Giá tôm Ecuador chạm đáy, tôm Việt Nam nhích lên giữa áp lực thị trường thế giới

Ecuador xuất khẩu kỷ lục nhưng giá liên tục giảm

Theo S&P Global, giá tôm Ecuador cỡ 30-40 con/kg giảm xuống 4,10 USD/kg vào giữa tháng 10, thấp hơn khoảng 16% so với mức 4,90 USD/kg hồi tháng 3. Đến ngày 23/10, Undercurrent News tiếp tục ghi nhận giá tôm Ecuador xuất sang châu Âu giảm xuống mức thấp nhất trong chuỗi dữ liệu theo dõi.

Đáng chú ý, giá giảm dù xuất khẩu Ecuador vẫn tăng mạnh. Trong 8 tháng đầu năm 2026, nước này xuất khẩu khoảng 1,1 triệu tấn tôm, tăng 19,8% so với cùng kỳ, đạt kim ngạch 6,56 tỷ USD, tăng 18%.

Sản lượng tăng nhanh hơn giá trị cho thấy giá xuất khẩu bình quân chịu sức ép. Ecuador đang duy trì lợi thế về quy mô sản xuất nhưng phải đánh đổi bằng mức giá bán thấp hơn.

Thị trường Trung Quốc tiếp tục hấp thụ lượng lớn tôm nhập khẩu, song nhu cầu sau kỳ nghỉ Quốc khánh có dấu hiệu chậm lại. Tại châu Âu, người mua thận trọng trước nguồn cung dồi dào, khiến các nhà xuất khẩu Ecuador gặp khó khi muốn nâng giá.

Ngoài ra, chi phí điện tăng và nguy cơ gián đoạn nguồn điện đang tạo thêm áp lực lên ngành chế biến tôm Ecuador.

Giá tôm Việt Nam phục hồi nhẹ, chủ yếu ở nhóm 40-60 con/kg

Trái với Ecuador, thị trường tôm nguyên liệu Việt Nam ghi nhận một số tín hiệu tích cực trong tuần qua.

Theo dữ liệu Tepbac và các nguồn giá tại ao, tôm thẻ chân trắng cỡ 40 con/kg đạt khoảng 137.000 đồng/kg; cỡ 50 con/kg đạt 127.000 đồng/kg, tăng 3.500 đồng/kg trong một tuần; cỡ 60 con/kg đạt khoảng 120.000 đồng/kg.

Trong khi đó, tôm cỡ 70-100 con/kg tương đối ổn định, với tôm 100 con/kg tại Cà Mau dao động 92.000-93.000 đồng/kg. Riêng tôm 30 con/kg có điều chỉnh giảm nhẹ.

Diễn biến này cho thấy giá tôm Việt Nam đang phục hồi có chọn lọc theo kích cỡ, chưa hình thành xu hướng tăng đồng loạt.

Sự khác biệt giữa Việt Nam và Ecuador có thể xuất phát từ cơ cấu sản phẩm, nhu cầu thu mua nguyên liệu và nguồn cung tại từng vùng nuôi. Việt Nam có tỷ trọng sản phẩm chế biến giá trị gia tăng cao hơn, trong khi Ecuador tập trung vào sản xuất quy mô lớn với các sản phẩm tương đối tiêu chuẩn hóa.

Tuy nhiên, giá xuất khẩu Ecuador và giá tại ao Việt Nam không thể so sánh trực tiếp nếu chưa quy đổi về cùng kích cỡ, quy cách và điều kiện giao dịch.

Thị trường tôm thế giới: Nguồn cung lớn, nhu cầu phục hồi chưa đồng đều

Bức tranh thị trường tôm thế giới hiện có ba diễn biến đáng chú ý:

Thứ nhất, nguồn cung tiếp tục gây áp lực lên giá. Ecuador tăng mạnh xuất khẩu, củng cố vị thế nhà cung cấp lớn nhưng đồng thời tạo sức ép cạnh tranh, đặc biệt tại Trung Quốc và châu Âu.

Thứ hai, nhu cầu nhập khẩu phân hóa giữa các thị trường. Trung Quốc vẫn nhập khẩu lượng tôm lớn, nhưng người mua nhạy cảm với giá. Trong khi đó, Mỹ và châu Âu chưa cho thấy tín hiệu phục hồi đồng đều đủ mạnh để hấp thụ nguồn cung và đẩy giá tăng trên diện rộng.

Thứ ba, cạnh tranh xuất khẩu ngày càng phụ thuộc vào chi phí và cơ cấu sản phẩm. Ecuador có lợi thế sản lượng và quy mô, trong khi Việt Nam cạnh tranh bằng sản phẩm chế biến, chất lượng và khả năng đáp ứng những phân khúc khách hàng khác nhau. Dù vậy, lợi thế sản phẩm không giúp Việt Nam hoàn toàn tránh được áp lực giá thấp từ thị trường quốc tế.

Theo VASEP, xuất khẩu tôm Việt Nam trong 9 tháng đầu năm 2026 đạt khoảng 3,7 tỷ USD, tăng 11% so với cùng kỳ. Tuy nhiên, tăng trưởng phân hóa rõ rệt: Trung Quốc tăng 37%, trong khi Mỹ giảm 14,8% và EU giảm 4,9%.

Các số liệu này cho thấy thị trường vẫn có nhu cầu, nhưng khả năng tiêu thụ và mức giá chấp nhận của từng khu vực rất khác nhau.

Giá tôm Việt Nam có tiếp tục tăng?

Đà tăng nhẹ của tôm Việt Nam là tín hiệu tích cực đối với người nuôi, nhất là nhóm 40-60 con/kg. Tuy nhiên, chưa đủ cơ sở để khẳng định thị trường đã bước vào chu kỳ tăng giá mới.

Trong ngắn hạn, giá tôm trong nước sẽ phụ thuộc vào nguồn cung nguyên liệu, nhu cầu thu mua của nhà máy và tiến độ đơn hàng xuất khẩu cuối năm. Đặc biệt, thị trường Mỹ còn chịu tác động từ các chính sách thương mại và kết quả rà soát chống bán phá giá dự kiến công bố trong tháng 11.

Ở chiều ngược lại, nếu Ecuador tiếp tục duy trì sản lượng xuất khẩu lớn với giá thấp, áp lực cạnh tranh tại các thị trường nhập khẩu sẽ còn kéo dài.

Điểm đáng chú ý của thị trường hiện nay là giá tôm Việt Nam đang nhích lên bất chấp xu hướng giảm tại Ecuador. Nhưng để đà phục hồi bền vững, thị trường cần nhiều hơn một vài tuần tăng giá nguyên liệu: đó là nhu cầu nhập khẩu ổn định và khả năng cải thiện giá bán xuất khẩu.

Nguồn: S&P Global, Undercurrent News, VASEP, Tepbac và dữ liệu giá tôm tại ao tổng hợp trong tuần 18–24/10/2026.