Mô hình canh tác lúa - tôm cần hướng đến tính bền vững

Việc khai thác và phát huy sản xuất lúa - tôm tại Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) cần được tiếp tục thực hiện với những định hướng rõ rệt hơn.

mô hình tôm - lúa
Năng suất lúa - tôm trong vùng sản xuất chưa tương xứng với tiềm năng và lợi thế của vùng ĐBSCL. (Ảnh minh họa: KT)

Trước sự biến đổi khí hậu ngày càng phức tạp, đồng thời để khai thác đúng lợi thế, tiềm năng, hướng tới sự phát triển bền vững của mô hình luân canh tôm - lúa,  Trung tâm Khuyến nông Quốc gia  phối hợp với tỉnh Bạc Liêu tổ chức Diễn đàn chuyên đề “giải pháp nâng cao tính bền vững của mô hình canh tác tôm - lúa vùng ĐBSCL”.

Theo Cục Trồng trọt, mô hình canh tác tôm - lúa đã phát triển mạnh mẽ trong hơn 15 năm gần đây. Nhiều tỉnh ven biển ĐBSCL đã có những tổng kết, đánh giá về hiệu quả và tính bền vững của hệ thống canh tác này; đồng thời, xây dựng các quy trình canh tác tôm - lúa phù hợp với đặc điểm và điều kiện của từng địa phương từ thời vụ, cơ cấu giống chịu mặn, chất lượng cao đến sử dụng phân bón hợp lý và phòng trừ dịch hại an toàn.

Tuy nhiên, trong thời gian qua, do nhiều yếu tố khách quan, mô hình này chưa được đánh giá đúng mức, chưa được đầu tư thỏa đáng. Sản xuất còn phụ thuộc rất nhiều vào điều kiện tự nhiên, thời tiết, những tác động về môi trường, ảnh hưởng trực tiếp đến canh tác, năng suất, sản lượng và thu nhập của nông dân, ảnh hưởng đến sự ổn định của sản xuất lúa - tôm trong các vụ tiếp theo.

Ông Hời Văn Thụ, nông dân thực hiện mô hình lúa - tôm ở xã Phong Tân, thị xã Giá Rai, tỉnh Bạc Liêu cho biết, 5 năm trở lại đây, sự điều tiết nước giữa vùng mặn và vùng ngọt tại địa phương không được ổn định, mặn xâm nhập nhiều khiến lúa trong vuông tôm không sạ được.

Hiện nay, năng suất lúa - tôm trong vùng sản xuất còn thấp, chưa tương xứng với tiềm năng và lợi thế của vùng. Mặt khác, việc sản xuất theo tiêu chuẩn GAP cũng mới chỉ được quan tâm tại một vài nơi. Do vậy, dù có nhiều ưu thế về sản xuất nông sản chất lượng cao nhưng tiềm năng của vùng sản xuất này chưa được khai thác hiệu quả.

Để khai thác đúng tiềm năng lợi thế của mô hình này, đặc biệt trong điều kiện biến đổi khí hậu ngày càng nghiêm trọng như hiện nay, thực hiện mô hình một cách hợp lý là điều rất quan trọng.

Bên cạnh đó, các kỹ thuật canh tác lúa - tôm phù hợp trong hệ thống cho từng vùng cần sớm được nghiên cứu, phổ biến và hoàn thiện dần, xác lập các quy trình chuẩn cho vùng canh tác, hướng tới việc canh tác lúa đặc sản chất lượng cao theo các tiêu chuẩn GAP. Đồng thời nâng cao trình độ kỹ thuật của nông dân, tiếp cận khoa học kỹ thuật, thông tin về thị trường và ý thức bảo vệ thương hiệu sản phẩm, bảo vệ môi trường.

TS. Trần Văn Khởi, Giám đốc Trung tâm khuyến nông Quốc gia cho biết, canh tác tôm - lúa là một hệ thống đặc thù của vùng ven biển ĐBSCL, có nhiều lợi thế để phát triển ổn định, bền vững với những sản phẩm tôm - lúa chất lượng, thỏa mãn nhiều tiêu chí nghiêm ngặt để tạo ra hàng hóa cao cấp, giá trị cao, hiệu quả kinh tế lớn và nhiều cơ hội xây dựng và khẳng định thương hiệu.

“Các địa phương cần định hướng quy hoạch vùng chi tiết căn cứ vào các điều kiện để hướng nông dân sản xuất. Bằng những nguồn lực từ chính sách khuyến nông, nguồn lực chung của Trung ương và địa phương, tập trung chuyển giao tiến bộ kỹ thuật, tập huấn nâng cao kỹ năng sản xuất. Đảm bảo hình thành mô hình hiệu quả cũng như phát triển bền vững, sau đó mới là định hướng xây dựng thương hiệu sản phẩm”, TS. Trần Văn Khởi đề xuất.

Các tỉnh có diện tích canh tác lúa trên nền nuôi tôm năm 2015 ước có khoảng 160.000 ha thực hiện mô hình. Như vậy tiềm năng và lợi thế phát triển hệ thống canh tác lúa - tôm trong toàn vùng còn rất lớn, quy mô sản xuất có thể đạt đến 200.000 ha.

