 11:00 28/03/2024

Hạn chế lạm dụng kháng sinh bằng cách ủ men vi sinh

Với ngành thủy sản hiện nay, việc lạm dụng kháng sinh và tồn dư chất độc hại trong con tôm làm cho giá trị thương phẩm tôm xuống dốc. Vì vậy, xu hướng sử dụng men vi sinh để thay thế ngày càng được áp dụng phổ biến.

Men vi sinh
• 10:23 26/03/2024

Xi phông tự động và xi phông bằng van tự động là gì? Lợi ích của xi phông đáy ao

Đối với những người nuôi tôm lâu năm và tích lũy được nhiều kinh nghiệm, thì khái niệm xi phông đáy ao đã trở nên quá quen thuộc. Tuy nhiên, đối với những người mới bắt đầu bước chân trên con đường nuôi tôm, không thể tránh khỏi sự bỡ ngỡ và lúng túng.

Xi phong
• 12:30 25/03/2024

Người nuôi gặp khó khăn với tôm giống kém chất lượng

Một yếu tố quan trọng giúp một vụ nuôi thành công chính là chất lượng nguồn tôm giống. Với thực trạng hiện nay, người dân luôn gặp phải các nguồn tôm giống kém chất lượng, việc này ảnh hưởng rất nghiêm trọng đến năng suất vụ nuôi.

Tôm thẻ
• 17:38 22/03/2024

Bạc Liêu: Tiến độ xây dựng Khu nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao phát triển tôm

Tép Bạc đã phản ánh, năm 2023, tỉnh Bạc Liêu đứng đầu cả nước về sản lượng tôm nước lợ và kim ngạch xuất khẩu nhờ phát triển nuôi siêu thâm canh ứng dụng công nghệ cao. Bạn đọc muốn biết thêm tiến độ đầu tư xây dựng Khu nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao phát triển tôm nổi tiếng ở Bạc Liêu nên xin cung cấp thêm thông tin.

Khu nuôi tôm công nghệ cao
• 03:48 29/03/2024

Tập huấn ứng dụng công nghệ trong bảo quản cá ngừ đại dương

Chiều ngày 27.3, Hiệp hội Thủy sản Bình Định phối hợp với Liên hiệp các hội KHKT Bình Định và Chi cục Thủy sản ( Sở NN&PTNT) tổ chức tập huấn quy trình công nghệ khí nitơ nano trong bảo quản cá ngừ đại dương cho 50 ngư dân làm nghề câu cá ngừ trên địa bàn phường Tam Quan Bắc, TX Hoài Nhơn.

Cá ngừ
• 03:48 29/03/2024

Như thế nào để tôm được vận chuyển đúng cách?

Tôm cũng giống như các hàng hóa khác, phân loại theo nhu cầu của khách hàng mà được vận chuyển đến các nơi khác nhau, với hai giai đoạn cơ bản như tôm giống được vận chuyển từ các trại giống đến ao nuôi và tôm thương phẩm được vận chuyển đến các chợ đầu mối, nhà máy chế biến. Vậy cách nào để có thể vận chuyển chúng một cách an toàn, tiết kiệm mà vẫn hiệu quả nhất? Hãy cùng tìm hiểu dưới đây nhé!

Tôm đông lạnh
• 03:48 29/03/2024

Biện pháp hạ phèn hiệu quả nhanh chóng

Chắc chắn rằng việc ao nuôi bị nhiễm phèn không còn là điều quá xa lạ đối với những người nuôi trồng thủy sản. Phèn xuất hiện trong ao nuôi tôm sẽ gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến hiệu suất và sản lượng của vụ nuôi.

Ao nuôi tôm bị nhiễm phèn
• 03:48 29/03/2024

Tôm đang trong ao bị thối đuôi: Nguyên nhân và cách điều trị

Tôm bị thối đuôi là một trong những bệnh nguy hiểm thường gặp ở tôm, đặc biệt là tôm sú và tôm thẻ chân trắng. Bệnh có thể gây ra tỷ lệ tử vong cao, ảnh hưởng đến năng suất và lợi nhuận của người nuôi.

Tôm thẻ thương phẩm
• 03:48 29/03/2024