Ông tư Săn đi “bòn vàng”

Ý tưởng trùng hợp:

Mùa nước nổi năm 1998, cánh đồng Đá Nổi mênh mông như biển, cuộc sống người dân vô cùng cơ cực. Vậy mà, ông tư Săn vững vàng trước sóng nước, bảo vệ thành công 10 công đất nuôi tôm càng xanh vụ đầu tiên. “Nói vậy, chứ đâu phải dễ ăn. Lơ mơ một chút, tuốt mùng vô thúng như chơi” – ông nhớ lại. Thu hoạch được, chỉ lời ít thôi. Thế rồi, tiếng lành đồn xa, xã Phú Thuận đến huyện Thoại Sơn và Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn An Giang bắt đầu chú ý. “Thắng lợi lớn nhất là ở chỗ này. Mấy ổng tới lui tấp nập, hết đoàn này, tới đoàn khác. Ai cũng động viên tui mần nữa” – ông tư Săn kể.

Quen biết bạn nhà nông, đi đây đi đó, thấy người ta dỡ chà bắt rất nhiều tôm lóng. Về nhà, ông mới tính chuyện nuôi thử, rồi âm thầm mướn người lên bờ. “Hổng ngờ nước lớn, đỉnh lũ muốn ngập vuông. Hú hồn hú vía, tưởng đâu năm đó phủi tay” – ông giật mình. Nhưng, thấy kiếm ăn được nên ông quyết lòng bám theo, chịu mài chắc không đến đỗi nào. Quả thật, đất mới không phụ người khai phá… Năm 1999, ông được bình chọn “Nông dân giỏi” cấp tỉnh, với mô hình mới nhất ở An Giang. Có ý kiến cho rằng, đây là xu hướng phát triển nông nghiệp bền vững, chuyển đổi cây trồng và vật nuôi…

Chưa đầy 3 năm, ông tư Săn 2 lần được chọn đi Thái Lan và Nhật tham quan cách thức nuôi tôm. “Hổng bổ bề ngang cũng bổ bề dọc. Rồi, các thầy, các cô ở viện này, trường kia tới lui. Mỗi người cung cấp một ít tài liệu, nói vài lời… thấm thía thiệt” - ông tư Săn sung sướng. Và, ngày càng tự tin vào công việc làm ăn, ngay cả xã, huyện và tỉnh cũng tham gia hỗ trợ nhiều mặt để khuyến khích phát triển mô hình trên vùng đất giàu tiềm năng. Mô hình “1 vụ lúa + 1 vụ tôm” tại Phú Thuận trở thành chương trình, dự án có sự tham gia của các ngành, các cấp.

Phát triển mô hình:

Năm 2000, hàng chục nông dân xã Phú Thuận nuôi tôm càng xanh giữa mùa lũ. Được “thiên thời địa lợi”, lần đầu nuôi tôm trúng đậm, khiến người dân hết sức vui mừng như... phát hiện trúng mỏ vàng ở Đá Nổi. Anh Văng Công Hường, chủ vuông tôm khoe: “Có khuyến nông ủng hộ nông dân yên tâm làm ăn, không tiếc công và vốn bỏ ra đầu tư. Cán bộ địa phương có ruộng đất cũng nuôi tôm, mình càng vững tin hơn”. Bước sang năm 2001, mô hình chính thức định hình ở Đá Nổi, với trên 90 héc-ta. Sau 5 năm, diện tích nhảy vọt lên trên 400 héc-ta. Năng suất ban đầu khoảng 700kg/héc-ta, tăng lên 1,5 tấn/héc-ta. Mùa vụ 2005, giá tôm càng xanh khoảng 90.000đ/kg. Người dân ví như vàng... lộ thiên ở Đá Nổi, tương tự lời đồn đãi ngày trước.

Toàn xã Phú Thuận có 2.468 héc-ta trồng lúa, diện tích nuôi tôm càng xanh trên 400 héc-ta ở khu vực Đá Nổi. Năm 2006, nông dân thử nghiệm thêm vụ tôm mùa nghịch và bán tại đồng tăng gấp 1,5 đến 2 lần. Song, tỉ lệ rủi ro khá cao do ảnh hưởng khô hạn và nguồn nước dẫn. Rút kinh nghiệm, huyện Thoại Sơn khuyến cáo không làm tiếp, chỉ ứng dụng “1 vụ lúa + 1 vụ tôm” ăn chắc. Ông tư Săn tự tin: “Ngày xưa, người ta đi bòn vàng ở Đá Nổi với hy vọng làm giàu. Bây giờ, cứ ngồi một chỗ lấy thúng hốt vàng, chỉ có điều phải biết cách mới được vàng... lộ thiên”. Câu nói ấy nghe qua có vẻ triết lý, nhưng rất thực tế đối với người dân từng sống ở Đá Nổi trước đây và Phú Thuận ngày nay.

Tình hình sản xuất tôm càng xanh ở Phú Thuận có lúc biến động, ông tư Săn vẫn bám “1 vụ lúa + 1 vụ tôm”. Vụ mùa 2013-2014, ông thu hoạch 3 héc-ta được trên 3,5 tấn tôm, bán giá 200.000đ/kg. Người dân ở Đá Nổi còn đồn đãi, hơn chục năm nuôi tôm và trồng lúa, ông tư Săn có đất chia phần cho con cái và tại quê nhà cũng đã xây một căn nhà đúc ngon lành!