Sự kiện nhanh chóng thu hút sự quan tâm lớn từ cộng đồng bởi hình dáng khác thường, màu sắc sặc sỡ, và đặc biệt là việc một số người đã đem loài sinh vật này về... luộc ăn.
Loài sinh vật gây xôn xao này được xác định là ốc sên tím Janthina janthina – một trong những sinh vật có lối sống và đặc điểm sinh học kỳ lạ bậc nhất đại dương.
Màu tím độc lạ, luộc ra... nước cũng tím
Janthina janthina sở hữu lớp vỏ tím óng ánh, nhẹ và mỏng như thủy tinh. Tuy nhiên, điều khiến cư dân mạng không khỏi ngỡ ngàng là khi luộc, loại ốc này tiết ra nước màu tím sẫm rõ rệt. Hiện tượng này càng làm tăng thêm sự bí ẩn của loài ốc tưởng chừng như chỉ có trong truyện viễn tưởng. Dù vậy, chính màu sắc bất thường này cũng làm dấy lên lo ngại về việc liệu ốc sên tím có an toàn để tiêu thụ hay không.
Nhiều người chia sẻ rằng sau khi tiếp xúc trực tiếp với loài ốc này, đặc biệt là lớp chất nhầy bao quanh vỏ, họ cảm thấy ngứa ran ở tay. Điều này có thể liên quan đến thức ăn tự nhiên của ốc – chủ yếu là những loài sứa biển có độc như Physalia physalis (bọt biển Bồ Đào Nha). Dù bản thân ốc sên tím không có độc, nhưng khả năng tích tụ độc tố từ con mồi là điều được giới khoa học cảnh báo.
Tuy nhiên, bất chấp những khuyến cáo, trên mạng xã hội vẫn xuất hiện không ít video Mukbang với nhân vật chính là... ốc sên tím. Một số người đã luộc chúng và ăn ngay trước ống kính, gây ra nhiều ý kiến trái chiều. Trong khi một bộ phận tò mò, thích thú trước loại "đặc sản lạ", thì không ít người lại phản đối vì cho rằng hành động này thiếu an toàn và có thể ảnh hưởng sức khỏe.
Ốc có màu tím đặc trưng và bất ngờ hơn khi một số Youtuber mang về luộc, nước ốc cũng ra màu tím đặc trưng
Mukbang ốc sên tím - Cộng đồng mạng nổ ra tranh cãi
Sự kiện này đã nhanh chóng tạo thành chủ đề tranh luận sôi nổi trên mạng xã hội. Một bên cho rằng việc nếm thử những món ăn mới là chuyện bình thường, đặc biệt khi chưa có kết luận rõ ràng về tính độc hại của loài ốc này. Bên còn lại cảnh báo về những rủi ro tiềm ẩn, từ phản ứng dị ứng đến ngộ độc chéo do thức ăn trong cơ thể ốc.
Thậm chí, có người cho rằng nên giữ lại loài ốc sên tím như một đối tượng nghiên cứu thay vì tiêu thụ bừa bãi, nhất là khi chưa có cơ sở khoa học về giá trị dinh dưỡng hay mức độ an toàn của chúng.
Mặc dù ốc sên tím không tự sản sinh độc, nhưng lại là loài săn mồi chuyên ăn sứa độc, đặc biệt là Physalia physalis – hay còn gọi là "bọt biển Bồ Đào Nha", nổi tiếng với mức độ nguy hiểm cao. Điều này đặt ra nghi vấn: liệu độc tố từ thức ăn có thể tồn dư trên cơ thể hoặc trong chất nhầy của ốc sên tím?
Các chuyên ra đưa ra cảnh báo con người nên hạn chế tiếp xúc với loài ốc sên tím này
Một số chuyên gia cho rằng hoàn toàn có khả năng xảy ra hiện tượng ngộ độc chéo, khi các chất độc trong thức ăn không bị phân giải hết mà tích tụ lại. Khi con người tiếp xúc hoặc tiêu thụ, độc tố này có thể gây phản ứng phụ như nổi mẩn, ngứa, buồn nôn…
Sự xuất hiện của ốc sên tím Janthina janthina là một minh chứng cho sự đa dạng và kỳ bí của thế giới đại dương. Tuy nhiên, vẻ đẹp khác thường không đồng nghĩa với sự an toàn. Việc tiếp xúc hoặc tiêu thụ sinh vật biển lạ, chỉ vì tò mò hoặc chạy theo xu hướng mạng xã hội, có thể dẫn đến những hậu quả khó lường.
Hơn lúc nào hết, mỗi người cần có ý thức và hiểu biết đúng đắn khi đối diện với những hiện tượng tự nhiên chưa được khoa học làm rõ. Tò mò là tốt, nhưng cũng cần đi kèm với kiến thức và sự thận trọng.