Nuôi ghép nhiều loại cá trong ao lắng – biện pháp hay để tăng hiệu quả kinh tế

Mô hình nuôi ghép cá rô phi trong ao nuôi tôm hiện nay được khá nhiều người áp dụng, có thể nuôi ghép cá và tôm chung một ao với mật độ vừa phải hoặc thả cá trong vèo giữa ao hoặc nuôi cá rô phi vào ao riêng để lấy nước bổ sung cho ao tôm. Mô hình này đã chứng tỏ hiệu quả trong việc lọc sạch môi trường, hạn chế mầm bệnh cho tôm và giúp cho nông hộ giảm chi phí xử lý môi trường ao nuôi.

mô hình nuôi ghép
Tham quan mô hình nuôi ghép nhiều loại cá trong ao lắng – biện pháp hay để tăng hiệu quả kinh tế.

Nhiều hộ nuôi tôm ở Vĩnh Châu áp dụng mô hình này và rất hiệu quả, ông Tăng Văn Súa ở xã Hòa Đông, cho biết: “Mô hình nuôi ghép này, mình phải nuôi cá rô phi đơn tính. Thí dụ thả 100.000 con tôm thì thả 100 con cá rô phi đơn tính, thả cá trước khi thả tôm khoảng 10 ngày để cá ăn sạch hết chất bẩn trong ao, nếu có điều kiện và vốn thì cứ 1.000 mét vuông mặt nước thả thêm 10kg cá kèo để tạo độ kìm trong ao nuôi tôm cho tốt”. Ông Nguyễn Văn Đến ở xã Vĩnh Hiệp, cho biết : “Những năm trước nuôi tôm tôi thường lấy nước trực tiếp từ sông vào, diệt cá tạp rồi thả tôm nuôi nên tôm thường hay bị bệnh. Nhờ được tập huấn kỹ thuật nuôi tôm của ngành chức năng, vài vụ nuôi gần đây tôi thực hiện phương pháp lấy nước vào ao lắng và thả cá cho ăn những chất tạp trong ao lắng, rồi tiến hành lọc nước, diệt khuẩn, gây màu nước rồi mới thả tôm. Biện pháp này tôi thấy hiệu quả hơn nhiều”.

Tuy nhiên theo nhiều bà con cho biết, với mô hình nuôi chung một ao, cá rô phi có khả năng sinh sản tăng đàn nhanh, cạnh tranh thức ăn và diện tích ao với tôm nuôi, hoạt động của cá rô phi cũng gây ra những bất lợi như giảm lượng oxy hòa tan và tăng độ đục của nước. Mặt khác, giá thành cá rô phi không cao, một kg bán ra chỉ khoảng 5.000 - 10.000 đồng, cho nên nhiều hộ chỉ nuôi cá với mục đích lọc nước là chính.

Riêng đối với mô hình nuôi cá rô phi trong ao lắng, bà con kết hợp nuôi thêm nhiều loại cá có giá trị kinh tế cao hơn như cá Kèo, cá Chẽm, Trắm cỏ… Rô phi là loại cá rộng muối, có thể nuôi ghép với nhiều loại cá khác nhau, phân tầng sinh sống giúp tận dụng hết các diện tích ao, sử dụng hết nguồn thức ăn tự nhiên trong nước, nhờ đó sẽ làm tăng năng suất cá nuôi, giúp tăng thêm một phần lợi nhuận đáng kể cho nhà nông. Đặc biệt vẫn đảm bảo chất lượng nước để bổ sung cho ao nuôi tôm. Ông Mai Văn Chánh ở xã Ngọc Đông, huyện Mỹ Xuyên, cho biết: “Hiện nay một số hội viên HTX thả cá đối trong ao nuôi thay vì thả cá rô phi. Vì con cá đối có thể ăn các chất tạp và ăn rong tảo mạnh hơn cá rô phi, hạn chế ăn thức ăn của tôm và đặc tính của con cá đối là lội suốt không ngừng nên góp phần tạo được lượng Oxy trong ao. Về đầu ra thì cá đối bán có giá hơn cá phi, góp phần tăng lợi nhuận cho người nuôi tôm”.

nuôi ghép cá rô phi
Nuôi ghép cá rô phi trong ao nuôi tôm, giúp tăng thu nhập cho hộ nuôi .

Theo báo cáo của Chi cục Nuôi trồng thủy sản Sóc Trăng, hiện nay toàn tỉnh thả nuôi khoảng 47.800 ha tôm nước lợ, vượt hơn 6% so với kế hoạch, đã có khoảng 12.500 ha bị thiệt hại, chiếm 26% diện tích thả giống, trong khi đó giá tôm nguyên liệu lại thấp hơn năm 2014 từ 15.000 – 40.000 đ/kg tùy loại. Do đó, tạo thêm mô hình để tăng thu nhập từ chính các ao tôm là điều nhà nông rất cần tính đến và nuôi ghép cá rô phi với nhiều loại cá khác là mô hình tương đối phù hợp hiện nay. Tuy nhiên, các ngành chuyên môn khuyến cáo bà con cần thận trọng khi nuôi các loại cá khác - ngoài cá rô phi - với tôm và chỉ nên nuôi ghép các loại cá khác với cá rô phi trong ao lắng, tránh làm ảnh hưởng đến sức sống và sinh trưởng của tôm nuôi./.

