Cá trích - Ảnh: Minh Khôi
Ngừa khô mắt bằng cá
Một nghiên cứu mới được công bố tại hội nghị của Hiệp hội Phẫu thuật khúc xạ và bệnh đục nhân mắt ở San Diego (Mỹ) cho thấy ăn cá béo hoặc bổ sung dầu cá mỗi ngày có thể ngừa các bệnh về mắt.
A xít béo omega 3 có nhiều trong cá không chỉ giúp ngừa các bệnh về tim mạch như trụy tim, đột quỵ mà còn có tác dụng ngừa hội chứng khô mắt. Các chuyên gia phát hiện rằng bổ sung a xít béo omega 3 cải thiện tới 105% hội chứng mắt khô. Điều đặc biệt là a xít béo omega 3 còn bổ trợ mắt sáng, giúp mắt thích ứng nhanh trong môi trường thiếu ánh sáng.
Theo David Allamby, bác sĩ phẫu thuật mắt bằng công nghệ laser hàng đầu thế giới và là người sáng lập của Phòng khám Focus ở London (Anh), cá hồi, cá thu, cá trích, cá ngừ là nguồn dồi dào a xít béo omega 3.
Nguồn: Báo Thanh Niên, 20/12/2015
Bài viết liên quan
Những lợi ích sức khỏe từ hải sản
Hải sản không chỉ là món ăn hấp dẫn với rất nhiều cách thức chế biến mà còn chứa các chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Dưới đây là những lợi...
27/08/2012 · 3,547 lượt xem
Ngoài dầu cá, thực phẩm nào có chứa axit béo Omega-3?
Axit béo Omega-3 là chất béo lành mạnh và rất cần thiết cho sức khỏe. Nhiều người lầm tưởn...
05/02/2017 · 2,959 lượt xem
7 lợi ích sức khỏe đáng nể từ hải sản
Ăn hải sản thực sự rất tốt cho cơ thể, vì nó giàu vitamin và khoáng chất tự nhiên…
24/11/2012 · 2,655 lượt xem
Ăn cá: 3 điều tối kỵ nếu không muốn bị gout, ung thư gan
Cá là loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe vì nó giàu chất dinh dưỡng, dễ tiêu hóa. Tuy nhi...
21/01/2014 · 2,496 lượt xem
7 loại hải sản giúp duy trì trái tim khỏe mạnh
Có nhiều cách để duy trì một trái tim khỏe mạnh, một trong số đó là thông qua thực phẩm bạ...
16/07/2012 · 2,213 lượt xem
Top 8 loại cá giàu chất béo tốt nhất cho trẻ
Thường xuyên ăn cá giàu chất béo tốt sẽ giúp trẻ tăng cường chức năng của hệ thần kinh, nã...
23/03/2022 · 10,457 lượt xem