FAO: Nhu cầu thủy sản thế giới cao đẩy giá tăng

Theo phân tích của Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hiệp Quốc (FAO), nhu cầu thủy sản và các sản phẩm thủy sản ổn định đang làm tăng sản lượng nuôi trồng thủy sản thế giới và đẩy giá cao hơn mặc dù người tiêu dùng thờ ơ với mức giá cao ở một số thị trường truyền thống ở phía nam Châu Âu.

Sản lượng thủy sản nói chung năm nay dự kiến tăng 2,1% lên 157,3 triệu tấn nhờ sản lượng nuôi trồng tăng 5,8% bù đắp cho sản lượng khai thác giảm nhẹ ở Thái Bình Dương sau các quy định hạn chế khai thác các loài cá nổi nhỏ.

Nhu cầu thủy sản mạnh do tiêu thụ thủy sản dùng làm thực phẩm trung bình theo đầu người tăng 1,1% năm 2011 và dự kiến tăng thêm 2,6% năm 2012, đạt 19,2 kg/năm. Tăng tiêu thụ thủy sản phần lớn được đáp ứng bởi thủy sản nuôi, tuy nhiên năm 2012 thủy sản nuôi dùng làm thực phẩm sẽ ít hơn, thủy sản khai thác cũng sẽ góp phần làm tăng tiêu thụ thủy sản dùng làm thực phẩm.

Thương mại quốc tế dự kiến tăng 9,4% năm 2012, giảm so với năm 2011.

Giá thủy sản đã tăng trong 3 quý vừa qua, nhất là thủy sản khai thác như cá ngừ, cá trích, cá thu và mực ống. Giá thủy sản nuôi dao động, giá cá hồi giảm so với năm 2011 trong khi sản lượng tôm nuôi thấp hơn đã đẩy giá tôm lên. Chỉ số giá thủy sản của FAO tăng 12,4% so với năm 2011 và dự kiến năm nay tăng tiếp.

Theo TheFishSite
Đăng ngày 17/05/2012
Kinh tế

Cập nhật giá tôm thẻ hiện nay và dự báo xu hướng thị trường

Tôm thẻ chân trắng từ lâu đã trở thành một trong những ngành hàng xuất khẩu chủ lực của Việt Nam, góp phần quan trọng vào nền kinh tế thủy sản quốc gia.

Giá tôm thẻ
• 08:00 29/01/2025

Tổng quan và phân tích thị trường giá cá lóc hiện nay

Cá lóc là một trong những loài cá được yêu thích nhất tại Việt Nam nhờ hương vị đậm đà, dễ chế biến, và giá trị kinh tế cao. Tuy nhiên, giá cá lóc thay đổi đáng kể tùy theo loại, khu vực, và nhiều yếu tố khác

Cá lóc
• 09:59 24/01/2025

Xuất khẩu thủy sản Việt Nam giữ đà tăng trưởng trong năm 2025

Năm 2025 hứa hẹn là một năm đầy triển vọng đối với ngành xuất khẩu thủy sản Việt Nam. Với nền tảng vững chắc từ các năm trước và những chiến lược phát triển phù hợp, ngành thủy sản không chỉ duy trì mà còn đẩy mạnh đà tăng trưởng, tạo ra cơ hội lớn cho nền kinh tế quốc gia.

Xuất khẩu thủy sản
• 11:26 23/01/2025

Tôm thẻ cần đáp ứng các yêu cầu gì khi xuất khẩu?

Trong báo cáo xuất khẩu hàng năm, tôm thẻ đóng vai trò là một trong những sản phẩm chủ lực đối với nhiều quốc gia nuôi trồng thủy sản như Việt Nam, Thái Lan và Ecuador. Tuy nhiên, để đáp ứng các yêu cầu khắt khe từ các thị trường quốc tế như EU, Hoa Kỳ và Nhật Bản, tôm thẻ cần phải tuân thủ các tiêu chuẩn nghiêm ngặt. Bài viết này sẽ tổng hợp những yêu cầu chính mà tôm thẻ cần đáp ứng khi xuất khẩu.

Tôm thẻ chân trắng
• 10:40 21/01/2025

Cá lóc cảnh có dễ chăm sóc không?

Cá lóc cảnh đang trở thành một loại cá cảnh được yêu thích nhờ vẻ đẹp mạnh mẽ và tính cách linh hoạt. Tuy nhiên, rất nhiều người vẫn tự hỏi liệu loại cá này có dễ chăm sóc hay không. Hãy cùng Tép Bạc tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây.

Cá lóc cảnh
• 01:02 30/01/2025

Cách kiểm soát lượng thức ăn để giảm chi phí

Việc nuôi tôm một cách hiệu quả và tiết kiệm không chỉ là việc cung cấp đủ thức ăn cho chúng, mà còn là sự kết hợp hài hòa giữa các biện pháp quản lý môi trường, lịch trình cung cấp thức ăn, và sử dụng thông minh nguồn thức ăn tự nhiên và nhân tạo, sử dụng công nghệ mới.

Tôm thẻ
• 01:02 30/01/2025

Nhu cầu tiêu thụ thủy sản hữu cơ tại các nước phát triển

Trong xu hướng tiêu dùng bên vực, ngày càng nhiều quốc gia phát triển chú trọng đến sản phẩm hữu cơ, bao gồm cả thủy sản. Sản phẩm hữu cơ được đánh giá cao nhờ quy trình sản xuất an toàn, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và giảm thiểu tác động đến môi trường.

Thủy sản
• 01:02 30/01/2025

Lợi ích kinh tế và mô hình nuôi cá lóc hiệu quả cho nông dân

Trong bối cảnh phát triển bền vững ngành nông nghiệp, việc kết hợp giữa nuôi trồng thủy sản và canh tác truyền thống đang trở thành xu hướng.

Nuôi cá lóc
• 01:02 30/01/2025

Khoáng tạt và khoáng trộn: Ưu và nhược điểm từng loại

Trong nuôi tôm, cung cấp đầy đủ khoáng chất là yếu tố quan trọng để đảm bảo sự phát triển và sinh trưởng đồng đều của tôm. Hiện nay, người nuôi thường sử dụng hai hình thức bổ sung khoáng chất: khoáng tạt và khoáng trộn. Mỗi hình thức đều có những ưu và nhược điểm riêng, phù hợp với tùy tình huống và mục đích sử dụng.

Khoáng cho tôm
• 01:02 30/01/2025
Some text some message..