Hành trình chàng trai trẻ mang cá tầm lên rừng

Bắt đầu từ dòng suối mát giữa đại ngàn

Vũ Đình Hảo chia sẻ rằng anh đã đi thực địa tại nhiều nơi ở miền núi phía Bắc để tìm kiếm một vùng đất phù hợp với giống cá tầm – loài cá ưa môi trường nước lạnh, sạch, và giàu ôxy hòa tan. Cuối cùng, anh chọn Quảng Tân nhờ có nguồn nước suối chảy từ rừng nguyên sinh, nhiệt độ ổn định quanh năm và chưa bị ảnh hưởng bởi hoạt động sản xuất nông nghiệp.

Thay vì chọn phương pháp nuôi trong ao đất hay bể xi măng truyền thống, anh quyết định thử nghiệm mô hình bể nổi, một lựa chọn khá mới mẻ nhưng có nhiều ưu điểm trong điều kiện vùng cao: dễ tháo lắp, vệ sinh thuận tiện, kiểm soát dòng chảy và chất lượng nước tốt hơn.

Chuyển đổi từ thử nghiệm sang quy mô

Ban đầu, anh Hảo thử nghiệm với 5 bể nổi nhỏ để nuôi thử cá tầm giống. Sau giai đoạn thành công ban đầu, anh mở rộng quy mô lên hàng chục bể, tập trung vào hai mảng: ươm giống và nuôi thương phẩm. Theo báo cáo từ địa phương, trang trại của anh hiện có khoảng 80 bể dành cho cá giống và một số bể thương phẩm được bố trí tách biệt nhằm quản lý tốt hơn quy trình chăm sóc.

Hệ thống bể được thiết kế có đường cấp và thoát nước riêng biệt, sử dụng bạt HDPE chống thấm, giúp duy trì nhiệt độ mát và chất lượng nước ổn định. Nguồn nước hoàn toàn lấy từ suối tự nhiên, không sử dụng hóa chất xử lý nên đảm bảo tiêu chí an toàn sinh học.

Làm chủ kỹ thuật, sản xuất con giống tại chỗ

Một trong những điểm đáng chú ý của mô hình là việc anh Hảo đã tự làm chủ được kỹ thuật sản xuất giống cá tầm, bao gồm cả công đoạn chọn lọc bố mẹ, ấp trứng và chăm sóc cá bột. Nhờ đó, anh không phải phụ thuộc vào nguồn giống nhập khẩu hoặc vận chuyển từ các tỉnh xa, vừa giảm chi phí, vừa đảm bảo chất lượng đầu vào ổn định.

Theo chia sẻ từ các cơ quan địa phương, trong nửa đầu năm nay, trang trại của anh đã cung cấp hơn 100.000 con cá giống cho các hộ nuôi cá ở Sa Pa, Tam Đảo và một số vùng núi khác có khí hậu mát lạnh tương tự.

HTX Cá tầm bản Sẹc Lống Mìn đã cung cấp 10 vạn cá tầm giống ra thị trường trong 6 tháng đầu năm. Ảnh: Nguyễn Thành

Hướng tới mô hình liên kết sản xuất – tiêu thụ

Thay vì giữ mô hình sản xuất đơn lẻ, anh Hảo và một số thanh niên địa phương đã liên kết thành lập hợp tác xã, hướng tới xây dựng chuỗi giá trị khép kín từ giống đến thương phẩm. Mặc dù số lượng thành viên ban đầu còn hạn chế, nhưng đây là bước đi cần thiết để hình thành vùng nuôi tập trung, có điều kiện tiếp cận thị trường ổn định và thu hút hỗ trợ từ các chương trình phát triển nông thôn miền núi.

Mô hình này cũng được Phòng Kinh tế huyện Đầm Hà đánh giá cao nhờ phù hợp với định hướng chuyển đổi cây – con giống ở vùng cao. Đặc biệt, nó giúp tận dụng tài nguyên nước mát từ rừng và hạn chế khai thác tài nguyên rừng bừa bãi như trước đây.

Còn nhiều thách thức phía trước

Tuy thành công bước đầu, nhưng mô hình của anh Hảo cũng đối mặt không ít khó khăn: giao thông cách trở khiến chi phí vận chuyển tăng cao; nguồn điện chưa ổn định ảnh hưởng đến hệ thống cấp nước và sục khí; việc quảng bá sản phẩm ra thị trường còn nhiều hạn chế do địa bàn xa trung tâm.

Ngoài ra, do cá tầm là loài nuôi đòi hỏi kiểm soát chặt chẽ về môi trường và dinh dưỡng, nên anh Hảo vẫn phải thường xuyên cập nhật kỹ thuật mới, đồng thời đầu tư máy móc để đảm bảo vận hành ổn định trong điều kiện tự nhiên phức tạp.

Khép lại: Bền bỉ với một hướng đi đúng

Câu chuyện của Vũ Đình Hảo không phải là hành trình làm giàu nhanh chóng, mà là một minh chứng cho tinh thần đổi mới và kiên trì của người trẻ trong lĩnh vực nông nghiệp – thủy sản. Từ việc tìm hiểu kỹ đặc tính loài cá, thiết kế mô hình phù hợp đến kiểm soát vận hành trong điều kiện đặc thù của vùng cao, tất cả đều cho thấy sự quyết tâm và sáng tạo của một người làm nghề thực thụ.

Trong bối cảnh nghề nuôi cá nước lạnh đang mở ra tiềm năng lớn tại các tỉnh miền núi phía Bắc, mô hình bể nổi giữa rừng sâu của anh Hảo là gợi ý giá trị cho những ai muốn phát triển thủy sản một cách bài bản và bền vững.