EU hỗ trợ phát triển chuỗi cung ứng cá tra

Liên minh châu Âu (EU) sẽ hỗ trợ Việt Nam thực hiện dự án giúp nâng cao tính cạnh tranh của sản phẩm cá tra qua các khâu ươm, sản xuất thức ăn chăn nuôi, chế biến đến thành phẩm.

Công nhân chế biến cá tra
Công nhân chế biến cá tra ở nhà máy công ty Agifish. Ảnh minh họa: Phạm Thái

Theo thông cáo báo chí, dự án “Xây dựng chuỗi cung ứng cá tra bền vững ở Việt Nam” (SUPA) có tổng giá trị gần 2,4 triệu euro, trong đó EU tài trợ 1,9 triệu euro thông qua chương trình EU SWITCH – Asia.

Trung tâm Sản xuất sạch Việt Nam (VNCPC) chủ trì thực hiện dự án, phối hợp với các đối tác khác là Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (Vasep), WWF Việt Nam và WWF Áo.

Dự án được thực hiện trong vòng 4 năm từ 2013 đến 2017, tập trung vào nâng cao năng lực của người nuôi, nhà chế biến xuất khẩu, nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm và giảm tác động tiêu cực đến môi trường, giảm chi phí sản xuất.

Dự kiến vào cuối dự án sẽ có khoảng 70% doanh nghiệp sản xuất và chế biến, 30% doanh nghiệp sản xuất thức ăn chăn nuôi và trang trại nhỏ chủ động thực hiện phương pháp sử dụng tài nguyên có hiệu quả và sản xuất sạch hơn.

Ông Nguyễn Hoài Nam, Phó Tổng thư ký Vasep cho hay, EU là một trong những thị trường lớn nhất của cá tra, mặc dù hoạt động nhập khẩu hơn một năm nay có chững lại do nhu cầu tiêu thụ giảm. Thị trường này cũng là nơi trong quá khứ sản phẩm cá tra phải nhận không ít thông tin tiêu cực về điều kiện sản xuất. Do đó, ông Nam cho biết một trong những mục tiêu của dự án là thông tin tuyên truyền, giúp người tiêu dùng EU có cái nhìn đúng hơn về sản phẩm.

Theo Vasep, 6 tháng đầu năm kim ngạch xuất khẩu cá tra của Việt Nam đạt gần 850 triệu đô la Mỹ, giảm 3 triệu đô la Mỹ so với cùng kỳ năm ngoái.

TBKTSG Online
Đăng ngày 04/08/2013
phạm thái
Kinh tế

7 sự thật thú vị và xu hướng xuất khẩu tôm hiện nay

Tôm đã trở thành mặt hàng xuất khẩu quan trọng khi liên tục ghi nhận mức giá trị tăng cao qua từng năm, góp phần không nhỏ vào sự phát triển kinh tế một quốc gia. Đây chắc chắn là tín hiệu tích cực cho các nhà sản xuất tôm, tuy nhiên người nuôi cũng phải nhận thức được xu hướng hiện tại trong xuất khẩu tôm trước khi thâm nhập vào thị trường toàn cầu.

Tôm xuất khẩu
• 11:49 14/11/2024

Thuế suất cho tôm Việt Nam rẻ hơn nước đối thủ Ấn Độ và Ecuador

Ngày 22/10, Bộ Thương mại Hoa Kỳ (DOC) đã công bố kết luận cuối cùng trong vụ điều tra chống trợ cấp đối với tôm nước ấm đông lạnh nhập khẩu từ Việt Nam.

Tôm thẻ
• 09:37 12/11/2024

Xuất khẩu thủy sản quý IV: Việt Nam kỳ vọng tăng trưởng vượt trội giữa nhiều thách thức

Ngành thủy sản Việt Nam đang hướng tới một giai đoạn bùng nổ trong quý IV năm 2024, với mục tiêu đầy tham vọng là đạt kim ngạch xuất khẩu 10 tỷ đô la Mỹ.

Chế biến thủy sản
• 09:47 11/11/2024

Xuất khẩu tôm của Ecuador giảm mạnh trong tháng 9

Theo báo cáo mới nhất từ Phòng Thủy sản Quốc gia Ecuador (CNA), xuất khẩu tôm đông lạnh của Ecuador trong tháng 9/2024 đã giảm đáng kể do nhu cầu suy giảm từ các thị trường quan trọng, đặc biệt là châu Á. Cụ thể, lượng xuất khẩu giảm 11% so với cùng kỳ năm ngoái, với mức sụt giảm đặc biệt rõ rệt ở các thị trường lớn như Trung Quốc và Mỹ.

Tôm thẻ chân trắng
• 10:17 08/11/2024

Khám phá sự thật thú vị về cá mắt thùng

Cá mắt thùng, hay còn gọi là Barreleye Fish, là một trong những loài cá kỳ lạ nhất và độc đáo nhất trong thế giới động vật biển sâu. Hãy cùng khám phá những sự thật thú vị về cá mắt thùng qua bài viết dưới đây.

Cá mắt thùng
• 02:55 15/11/2024

7 sự thật thú vị và xu hướng xuất khẩu tôm hiện nay

Tôm đã trở thành mặt hàng xuất khẩu quan trọng khi liên tục ghi nhận mức giá trị tăng cao qua từng năm, góp phần không nhỏ vào sự phát triển kinh tế một quốc gia. Đây chắc chắn là tín hiệu tích cực cho các nhà sản xuất tôm, tuy nhiên người nuôi cũng phải nhận thức được xu hướng hiện tại trong xuất khẩu tôm trước khi thâm nhập vào thị trường toàn cầu.

Tôm xuất khẩu
• 02:55 15/11/2024

Tầm quan trọng của việc chọn lọc gen cho tôm giống

Chọn lọc gen cho tôm giống là một quá trình quan trọng giúp cải thiện năng suất và hiệu quả trong nuôi trồng thủy sản. Việc sử dụng tôm giống có gen tốt, đã được chọn lọc, giúp nâng cao sức khỏe và khả năng kháng bệnh cho tôm, từ đó giảm thiểu rủi ro và tăng hiệu quả sản xuất.

Tôm giống
• 02:55 15/11/2024

Tổng hợp các phương pháp kiểm soát nguồn gốc chất thải

Kiểm soát nguồn gốc chất thải thủy sản đặc biệt là nuôi tôm là một khâu quan trọng trong quản lý chất thải, nhằm xác định nguồn phát sinh, loại chất thải, lượng chất thải và các thông tin liên quan khác. Các phương pháp này giúp chúng ta có những biện pháp xử lý và giảm thiểu chất thải hiệu quả hơn.

Nguồn gốc chất thải
• 02:55 15/11/2024

Tiêu chuẩn chất lượng thức ăn trong nuôi tôm: Yếu tố quan trọng để đảm bảo hiệu quả và sức khỏe

Thức ăn không chỉ là nguồn cung cấp năng lượng mà còn là nền tảng để tôm tăng trưởng, phát triển hệ miễn dịch, và đạt đến kích cỡ thương phẩm. Để đạt được mục tiêu này, người nuôi cần nắm rõ các tiêu chuẩn chất lượng thức ăn và cách kiểm soát chúng trong suốt quá trình nuôi.

Tôm thẻ
• 02:55 15/11/2024
Some text some message..