Quy tắc "5 không - 5 có" trong mô hình tôm lúa

Năm 2018, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn phối hợp với Công ty TNHH Lương thực Tấn Vương triển khai thí điểm mô hình lúa hữu cơ tại 2 xã: Trí Lực và Tân Lộc Bắc của huyện Thới Bình, với tổng diện tích trên 51ha, hơn 40 hộ tham gia. Đây là mô hình mới, người dân còn nhiều bỡ ngỡ bước đầu.

Quy tắc "5 không - 5 có" trong mô hình tôm lúa
Đoàn công tác tham quan mô hình lúa - tôm hữu cơ trên địa bàn xã Trí Lực (huyện Thới Bình).

Chiều 17/12, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Cà Mau phối hợp với UBND huyện Thới Bình tổ chức hội nghị sơ kết mô hình lúa - tôm hữu cơ liên kết 4 nhà tại Ấp 5 (xã Trí Lực, huyện Thới Bình).

Theo TS. Nguyễn Công Thành, Trung tâm Phát triển nông nghiệp hữu cơ Việt Nam: “Mô hình trồng lúa hữu cơ kết hợp nuôi tôm thực hiện theo quy tắc “5 không - 5 có”. 5 không là: Không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, trừ cỏ hóa học; không sử dụng phân bón hóa học; không sử dụng chất kích thích, hóc môn tăng trưởng và kháng sinh; không sử dụng giống, thành phần chất biến đổi gen; không sử dụng bùn thải, bùn cống, phân bón hữu cơ không rõ nguồn gốc.

5 có là: Có kỹ thuật sản xuất, kết hợp truyền thống và hiện đại, ghi chép nhật ký sản xuất nguồn gốc đầu vào; có kiểm tra sản phẩm không nhiễm các chất cấm; có trách nhiệm cộng đồng và môi trường, trung thực minh bạch trong sản xuất; có sự liên kết với doanh nghiệp tiêu thụ sản phẩm đạt chứng nhận tiêu chuẩn đã đăng ký; hài hòa hiêu quả kinh tế - xã hội và môi trường”.

Ông Trương Minh Sơn, người dân xã Trí Lực kiến nghị: “Do biến đổi thời tiết khó lường nên khi triển khai, ngành chức năng cần cử cán bộ thường xuyên xuống theo dõi quá trình phát triển của cây lúa. Đồng thời, đảm bảo đầu ra bền vững cho sản phẩm sau khi thu hoạch”.

Loại hình sản xuất này đã mang lại hiệu quả kinh tế, môi trường rất lớn, góp phần hạn chế ô nhiễm môi trường trong nuôi tôm, tạo ra sản phẩm “lúa an toàn đặc sản - gạo sạch” có giá trị cao.

Các giống lúa được trồng chủ yếu: Một bụi đỏ, một bụi bờ đìa, tài nguyên và các giống lúa thơm chất lượng cao ST20, ST24, RVT.

Theo đánh giá của ngành chuyên môn, lúa hữu cơ phát triển tốt hơn so với vô cơ; ít bị sâu bệnh; ít tốn công lao động; lúa đứng không bị đổ ngã. Đặc biệt là không dùng phân thuốc hóa học nên thủy sản như tôm thẻ và tôm càng xanh phát triển khá tốt. Với giống lúa ST24 thời gian sinh trưởng từ 90-100 ngày, năng suất ước đạt 4 - 4.5 tấn/ha, tổng sản lượng 120 tấn.

Gặt hái được những kết quả ban đầu, thời gian tới, mô hình lúa – tôm hữu cơ liên kết 4 nhà không chỉ dừng lại ở hai xã: Trí Lực và Tân Lộc Bắc mà còn vươn xa ra các xã khác, tạo thành chuỗi sản xuất hình thành kinh tế tập thể hợp tác xã, tổ hợp tác để liên kết cộng đồng nông dân, hợp tác xã sẽ làm nòng cốt trong khâu tổ chức sản xuất liên kết với doanh nghiệp.

Báo Ảnh Đất Mũi
Đăng ngày 18/12/2018
Thiên Kim
Doanh nghiệp

Giải pháp hồi phục nhanh chóng sức khỏe tôm, cá sau khi nhiễm bệnh

Để tôm cá nhanh chóng hồi phục sức khỏe thì Khoáng chất và Vitamin chính là chìa khóa để giải quyết bài toán hóc búa này

khoáng cho tôm
• 13:00 09/03/2022

Hội chứng zoea 2 – Thách thức của các trại sản xuất giống tôm thẻ chân trắng Litopenaeus vannamei

Nuôi trồng thủy sản ngày càng phát triển kéo theo mức độ thâm canh hóa và thương mại hóa tăng nhanh làm dịch bệnh dễ bùng phát. Dịch bệnh là thách thức lớn đối với các trại sản xuất tôm giống, đặc biệt các bệnh liên quan vi khuẩn có hại như bệnh phát sáng, gây ra thiệt hại kinh tế nghiêm trọng đối với các trại giống (Austin and Zhang, 2006). Gần đây, nhiều trại sản xuất giống tôm thẻ trên thế giới, đặc biệt ở khu vực châu Á trong đó có nước ta đã gặp phải vấn đề về tỷ lệ sống thấp ở giai đoạn zoea 2 do sự suy yếu của ấu trùng trong quá trình lột xác.

