Hội thảo tăng cường hiệu quả và quản lý mô hình canh tác tôm-lúa thích ứng với biến đổi khí hậu tại đồng bằng sông Cửu Long

Ngày 29/7/2015 tại Cần Thơ, Tổng cục Thủy sản đã phối hợp với Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Cần Thơ tổ chức Hội thảo“Tăng cường hiệu quả và quản lý mô hình canh tác tôm-lúa thích ứng với biến đổi khí hậu tại đồng bằng sông Cửu Long”, tham dự hội thảo có đại diện các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long. Phó tổng cục trưởng Phạm Anh Tuấn chủ trì hội thảo.

hội thảo lúa tôm

Theo báo cáo của Tổng cục thủy sản, mô hình nuôi Tôm-Lúa mang lại hiệu quả kinh tế cao so với độc canh cây lúa trên cùng diện tích, trong thời gian qua đã phát triển khá ổn định và thể hiện tính bền vững, năng suất tôm nuôi được cải thiện qua từng năm do người dân đã có nhiều kinh nghiệm và áp dụng một số tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất. Hiện tại có khoảng 150.000 ha nuôi 1 vụ tôm và trồng 1 vụ lúa, năng suất bình quân: 320-400 kg/ha/năm, phần lớn tập trung tại các tỉnh Kiên Giang (71.000 ha), Cà Mau (17.700 ha), và Bạc Liêu (29.600 ha). Mô hình Tôm-Lúa là một mô hình sản xuất phù hợp với các tỉnh ven biển vùng ĐBSCL trong điều kiện thời tiết khí hậu có nhiều biến đổi, xâm nhập mặn vào sâu trong nội địa.

Tuy nhiên, hình thức canh tác này vẫn tồn tại một số bất cập cần được cải thiện nhằm phát triển hiệu quả và bền vững như:  tỷ lệ hộ dân canh tác mô hình Tôm-Lúa chưa được tập huấn kỹ thuật còn cao (41,7%), diện tích Tôm-Lúa từ đất trồng lúa bị nhiễm mặn chuyển đổi sang chưa được thiết kế công trình đảm bảo cho nuôi tôm (bờ bị rò rỉ nước, thẩm lậu cao, mương nhỏ, mực nước trên trảng thấp, ảnh hưởng đến sinh trưởng của tôm, dễ phát sinh dịch bệnh) trong đó có khoảng 11,8 % số hộ có ao lắng, 22,4 % hộ có thiết kế kênh mương trong trảng nhưng không có kênh mương rửa phèn và mặn. Quy trình kỹ thuật luân canh Tôm-Lúa ở một số nơi đã có nhưng chưa có một quy trình chuẩn cho mô hình này tại vùng ĐBSCL theo đặc thù từng vùng, đặc biệt là khâu thiết kế đồng ruộng, lựa chọn, ương giống tôm và giống lúa phù hợp với điều kiện sinh thái ruộng lúa....Bên cạnh đó, việc rửa mặn để phục vụ trồng lúa của người dân một số địa phương thực hiện chưa đúng yêu cầu kỹ thuật nên sản lượng lúa đạt thấp.Việc tiếp cận tiến bộ khoa học kỹ thuật của người dân còn hạn chế và chậm thay đổi, chủ yếu dựa vào kinh nghiệm nuôi truyền thống. Thông thường người dân thả tôm nhiều đợt/vụ nuôi và chọn tôm giống giá rẻ, không rõ nguồn gốc nên hiệu quả mô hình không cao.Thiếu sự liên kết, hợp tác giữa nông dân canh tác theo mô hình Tôm-Lúa và các bên có liên quan để cùng nhau phát triển mô hình, tình trạng tranh chấp giữa những hộ nuôi tôm và sản xuất lúa vẫn đang xảy ra. Cơ sở hạ tầng nói chung và hệ thống thủy lợi phục vụ nuôi tôm nước lợ nói riêng sử dụng chung với thủy lợi cho sản xuất nông nghiệp, chưa có hệ thống kênh cấp thoát chưa tách riêng, việc vận hành các cống đầu kênh điều tiết nước còn bất cập nên khó khăn chính trong việc quản lý nước trong mô hình tôm-lúa là hoàn toàn phụ thuộc vào thời tiết.Như vậy, vấn đề đặt ra cần quan tâm giải quyết là cải tiến kỹ thuật và quản lý tốt hơn loại hình sản xuất này nhằm nâng cao hiệu quả, tăng sản lượng tôm nuôi của hình thức sản xuất này góp phần tăng sản lượng tôm nuôi nước lợ và tạo công ăn việc làm cho người dân vùng ĐBSCL. Từ đó tăng khả năng thích ứng của cộng đồng trong điều kiện thời tiết, khí hậu có nhiều biến đổi cực đoan.

