Cần Thơ: Triển khai mô hình nuôi luân canh tôm càng xanh – lúa

Năm 2016, được sự hỗ trợ kinh phí của Trung tâm Khuyến nông Quốc gia, Trung tâm Khuyến nông Khuyến ngư TP. Cần Thơ đã phối hợp với chính quyền huyện Vĩnh Thạnh và huyện Cờ Đỏ triển khai thực hiện mô hình “Nuôi luân canh tôm càng xanh – lúa”, trong đó sử dụng con giống tôm càng xanh toàn đực.

tôm lúa
Thăm mô hình nuôi luân canh tôm càng xanh - lúa tại huyện Vĩnh Thạnh

Thành phố Cần Thơ có điều kiện tự nhiên thuận lợi cho việc phát triển thuỷ sản nước ngọt nói chung, nuôi tôm càng xanh nói riêng. Tuy nhiên, thời gian qua, diện tích nuôi tôm càng xanh giảm mạnh do giống tôm càng xanh được người dân nuôi trên ruộng lúa bị thoái hóa, chất lượng kém, nguồn nước bị ô nhiễm, lại thâm canh liên tục nên lợi nhuận không cao.

Trước tình hình đó, năm 2016, Trung tâm Khuyến nông Khuyến ngư thành phố đã xây dựng mô hình nuôi luân canh tôm càng xanh – lúa với quy mô 20 ha do 10 hộ tham gia thực hiện, trong đó huyện Vĩnh Thạnh (07 ha), huyện Cờ Đỏ (13 ha) nhằm giúp người dân hiểu về quy trình kỹ thuật luân canh.

Các hộ tham gia mô hình cam kết thực hiện theo yêu cầu kỹ thuật về mật độ thả tôm: 7 con/m2, chủng loại: tôm càng xanh toàn đực, kích cỡ thả: PL15; giống lúa phù hợp với điều kiện sản xuất tại địa phương. Trung tâm Khuyến nông Quốc Gia cấp hỗ trợ: 50% chi phí con giống tôm càng xanh toàn đực, 30% chi phí thức ăn, vôi sử dụng; 100% chi phí giống lúa, 30% chi phí phân bón.

Bên cạnh đó, các hộ tham gia được tập huấn kỹ thuật nuôi. Cán bộ kỹ thuật thường xuyên theo dõi hướng dẫn kỹ thuật, chăm sóc mô hình từ khi bắt đầu vụ nuôi tôm cho đến khi kết thúc vụ lúa. Đến nay, các hộ tham gia mô hình đã nhận xong con giống tôm càng xanh toàn đực, con giống được sản xuất tại Trung tâm Giống thủy sản An Giang, đơn vị duy nhất trong vùng sản xuất được con giống tôm càng xanh toàn đực.

Ông Nguyễn Lê Chủng, một trong các hộ tham gia mô hình tại huyện Vĩnh Thạnh cho biết: “Trước đây việc mua con giống chất lượng còn nhiều khó khăn (phải hợp đồng trước khoảng 1 - 3 tháng mới có thể có giống), chi phí con giống còn cao, con giống trên thị trường ngày càng phức tạp, khó kiểm soát. Nay được sự quan tâm của Trung tâm Khuyến nông Quốc Gia, Trung tâm Khuyến nông Khuyến ngư Cần Thơ, chính quyền địa phương, đồng thời cán bộ chỉ đạo mô hình thường xuyên đôn đốc và chuyển giao các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất cho nông dân tại địa phương. Bản thân tôi được tham gia mô hình nên có con giống đạt tiêu chuẩn, chất lượng tốt, có kiểm dịch động vật thuỷ sản. Trong quá trình nuôi được phòng bệnh tốt nên chưa xuất hiện bệnh. Mô hình bước đầu đã mang lại hiệu quả thiết thực cho người dân, tôi rất phấn khởi và tiếp tục thực hiện, phối hợp với ngành chức năng để đạt được hiệu quả cao nhất”.

Ông Kim Văn Tiêu, phó giám đốc Trung tâm Khuyến nông Quốc Gia trong một chuyến công tác đến thăm mô hình nhận định “Mô hình nuôi luân canh tôm càng xanh – lúa do địa phương triển khai bước đầu mang lại hiệu quả khả quan, mô hình được chăm sóc tốt, tôm phát triển đồng đều, khỏe mạnh, có khả năng mang lại lợi nhuận cao cho bà con trong thời gian sắp tới”.   

