Hiện trạng nuôi nhuyễn thể hai mảnh vỏ tại Cà Mau

Thuỷ sản là ngành kinh tế mũi nhọn của tỉnh Cà Mau, dẫn đầu cả nước về nuôi trồng, chế biến và xuất khẩu thuỷ sản trong nhiều năm qua.

Sò huyết
Nhuyễn thể hai mảnh vỏ không chỉ góp phần đa dạng hóa cơ cấu sản phẩm thủy sản

Sản xuất thuỷ sản đã và đang mang lại hiệu quả kinh tế của tỉnh, góp phẩn thay đổi cơ cấu kinh tế, xoá đói giảm nghèo, nâng cao đời sống vật chất cho người dân vùng ven biển và nông thôn, cung cấp nguyên liệu cho nhà máy chế biến thuỷ sản xuất khẩu, chiếm tỉ trọng lớn trong kim ngạch xuất khẩu của tỉnh.

Với vị trí địa lý là tỉnh cực Nam của Tổ quốc, Cà Mau với chiều dài bờ biển khoảng 310 km cùng hệ thống sông ngòi, kênh rạch chằng chịt, tạo nên tiềm năng to lớn cho phát triển nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là các loài nhuyễn thể hai mảnh vỏ. Ngành nhuyễn thể hai mảnh vỏ không chỉ góp phần đa dạng hóa cơ cấu sản phẩm thủy sản, mà còn mang lại sinh kế ổn định cho cộng đồng ngư dân, đồng thời đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ môi trường sinh thái biển và ven biển.

Thu hoạch sòSò huyết thu hoạch trong mô hình nuôi kết hợp với tôm sú trong các mô hình quản canh cải tiến

Hiện nay, tổng diện tích nuôi các loài nhuyễn thể hai mảnh vỏ trên địa bàn tỉnh Cà Mau đạt khoảng 15.000 ha, trong đó: có khoảng 8.354 ha nuôi sò huyết, 6.416 ha nuôi nghêu, 134 ha nuôi vọp và khoảng 14 ha nuôi hàu. Tuỳ theo đối tượng nuôi mà các mô hình nuôi cũng khác nhau, cụ thể: 

- Nuôi sò huyết: Sò huyết được phân bố rải rác tại các địa phương ven biển của tỉnh như xã Năm Căn, xã Đất Mới, xã Phú Tân,…. Hình thức nuôi đa dạng, chủ yếu là nuôi kết hợp với tôm sú trong các mô hình quảng canh, quảng canh cải tiến, tôm – lúa, tôm – rừng. Ngoài ra, còn có nuôi ven biển, nuôi đăng quầng trên sông và nuôi tại các bãi bồi, bãi triều. Tổng sản lượng sò huyết đạt khoảng 6.404.000 kg.

- Nuôi nghêu: Hiện tại, diện tích nuôi nghêu tập trung ở Phường Hiệp Thành, khu vực Bãi Bồi, xã Đất Mũi và xã Ngọc Hiển. Các khu vực này chủ yếu giao cho các Hợp tác xã quản lý và khai thác. 

- Nuôi vọp: Vọp được nuôi chủ yếu trong các mô hình tôm rừng tại xã Năm Căn với sản lượng 100.000 kg và giá trị 50.000-60.000đ/kg. Hình thức nuôi là kết hợp trong vuông tôm.

- Nuôi hàu: Chủ yếu nuôi với quy mô nhỏ lẻ, diện tích khoảng 14 ha, tập trung ở một số địa phương ven biển như xã Đầm Dơi, xã Ngọc Hiển,… Hình thức nuôi chủ yếu là nuôi lồng treo ở sông, kênh, rạch. Hiện nay, tại HTX nuôi hàu lồng Đất Mũi có khoảng 1.000 lồng/22 bè, tổng diện tích 8.000 m2, sản lượng khoảng 200 – 250 tấn/năm.

Đăng ngày 03/11/2025
Huỳnh Như @huynh-nhu
Nông thôn

Top 5 doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản năm 2021, Minh Phú tiếp tục giữ ngôi vương

Vượt qua 800 doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản, Tập đoàn Thủy sản Minh Phú giành ngôi vương xuất khẩu thủy sản và xuất khẩu tôm của cả nước, với 395 triệu USD, chiếm gần 4,5% tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản.

xuất khẩu tôm
• 15:39 09/02/2022

Quảng Ninh dừng tiếp nhận hoa quả, thủy sản qua cửa khẩu

Từ ngày 17/1, Quảng Ninh tạm dừng tiếp nhận phương tiện chở hoa quả, thủy sản đông lạnh đến cửa khẩu, lối mở biên giới của tỉnh này để xuất khẩu.

cửa khẩu Bắc Luân II
• 10:12 17/01/2022

Đùi ếch đông lạnh bị châu Âu cảnh báo, mức độ rủi ro nghiêm trọng.

Văn phòng SPS Việt Nam lại tiếp tục nhận được cảnh báo về an toàn thực phẩm và thức ăn chăn nuôi của Liên minh châu Âu (EU) đối với sản phẩm đùi ếch đông lạnh xuất xứ từ Việt Nam.

