FAO: Nhu cầu thủy sản thế giới cao đẩy giá tăng

Sản lượng thủy sản nói chung năm nay dự kiến tăng 2,1% lên 157,3 triệu tấn nhờ sản lượng nuôi trồng tăng 5,8% bù đắp cho sản lượng khai thác giảm nhẹ ở Thái Bình Dương sau các quy định hạn chế khai thác các loài cá nổi nhỏ.

Nhu cầu thủy sản mạnh do tiêu thụ thủy sản dùng làm thực phẩm trung bình theo đầu người tăng 1,1% năm 2011 và dự kiến tăng thêm 2,6% năm 2012, đạt 19,2 kg/năm. Tăng tiêu thụ thủy sản phần lớn được đáp ứng bởi thủy sản nuôi, tuy nhiên năm 2012 thủy sản nuôi dùng làm thực phẩm sẽ ít hơn, thủy sản khai thác cũng sẽ góp phần làm tăng tiêu thụ thủy sản dùng làm thực phẩm.

Thương mại quốc tế dự kiến tăng 9,4% năm 2012, giảm so với năm 2011.

Giá thủy sản đã tăng trong 3 quý vừa qua, nhất là thủy sản khai thác như cá ngừ, cá trích, cá thu và mực ống. Giá thủy sản nuôi dao động, giá cá hồi giảm so với năm 2011 trong khi sản lượng tôm nuôi thấp hơn đã đẩy giá tôm lên. Chỉ số giá thủy sản của FAO tăng 12,4% so với năm 2011 và dự kiến năm nay tăng tiếp.