Nuôi cá chình hoa bằng thức ăn công nghiệp

Để chủ động sản xuất và nâng cao hiệu quả kinh tế cho nghề nuôi cá chình tại Việt Nam, đề tài "Nghiên cứu công nghệ sản xuất thức ăn nuôi cá chình từ một số nguyên liệu ở Việt Nam có bổ sung enzym" do Thạc sĩ Hoàng Văn Duật thuộc Viện Nghiên cứu Nuôi trồng thủy sản III triển khai đã mang lại thành công. Kết quả nghiên cứu của đề tài đã mở ra hướng mới cho nghề nuôi cá chình ở nước ta.

thức ăn cá chình
Dây chuyền sản xuất thức ăn cho cá chình. Ảnh: Hồng Quang

Nhóm nghiên cứu đã xây dựng được quy trình sản xuất thức ăn cho cá chình, sử dụng dây chuyền có công suất 500 kg/giờ, sản lượng 800 tấn/năm, giá thành rẻ hơn so với thức ăn nhập khẩu của Trung Quốc từ 18 - 25%. Hiện dây chuyền này đã sản xuất được trên 5 tấn thức ăn cho cá chình giống và trên 30 tấn thức ăn cho cá chình nuôi thương phẩm. Đề tài được Hội đồng nghiệm thu đánh giá cao. Trong tương lai, dự án sẽ được triển khai với quy mô thương mại để cung cấp sản phẩm ra thị trường.

Thạc sỹ Hoàng Văn Duật cho biết hiện nhóm nghiên cứu đang tập trung triển khai dự án thức ăn cho cá chình. Dự án này dựa vào đề tài sản xuất thức ăn cho cá chình từ enzim và một số nguyên liệu của Việt Nam. Đề tài do Viện Nghiên cứu Nuôi trồng 3 chủ trì và nhóm triển khai thực hiện từ năm 2012 - 2014 đã thành công. Hiện nay dự án đang triển khai tiếp tục. Cùng với sự phối hợp với Công ty TNHH Nuôi trồng Vạn Xuân, nhóm sản xuất được thức ăn bột mịn cho cá chình, bước đầu thấy thức ăn tương đương nhập từ Trung Quốc, cá bắt mồi tốt.

cá chình hoa giống

Trong quá trình thực hiện đề tài, Thạc sĩ Hoàng Văn Duật và nhóm cộng sự đã phối hợp với Công ty TNHH Nuôi trồng thủy sản Vạn Xuân kết hợp lồng ghép các nội dung nghiên cứu khoa học với các hoạt động sản xuất kinh doanh, nhờ đó tiết kiệm được nhân lực, tăng tính khả thi. Trang trại gồm hệ thống trại ương cá chình giống trong nhà, hệ thống ao nuôi cá chình thương phẩm có mái che, gần 20 ao nuôi cá chình trên diện tích 5ha, đảm bảo cung cấp cá chình giống và thương phẩm đạt tiêu chuẩn. Năm 2014, công ty cung cấp ra thị trường khoảng 700.000 con giống với doanh thu đạt 15 tỷ đồng. Riêng cá chình thương phẩm thu hoạch khoảng 30 tấn, lợi nhuận hơn 5 tỷ đồng.

Bà Trần Thị Tuyết – Giám đốc Công ty TNHH Nuôi trồng thủy sản Vạn Xuân cho biết trong quá trình thực hiện phối hợp thức ăn cho kết quả khả quan, năm vừa rồi Công ty đầu tư dây chuyền sản xuất nhỏ thì lượng thức ăn cá bắt mồi rất tốt, so với nhập ngoại thì thức ăn sản xuất ra không thua kém. Sắp tới Công ty sẽ tiếp tục phối hợp với Viện để đưa công nghệ này phát triển.

Với những kết quả đem lại của đề tài, nhiều chuyên gia, nhà quản lý đánh giá triển vọng của nghề nuôi cá chình rất lớn, đòi hỏi phải có những nghiên cứu sâu sắc hơn nữa. Việc hoàn thiện và đưa ra quy trình nuôi phù hợp, nhất là sử dụng thức ăn công nghiệp vào nuôi cá chình sẽ giúp nghề nuôi phát triển bền vững trong thời gian tới. Hiện thạc sĩ Hoàng Văn Duật và nhóm cộng sự đã từng bước hoàn thiện quy trình nuôi cá chình giống và thương phẩm./.