Elanco
• 10:34 27/12/2021

Người tìm ra nguyên nhân gây bệnh EMS - Donald Lightner vừa qua đời

Ông Donald Lightner – Nhà nghiên cứu bệnh học thủy sản tìm ra nguyên nhân bệnh EMS, đã qua đời ở tuổi 76 vào ngày 5/5/2021 tại Tucson, Arizona, Mỹ.

Donald Lightner
• 11:08 14/05/2021

Dịch "đốm trắng" bùng khiến người nuôi tôm lao đao

Chưa xuống giống hết diện tích theo kế hoạch thì vụ nuôi xuân hè 2021, hàng chục ha tôm nuôi của huyện Kỳ Anh (Hà Tĩnh) đã bị thiệt hại do bệnh đốm trắng.

Bệnh đốm trắng.
• 09:50 14/05/2021

VietAGROS 2026 mở ra không gian kết nối cho nông nghiệp và thủy sản xanh

Sáng 6/1, tại thành phố Cần Thơ, diễn ra lễ công bố chương trình Hội chợ Triển lãm Quốc tế Công nghệ Nông nghiệp và Môi trường – VietAGROS 2026, sự kiện xúc tiến thương mại – khoa học – công nghệ quy mô lớn của khu vực Đồng bằng sông Cửu Long, hướng tới mục tiêu phát triển nông nghiệp xanh, thủy sản xanh và bền vững.

VietAGROS 2026
• 14:14 06/01/2026

Vi sinh xử lý đáy: Giải pháp kiểm soát NH₃, NO₂ và H₂S cho ao nuôi bền vững

Trong mô hình nuôi tôm thâm canh, nền đáy sạch và việc kiểm soát khí độc là chìa khóa giữ sự ổn định của ao và bảo vệ sức khỏe tôm. Khi thức ăn thừa, phân tôm và xác tảo tích tụ, nền đáy dễ yếm khí và sinh ra NH₃, NO₂, H₂S - những khí độc trực tiếp ảnh hưởng đến sức khỏe và tốc độ tăng trưởng của tôm.

Vi sinh
• 13:04 06/01/2026

Vietagros 2026: Thúc đẩy xu hướng tiêu dùng xanh

Trong xu thế phát triển hiện nay, sản xuất và tiêu dùng xanh không chỉ là lựa chọn của xã hội hiện đại mà còn là hướng đi tất yếu để xây dựng nền kinh tế bền vững.

Tôm thẻ
• 13:13 26/12/2025

Tôm cá có nên ăn Yucca không?

Chiết xuất Yucca schidigera (Yucca) là một giải pháp sinh học đã được sử dụng rộng rãi trong nuôi tôm cá thâm canh, chủ yếu với mục đích giảm khí độc ammonia (NH₃) và cải thiện chất lượng nước.

Yucca
• 09:00 20/12/2025

Hiện tượng tôm ăn thịt lẫn nhau trong ao nuôi thâm canh

Trong các mô hình nuôi tôm thâm canh và siêu thâm canh, hiện tượng tôm ăn thịt lẫn nhau (Cannibalism) là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây hao hụt đầu con và phát tán dịch bệnh trên diện rộng.

Ao nuôi tôm
• 16:39 22/01/2026

Đặc sản khô lên ngôi những ngày cận tết

Không khí Tết đang len lỏi vào từng nếp nhà, cũng là lúc các làng nghề biển truyền thống bước vào mùa vụ sôi động nhất trong năm. Từ cực Nam Tổ quốc đến dải đất miền Trung, những đặc sản trứ danh đang được người tiêu dùng săn đón để làm quà biếu và thưởng thức trong dịp sum vầy.

Phơi khô
• 16:39 22/01/2026

Sau kỷ lục lịch sử, thủy sản Việt Nam đối mặt năm 2026 đầy sóng gió

Sau khi xác lập kỷ lục 11,3 tỷ USD vào năm 2025, ngành thủy sản Việt Nam bước vào năm 2026 với tâm thế thận trọng. Trước những rào cản thương mại ngày càng dày đặc từ các thị trường lớn, chiến lược của toàn ngành đang chuyển dịch mạnh mẽ từ mở rộng quy mô sang củng cố sự ổn định và gia tăng giá trị chiều sâu.

Thủy sản
• 16:39 22/01/2026

Nuôi tôm khỏe mạnh chỉ từ loại lá quen thuộc trong vườn nhà

Không chỉ là loại cây ăn quả quen thuộc, lá ổi từ lâu đã được biết đến như một vị thuốc dân gian trị bệnh đường ruột.

Lá ổi
• 16:39 22/01/2026

Áp dụng tiến bộ kỹ thuật để nuôi tôm nước lợ đạt hiệu quả cao, bền vững

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu, ô nhiễm môi trường và dịch bệnh trên thủy sản ngày càng diễn biến phức tạp, việc áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật trong nuôi tôm nước lợ được xem là giải pháp quan trọng nhằm nâng cao năng suất, giảm rủi ro và hướng đến phát triển bền vững.

Nuôi tôm thẻ
• 16:39 22/01/2026
Some text some message..