Sản lượng tôm của Ecuador mang lại tín hiệu vui cho các nhà sản xuất Châu Á

6 tháng đầu năm 2023 thị trường tôm toàn cầu chứng kiến “bi kịch” chưa từng có khi giá trị xuất khẩu liên tiếp sụt giảm. Tuy nhiên, một điểm sáng từ Ecuador đã mang lại tín hiệu vui cho các nhà sản xuất châu Á với dự kiến đạt 1.5 triệu tấn trong năm 2023.

Tôm
Ngành tôm Ecuador giữ vững phong độ. Ảnh: thuysan247.com

2023 - Năm khó quên của ngành tôm toàn thế giới

Thế là nửa năm 2023 đã đi qua, đối với ngành tôm toàn thế giới thì đây là một năm biến động, khó quên với đầy rẫy thử thách. 

Câu chuyện được bắt đầu khi Mỹ và châu Âu rơi vào khủng hoảng nhu cầu tiêu dùng thấp, thì bắt đầu vào tháng 6, tình hình này xuất hiện tại Trung Quốc. Mặc dù, nhập khẩu tôm có bước tăng vọt, tuy nhiên tiêu dùng thực tế của đất nước tỷ dân này lại không cao như kỳ vọng. Dẫn đến tình trạng hàng hóa đông lạnh tồn kho chất cao như núi.

Chế biến tômNgành tôm thế giới gặp nhiều khó khăn và thách thức trong năm 2023. Ảnh: moit.gov.vn

Thêm vào đó, sự tống công của El Nino (Sự nóng lên bất thường của lớp nước biển tại bề mặt xích đạo) đã khiến giá bột cá tăng cao, trong khi hàng dự trữ giảm dần. Giá thức ăn của tôm không thể hạn như dự đoán, bởi vì bột ngô lại được điều chỉnh tăng (Thành phần thay thế bột các để sản xuất thức ăn thủy sản). Các chuyên gia bắt đầu rung những hồi chuông cảnh báo về hậu quả khủng khiếp của El Nino, nhân loại có thể đối mặt với nguy cơ ngập lụt, nguy hiểm sinh học và mưa nhiều ảnh hưởng đến chất lượng nguồn nước.

Hội nghị Thượng đỉnh ngành Tâm 2023 diễn ra ngày 24 - 26/08 tại Thành phố Hồ Chí Minh đã khép lại với nhiều trăn trở. Thế nhưng, từ đây đã mở ra nhiều lối đi cho sự phục hồi của dòng chảy thương mại nửa cuối năm . Tại đây, các chuyên gia cùng nhau lật lại những vấn đề mà ngành sản xuất và xuất khẩu tôm đang đối mặt. Từ đó, phân tích để tìm ra giải pháp khắc phục, cũng như hướng đi mới để thích ứng với thực tại và tương lai.

Ecuador bù đắp sự sụt giảm sản lượng tôm cho các nhà sản xuất châu Á

Có thể nói, sản lượng tôm năm 2023 của Ecuador tăng có thể bù đắp sự sụt giảm mạnh từ các nhà sản xuất châu Á.  Theo dữ liệu do phòng nuôi trồng thủy sản Ecuador (CNA) công bố, xuất khẩu tôm Ecuador trong 6 tháng đầu năm 2023 đạt 606.048 tấn, trị giá khoảng 3,3 tỷ USD, tăng 19% về khối lượng và 16% về giá trị so với cùng kỳ năm 2022.

Xuất khẩu tôm
Sản lượng tôm xuất khẩu của Ecuador chỉ tính riêng 2 tháng đầu năm 2023. Ảnh: thuysanvietnam.com.vn

Trung Quốc là thị trường xuất khẩu tôm lớn nhất của Ecuador, chiếm 375.591 tấn, tương đương 1,944 tỷ USD, tăng 32% về khối lượng và 9% về giá trị so với cùng kỳ năm 2022. Mỹ là thị trường xuất khẩu tôm lớn thứ hai của Ecuador, chiếm 17.938 tấn, tương đương 595 triệu USD, giảm 7% về khối lượng và 23% về giá trị so với cùng kỳ năm 2022. Giá xuất khẩu tôm Ecuador trong 6 tháng đầu năm 2023 giảm trung bình 17% so với cùng kỳ năm 2022. Với đà tăng trưởng này, Ecuador dự kiến đạt mục tiêu xuất khẩu tôm 1,5 triệu tấn trong năm 2023.

Trong khi đó, sản lượng tôm của các nhà sản xuất châu Á, bao gồm Ấn Độ, Indonesia và Việt Nam, dự kiến giảm khoảng 20% trong năm nay.

Có một số lý do giải thích cho sự tăng trưởng của sản lượng tôm Ecuador. Một là, Ecuador đã áp dụng các biện pháp kiểm soát dịch bệnh hiệu quả, giúp giảm thiểu thiệt hại do dịch bệnh gây ra. Hai là, họ đã đầu tư vào các công nghệ nuôi trồng tôm tiên tiến, giúp tăng năng suất và hiệu quả. Ba là, Ecuador đã mở rộng thị trường xuất khẩu, bao gồm Hoa Kỳ, châu Âu và châu Á.

