Trứng cá tầm trắng muối.
Gần 1,8 tỷ đồng cho 1 kg trứng cá tầm trắng muối
Thông thường mỗi kg trứng cá tầm trắng muối được bán với giá 14.000 USD nhưng mùa Giáng sinh năm nay nó đã lập kỷ lục lên tới 86.000 USD (hay 65.000 Euro, tương đương 1,8 tỷ đồng).
Sở dĩ trứng cá tầm trắng muối đắt hơn so với trứng cá tầm thông thường là bởi một con cá tầm trắng chỉ đẻ được 250 gram trứng khi nó ở độ tuổi trưởng thành là 12 tuổi. Mặc dù có mức giá đắt như vậy, nhưng vẫn không đủ cung cấp cho thị trường.
Nguồn: Dân Trí
Bài viết liên quan
Khát vọng cá tầm Việt Nam vươn ra thế giới
Cỡ 10 năm trước, khi ông Lê Anh Đức, Chủ tịch HĐQT Tập đoàn Cá tầm Việt Nam nói tới giấc mơ đưa Việt Nam đứng top đầu các nước sản xuất trứn...
12/02/2019 · 12,572 lượt xem
“Đắt khét lẹt” trứng cá tầm muối 50 triệu đồng/kg
Những suối nước nóng đặc biệt ở dãy Alps thuộc Bernese (Thụy Sĩ) nổi tiếng với món đặc sản...
13/07/2013 · 11,714 lượt xem
Giải đáp vấn đề trứng cá tầm nhập khẩu về làm giống
Ngày 19/1, Tổng cục Hải quan đã có công văn số 352/TCHQ-TXNK về những vướng mắc...
26/01/2018 · 10,532 lượt xem
Vì sao cá tầm sau 14 - 20 năm mới đẻ trứng?
Cá tầm là loài cá hiếm và có giá thành rất đắt, chỉ sống ở một số vùng nhất định như ở Phá...
19/08/2015 · 9,401 lượt xem
300.000 đồng một kg thịt cá tầm sau lấy trứng
Dù không còn nhiều dinh dưỡng sau quá trình mang trứng, nhưng thịt của những con cá tầm đã...
19/04/2014 · 7,079 lượt xem
Có gì trong món ăn đắt đỏ "trứng cá tầm" được nhiều người săn lùng?
Trong nhiều năm trở lại đây, trứng cá tầm (tên tiếng Anh là Caviar) là một trong những món...
13/10/2023 · 6,427 lượt xem
