Kiên Giang: Hiệu quả mô hình nuôi cá chẽm thương phẩm trong ao đất ven biển

Mục tiêu nhằm chuyển giao các tiến bộ khoa học kỹ thuật về nuôi trồng thủy sản cho nông dân trong huyện, đồng thời tạo điều kiện tốt cho nông dân nắm bắt các quy trình kỹ thuật về một số đối tượng nuôi có giá trị kinh tế cao để nâng cao hiệu quả trong sản xuất, nhằm góp phần vào việc chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi, đa dạng hóa đối tượng, sản phẩm.

Mô hình thực hiện 3 điểm gồm 3 hộ tại địa bàn xã Bình Sơn, thị trấn Sóc Sơn, với quy mô 12.000 m2; kích cỡ giống thả 5 cm/con; mật độ thả 01 con/m2; thời gian nuôi là 10 tháng. Thức ăn tận dụng nguồn cá tạp tại địa phương. Mô hình được hỗ trợ kinh phí theo Nghị định 42 năm 2015 của Chính phủ, mức hỗ trợ gồm 50% chi phí mua giống và 30% chi phí mua thức ăn. Tổng kinh phí cho mô hình 229.650.000 đồng. Trong đó, nhà nước hỗ trợ 69.600.000 đồng, vốn đối ứng của nông dân 160.050.000 đồng. Ngoài ra, khi tham gia mô hình các hộ nuôi còn được trang bị các kiến thức về kỹ thuật chọn giống, cách thả giống, cách chăm sóc, cách quản lý, phòng trị bệnh.

Sau 10 tháng nuôi, cá đạt trọng lượng 800-1.000 g/con, tiến hành thu hoạch. Tỷ lệ sống 80%, sản lượng 7.680 kg, giá bán 60.000 đồng/kg. Sau khi trừ các khoản chi phí, lợi nhuận của mô hình là 231.150.000 đồng.