Nuôi cá tầm ở Tây Giang: Người dân bắt đầu hưởng lợi

Vào đầu tháng 1.2013, Phòng NN&PTNT huyện Tây Giang chuyển giao kỹ thuật nuôi cá tầm cho người dân khu Tr’Lêê để họ trực tiếp quản lý, chăm sóc ao cá trong suốt quá trình nuôi đến khi thu hoạch đã góp phần tạo ra nguồn sinh kế mới cho người dân địa phương. Gặp chúng tôi khi vừa cho cá tầm ăn xong, anh Bling A Hùng - cán bộ Mặt trận thôn Agrồng cho biết: “Sắp tới người dân khu Tr’Lêê sẽ được hưởng lợi từ việc nuôi cá tầm, vì đây là loại cá có giá trị dinh dưỡng, kinh tế cao và đang được thị trường ưa chuộng nên người dân hăng hái tham gia nuôi. Khu Tr’Lêê có 11 hộ dân, mỗi hộ một ngày thay phiên nhau chăm sóc cá. Đàn ông phụ trách cho cá ăn và bơm xả nước, còn phụ nữ thì dọn vệ sinh ao cá, mỗi người một phần việc. Cá nuôi tới khoảng cuối năm nay thì sẽ thu hoạch”.

Lượng giống cá tầm thả nuôi trong lần này là 600 con, dự kiến tỷ lệ hao hụt là 16% và thời gian nuôi từ 12 - 14 tháng, khi cá đạt trọng lượng từ 2 - 2,5kg/con là có thể xuất bán được. Hiện mỗi ký cá trên thị trường có giá khoảng 150 - 200 nghìn đồng, với mức giá này thì lợi nhuận có thể thu được trên 50% vốn đầu tư, vượt xa so với đầu tư các loại giống thủy sản khác trên địa bàn. Bà Blúp Thị Mêếh (khu Tr’Lêê, thôn Agrồng)  phấn khởi chia sẻ. “Nhà nước đầu tư ao, cá giống, thức ăn và đầu ra cho sản phẩm, bà con chúng tôi chỉ việc chăm sóc và hưởng thành quả. Chính vì thế mà bà con ở đây vui mừng và phấn khởi lắm. Khó khăn ban đầu của bà con là kỹ thuật, nhưng giờ thì không phải lo nữa bởi cán bộ phòng nông nghiệp hướng dẫn rất kỹ. Nhìn những con cá ngày càng lớn chỉ chờ ngày bán, chúng tôi tin đây sẽ là hướng giúp người dân nâng cao thu nhập, xóa đói giảm nghèo”.

Hiện tại, cá tầm nuôi tại ao nước tự chảy rộng 200m² phủ bạc ni lông tại suối đầu nguồn khu Tr’Lêê để tránh các tác động do con người gây ra. Các hộ nuôi phải  thực hiện công tác quản lý chăm sóc cá theo đúng quy trình chuyển giao nuôi cá tầm nước lạnh như: thay nhau trực, xử lý tình huống, cho cá ăn đúng giờ, trực quản lý ao cá 24/24 giờ… Ông Hồ Đắc Vinh - Phó phòng NN&PTNT huyện Tây Giang cho biết: “Điều kiện tự nhiên của Tây Giang rất phù hợp cho sự sinh trưởng và phát triển của giống cá tầm. Sau khi lứa đầu tiên nuôi thành công và được xuất bán với giá trị cao, chúng tôi bắt đầu chuyển giao kỹ thuật cho người dân khu Tr’Lêê để họ tự chăm sóc, quản lý và hưởng lợi. Hiện tại, cá sau khi được chuyển giao cho người dân đều sinh trưởng và phát triển tốt. Dự kiến khoảng cuối năm 2013 sẽ  cho xuất ao”. Trong tương lai, Phòng NN&PTNT huyện Tây Giang cũng dự kiến nhân rộng mô hình nuôi cá tầm theo hướng gia trại, trang trại và kêu gọi sự đầu tư từ các doanh nghiệp bên ngoài để phát triển thêm mô hình này nhằm tận dụng nguồn lao động hiện có tại địa phương, mở ra hướng thoát nghèo cho Tây Giang.