Sự tăng trưởng của Ecuador sẽ giúp cân bằng thị trường tôm toàn cầu và đảm bảo nguồn cung tôm cho người tiêu dùng. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng sự tăng trưởng của sản lượng tôm tại quốc gia này cũng có thể gây ra một số thách thức. Ví dụ, Ecuador có thể phải đối mặt với áp lực cạnh tranh gay gắt từ các nhà sản xuất tôm châu Á. Ngoài ra, Ecuador cũng cần đảm bảo rằng sự tăng trưởng của ngành tôm không gây ra tác động tiêu cực đến môi trường.

Đăng ngày 02/10/2023
Hòa Thy @hoa-thy
Kinh tế

Xuất khẩu nông lâm thủy sản tăng mạnh trong 4 tháng đầu năm

Theo Bộ Nông nghiệp và PTNT, 4 tháng đầu năm 2024, tổng kim ngạch xuất khẩu nông lâm thủy sản ước đạt 19,06 tỷ USD, tăng 23,7% so với cùng kỳ năm 2023. Cùng với đó, nhập khẩu nông lâm thủy sản đạt 14,32 tỷ USD. Như vậy, giá trị xuất siêu ngành đạt được 4 tháng là 4,74 tỷ USD, tăng 71,5%.

Tôm thẻ
• 10:18 03/05/2024

Sự phục hồi của thị trường tôm sú

Tôm sú đang trải qua thời kỳ phục hưng, đặc biệt là ở Ấn Độ và Trung Quốc. Tuy nhiên, các chuyên gia như Ida Skancke của Kontali và Tiến sĩ Manoj Sharma cho rằng, việc loại bỏ tôm thẻ chân trắng là vẫn còn quá sớm và thật ngốc khi thực hiện điều đó.

Tôm sú
• 12:00 26/04/2024

Thực phẩm chỉnh sửa gen của Nhật Bản đến tay người tiêu dùng

Nhật Bản là một trong những nước tiêu thụ thực phẩm thủy sản lớn nhất thế giới. Người Nhật thích ăn cá và một nghiên cứu do Trường Cao đẳng Tim mạch Hoa Kỳ thực hiện cho thấy trung bình người Nhật ăn khoảng 3 ounce cá mỗi ngày. Ẩm thực địa phương của Nhật Bản rất giàu cá và hải sản, nguồn protein chính trong chế độ ăn ít chất béo và giàu dinh dưỡng của người dân Nhật Bản.

Hải sản
• 12:02 25/04/2024

Tăng giá trị con tôm bằng cách nâng cao chất lượng tôm

Nuôi tôm là một trong những ngành kinh tế đóng góp quan trọng cho nền kinh tế nước ta, đặc biệt là trong lĩnh vực xuất khẩu thủy sản. Mặc dù mang lại nhiều lợi ích, nhưng ngành nuôi tôm cũng đối mặt với hàng loạt khó khăn và thách thức như biến đổi khí hậu, dịch bệnh, và chi phí sản xuất cao.

Tôm thẻ
• 11:01 18/04/2024

Khả năng tái tạo cơ thể kỳ diệu của sên biển

Năm 2021, một nhóm nghiên cứu ở Nhật Bản đã phát hiện một loài sên biển thuộc họ sacoglossans có khả năng tự tái tạo phần cơ thể đã mất đi chỉ trong khoảng từ 2 đến 3 tuần.

Sên biển
• 17:18 03/05/2024

Cá nhám phơi: Loài cá to lớn có tính tình thân thiện

Sở hữu thân hình to lớn và có phần kỳ dị, nhưng cá nhám phơi lại là một sinh vật biển có tính tình rất hiền lành và thân thiện.

Cá nhám
• 17:18 03/05/2024

Xuất khẩu nông lâm thủy sản tăng mạnh trong 4 tháng đầu năm

Theo Bộ Nông nghiệp và PTNT, 4 tháng đầu năm 2024, tổng kim ngạch xuất khẩu nông lâm thủy sản ước đạt 19,06 tỷ USD, tăng 23,7% so với cùng kỳ năm 2023. Cùng với đó, nhập khẩu nông lâm thủy sản đạt 14,32 tỷ USD. Như vậy, giá trị xuất siêu ngành đạt được 4 tháng là 4,74 tỷ USD, tăng 71,5%.

Tôm thẻ
• 17:18 03/05/2024

Tạt vi sinh cho ao tôm

Trong nuôi tôm, vi sinh mang đến rất nhiều lợi ích cho ao nuôi cũng như vật nuôi sinh trưởng. Nhưng liệu bạn có đang hiểu rõ và sử dụng chúng đúng cách để giúp phát huy hết năng lực của vi sinh mang đến. Cùng Tép Bạc tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!

Ao nuôi tôm
• 17:18 03/05/2024

Hiện trạng tôm càng chết hàng loạt do ngập mặt tấn công ao nuôi

Trong bối cảnh hiện nay, vấn đề nắng nóng, xâm nhập mặn kéo dài tại các tỉnh miền Nam đang trở nên ngày càng nghiêm trọng đối với ngành nuôi trồng thủy sản. Kiên Giang, với diện tích lớn dành cho việc nuôi tôm càng xanh kết hợp với canh tác lúa, đang phải đối mặt với hậu quả đáng kể của hạn hán và xâm nhập mặn.

Tôm càng xanh
• 17:18 03/05/2024