Nuôi cá kèo... đeo đầy vàng

Xã Tân Thành, TP Cà Mau được xem là “thủ phủ” nuôi cá kèo. Năm 2010 nơi đây chỉ có vài hộ nuôi, đến thời điểm này đã có 26 hộ nuôi trên diện tích gần 21ha.

nuôi cá kèo
Nông dân Nguyễn Thanh Hà thu lãi hàng trăm triệu đồng mỗi năm từ mô hình nuôi cá kèo

Nông dân sản xuất - kinh doanh giỏi cấp tỉnh Nguyễn Thanh Hà là người đầu tiên ở xã Tân Thành nuôi thử nghiệm cá kèo thành công. Năm 2009, ông Hà thả 20.000 con cá kèo giống trên diện tích 2.000m2, sau 5 tháng tích cực chăm sóc, vụ đầu tiên cho lãi trên 300 triệu đồng.

Với vốn kinh nghiệm sẵn có, liên tiếp những năm gần đây, gia đình ông Hà đều lãi từ 300 - 600 triệu đồng. Nhận thấy hiệu quả từ nghề nuôi cá kèo mang lại, ông Hà mở rộng diện tích nuôi cá kèo lên 15.000m2, chia làm 5 ao nuôi, thả nuôi trên 10.500 con giống. Nếu vụ nuôi này thành công, giá ổn định, ông Hà ước tính sẽ thu lãi khoảng 1 tỷ đồng.

Theo ông Hà, nuôi cá kèo tuy nặng vốn mua con giống, thức ăn nhưng bù lại nhẹ công chăm sóc, lại ít hao hụt và đầu ra ổn định. Giá bán khá cao, bình quân mỗi kg cá kèo thương lái thu mua từ 75.000 - 90.000 đồng.


Ông Bi chăm sóc ao nuôi cá kèo với hy vọng sẽ trúng mùa

“Để nuôi cá kèo đạt sản lượng đòi hỏi người nuôi phải chú trọng khâu xử lý nước, chọn con giống tốt và cung cấp đủ thức ăn trong suốt quá trình nuôi. Người nuôi còn tận dụng được nguồn nước sau khi thu hoạch cá để nuôi tôm sú, tôm thẻ chân trắng. Nhờ nguồn nước giàu chất dinh dưỡng nên hầu hết vụ nuôi tôm của nông dân đều trúng”, ông Hà chia sẻ.

Vào những năm trước, gia đình ông Lê Văn Bi, xã Tân Thành đầu tư nuôi tôm sú, cá bống tượng, cá chình… nhưng hiệu quả kinh tế không cao. Với quyết tâm thay đổi đối tượng nuôi để tăng thu nhập, ông Bi đã tìm hiểu, học hỏi kỹ thuật và mạnh dạn nuôi cá kèo thay thế con tôm. Vụ nuôi đầu tiên (năm 2015), ông Bi thả 30.000 con cá kèo giống trên diện tích 3.000m2. Do chưa có kinh nghiệm nên cá hao hụt nhiều, nhưng gia đình ông vẫn lãi được 100 triệu đồng sau 5 tháng thả nuôi. Thấy hiệu quả, vụ nuôi năm 2016, ông Bi tăng diện tích lên 4.000m2, thả 40.000 con cá kèo giống, hiện cá phát triển tốt, hy vọng sẽ trúng mùa.


Cá kèo dễ nuôi thích hợp với vùng nước lợ

Ông Bi chia sẻ kinh nghiệm: “Để nuôi cá kèo, trước hết chuẩn bị ao nuôi có diện tích tương đối rộng từ 1.000 - 3.000m2, nhằm hạn chế việc phải thay nước sẽ làm hao hụt cá giống. Trước khi thả giống, nước cần được bón vi sinh để gây màu. Mực nước thích hợp cho cá kèo giống là 0,5m, độ mặn 10‰. Sau vài tháng thả nuôi, mực nước trong ao phải bơm lên từ 1 - 1,2m. Mỗi ngày cho ăn 2 lần vào buổi sáng và chiều mát bằng thức ăn công nghiệp”.

Cá kèo là loài thủy sản thích hợp với nguồn nước lợ. Ngoài yếu tố nguồn nước, con giống, người nuôi cần theo dõi quá trình phát triển cũng như lúc cá bị bệnh để có hướng xử lý kịp thời.

