Sự suy giảm nhu cầu tại Trung Quốc ảnh hưởng tiêu cực đến xuất khẩu tôm Ecuador

Nhu cầu tiêu thụ tôm của Trung Quốc – một trong những thị trường lớn nhất thế giới – đã chứng kiến sự suy giảm rõ rệt trong thời gian gần đây, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến các nhà xuất khẩu thủy sản, đặc biệt là Ecuador.

Tôm thẻ
Xuất khẩu tôm toàn cầu của Ecuador giảm 2,8% vào tháng 7 xuống còn 214,7 triệu pound

Với vai trò là một trong những quốc gia dẫn đầu về sản lượng tôm thẻ chân trắng, Ecuador phụ thuộc rất nhiều vào thị trường Trung Quốc. Tuy nhiên, sự chậm lại của nền kinh tế lớn thứ hai thế giới này đã làm giảm đáng kể lượng tiêu thụ tôm nhập khẩu. Trong bài viết này, chúng ta sẽ đi sâu vào những nguyên nhân gây ra sự sụt giảm nhu cầu tại Trung Quốc, những tác động mà Ecuador phải đối mặt, và các chiến lược nhằm khắc phục tình hình. 

Tình hình ngành tôm Ecuador và mối quan hệ với Trung Quốc 

Tổng quan ngành tôm Ecuador 

Ecuador là một trong những quốc gia hàng đầu thế giới trong việc sản xuất và xuất khẩu tôm thẻ chân trắng. Năm 2022, sản lượng xuất khẩu tôm của Ecuador đã vượt qua mốc 1 triệu tấn, chiếm hơn 20% tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản của quốc gia này. Các thị trường chính của Ecuador bao gồm Trung Quốc, Mỹ, và châu Âu, với Trung Quốc chiếm khoảng 60% tổng xuất khẩu tôm. 

Tôm thẻ chân trắng là một trong những sản phẩm chủ lực của Ecuador, không chỉ có giá trị cao về mặt kinh tế mà còn đem lại lợi nhuận lớn nhờ nhu cầu tiêu thụ mạnh từ thị trường quốc tế. Tuy nhiên, khi nền kinh tế toàn cầu gặp khó khăn, đặc biệt là Trung Quốc, sự phụ thuộc quá mức vào thị trường này đã trở thành rào cản cho sự phát triển bền vững của ngành tôm Ecuador. 

Sự suy giảm nhu cầu tôm tại Trung Quốc 

Sự suy giảm nhu cầu tôm tại Trung Quốc không chỉ đến từ một yếu tố đơn lẻ, mà là kết quả của nhiều yếu tố kinh tế, xã hội và chính trị phức tạp. 

Tác động của kinh tế chậm lại: Theo báo cáo của Ngân hàng Thế giới, tăng trưởng kinh tế Trung Quốc dự kiến chỉ đạt khoảng 5% trong năm 2023, giảm so với mức trung bình 6,5% trong các năm trước. Nền kinh tế chậm lại dẫn đến sự suy giảm tiêu thụ các mặt hàng xa xỉ và nhập khẩu, trong đó có tôm – một loại thực phẩm phổ biến trong các dịp lễ hội và tiệc tùng tại Trung Quốc. 

Sự suy yếu của đồng nhân dân tệ: Vào tháng 6 năm 2023, đồng nhân dân tệ đã mất giá khoảng 7% so với đô la Mỹ. Điều này khiến giá hàng hóa nhập khẩu trở nên đắt đỏ hơn đối với người tiêu dùng Trung Quốc. Mức tiêu thụ tôm nhập khẩu từ Ecuador cũng bị ảnh hưởng do sự sụt giảm sức mua. 

Thay đổi trong thói quen tiêu dùng: Sau đại dịch COVID-19, người tiêu dùng Trung Quốc trở nên thận trọng hơn trong việc chi tiêu. Các mặt hàng thực phẩm cao cấp như tôm không còn được tiêu thụ với tốc độ tăng trưởng như trước. Theo các cuộc khảo sát, người tiêu dùng Trung Quốc hiện có xu hướng lựa chọn các loại thực phẩm nội địa với giá rẻ hơn và chất lượng tương đối ổn định. 

Xuất khẩu tôm toàn cầu của Ecuador giảm 2,8% vào tháng 7 xuống còn 214,7 triệu pound

Tác động trực tiếp đến xuất khẩu tôm Ecuador 

Khối lượng xuất khẩu giảm và giá bán sụt giảm 

Khi nhu cầu tại Trung Quốc giảm sút, khối lượng xuất khẩu tôm của Ecuador đã giảm mạnh. Theo báo cáo từ Hiệp hội Các nhà sản xuất và xuất khẩu tôm Ecuador (CNA), xuất khẩu tôm sang Trung Quốc trong 6 tháng đầu năm 2023 đã giảm gần 15% so với cùng kỳ năm trước. Điều này dẫn đến sự tồn kho tôm lớn ở các cơ sở sản xuất tại Ecuador, gây áp lực lớn về tài chính và chi phí lưu trữ. 

