EU tăng nhu cầu tôm nước ấm

XK tôm sang EU trong tháng đầu tiên của năm 2016 vẫn chưa thoát khỏi xu hướng giảm của năm 2015. Từ tháng 2 đến tháng 4, XK tôm mới bắt đầu phục hồi tăng trưởng so với các tháng cùng kỳ năm ngoái. Theo đó, XK tôm sang EU trong 4 tháng đầu năm 2016 tăng 12,1% đạt 164,4 triệu USD. Đầu năm 2016, đơn đặt hàng từ các nhà NK châu Âu tăng do tồn kho giảm và nhu cầu tôm ổn định.

tôm sú

Trong số các thị trường đơn lẻ thuộc khối EU, Bỉ đã vượt qua Hà Lan lọt vào top 3 thị trường NK tôm Việt Nam lớn nhất trong khối (lần lượt là Anh, Đức, Bỉ). Giá trị XK tôm sang Anh và Bỉ trong 4 tháng đầu năm nay tăng mạnh lần lượt 38,9% và 65,1% trong khi XK sang Đức giảm 3,9%.

Theo số liệu của Trung tâm Thương mại Thế giới (ITC), 2 tháng đầu năm nay, NK tôm vào EU đạt 953,5 triệu USD, tăng 1% so với cùng kỳ năm 2015. Trong top 4 nhà cung cấp tôm lớn nhất cho EU (lần lượt là Ấn Độ, Ecuador, Hà Lan và Việt Nam); NK tôm từ Ấn Độ, Hà Lan và Việt Nam tăng trong khi NK từ Ecuador giảm.

Trong khối EU, Anh và Pháp là 2 thị trường NK tôm lớn nhất. Hai tháng đầu năm nay, 2 thị trường này đều tăng NK lần lượt là 4,1% và 2,8%. Bỉ, đứng thứ 7 trong số các thị trường NK tôm lớn nhất của khối EU, cũng tăng 7,8% về NK tôm.

Anh: Nhu cầu tôm nước ấm tăng mạnh

Trong khi EU liên tục giảm NK tôm từ Việt Nam, Anh luôn là thị trường năng động về NK tôm từ Việt Nam trong năm 2015. Từ vị trí là thị trường lớn thứ 3 về NK tôm Việt Nam trong khối EU năm 2014, Anh vươn lên vị trí thứ 2 từ đầu năm 2015. Bắt đầu từ tháng 8/2015, Anh vượt qua Đức trở thành thị trường dẫn đầu khối về NK tôm từ Việt Nam và duy trì vị trí số 1 cho đến nay. Bốn tháng đầu năm nay, XK tôm Việt Nam sang Anh đạt 37,3 triệu USD, chiếm 4,3% trong tổng XK tôm Việt Nam sang các thị trường.

Sở dĩ XK tôm sang Anh tăng là do thị trường này tăng nhu cầu NK tôm nước ấm trong khi nguồn cung tôm nước lạnh giảm và giá cao.

Trên thị trường bán lẻ Anh, trong 52 tuần kết thúc vào 23/4/2016, doanh số bán tôm nước lạnh giảm 12,3% về khối lượng và 2,1% về giá trị so với cùng kỳ năm trước đó, giảm từ 16.260 tấn (trị giá 265,3 triệu USD) xuống còn 14.226 tấn (trị giá 258,3 triệu USD).

Trong giai đoạn này, do khan hiếm nguồn cung nên giá tôm nước lạnh tăng 11,5% lên 18,20 USD/kg.

Doanh số bán tôm nước lạnh ướp lạnh đạt 9.636 tấn, giảm từ 10.795 tấn của 1 năm trước đó. Giá trị đạt 185,8 triệu USD, giảm 2,6% so với cùng kỳ năm trước đó. Giá tôm nước lạnh ướp lạnh tăng 9,2%, đạt 19,3 USD/kg.

Doanh số bán tôm nước lạnh đông lạnh giảm 15,5% đạt 4.630 tấn tuy nhiên giá trị giảm nhẹ 1% từ 74,4 triệu USD xuống 73,7 triệu USD. Giá mặt hàng này tăng 16,8% đạt 15,9 USD/kg.

Trong giai đoạn này, doanh số tôm nước ấm tăng và lần đầu tiên vượt qua doanh số tôm nước lạnh trong 3 năm trở lại đây. Doanh số tôm nước ấm đạt 16.445 tấn, tăng 15,4% từ 14.252 tấn của cùng kỳ năm trước đó. Giá trị đạt 352,7 triệu USD, tăng 9,6% từ 322,9 triệu USD của cùng kỳ năm trước.

Doanh số bán tôm nước ấm ướp lạnh đạt 16.445 tấn, trị giá 247,4 triệu USD; tăng lần lượt 15,5% và 10,1%.

Doanh số tôm nước ấm đông lạnh tăng 15,3% về khối lượng (từ 5.346 tấn lên 6.163 tấn) và tăng 8,4% về giá trị từ (97,8 triệu USD lên 106,1 triệu USD).

Doanh số tôm nước ấm tăng một phần nhờ giá cả phải chăng. Giá đã giảm 4,7% đối với tôm nước ấm ướp lạnh (24,1 USD/kg) và giảm 5,9% đối với tôm nước ấm đông lạnh (17,2 USD/kg).

Nguồn cung tôm nước lạnh thế giới dự báo giảm mạnh trong thời gian tới. Dự báo này dựa trên cơ sở các nhà quản lý Canada dự kiến cắt giảm 50% hạn ngạch khai thác tôm do biến đổi khí hậu làm nhiệt độ nước biển tăng.