Ông Hồ Quốc Trạng, Chủ tịch Hội Nông dân xã Tân Thành nhận xét: “Mô hình nuôi cá kèo phù hợp với điều kiện thổ nhưỡng địa phương, cho thu nhập cao. Chúng tôi sẽ phối hợp với phòng Kinh tế TP Cà Mau tổ chức các lớp tập huấn khoa học kỹ thuật để bà con áp dụng vào sản xuất có hiệu quả hơn”. 

Nông Nghiệp Việt Nam, 28/10/2016
Đăng ngày 30/10/2016
Trung Chánh - Bích Lệ
Nông thôn

Khám phá lồng bè nuôi cá chục tỷ ở lòng hồ thủy điện Bản Chát Lai Châu

Lồng bè nuôi cá tại lòng hồ thủy điện Bản Chát, Lai Châu đã trở thành một mô hình kinh tế quy mô lớn và mang lại hiệu quả cao cho người dân địa phương.

Nuôi lồng bè
• 10:38 04/10/2024

Triển khai các biện pháp để khắc phục khuyến cáo của Đoàn thanh tra EU về xuất khẩu thủy sản

Từ ngày 24/9/2024 đến ngày 17/10/2024, Đoàn thanh tra của Tổng vụ Sức khỏe và Bảo vệ người tiêu dùng, Ủy ban châu Âu (DG SANTE) sẽ tổ chức thanh tra Chương trình giám sát dư lượng thuốc thú y, thuốc trừ sâu và các chất ô nhiễm trong thủy sản nuôi dùng làm thực phẩm tại Việt Nam để xuất khẩu vào EU.

Chế biến thủy sản
• 09:56 02/10/2024

Rùa biển vướng lưới ven bờ Bình Định có nguồn gốc từ Trung Quốc

Sáng ngày 28.9, ông Nguyễn Thanh Tùng, SN 1986 ở thôn Vĩnh Lợi 2, xã Mỹ Thành, huyện Phù Mỹ, Bình Định thông tin.

Rùa biển
• 12:00 01/10/2024

Chuyển giao kỹ thuật nuôi thương phẩm tôm thẻ chân trắng ứng dụng công nghệ Semi-Biofloc

Sáng ngày 18.9, tại xã Cát Khánh (huyện Phù Cát), Trung tâm Khuyến nông Bình Định tổ chức lớp tập huấn chuyển giao kỹ thuật nuôi thương phẩm tôm thẻ chân trắng thâm canh – bán thâm canh hai giai đoạn ứng dụng công nghệ Semi-Biofloc cho 20 hộ nuôi tôm trên địa bàn xã.

Tập huấn nuôi tôm
• 09:00 21/09/2024

Điểm nhấn tại tuần lễ Sinh vật cảnh 2024

Tuần lễ Sinh vật cảnh năm 2024, do Chi hội Cá cảnh Thành phố Hồ Chí Minh (TP.HCM), sự kiện lần này hứa hẹn mang đến một trải nghiệm sôi động và đa dạng cho những người yêu thích cá cảnh và thú cưng.

Tuần lễ Sinh vật cảnh
• 09:00 14/10/2024

Gấu nước: Một sinh vật bé nhỏ với sức sống mãnh liệt

Trong thế giới tự nhiên, không hiếm sinh vật có đời sống lâu dài; tuy nhiên, sinh vật biển có khả năng sinh tồn trong gần như mọi điều kiện môi trường như gấu nước thì thật sự rất hiếm hoi.

Bọ gấu nước
• 09:00 14/10/2024

Biện pháp phòng vệ chống lại vi-rút đốm trắng: Bảo vệ qua trung gian RNAi ở tôm

Vi-rút gây hội chứng đốm trắng (WSSV) đe dọa đáng kể đến ngành nuôi tôm trên toàn thế giới.

Tôm bệnh đốm trắng
• 09:00 14/10/2024

Tôm đóng rong nhớt cách nhận biết và giải pháp

Tôm bị đóng rong, nhớt thì trên một phần hoặc toàn bộ cơ thể sẽ bị phủ một lớp rong rêu màu xanh đen, khiến tôm hoạt động khó khăn, khó lột vỏ và chậm lớn.

Tôm đóng rong
• 09:00 14/10/2024

Chuyển đổi sang các nguồn thức ăn bền vững

Ngừng phụ thuộc vào các thành phần có nguồn gốc từ biển là ưu tiên của ngành nuôi trồng thủy sản trong nhiều thập kỷ. Protein thực vật hiện là thành phần được sử dụng nhiều nhất trong sản xuất thức ăn thủy sản trên toàn cầu

Đậu nành
• 09:00 14/10/2024
Some text some message..