Ảnh minh họa. Nguồn: Tepbac
Nâng cao tiêu chuẩn cá tra xuất khẩu: Nhiều quan điểm trái chiều
Các quy chuẩn mới về chất lượng cá tra xuất khẩu được xem là cao hơn hiện tại khá nhiều. Tuy nhiên, đang có những tranh luận trái chiều về việc nên hay không nên áp dụng.
Nghị định 36/2014 của Chính phủ có hiệu lực từ đầu năm 2015 quy định sản phẩm cá tra phi lê xuất khẩu phải có hàm lượng ẩm không vượt quá 83% và tỷ lệ mạ băng không vượt quá 10%. Độ ẩm và mạ băng là các cách bảo quản thủy sản, nhưng cũng có thể làm tăng khối lượng sản phẩm so với khối lượng tịnh có thể tiêu dùng. Các tỷ lệ theo quy định của Nghi định 36 đang khắt khe hơn đáng kể so với mức hiện tại của DN.
Cục trưởng Cục quản lý chất lượng nông lâm thủy sản cho rằng, việc nâng cao quy chuẩn chất lượng xuất khẩu như vậy là thực sự cần thiết để nâng cao uy tín của con cá tra Việt Nam trên thị trường quốc tế.
Đồng tình với chủ trương nâng cao chất lượng cá tra xuất khẩu nhưng nhiều doanh nghiệp lại cho rằng, việc nâng quá cao như vậy chưa phù hợp với thị trường.
Nguồn: VTV, 04/08/2015
Bài viết liên quan
Sẽ rút gọn trình tự, thủ tục quy định nuôi, chế biến và xuất khẩu cá tra
Văn phòng Chính phủ vừa có Công văn số 7678/VPCP-KTN truyền đạt ý kiến của Phó Thủ tướng Hoàng Trung Hải về việc đồng ý việc xây dựng, ban h...
27/09/2015 · 1,866 lượt xem
Nuôi cá tra tiêu chuẩn VietGAP: Thực trạng và giải pháp tháo gỡ khó khăn
Nhằm giúp ngành cá tra phát triển ổn định và bền vững, ngày 29-4-2014, Chính phủ đã ban hà...
11/08/2015 · 10,078 lượt xem
Thực hành nuôi cá tra theo quy trình VietGAP tại Đồng bằng sông Cửu Long
Trong 6 tháng đầu năm 2015, diện tích nuôi cá tra tại ĐBSCL đạt khoảng 3.292ha, bằng 93,7...
05/08/2015 · 6,866 lượt xem
Nuôi cá là... nuôi bệnh
Thả cá tra với mật độ dày trong khi quy trình nuôi không được cải thiện, chất lượng nước t...
21/09/2015 · 3,922 lượt xem
“Gỡ khó” cho ngành cá tra
Sau khi Nghị định số 36/2014/NĐ-CP ra đời, nhiều doanh nghiệp và hiệp hội doanh nghiệp phả...
05/10/2015 · 3,778 lượt xem
Tiền Giang có 20,14 ha nuôi cá tra đạt VietGAP
Theo Chi cục Thủy sản, hiện nay toàn tỉnh có 06 hộ nuôi cá tra với diện tích ao nuôi 20,14...
27/03/2016 · 3,156 lượt xem