Đài PT-TH Khánh Hòa, 30/09/2015
Đăng ngày 02/10/2015
Minh Khiêm
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Các vấn đề thường gặp trong xử lý nước ở ao đất

Ngày nay nuôi tôm ao đất vẫn là lựa chọn của bà con ở một số địa phương, tuy nhiên, việc quản lý chất lượng nước trong ao là yếu tố quyết định sự thành công của vụ nuôi. Ao đất, với đặc thù tự nhiên và khả năng ảnh hưởng từ môi trường xung quanh, thường gặp nhiều vấn đề phức tạp trong việc xử lý nước.

Ao nuôi đất
• 10:22 27/03/2025

Người nuôi tôm mạnh dạn ứng dụng công nghệ cao

Ngày nay, ngành nuôi tôm đang chứng kiến sự chuyển mình mạnh mẽ khi ngày càng nhiều hộ nuôi tôm mạnh dạn ứng dụng công nghệ cao vào quy trình sản xuất.

Ao nuôi tôm
• 09:56 26/03/2025

Công nghệ Biofloc trong nuôi tôm - Nguyên lý và lợi ích kinh tế

Công nghệ Biofloc (BFT) là một trong những đổi mới quan trọng nhất trong ngành nuôi tôm thâm canh những năm gần đây.

Ao nuôi
• 10:50 25/03/2025

Tôm càng giống toàn đực: Lợi hay hại

Trong những năm gần đây, việc nuôi tôm càng xanh toàn đực đang trở thành xu hướng được nhiều hộ nuôi trồng thủy sản quan tâm. Tuy nhiên, việc sử dụng tôm càng giống toàn đực liệu có thực sự mang lại lợi ích như mong đợi hay tiềm ẩn những rủi ro cần cân nhắc?

Tôm càng đực
• 09:53 24/03/2025

Những bệnh thường gặp ở dòng cá Ranchu

Cá Ranchu là loài cá vốn được mệnh danh là "vua của cá vàng" - sở hữu vẻ đẹp độc đáo nhưng lại khá nhạy cảm, dễ mắc một số bệnh nếu môi trường nuôi không đảm bảo. Việc hiểu rõ những bệnh thường gặp và cách phòng tránh là điều vô cùng quan trọng đối với người chơi cá cảnh.

Cá ranchu
• 15:00 27/03/2025

Các vấn đề thường gặp trong xử lý nước ở ao đất

Ngày nay nuôi tôm ao đất vẫn là lựa chọn của bà con ở một số địa phương, tuy nhiên, việc quản lý chất lượng nước trong ao là yếu tố quyết định sự thành công của vụ nuôi. Ao đất, với đặc thù tự nhiên và khả năng ảnh hưởng từ môi trường xung quanh, thường gặp nhiều vấn đề phức tạp trong việc xử lý nước.

Ao nuôi đất
• 15:00 27/03/2025

Thời gian giãn cách các loại hóa chất xử lý trong môi trường ao nuôi

Trong quá trình nuôi trồng thủy sản, việc sử dụng các loại hóa chất xử lý môi trường ao nuôi là điều không thể tránh khỏi. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn cho thủy sản và sức khỏe con người, việc tuân thủ thời gian giãn cách sau khi sử dụng các loại hóa chất là vô cùng quan trọng.

Ao tôm
• 15:00 27/03/2025

Vi khuẩn tía: Lợi hay hại cho ngành nuôi tôm?

Ngành nuôi tôm đã và đang trở thành một trong những ngành kinh tế chủ lực tại nhiều quốc gia, đặc biệt là Việt Nam. Với sự phát triển nhanh chóng của ngành, việc áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật, bao gồm cả việc sử dụng vi sinh vật có lợi, đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao năng suất và đảm bảo tính bền vững. Trong quá trình nuôi tôm, nhiều yếu tố ảnh hưởng đến sức khỏe và năng suất của tôm đã được nghiên cứu, trong đó vi khuẩn tía là một đối tượng gây nhiều tranh cãi về lợi ích và tác hại.

Vi khuẩn tía
• 15:00 27/03/2025

Khai mạc VietShrimp 2025 “Xanh hóa vùng nuôi” với hơn 200 gian hàng

Sáng 26/3/2025, tại Trung tâm Xúc tiến Đầu tư - Thương mại và Hội chợ Triển lãm Cần Thơ đã khai mạc Hội chợ Triển lãm Quốc tế Công nghệ ngành tôm Việt Nam lần thứ 6 năm 2025 (VietShrimp 2025) với hơn 200 gian hàng của gần 150 doanh nghiệp, tổ chức trong và ngoài nước.

Vietshrimp
• 15:00 27/03/2025
Some text some message..