EU: Thị trường lớn nhưng kém ổn định cho xuất khẩu cua ghẹ

Kết thúc tháng 11/2013, tổng giá trị XK cua ghẹ Việt Nam đạt 97,3 triệu USD và giảm 7,9% so với cùng kỳ năm trước. Riêng tháng 11, giá trị XK cua ghẹ đạt 12,3 triệu USD, và đây cũng là tháng thứ 3 trong năm, XK mặt hàng này sang các thị trường đạt mức tăng trưởng dương 15,2% so với cùng kỳ năm 2012.

Ảnh minh họa
Ghẹ thương phẩm (Ảnh: Tepbac.com)

Thông thường vào những tháng cuối năm nhu cầu tiêu thụ các mặt hàng hải sản trên thế giới có xu hướng tăng cao do vào dịp lễ Giáng sinh và Năm mới nên XK cua ghẹ Việt Nam sang các thị trường lớn trong tháng 11 năm nay cũng tăng khá tốt. Giá trị XK cua ghẹ sang 3 thị trường truyền thống là Mỹ, EU và Nhật Bản cùng tăng trưởng lần lượt là 31%, 12,9% và 2,8% so với cùng kỳ năm ngoái. Tuy nhiên, tính lũy kế từ đầu năm đến hết tháng 11 năm nay, giá trị XK sang 3 thị trường này vẫn giảm từ 3,7 - 15,6% do có nhiều tháng trước đó giá trị XK giảm tương đối mạnh.

Đáng lưu ý là trong số 3 thị trường NK lớn giai đoạn này, duy nhất có thị trường Mỹ tăng tỷ trọng NK cua ghẹ Việt Nam từ 44,9% lên 46,9%. Còn lại EU giảm từ 20,8% xuống 19,1% và Nhật Bản giảm từ 17,9% xuống 16,4% tỷ trọng NK.

EU là thị trường lớn thứ 2 sau Mỹ về NK cua ghẹ của Việt Nam. Đây được xem là một trong những thị trường tiêu thụ kém ổn định trong năm 2013 khi giá trị NK cua ghẹ từ Việt Nam vào EU từ những tháng đầu năm tăng giảm thất thường. Ngoại trừ 4 tháng (1, 3, 7 và 11) giá trị XK sang thị trường này tăng trưởng từ 12,9 - 198,5%, 7 tháng còn lại giá trị XK giảm liên tiếp từ 3 - 53,8% so với cùng kỳ năm 2012.

Theo thống kê của Trademap, NK cua ghẹ đông lạnh còn vỏ hoặc bỏ vỏ và hấp chín (HS 030614) vào EU 9 tháng đầu năm 2013 giảm tới 43,1% và đạt trên 51 triệu USD. Trong số 27 thị trường NK trong khối, chỉ có 7 thị trường là có giá trị NK tăng, 20 thị trường còn lại đều giảm giá trị NK mặt hàng này từ 20 - 99% so với cùng kỳ năm trước. Điều này cho thấy, ảnh hưởng của suy thoái kinh tế đã có tác động lớn đến tiêu thụ cua ghẹ tại các nước thuộc khu vực Châu Âu, người dân nơi đây đã chuyển hướng thắt chặt chi tiêu và giảm tiêu dùng đối với những loại thực phẩm xa xỉ và có giá cao.Vì vậy cũng làm cho tiêu thụ mặt hàng này tại EU sụt giảm nhiều trong năm nay./.

VASEP
Đăng ngày 05/01/2014
Nguyễn Trang
Chế biến

Tìm thấy thi thể một ngư dân trong 4 ngư dân mất tích trên vùng biển Lý Sơn

Sau nhiều ngày mất tích trên biển, một ngư dân trong số 4 ngư dân trên tàu cá QNg 11684Ts bị mất tích trên vùng biển Lý Sơn đã được tìm thấy ở vùng biển thuộc tỉnh Bình Định.

ngư dân mất tích
• 16:19 21/10/2021

Thẫn thờ đứng nhìn vuông tôm tiền tỷ trôi theo lũ

Trận lũ vừa qua trên địa bàn đã cuốn trôi hàng tỷ đồng của những người nuôi tôm ở xã Gio Việt (huyện Gio Linh, Quảng Trị) khiến nhiều người lâm cảnh mất trắng, lao đao.

ao tôm sau lũ
• 10:39 19/10/2021

Lạ lẫm cảnh cá Koi Nhật Bản được nông dân nuôi tại ao ruộng bùn lầy ở TP.HCM

Sau gần 30 năm tâm huyết với đam mê nuôi cá cảnh, ông Quách Công Thanh (51 tuổi, ở Bình Chánh, TPHCM) đã thành công nuôi cá Koi bằng môi trường tự nhiên ở ao ruộng.

Cá koi nuôi ruộng
• 19:07 18/10/2021

Đồng Tháp tồn 30.000 tấn thủy sản

Đồng Tháp hiện còn tồn 30.000 tấn thủy sản, trong đó hơn 20.000 tấn cá tra, còn lại là cá lồng bè.

thu hoạch cá tra
• 09:32 18/10/2021

Những thông số bắt buộc phải biết trên nhãn mác thủy sản đóng gói

Trong chuỗi cung ứng thực phẩm hiện đại, nhãn mác trên bao bì thủy sản đã trở thành một hệ thống dữ liệu kỹ thuật phức tạp thay vì những dòng mô tả cơ bản.