Để phát triển ngành nuôi trồng thủy sản một cách bền vững và hiệu quả, Chính phủ Việt Nam và Bộ Nông nghiệp đã có nhiều chủ trương, chính sách được ban hành và triển khai trong thời gian vừa qua như trong Chiến lược phát triển ngành Thủy sản đến năm 2020 và Quy hoạch Tổng thể phát triển ngành thủy sản đến 2020 và tầm nhìn 2030,  trong đó định hướng đối với nuôi nước lợ cần tiếp tục phát triển mạnh nuôi trồng các đối tượng thủy sản tạo sản phẩm chủ lực theo nhu cầu của thị trường, phù hợp với điều kiện của từng vùng sinh thái phục vụ xuất khẩu. Hình thành các vùng nuôi công nghiệp tập trung có quy mô diện tích lớn theo tiêu chuẩn GAP phù hợp với từng thị trường, tạo sản lượng hàng hóa lớn phục vụ xuất khẩu và tiêu thụ trong nước ở các khu vực đồng bằng sông Hồng, ven biển miền Trung và đồng bằng sông Cửu Long, gắn với truy xuất nguồn gốc, xây dựng thương hiệu thủy sản uy tín, chất lượng cao. Duy trì, phát triển các hình thức nuôi hữu cơ (nuôi sinh thái), nuôi quảng canh cải tiến ở các vùng bãi bồi, đầm phá, rừng ngập mặn để vừa tạo sản phẩm xuất khẩu chất lượng cao, vừa bảo vệ môi trường sinh thái và nguồn lợi thủy sản.

Fistenet, 03/08/2015
Đăng ngày 03/08/2015
Lăng văn - FICen
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Nghịch lý tận diệt cá nhỏ để nuôi cá lớn

Sự phát triển của ngành nuôi trồng thủy sản ao đất đang phụ thuộc quá mức vào nguồn đạm từ biển khơi qua việc khai thác ồ ạt các loài cá mồi tự nhiên. Thực trạng này tạo ra một vòng lặp kém bền vững khi con người phải đánh đổi một lượng lớn sinh vật biển cỡ nhỏ chỉ để thu về số lượng khiêm tốn tôm cá thương phẩm.

Đánh bắt cá
• 09:00 16/03/2026

Chuẩn bị các điều kiện nuôi trồng thủy sản vụ xuân hè

Để chủ động mùa vụ và thực hiện hiệu quả kế hoạch phát triển nuôi trồng thủy sản năm 2026, thời điểm này các địa phương trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đang tích cực cải tạo ao, đầm, đồng thời chuẩn bị đầy đủ các điều kiện cho vụ nuôi thủy sản xuân – hè. Sự chủ động ngay từ đầu vụ được kỳ vọng sẽ góp phần nâng cao năng suất, hiệu quả nuôi trồng, hướng tới một vụ sản xuất đạt kết quả cao.

ao nuôi
• 10:00 15/03/2026

Tái sử dụng nước trong nuôi tôm có khả thi không

Tái sử dụng nước ao nuôi là giải pháp được nhiều hộ nuôi tôm áp dụng nhằm tiết kiệm chi phí và thời gian chuẩn bị vụ mới. Tuy nhiên, nếu không xử lý đúng cách, nguồn nước cũ có thể tiềm ẩn nhiều rủi ro về ô nhiễm và dịch bệnh cho tôm nuôi.

ao nuôi dùng quạt
• 09:00 14/03/2026

Cách kéo lưới thu hoạch không làm đục bùn, tránh tôm cá bị đen mang

Kéo lưới sai kỹ thuật làm sục bùn đáy ao là nguyên nhân chính gây ra hiện tượng đen mang ở thủy sản. Việc áp dụng các thao tác thu hoạch chuẩn xác sẽ giúp giải quyết triệt để vấn đề và bảo vệ trọn vẹn giá trị thương phẩm.

cảnh thu hoạch
• 14:00 12/03/2026

Phụ thu 10% và những điều chỉnh tức thời của thị trường nhập khẩu thủy sản tại Hoa Kỳ

Chính sách phụ thu nhập khẩu 10% của Hoa Kỳ đang tạo ra nhiều biến động đối với thị trường thủy sản toàn cầu, buộc các nhà nhập khẩu phải nhanh chóng điều chỉnh chiến lược kinh doanh, chuỗi cung ứng và cấu trúc chi phí. Diễn biến này được dự báo sẽ tác động trực tiếp đến hoạt động xuất khẩu thủy sản của Việt Nam trong năm 2026.

chế biến thủy sản
• 02:23 16/03/2026

Bộ Nông nghiệp và Môi trường trả lời cử tri TP.HCM về giải pháp ngăn thực phẩm bẩn

Trước lo ngại về tình trạng sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, thủy sản và thực phẩm không rõ nguồn gốc, Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết sẽ tiếp tục hoàn thiện chính sách, tăng cường hậu kiểm và xử lý nghiêm vi phạm để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

cá
• 02:23 16/03/2026

Làm Thế Nào Để Một Trang Trại Cá Có Thể Kiếm Được Lợi Nhuận?

Lợi nhuận trong nuôi cá không đến từ việc cắt giảm chi phí bằng mọi giá, mà đến từ khả năng tối ưu biên lợi nhuận trên mỗi kilogram cá bán ra. Điều này phụ thuộc vào ba yếu tố cốt lõi: lựa chọn loài nuôi, phương thức nuôi và chiến lược thức ăn.

• 02:23 16/03/2026

Xung Đột Trung Đông Leo Thang: Chuỗi Cung Ứng Thủy Sản Việt Nam Đối Mặt Rủi Ro Lớn

Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thuỷ sản Việt Nam (VASEP), Trung Đông đang nổi lên là một trong những thị trường tăng trưởng đáng chú ý của thủy sản Việt Nam.

cảng
• 02:23 16/03/2026

Chuyển giao công nghệ tạo giống tôm kháng bệnh (SPR)

Việc chuyển giao thành công kỹ thuật chọn giống kháng bệnh chính là chìa khóa giải quyết triệt để rủi ro từ gốc rễ, thay vì thụ động chạy chữa bằng hóa chất như trước đây.

tôm
• 02:23 16/03/2026
Some text some message..