Việc khai thác và phát huy sản xuất lúa - tôm cần được tiếp tục thực hiện với những định hướng rõ rệt hơn. Ngoài quy hoạch vùng, cần quan tâm giống lúa chất lượng cao, đặc sản, giống tôm; trong đó, chú ý đến thời vụ, phương pháp canh tác theo GAP và xây dựng thương hiệu vùng sản xuất lúa - tôm.

Báo Đồng Tháp, 24/07/2016
Đăng ngày 24/07/2016
D.Út (Thạch Hồng/VOV)
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Nghịch lý tận diệt cá nhỏ để nuôi cá lớn

Sự phát triển của ngành nuôi trồng thủy sản ao đất đang phụ thuộc quá mức vào nguồn đạm từ biển khơi qua việc khai thác ồ ạt các loài cá mồi tự nhiên. Thực trạng này tạo ra một vòng lặp kém bền vững khi con người phải đánh đổi một lượng lớn sinh vật biển cỡ nhỏ chỉ để thu về số lượng khiêm tốn tôm cá thương phẩm.

Đánh bắt cá
• 09:00 16/03/2026

Chuẩn bị các điều kiện nuôi trồng thủy sản vụ xuân hè

Để chủ động mùa vụ và thực hiện hiệu quả kế hoạch phát triển nuôi trồng thủy sản năm 2026, thời điểm này các địa phương trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đang tích cực cải tạo ao, đầm, đồng thời chuẩn bị đầy đủ các điều kiện cho vụ nuôi thủy sản xuân – hè. Sự chủ động ngay từ đầu vụ được kỳ vọng sẽ góp phần nâng cao năng suất, hiệu quả nuôi trồng, hướng tới một vụ sản xuất đạt kết quả cao.

ao nuôi
• 10:00 15/03/2026

Tái sử dụng nước trong nuôi tôm có khả thi không

Tái sử dụng nước ao nuôi là giải pháp được nhiều hộ nuôi tôm áp dụng nhằm tiết kiệm chi phí và thời gian chuẩn bị vụ mới. Tuy nhiên, nếu không xử lý đúng cách, nguồn nước cũ có thể tiềm ẩn nhiều rủi ro về ô nhiễm và dịch bệnh cho tôm nuôi.

ao nuôi dùng quạt
• 09:00 14/03/2026

Cách kéo lưới thu hoạch không làm đục bùn, tránh tôm cá bị đen mang

Kéo lưới sai kỹ thuật làm sục bùn đáy ao là nguyên nhân chính gây ra hiện tượng đen mang ở thủy sản. Việc áp dụng các thao tác thu hoạch chuẩn xác sẽ giúp giải quyết triệt để vấn đề và bảo vệ trọn vẹn giá trị thương phẩm.

cảnh thu hoạch
• 14:00 12/03/2026

Phụ thu 10% và những điều chỉnh tức thời của thị trường nhập khẩu thủy sản tại Hoa Kỳ

Chính sách phụ thu nhập khẩu 10% của Hoa Kỳ đang tạo ra nhiều biến động đối với thị trường thủy sản toàn cầu, buộc các nhà nhập khẩu phải nhanh chóng điều chỉnh chiến lược kinh doanh, chuỗi cung ứng và cấu trúc chi phí. Diễn biến này được dự báo sẽ tác động trực tiếp đến hoạt động xuất khẩu thủy sản của Việt Nam trong năm 2026.

chế biến thủy sản
• 12:34 18/03/2026

Bộ Nông nghiệp và Môi trường trả lời cử tri TP.HCM về giải pháp ngăn thực phẩm bẩn

Trước lo ngại về tình trạng sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, thủy sản và thực phẩm không rõ nguồn gốc, Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết sẽ tiếp tục hoàn thiện chính sách, tăng cường hậu kiểm và xử lý nghiêm vi phạm để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

cá
• 12:34 18/03/2026

Làm Thế Nào Để Một Trang Trại Cá Có Thể Kiếm Được Lợi Nhuận?

Lợi nhuận trong nuôi cá không đến từ việc cắt giảm chi phí bằng mọi giá, mà đến từ khả năng tối ưu biên lợi nhuận trên mỗi kilogram cá bán ra. Điều này phụ thuộc vào ba yếu tố cốt lõi: lựa chọn loài nuôi, phương thức nuôi và chiến lược thức ăn.

• 12:34 18/03/2026

Xung Đột Trung Đông Leo Thang: Chuỗi Cung Ứng Thủy Sản Việt Nam Đối Mặt Rủi Ro Lớn

Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thuỷ sản Việt Nam (VASEP), Trung Đông đang nổi lên là một trong những thị trường tăng trưởng đáng chú ý của thủy sản Việt Nam.

cảng
• 12:34 18/03/2026

Chuyển giao công nghệ tạo giống tôm kháng bệnh (SPR)

Việc chuyển giao thành công kỹ thuật chọn giống kháng bệnh chính là chìa khóa giải quyết triệt để rủi ro từ gốc rễ, thay vì thụ động chạy chữa bằng hóa chất như trước đây.

tôm
• 12:34 18/03/2026
Some text some message..