Tôm thẻ
• 12:49 24/01/2026

Tại sao tôm luộc lên thịt bị bở, không dai dù nhìn vẫn tươi?

Trong ẩm thực Việt, tôm luộc luôn được xem là món “thử lửa” độ tươi của nguyên liệu. Tuy nhiên, không ít trường hợp tôm sau khi luộc lại bị bở, nhão và nhạt vị, khiến nhiều người lầm tưởng nguyên nhân nằm ở cách nấu.

Tôm luộc
• 09:00 25/12/2025

Vì sao đã sơ chế kỹ nhưng cá vẫn tanh?

Nhiều người sơ chế cá cẩn thận bằng cách rửa đi rửa lại nhiều lần với muối, nhưng món ăn khi hoàn thành vẫn xuất hiện mùi tanh. Nguyên nhân nằm ở chỗ mùi tanh không chỉ đến từ lớp nhớt bên ngoài mà xuất phát từ những cấu trúc bên trong cơ thể cá.

Cá
• 13:32 30/11/2025

Vì sao không nên rã đông tôm bằng lò vi sóng?

Bạn vừa về nhà sau một ngày dài và hộp tôm đông lạnh là cứu cánh cho bữa tối nhanh gọn. Nếu bạn nghĩ "Cho vào lò vi sóng quay vài phút là xong!" thì hãy dừng lại ngay, vì thói quen tiện lợi này chính là "kẻ thù" số một đang âm thầm phá hỏng kết cấu và hương vị món tôm của bạn đó.

Tôm đông lạnh
• 09:00 28/11/2025

Tại sao ao nuôi nên dùng đèn UV thay vì thuốc tím hoặc Chlorine?

Xử lý nước là bước bắt buộc trong nuôi tôm. Từ trước đến nay, Chlorine và thuốc tím (KMnO₄) là lựa chọn phổ biến vì giá rẻ và tác dụng nhanh. Tuy nhiên, khi mật độ nuôi ngày càng cao và yêu cầu an toàn sinh học khắt khe hơn, việc phụ thuộc vào hóa chất đang bộc lộ nhiều rủi ro.

ao nuôi
• 01:02 25/02/2026

Chính thức mở cổng đăng ký trước Vietshrimp Asia 2026 & Aquaculture Vietnam 2026 kết nối toàn bộ ngành thủy sản

Trong bối cảnh ngành thủy sản Việt Nam đang đứng trước những cơ hội mới về thị trường, công nghệ và phát triển bền vững, nhu cầu tìm kiếm giải pháp toàn diện, từ con giống, dinh dưỡng, công nghệ nuôi, chế biến đến xuất khẩu,trở nên cấp thiết hơn bao giờ hết. Nhằm tạo ra một nền tảng kết nối chiến lược cho cộng đồng doanh nghiệp, chuyên gia và người nuôi, VietShrimp Asia 2026 lần đầu tiên tổ chức cùng Aquaculture Vietnam 2026 tạo nên kỳ triển lãm với quy mô mở rộng, toàn diện, quốc tế hơn bao giờ hết.

Vietshrimp
• 01:02 25/02/2026

Ngành nuôi tôm Việt Nam trong bối cảnh biến đổi khí hậu

Trong nhiều năm, nuôi tôm được xem là một trong những ngành nông nghiệp có tốc độ tăng trưởng nhanh và đóng góp lớn cho xuất khẩu thủy sản Việt Nam. Tuy nhiên, bối cảnh khí hậu hiện nay đang đặt ngành này trước một thực tế khác: rủi ro không còn mang tính mùa vụ, mà đang chuyển thành rủi ro cấu trúc.

tôm
• 01:02 25/02/2026

Sai lầm thường gặp khi phơi đáy ao

Trong nuôi trồng thủy sản, công đoạn phơi đáy ao sau mỗi vụ nuôi được xem là bước làm mới môi trường, giúp loại bỏ mầm bệnh và tạo nền tảng cho vụ nuôi tiếp theo. Tuy nhiên, nhiều hộ nuôi vẫn mắc phải những sai lầm cơ bản, khiến hiệu quả xử lý giảm sút, thậm chí gây thiệt hại lớn.

đáy ao nuôi
• 01:02 25/02/2026

Vôi nông nghiệp và vôi công nghiệp: Khác nhau ở đâu và vì sao không nên dùng lẫn?

Vôi là vật tư quen thuộc trong nông nghiệp và nuôi trồng thủy sản, nhưng việc nhầm lẫn giữa vôi nông nghiệp và vôi công nghiệp vẫn diễn ra phổ biến. Sử dụng sai loại không chỉ làm giảm hiệu quả cải tạo môi trường mà còn tiềm ẩn rủi ro cho cây trồng, vật nuôi.

vôi nuôi tôm
• 01:02 25/02/2026
Some text some message..