Nuôi cá tra “sạch” – giải pháp nâng cao giá trị

Sau gần 7 năm thực hiện dự án nuôi cá tra sạch theo tiêu chuẩn chất lượng Vietgap, Globalgap, ASC, tỉnh Vĩnh Long đã nhân rộng diện tích nuôi cá theo các tiêu chuẩn này lên gần 260 ha, tăng hơn 17 lần so với năm 2011- năm đầu thực hiện dự án.

Nuôi cá tra “sạch” – giải pháp nâng cao giá trị
Thu hoạch cá tra ở ĐBSCL

Năm nay là năm thứ 3 chị Ngô Thị Bé Chín ở xã Tân Hòa Tp Vĩnh Long duy trì mô hình nuôi cá tra theo hướng VietGAP trên diện tích 1,4ha. Chị chi biết: “Trong tổ hợp tác vẫn luôn duy trì nuôi cá tra theo hướng VietGAP, để có sản phẩm sạch ra thị thường.” Nhiều hộ nhiều tổ hợp tác đã duy trì nhân rộng mô hình cá tra sạch từ tất cả các khâu như lựa chọn con giống, nguồn thức ăn, nguồn nước, xử lý môi trường. Việc sử dụng thuốc và chế phẩm sinh học cũng được kiểm soát chặt chẽ.

Ông: Mai Bá Đẳng, chi cục trưởng chi cục Thú Y Vĩnh Long cho biết: ”Xu thế hiện nay là xu hướng hợp tác xã và đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng cho các cơ sở nuôi và các sản phẩm thủy sản Đây là nền tảng cơ sở để tạo ra sản phẩm sạch cung cấp cho người tiêu dùng và thị trường xuất khẩu.”

Theo hiệp hội cá tra Việt Nam nếu thực hiện theo đúng tiêu chuẩn nuôi cá tra sạch theo VietGAP, GlobalGAP, ASC thì cá tra nguyên liệu sẽ đảm bảo tiêu chuẩn an toàn VSTP, đáp ứng tốt cho xuất khẩu.

Tiến Sĩ Phạm Thị thu Hồng cho biết: “trong quá trình bà con nuôi thì nên duy trì thực hiện các tiêu chuẩn sản phẩm sạch bởi đây cũng là những đòi hỏi của các thị trường nhập khẩu cá tra Việt Nam hiện nay”.

Cũng theo hiệp hội cá tra Việt Nam việc duy trì và nhân rộng mô hình nuôi cá tra sạch theo mô hình nuôi tiên tiến cũng là một trong các giải pháp quan trọng để nâng cao giá trị sản phẩm cá tra xuất khẩu.


THVL
Đăng ngày 03/04/2018
Lê Hải
Nông thôn

Bình Định: Sản lượng thủy sản năm 2024 tăng 2,7% (tăng 7.647,7 tấn) so với năm 2023

Trong năm 2024, tỉnh Bình Đinh tiếp tục tăng cường công tác nuôi trồng, khai thác thủy sản gắn với các biện pháp bảo vệ, phát triển nguồn lợi thủy sản; nhân rộng các mô hình nuôi tôm công nghệ cao tại một số địa phương ven biển.

Cá ngừ
• 09:47 20/01/2025

Tăng cường công tác phòng, chống dịch bệnh thủy sản trên địa bàn tỉnh Bình Định năm 2025

Ngày 03/01/2025, UBND tỉnh Bình Định ban hành Kế hoạch số 02/KH-UBND về phòng, chống dịch bệnh gia súc, gia cầm và thủy sản năm 2025 trên địa bàn tỉnh Bình Định.

Nhá tôm
• 10:11 10/01/2025

Nuôi trồng thủy sản kết hợp du lịch: Xu hướng bền vững cho năm 2025

Trong bối cảnh toàn cầu hướng tới phát triển bền vững, Việt Nam đang chứng kiến sự trỗi dậy của các mô hình kết hợp kinh tế và bảo vệ môi trường. Một trong số đó là "nuôi trồng thủy sản kết hợp du lịch" – giải pháp mang lại lợi ích kép.

Mô hình nuôi
• 09:39 02/01/2025

Tình hình sản xuất tôm của các tỉnh miền Tây vào cận dịp tết

Với sự phục hồi của giá tôm nguyên liệu trong những tháng cuối năm 2024, ngành nuôi tôm ở các tỉnh miền Tây như Bạc Liêu, Cà Mau, Sóc Trăng đang chuẩn bị một mùa Tết đầy hy vọng.

Tôm thẻ
• 13:45 26/12/2024

Bình Định: Sản lượng thủy sản năm 2024 tăng 2,7% (tăng 7.647,7 tấn) so với năm 2023

Trong năm 2024, tỉnh Bình Đinh tiếp tục tăng cường công tác nuôi trồng, khai thác thủy sản gắn với các biện pháp bảo vệ, phát triển nguồn lợi thủy sản; nhân rộng các mô hình nuôi tôm công nghệ cao tại một số địa phương ven biển.

Cá ngừ
• 09:56 20/01/2025

Long An: Người nuôi tôm vui mừng vì giá tăng vào dịp Tết

Sau gần hai năm đối mặt với giá tôm thấp, người nuôi tôm tại Long An đã có lý do để vui mừng khi giá tôm tăng mạnh vào những ngày cuối năm. Đây là một tín hiệu tích cực cho ngành thủy sản của tỉnh, mang lại lợi nhuận đáng kể và giúp các hộ nuôi tôm vơi bớt khó khăn tài chính sau một thời gian dài.

Giá tôm
• 09:56 20/01/2025

Giải pháp cải thiện hiệu quả nuôi hàu

Sản phẩm hàu Việt Nam đang được nhiều thị trường ưa chuộng, nhất là Trung Quốc và Đài Loan như Tép Bạc đã phản ánh qua bài “Thủy sản năm 2025 với cơ hội thị trường Trung Quốc”.

Hàu
• 09:56 20/01/2025

Tép hòa vị Tết 2025: Khô cá kèo món mồi bén dễ làm, nhâm nhi ngày tết vui

một trong những món ngon từ thủy hải sản, vừa dễ chế biến lại hợp khẩu vị với nhiều người. Tốt nhất, khô cá kèo là "bạn đồng hành" đắc lựa trong những buổi tập hợp gia đình, bàn nhậu với bạn bè hay những phút thư giãn bên các chén bia, ly rượu.

Khô cá kèo
• 09:56 20/01/2025

Khởi công nhà máy chế biến cá tra từ “nguồn tài chính xanh” ở Đồng Tháp

Tại Cụm công nghiệp Vàm Cống ở xã Bình Thành (Lấp Vò, Đồng Tháp), ngày 7/1/2025, Công ty Cổ phần Đầu tư và Phát triển đa quốc gia (I.D.I) khởi công xây dựng Nhà máy chế biến thủy sản Hoa Kỳ có tổng mức đầu tư 674 tỷ đồng từ “nguồn tài chính xanh”. Nhà máy chế biến cá tra này đã trở thành một đơn vị tiên phong thực hiện “Hành trình xanh - Giá trị xanh” trong nuôi và chế biến cá tra xuất khẩu.

Nhà máy chế biến
• 09:56 20/01/2025
Some text some message..