Đài Phát thanh và Truyền hình Sóc Trăng, 22/10/2015
Đăng ngày 23/10/2015
Ngọc Khuê
Nuôi trồng

Độ pH và độ mặn không ổn định

Trong nuôi tôm, các yếu tố môi trường như độ pH và độ mặn đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe và năng suất của tôm.

Tôm thẻ
• 10:19 15/11/2024

Tầm quan trọng của việc chọn lọc gen cho tôm giống

Chọn lọc gen cho tôm giống là một quá trình quan trọng giúp cải thiện năng suất và hiệu quả trong nuôi trồng thủy sản. Việc sử dụng tôm giống có gen tốt, đã được chọn lọc, giúp nâng cao sức khỏe và khả năng kháng bệnh cho tôm, từ đó giảm thiểu rủi ro và tăng hiệu quả sản xuất.

Tôm giống
• 11:36 14/11/2024

Tiêu chuẩn chất lượng thức ăn trong nuôi tôm: Yếu tố quan trọng để đảm bảo hiệu quả và sức khỏe

Thức ăn không chỉ là nguồn cung cấp năng lượng mà còn là nền tảng để tôm tăng trưởng, phát triển hệ miễn dịch, và đạt đến kích cỡ thương phẩm. Để đạt được mục tiêu này, người nuôi cần nắm rõ các tiêu chuẩn chất lượng thức ăn và cách kiểm soát chúng trong suốt quá trình nuôi.

Tôm thẻ
• 11:00 13/11/2024

Giải pháp nâng cao hiệu quả mô hình nuôi cá điêu hồng gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm

Nuôi thương phẩm cá điêu hồng trong lồng gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm là một mô hình khá hiệu quả, giúp gia tăng giá trị sản phẩm và đảm bảo sự bền vững cho người nuôi. Mô hình này kết hợp giữa việc nuôi cá và các hoạt động tiêu thụ, cung cấp cho người nuôi một thị trường ổn định và giảm thiểu rủi ro về giá cả hay tiêu thụ sản phẩm. Dưới đây là các giải pháp cần lưu ý khi thực hiện mô hình này

Cá điêu hồng
• 10:52 13/11/2024

Bản chất chu trình chuyển hóa vật chất trong ao nuôi tôm

Chu trình chuyển hóa vật chất trong ao nuôi tôm là một quá trình biến đổi bảo toàn các nguyên tố trong chuỗi chuyển hóa từ nguồn chất hữu cơ đầu vào dưới tác động nhiều yếu tố lý – hóa – sinh trong ao tôm.

Chu trình chuyển hóa
• 05:38 16/11/2024

Tối ưu chuỗi lạnh trong vận chuyển thủy sản: Bí quyết giữ tôm cá luôn tươi

Trong ngành thủy sản, bảo quản độ tươi sống của tôm cá là yếu tố then chốt để đảm bảo chất lượng và giá trị thương phẩm khi đến tay người tiêu dùng. Với nhu cầu tiêu thụ thủy sản tươi sống tăng cao, đặc biệt là từ các thị trường xuất khẩu, việc duy trì chất lượng trong suốt quá trình vận chuyển đang trở thành một thách thức lớn.

Tôm thẻ
• 05:38 16/11/2024

Giải mã “cú đấm” của tôm bọ ngựa

Tôm búa (Stomatopoda), còn được biết đến với các tên gọi khác như hay tôm bọ ngựa, là một trong những sinh vật biển đáng gờm nhất trong đại dương.

Tôm bọ ngựa
• 05:38 16/11/2024

Độ pH và độ mặn không ổn định

Trong nuôi tôm, các yếu tố môi trường như độ pH và độ mặn đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe và năng suất của tôm.

Tôm thẻ
• 05:38 16/11/2024

Thị trường xuất khẩu tôm và các tiêu chuẩn quốc tế

Ngành nuôi tôm hiện nay đóng góp lớn vào nền kinh tế ở nhiều quốc gia, đặc biệt là các quốc gia Đông Nam Á như Việt Nam, Thái Lan, và Indonesia. Với nhu cầu tiêu thụ tôm ngày càng tăng ở các thị trường lớn như Mỹ, Châu Âu, và Nhật Bản, xuất khẩu tôm trở thành một ngành quan trọng giúp tăng trưởng kinh tế và tạo ra hàng triệu việc làm. Tuy nhiên, để có thể gia nhập và duy trì chỗ đứng tại các thị trường xuất khẩu quốc tế, tôm phải đáp ứng những tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường.

Tôm xuất khẩu
• 05:38 16/11/2024
Some text some message..