Khuyến Nông Việt Nam, 26/08/2016
Đăng ngày 28/08/2016
Mộng Tuyền - Trạm Khuyến nông Vĩnh Thạnh – TP.Cần Thơ
Nuôi trồng

Độ pH và độ mặn không ổn định

Trong nuôi tôm, các yếu tố môi trường như độ pH và độ mặn đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe và năng suất của tôm.

Tôm thẻ
• 10:19 15/11/2024

Tầm quan trọng của việc chọn lọc gen cho tôm giống

Chọn lọc gen cho tôm giống là một quá trình quan trọng giúp cải thiện năng suất và hiệu quả trong nuôi trồng thủy sản. Việc sử dụng tôm giống có gen tốt, đã được chọn lọc, giúp nâng cao sức khỏe và khả năng kháng bệnh cho tôm, từ đó giảm thiểu rủi ro và tăng hiệu quả sản xuất.

Tôm giống
• 11:36 14/11/2024

Tiêu chuẩn chất lượng thức ăn trong nuôi tôm: Yếu tố quan trọng để đảm bảo hiệu quả và sức khỏe

Thức ăn không chỉ là nguồn cung cấp năng lượng mà còn là nền tảng để tôm tăng trưởng, phát triển hệ miễn dịch, và đạt đến kích cỡ thương phẩm. Để đạt được mục tiêu này, người nuôi cần nắm rõ các tiêu chuẩn chất lượng thức ăn và cách kiểm soát chúng trong suốt quá trình nuôi.

Tôm thẻ
• 11:00 13/11/2024

Giải pháp nâng cao hiệu quả mô hình nuôi cá điêu hồng gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm

Nuôi thương phẩm cá điêu hồng trong lồng gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm là một mô hình khá hiệu quả, giúp gia tăng giá trị sản phẩm và đảm bảo sự bền vững cho người nuôi. Mô hình này kết hợp giữa việc nuôi cá và các hoạt động tiêu thụ, cung cấp cho người nuôi một thị trường ổn định và giảm thiểu rủi ro về giá cả hay tiêu thụ sản phẩm. Dưới đây là các giải pháp cần lưu ý khi thực hiện mô hình này

Cá điêu hồng
• 10:52 13/11/2024

Bản chất chu trình chuyển hóa vật chất trong ao nuôi tôm

Chu trình chuyển hóa vật chất trong ao nuôi tôm là một quá trình biến đổi bảo toàn các nguyên tố trong chuỗi chuyển hóa từ nguồn chất hữu cơ đầu vào dưới tác động nhiều yếu tố lý – hóa – sinh trong ao tôm.

Chu trình chuyển hóa
• 19:39 15/11/2024

Tối ưu chuỗi lạnh trong vận chuyển thủy sản: Bí quyết giữ tôm cá luôn tươi

Trong ngành thủy sản, bảo quản độ tươi sống của tôm cá là yếu tố then chốt để đảm bảo chất lượng và giá trị thương phẩm khi đến tay người tiêu dùng. Với nhu cầu tiêu thụ thủy sản tươi sống tăng cao, đặc biệt là từ các thị trường xuất khẩu, việc duy trì chất lượng trong suốt quá trình vận chuyển đang trở thành một thách thức lớn.

Tôm thẻ
• 19:39 15/11/2024

Giải mã “cú đấm” của tôm bọ ngựa

Tôm búa (Stomatopoda), còn được biết đến với các tên gọi khác như hay tôm bọ ngựa, là một trong những sinh vật biển đáng gờm nhất trong đại dương.

Tôm bọ ngựa
• 19:39 15/11/2024

Độ pH và độ mặn không ổn định

Trong nuôi tôm, các yếu tố môi trường như độ pH và độ mặn đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe và năng suất của tôm.

Tôm thẻ
• 19:39 15/11/2024

Thị trường xuất khẩu tôm và các tiêu chuẩn quốc tế

Ngành nuôi tôm hiện nay đóng góp lớn vào nền kinh tế ở nhiều quốc gia, đặc biệt là các quốc gia Đông Nam Á như Việt Nam, Thái Lan, và Indonesia. Với nhu cầu tiêu thụ tôm ngày càng tăng ở các thị trường lớn như Mỹ, Châu Âu, và Nhật Bản, xuất khẩu tôm trở thành một ngành quan trọng giúp tăng trưởng kinh tế và tạo ra hàng triệu việc làm. Tuy nhiên, để có thể gia nhập và duy trì chỗ đứng tại các thị trường xuất khẩu quốc tế, tôm phải đáp ứng những tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường.

Tôm xuất khẩu
• 19:39 15/11/2024
Some text some message..