đùi ếch đông lạnh
• 15:21 14/10/2021

Xuất khẩu thủy sản tiếp tục lao dốc

Xuất khẩu thủy sản tháng 9/2021 chỉ đạt trên 628 triệu USD, giảm 23% so với cùng kỳ năm 2020. Trong đó, xuất khẩu sang Trung Quốc sụt giảm tới 50%. Đây là tháng thứ hai liên tiếp xuất khẩu thuỷ sản lao dốc.

chế biến tôm xuất khẩu
• 10:15 08/10/2021

Hà Tĩnh công bố mở cảng cá hiện đại bậc nhất miền Trung

UBND tỉnh Hà Tĩnh vừa chính thức ra quyết định công bố mở Cảng cá Cửa Nhượng tại xã Cẩm Nhượng, huyện Cẩm Xuyên. Được xem là một trong những cảng cá hiện đại bậc nhất miền Trung, dự án này được kỳ vọng sẽ tạo ra một cú hích lớn cho ngành thủy sản của tỉnh khi chính thức đi vào hoạt động từ ngày 20/11/2025.

Cảng cá
• 10:00 02/12/2025

Lào Cai tự chủ con giống, đưa 4.000 tấn thủy sản 'vươn' ra thị trường lớn

Ngành thủy sản Lào Cai đang tạo ra cú hích lớn khi tự sản xuất hơn 53,5 triệu con giống trong 9 tháng/2025.

Thả giống
• 12:33 01/12/2025

Ðặc khu Phú Quý tìm lời giải cho bài toán cạn kiệt nguồn lợi thủy sản

Sở hữu một trong những ngư trường trù phú nhất cả nước, đặc khu Phú Quý đang đứng trước việc nguồn lợi thủy sản dồi dào đang suy giảm nghiêm trọng do khai thác tận diệt.

Cua
• 09:00 28/11/2025

Tất bật đánh bắt thủy sản cuối mùa nước nổi ở Đồng Tháp

Khi mùa lũ ở vùng đầu nguồn Đồng Tháp bước vào giai đoạn cuối, nước trên đồng ruộng bắt đầu rút nhanh. Mực nước giờ chỉ còn hơn 1 mét, tạo điều kiện để người dân tất bật xuống đồng đánh bắt thủy sản, vừa cải thiện bữa cơm gia đình, vừa kiếm thêm thu nhập sau nhiều tháng nước lớn.

GIăng lưới
• 09:00 26/11/2025

Xu hướng mukbang hải sản khổng lồ: Tò mò thị giác hay trào lưu gây lo ngại?

Trong vài năm gần đây, các video mukbang hải sản kích thước lớn xuất hiện dày đặc trên nền tảng mạng xã hội. Nội dung thường xoay quanh các mâm hải sản nhiều món, gồm bạch tuộc nguyên con, tôm hùm hoặc nghêu, sò với số lượng lớn.

Bạch tuộc
• 13:56 07/12/2025

Nhìn lại xuất khẩu thủy sản 10 tháng đạt 9,5 tỷ USD, tôm hùm và cá rô phi là điểm sáng

Dù đối mặt với nhiều biến động, đặc biệt là từ thị trường Mỹ, xuất khẩu thủy sản Việt Nam trong 10 tháng đầu năm 2025 vẫn ghi nhận kết quả tích cực, đạt hơn 9,5 tỷ USD, tăng 15% so với cùng kỳ. Trong bức tranh chung, tôm hùm, cá rô phi, chả cá và surimi nổi lên như những điểm sáng tăng trưởng ấn tượng.

Tôm sú
• 13:56 07/12/2025

Xu hướng từ rong sụn từng làm mưa làm bão tại thị trường Việt Nam

Rong sụn là thành phần chủ yếu cấu tạo nên Sea Moss Gel, sản phẩm được nhiều người tìm mua nhờ những lợi ích hỗ trợ sức khỏe mà nó mang lại.

Rong sụn
• 13:56 07/12/2025

Nếu cá mập ngừng bơi đồng nghĩa chúng sẽ không còn sống?

Cá mập, vị vua tối thượng của đại dương, biểu tượng của sức mạnh tuyệt đối và tốc độ. Tuy nhiên, đằng sau vẻ ngoài uy quyền ấy là một sự thật khắc nghiệt: Đối với nhiều loài, việc ngừng bơi đồng nghĩa với cái chết.

Cá mập
• 13:56 07/12/2025

Rùa biển trong sách đỏ sa vào lưới ngư dân Đà Nẵng

Một cá thể đồi mồi dứa nặng khoảng 17kg, thuộc loài nguy cấp trong Sách đỏ Việt Nam, vừa được một ngư dân tại Đà Nẵng tự nguyện bàn giao sau khi vô tình mắc vào lưới. Lực lượng chức năng sau đó đã phối hợp thả cá thể rùa biển này trở về môi trường tự nhiên an toàn.

Rùa biển
• 13:56 07/12/2025
Some text some message..