Nguồn cung tôm nước lạnh từ bắc Đại Tây Dương năm 2015 đạt 250.000 tấn, giảm mạnh từ 450.000 tấn năm 2005. Từ năm 2010, giá tôm nước lạnh đã tăng 300%.

Năm 2016, châu Âu vẫn là thị trường nhạy cảm về giá và nhu cầu đối với tôm giá rẻ vẫn tăng ở các thị trường thuộc khối này. Nhu cầu tôm giá hợp lý như tôm chân trắng sẽ tăng trong khi nhu cầu tôm sú sẽ giảm.

Năm 2015, trên thị trường EU, tôm nước ấm có nhu cầu cao hơn so với tôm nước lạnh khai thác tự nhiên. Dự kiến, xu hướng này vẫn tiếp tục trong năm 2016.

Ở EU, nhu cầu thực phẩm dễ chế biến và chế biến nhanh đang có xu hướng tăng do áp lực công việc.Trước đây, EU chủ yếu NK tôm HOSO tuy nhiên thị trường này hiện có xu hướng NK nhiều hơn các sản phẩm chế biến sẵn như tôm tẩm ướp gia vị hoặc xiên que.

Mặc dù có lợi thế từ FTA giữa Việt Nam và Liên minh châu Âu, trong quý II/2016, XK tôm Việt Nam sang EU dự kiến chỉ tăng nhẹ do thị trường này vẫn tiềm ẩn những bất ổn như khủng hoảng chính trị ở EU trong đó có cuộc khủng hoảng di cư và những vấn đề xung quanh tình hình kinh tế Hy Lạp. Do vậy, các khách hàng châu Âu sẽ ít mua để tích trữ, họ chỉ mua những gì họ thực sự cần.

Vasep, 30/05/2016
Đăng ngày 30/05/2016
Kim Thu
Thế giới
Bình luận
avatar

Tôm Indonesia: Tính cạnh tranh vượt trội và cơ hội chinh phục thị trường toàn cầu

Tôm Indonesia đang nổi lên như một ứng viên tiềm năng trên thị trường thủy sản toàn cầu, nhờ vào chất lượng tự nhiên vượt trội và sự tăng trưởng ổn định trong sản lượng.

Trại tôm
• 14:00 10/09/2024

Ngành tôm Ấn Độ mất 500 triệu đô la vì lệnh cấm của Hoa Kỳ

Năm 2024, ngành tôm Ấn Độ đối mặt với một cú sốc lớn khi Hoa Kỳ, một trong những thị trường xuất khẩu chủ chốt, áp đặt lệnh cấm đối với các sản phẩm tôm nhập khẩu từ quốc gia này.

Tôm thẻ
• 11:10 09/09/2024

Cá mập yêu tinh: Chuyên gia sống đời “ẩn danh”

Trong họ cá mập có ghi danh một loài cá được gọi là cá mập yêu tinh mà theo ghi nhận của nhiều nhà khoa học thì số lần chúng xuất hiện vô cùng ít ỏi. Điều bất ngờ là dù nằm trong họ cá mập, nhưng chúng lại có ngoại hình khác xa với những anh em của mình.

Cá mập yêu tinh
• 10:07 06/09/2024

Bí mật thành công của ngành nuôi trồng thủy sản ở Trung Quốc là gì?

Trong những thập kỷ gần đây, ngành nuôi trồng thủy sản đã trở thành một phần không thể thiếu của nền kinh tế toàn cầu, đóng góp đáng kể vào nguồn cung thực phẩm và tạo sinh kế cho hàng triệu người trên thế giới.

Nuôi thủy sản
• 10:43 04/09/2024

Tôm Indonesia: Tính cạnh tranh vượt trội và cơ hội chinh phục thị trường toàn cầu

Tôm Indonesia đang nổi lên như một ứng viên tiềm năng trên thị trường thủy sản toàn cầu, nhờ vào chất lượng tự nhiên vượt trội và sự tăng trưởng ổn định trong sản lượng.

Trại tôm
• 06:23 11/09/2024

Ruột tôm có dấu hiệu xoắn

Quan sát và đánh giá sức khỏe của tôm thông qua các dấu hiệu bên ngoài và nội tạng là rất quan trọng.

Ruột tôm
• 06:23 11/09/2024

Khám phá chợ cá Tam Tiến: Bức tranh sống động của vùng quê miền biển

Mặt trời dần ló rạng, nhuộm hồng cả một vùng biển. Tiếng sóng vỗ rì rào hòa quyện với tiếng rao hàng của các bà, các mẹ bán cá tạo nên một bản giao hưởng độc đáo.

Chợ Tam Tiến
• 06:23 11/09/2024

Nguồn gốc Astaxanthin trong chuỗi thức ăn

Các nguồn astaxanthin tổng hợp và tự nhiên có ảnh hưởng lớn đến xu hướng của ngành, gây ra một làn sóng trên thị trường dược phẩm dinh dưỡng thế giới về sản phẩm dạng viên nang.

Astaxanthin
• 06:23 11/09/2024

Liệu giá có giảm khi nguyên liệu không còn phụ thuộc vào thị trường nước ngoài?

Một trong những thách thức lớn mà ngành này phải đối mặt là chi phí thức ăn, chiếm đến 60-70% tổng chi phí sản xuất. Giá thức ăn thủy sản không ngừng gia tăng trong những năm gần đây, một phần do sự biến động của giá nguyên liệu trên thị trường quốc tế. Với thực trạng này, câu hỏi đặt ra là liệu giá thức ăn có giảm khi nguyên liệu sản xuất không còn phụ thuộc vào thị trường nước ngoài?

Thức ăn công nghiệp
• 06:23 11/09/2024
Some text some message..