Giá bán tôm cũng bị ảnh hưởng nghiêm trọng, giảm từ 5.80 USD/kg vào đầu năm 2023 xuống còn 4.40 USD/kg vào tháng 7 cùng năm. Sự giảm giá này không chỉ làm giảm lợi nhuận của các nhà xuất khẩu Ecuador mà còn khiến họ khó cạnh tranh hơn với các đối thủ lớn khác như Ấn Độ và Việt Nam, những nước có chi phí sản xuất thấp hơn. 

Sự phụ thuộc vào Trung Quốc và tác động đa chiều 

Với khoảng 60% sản lượng xuất khẩu tôm của Ecuador được tiêu thụ tại Trung Quốc, việc thị trường này suy giảm đã tạo ra nhiều khó khăn cho ngành công nghiệp tôm Ecuador. Sự phụ thuộc quá lớn vào một thị trường đã trở thành gánh nặng, đặc biệt trong bối cảnh Trung Quốc ngày càng tự cung cấp các sản phẩm thủy sản thông qua việc phát triển ngành nuôi trồng trong nước. 

Ngoài ra, nhu cầu giảm cũng khiến nhiều doanh nghiệp Ecuador đối mặt với vấn đề thặng dư sản phẩm, dẫn đến tình trạng cạnh tranh giá bán không lành mạnh trong nội địa. Điều này gây ra sự bất ổn trong toàn bộ chuỗi cung ứng, từ nhà sản xuất đến nhà phân phối và các doanh nghiệp xuất khẩu. 

Chiến lược ứng phó của Ecuador trước sự suy giảm nhu cầu 

Đa dạng hóa thị trường xuất khẩu 

Để giảm bớt sự phụ thuộc vào Trung Quốc, các doanh nghiệp tôm Ecuador đã bắt đầu tìm kiếm các thị trường mới như Mỹ, châu Âu và Hàn Quốc. Mặc dù các thị trường này không tiêu thụ với khối lượng lớn như Trung Quốc, nhưng họ có tiềm năng tăng trưởng và ổn định hơn trong dài hạn. 

Các doanh nghiệp Ecuador cũng đã tham gia vào các hội chợ quốc tế về thủy sản, tìm kiếm cơ hội ký kết hợp đồng với các đối tác mới, đồng thời đầu tư vào các hoạt động tiếp thị để quảng bá sản phẩm tại các thị trường tiềm năng. 

Cải thiện quy trình sản xuất và chất lượng sản phẩm 

Để tăng cường khả năng cạnh tranh, ngành tôm Ecuador đang đẩy mạnh việc ứng dụng công nghệ vào sản xuất và nuôi trồng. Các quy trình sản xuất hiện nay đang được tối ưu hóa để giảm chi phí và tăng năng suất, đồng thời đảm bảo tính bền vững trong môi trường nuôi tôm. 

Chất lượng tôm xuất khẩu cũng đang được cải thiện, với việc đầu tư vào các công nghệ bảo quản và chế biến hiện đại hơn nhằm kéo dài thời gian bảo quản, giúp sản phẩm giữ được độ tươi ngon khi xuất khẩu sang các thị trường xa như châu Âu và Mỹ. 

Sự phụ thuộc lớn vào thị trường Trung Quốc đã tạo ra những rủi ro lớn cho ngành tôm Ecuador

Tương lai của ngành tôm Ecuador: Dự đoán và triển vọng 

Dù đang gặp phải nhiều khó khăn, nhưng ngành tôm Ecuador vẫn có triển vọng phục hồi trong thời gian tới. Một số chuyên gia dự đoán rằng nhu cầu tôm của Trung Quốc sẽ tăng trở lại khi nền kinh tế của nước này dần ổn định, đặc biệt trong các dịp lễ hội lớn như Tết Nguyên Đán và các sự kiện thể thao quốc tế. 

Tuy nhiên, để đảm bảo sự phát triển bền vững, Ecuador không thể chỉ dựa vào thị trường Trung Quốc mà cần mở rộng và đa dạng hóa thị trường xuất khẩu. Việc đầu tư vào công nghệ sản xuất, bảo vệ môi trường và cải thiện chất lượng sản phẩm sẽ là yếu tố then chốt giúp Ecuador giữ vững vị trí của mình trên bản đồ thủy sản thế giới.

Đăng ngày 11/09/2024
Phan Tấn Đạt @phan-tan-dat
Kinh tế

Điểm mặt rào cản chuyển đổi xanh trong chế biến tôm đông lạnh

Chuyển đổi xanh trong ngành chế biến thủy sản, đặc biệt là tôm đông lạnh, không chỉ là xu hướng mà còn là yêu cầu tất yếu trong bối cảnh biến đổi khí hậu và yêu cầu ngày càng khắt khe từ thị trường quốc tế. Tuy nhiên, hành trình này đang gặp nhiều rào cản lớn liên quan đến chi phí, cơ sở hạ tầng và quản lý năng lượng.

Chế biến tôm
• 10:29 21/11/2024

Cua ghẹ Việt Nam tăng trưởng ấn tượng khi hút hàng tại Trung Quốc

Xuất khẩu cua ghẹ và các loại giáp xác khác của Việt Nam đang có sự bứt phá ngoạn mục trên thị trường quốc tế, đặc biệt là tại Trung Quốc. Số liệu từ tháng 9/2024 cho thấy, ngành hàng này tiếp tục ghi nhận mức tăng trưởng ấn tượng, mở ra nhiều cơ hội phát triển trong thời gian tới.

Ghẹ
• 09:34 20/11/2024

Xuất khẩu cua ghẹ và nhuyễn thể tiếp tục tăng từ đầu năm đến nay

Ngành thủy sản Việt Nam đã ghi nhận những tín hiệu khả quan trong xuất khẩu, đặc biệt đối với nhóm sản phẩm cua ghẹ và nhuyễn thể có vỏ. Theo thông tin từ Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), xuất khẩu thủy sản cả nước đã đạt mức ấn tượng trong tháng 10/2024, với kim ngạch hơn 1 tỷ USD, tăng 28% so với cùng kỳ năm ngoái.

Nhuyễn thể
• 11:14 18/11/2024

Phát triển các sản phẩm thủy sản có giá trị gia tăng

Ngành thủy sản là một trong những trụ cột kinh tế quan trọng của Việt Nam, đóng góp lớn vào kim ngạch xuất khẩu và giải quyết việc làm cho hàng triệu lao động. Tuy nhiên, để nâng cao giá trị, tăng sức cạnh tranh và mở rộng thị trường, phát triển các sản phẩm thủy sản có giá trị gia tăng là hướng đi tất yếu và bền vững.

Tôm chế biến sẵn
• 10:07 18/11/2024

Tôm vào vụ đông - Sale không giới hạn

Khi tôm vào vụ mới công tác chuẩn bị vật tư, vệ sinh ao, nguồn nước,... là những khâu quan trọng để có một mùa vụ thành công. Việc này ngoài bỏ công sức ra thì cũng tốn khá nhiều chi phí. Để tiết kiệm hơn, bà con hãy ghé ngay Farmext eShop, tại đây sắp diễn ra nhiều ưu đãi cực to cho các sản phẩm phục vụ nuôi tôm vụ đông.

Tôm vào vụ đông
• 10:15 22/11/2024

Chẩn đoán đúng bệnh: Bí quyết thành công trong nuôi trồng thủy sản

Để có thể hiểu rõ hơn tầm quan trọng của việc chẩn đoán đúng bệnh trong nuôi trồng thủy sản, đặc biệt đối với tôm cá. Ngày hôm nay Tép Bạc đã có buổi trò chuyện giao lưu với TS. Lưu Thị Thanh Trúc, chuyên gia có hơn 20 năm kinh nghiệm giảng dạy và hoạt động trong ngành.

Xét nghiệm kháng sinh đồ
• 10:15 22/11/2024

Cá tra năm 2024 và định hướng năm 2025

Hội nghị tổng kết ngành hàng cá tra do Bộ NN&PTNT tổ chức ngày 17/11/2024 cho biết, xuất khẩu năm 2024 đạt 1,56 tỷ USD và đặt mục tiêu năm 2025 tăng lên 2 tỷ USD.

Cá tra
• 10:15 22/11/2024

Điểm mặt rào cản chuyển đổi xanh trong chế biến tôm đông lạnh

Chuyển đổi xanh trong ngành chế biến thủy sản, đặc biệt là tôm đông lạnh, không chỉ là xu hướng mà còn là yêu cầu tất yếu trong bối cảnh biến đổi khí hậu và yêu cầu ngày càng khắt khe từ thị trường quốc tế. Tuy nhiên, hành trình này đang gặp nhiều rào cản lớn liên quan đến chi phí, cơ sở hạ tầng và quản lý năng lượng.

Chế biến tôm
• 10:15 22/11/2024

Loài cá cảnh kiêu sa trong bể nuôi thủy sinh

Cá thần tiên (Angelfish) là một trong những loài cá cảnh nước ngọt được ưa chuộng nhất trong giới chơi cá cảnh. Với dáng bơi duyên dáng, thân hình dẹt độc đáo, và màu sắc rực rỡ, cá thần tiên không chỉ mang đến vẻ đẹp kiêu sa cho bể thủy sinh mà còn là biểu tượng của sự thanh lịch và tinh tế.

Cá thần tiên
• 10:15 22/11/2024
Some text some message..